טרקלין Centurion החדש ביותר של אמריקן אקספרס בנמל התעופה בוושינגטון די.סי. מושלם הן לאוכלי האוכל והן לנוסעים עסקיים - ראו בפנים

האם טרקליני נמל התעופה הם הגבול הקולינרי הבא? אם אתה אאָמֶרִיקָן אֶקספּרֶסבעל כרטיס שעובר בנמל התעופה הלאומי של רונלד רייגן וושינגטון (DCA), התשובה היא בהחלט כן. היום, מנפיקת כרטיסי האשראי פותחת את ה-29 שלהטרקלין Centurionממש מחוץ לבירת המדינה, וזה מגיע עם כמה הטבות מזון רציניות.

ממוקם ליד מחסום הביטחון הדרומי של נמל התעופה, החלל החדש מואר השמש מתגאה ב-12,000 רגל מרובע של שירותים יוקרתיים, כולל סוויטת מקלחת, חדרי ישיבות, עמדות עבודה, יצירות אמנות מקומיות, חלונות מהרצפה עד התקרה וגישה ל-WiFi מהיר.

עם זאת, גולת הכותרת היא תוכנית האוכל והמשקאות, בהובלת לא אחד אלא שלושה שפים עטורי פרסים, המשתרעים על מטבחים לטיני, ישראלי והוואי, דבר ראשון בכל טרקלין Centurion.

"אוכל הוא חלק חשוב מכל חווית טיול. זה גם חלק חשוב מאוד מחוויית הטרקלין שלנו", אמרה אודרי הנדלי, נשיאת אמריקן אקספרס נסיעות, בתצוגה מקדימה של הטרקלