העיר הצרפתית היפה הזו בפרובאנס ידועה כעיר אלף המזרקות - ויש לה למעלה מ-300 ימי שמש בשנה

ככותבת טיולים עם חיבה לדרום צרפת, האהבה שלי לכפרים המוזרים על ראש הגבעה, לשדות הלבנדר, לחופים הנוצצים ולאיים מתחת לרדאר מתועדת היטב. אבל לאזור הקסום הזה יש יותר מסתם תענוגות פסטורליים מחכים למבקרים. עיר האוניברסיטה אקס-אן-פרובאנס, או פשוט אקס (מבטאים כמו האות X), מרגישה די קוסמופוליטית עם שדרות עלים, אחוזות מהמאה ה-18 וחנויות אופנתיות שזכו לה בכינויים כמו "הרובע ה-21" או "הרובע ה-21". פריז של פרובנס." דרך הכביש המפוארת שלה, Cours Mirabeau, נראית כמו סרט עם עצים עצי עלים, מזרקות היסטוריות (אקס נקראת גם "עיר אלף המזרקות") ובתי קפה על מדרכות. חובבי אמנות ייהנו מהמוזיאונים הרבים. אוכלוסיית הסטודנטים הגדולה משרה רוח צעירה. ומזג האוויר הנעים לאורך כל השנה - עם יותר מ-300 ימי שמש, בממוצע - מעודד סעודה באוויר הפתוח במרפסות המסעדות המקסימות הרבות.

הנה איך לתכנן את הטיול המושלם לאקס-אן-פרובנס.

המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר

כפר צרפתי

אחוזה בסגנון פלורנטיני עם נשמה פרובנסלית,כפר צרפתימשדר אלגנטיות והדר. נכס חמישה כוכבים Relais & Châteaux משלב חללי פנים מפוארים (חשבו: חדרים מכוסים בטפט פרחוני, נברשות נוצצות ובדים מפוארים) ושטחים מעוצבים. טרסת הבריכה עם מסגרת כסאות נוח והגינה הפרטית עם נקודות פסלים אידיאליות להתחממות בשמש.

טירת הגאוד

טירת הגאוד, מלון מבסטי יפהפה מהמאה ה-18 שהפך ל-high-end Relais & Châteaux, שם דגש על ההנאות הצרפתיות העמוקות של גסטרונומיה, יין ואמנות. הקצב הנינוח מעודד אותך להתעכב על צלחת של מלון Cavaillon ובשר חזיר עם כוס רוזה צוננת מושלמת במסעדה עם דירוג מישלן לפני שתתפעל מהעבודות של ברנר וונט בגן.

הווילה סנטאנג'

למשהו אינטימי ומסוגנן שנמצא במרחק הליכה מאתרים וקניות, הפנו את תשומת לבכם אליוהווילה סנטאנג'. המלון בדירוג חמישה כוכבים מציע 34 חדרים וסוויטות המעוטרים במסכים מעוצבים, וילונות משי, ספות קטיפה מפוצצות ופיתולי תקרה נוי, בתוספת בריכת שחייה חיצונית, בר קוקטיילים אטמוספרי ומסעדה מפורסמת.

מלון לה פיגונה

מוקף בגנים ים תיכוניים שופעים מלאים בפרחים ריחניים, מזרקות וטופיארים,מלון לה פיגונהמספק נווה מדבר פסטורלי בגבולות העיר. בעודם נהנים מהמטבח הפרובנסאלי על מרפסת מוצלת על ידי עצי ערמונים בני מאה שנה ושחייה בבריכה החיצונית, קל לשכוח ש-Cours Mirabeau וקתדרלת אקס נמצאים במרחק של 20 דקות הליכה בלבד משם.

הלודג'ים של סן-ויקטואר

אי אפשר שלא להיסחף ליופי הטבעי והשלווה שלהלודג'ים של סן-ויקטואר. האחוזה המפוארת של חמישה דונם, המנוקדת בעצי זית, גפני ענבים וגנים, היא התפאורה האידיאלית לחופשה נינוחה שטופת שמש. הרפיה מגיעה בצורות רבות, כולל קבלת עיסוי בספא, ציפה בבריכה למבוגרים בלבד, או פינוק של בלוטות הטעם שלכם במנות במסעדה בעלת כוכבי מישלן.

הדברים הטובים ביותר לעשות

טיילו במורד Cours Mirabeau.

Cours Mirabeau, שנבנה במקור בשנת 1650 כדי להכיל עגלות רתומות לסוסים, הוא כביש רחב ועטור עצים, שכבר מזמן היה סמל של העיר.סופי אפטון, צלם שבסיסו באקס-אן-פרובאנס ובארה"ב, מציע להתחיל ב-Fontaine de la Rotonde וללכת עד סוף השדרה. "אל תשכחו לקחת בריוש או קרואסון חמאתימאפה בכר."

קח תה מנחה במלון דה קאומון.

Hôtel de Caumont, מרכז אמנות השוכן בתוך בית מגורים מפואר מהמאה ה-18 ברובע Mazarin, מציג חללי פנים אלגנטיים, גנים צרפתיים מטופחים וחצר אידילית. "גלה את התערוכות המיוחדות והישאר לתה מנחה עםמִגדָנִיָהבסלון או במרפסת החיצונית", אומר מתאו לאברה, קונסיירז' בווילה גאליצ'י.

עיין באוסף במוזיאון גרנט.

אחד המוזיאונים הציבוריים הראשונים בצרפת, מוזיאון גרנט מתגאה באוסף מרשים של כמעט 600 ציורים ופסלים. בין הדגשים הרבים ניתן למצוא יצירות של ואן גוך, מאטיס, פיקאסו ויליד פרובנס פול סזאן.

צא לסיור רגלי.

אמנם זה מקסים לשוטט ברחובות הצרים, אבל אחת הדרכים הטובות ביותר להכיר באמת את אקס - ולקלוט את יופיו- הוא סיור רגלי מודרך. "בין האחוזות ההיסטוריות (המפורסמותמלון פרטי), כיכרות ומזרקות, יש כל כך הרבה מה ללמוד ולהעריך", מוסיף אפטון.

קח מזכרת בשווקים המקומיים.

אקס מפורסמת בשווקים שלה. "בכל רחבי העיר תמצאו ספקים שונים לכל דבר, החל מסלסלות ארוגות ועתיקות ועד מוצרי גורמה אזוריים ותוצרת טרייה ועונתית. אפטון קורא למבקרים לא לפספס את שוק הבגדים והמוצרים האומנותיים המתקיים בימי שלישי, חמישי ושבת לאורך Cours Mirabeau.

המסעדות הטובות ביותר

גרנאש

”פנינה בלב אקס,גרנאשמגישה אוכל צרפתי עונתי ומודרני שנגיש וטעים לחלוטין", אומר אפטון. "התפריט משתנה לעתים קרובות, למעט קינוח אחד בשם Chocolat, מוס שוקולד דקדנטי שחובה להזמין!"

גאליפט

שוכן באמצע חצר מוצלת שהיא חלק מגלריה לאמנות עכשווית,גאליפט(פתוח 1 ביוני עד 1 באוקטובר) מרשים את הסועדים עם מנות מונעות בקציר שנראות כמו יצירות אמנות. "זה בהחלט מקום שבו מתאספים מקומיים מגניבים והיפים", מוסיף אפטון.

קאווה

ידוע על ידי המקומיים והתיירים המוכרים כמקום הטוב ביותר לבראנץ' באקס,קאווההיא בית אוכל להליכה בלבד המתמחה בכל מוצרי החובה של הבוקר ואמצע היום: קפה, ממתקים ומנות מלוחות. יש גם מבחר של יין ביו-דינמי אם אתה במצב רוח. ההזמנה הרצויה של אפטון? פנקייק החזיר המשוך, שלדבריה "יגרום לך כמעט ללקק את הצלחת שלך".

Sauvage

נחשב לאחד המקומות המרגשים ביותר לאכול באקס,Sauvageהיא מסעדה משובחת שלא נשכחת מהכיף. השף Loïc Pétri, שזכה לפסים שלו בעבודה בפריז לפני שחזר לפרובנס, מכין תפריטי פריקס-fixe בהשראת שילוב טעמים ומרקמים בלתי צפויים לשמחת הסועדים.

החיוני

לארוחת צהריים או ערב בלתי נשכחת, לאברה ממליץהחיוני. האוכל והשירות שניהם מצוינים, והפטרונים יכולים להתענג על טוויסטים המוצגים בצורה יצירתית על קלאסיקות צרפתיות בחדר האוכל המודרני או באחד משולחנות המרפסת שמצדדים מזרקה היסטורית.

הקניות הטובות ביותר

סוליאדו

מותג פרובנס אמיתי,סוליאדו(שהנסיכה דיאנה העלתה על המפה כשהיא לבשה את אחד הבגדים ב-1981) מוכרת הכל, החל משמלות וחולצות צמודות ועד לצעיפים ותיקים העשויים מההדפסים הצבעוניים והחתומים שלהם.

פרגונרד

"נכנסים לתוךפרגונרדיציף אותך ביופי, צבע והשראה", אומר אפטון. הבשמים והקוסמטיקה המוצגים להפליא גורמים לחנות להיראות כמו קופסת תכשיטים, וגם הטקסטיל - שמלות ארוכות וזורמות, קפטנים, קימונו וטוניקות - מדהימים.

בית ברמונד 1830

בית ברמונד 1830מחזיקה כל מיני מוצרים אזוריים, מדבש וריבה ועד שמן זית ומלח כמהין. זה ידוע במיוחד עבורקליסון, קונדיטוריה מיוחדת תוצרת בית המורכבת משקדים טחונים ומלון מסוכר.

פויריקארד

מפעל שוקולד Puyricardהוא שוקולטייר מדהים באקס, על שם הכפר הסמוך בו ממוקם המפעל. החנות מייצרת הכל, החל מכמהין דקדנטי שנראים כמו אבני חן קטנות ועד מרשמלו, קרמל ופירות מסוכרים. כולם ימצאו פינוק מתוק לאהוב.

קזנרה

"בְּעוֹדקזנרהיש אוסף יפה של בשמים, מה שאני באמת אוהב זה את התכשיטים. הפריטים הצבעוניים והמעוצבים באופן ייחודי נותנים אווירה של מפלט לסנט טרופז בשילוב עם חוש האופנה המופלא של אקס", אומר אפטון.

הזמן הטוב ביותר לביקור

האביב (אפריל עד תחילת יוני) והסתיו (במיוחד ספטמבר ואוקטובר) הם הזמנים הטובים ביותר לבקר, על פי לאברה. באקס נהיה די חם ועמוס בחודשי הקיץ, אז עדיף לבוא בעונת הכתפיים כאשר קריר יותר ופחות צפוף.

איך להגיע לשם

הדרך הקלה ביותר להגיע לאיקס היא לטוס לנמל התעופה מרסיי פרובאנס (זה כ-30 דקות מהעיר) או לקחת את הרכבת המהירה של שלוש שעות מפריז לתחנת ה-TGV אקס-אן-פרובאנס (נסיעה קצרה באוטובוס מהעיר). מרכז העיר).

איך להתנייד

ברגע שתגיעו לכאן, מרכז אקס ניתן להליכה. "חקירה ברגל מאפשרת לך להתפעל מכל הארכיטקטורה היפה, [אשר] מעוררת את התחושה של להיות בציור של וינסנט ואן גוך", אומר אפטון. מתכננים לצאת לטיולי יום כדי לבקר בעיירות המקסימות וביעדים הכפריים הרבים ברחבי פרובנס? אתה תרצה לשכור רכב.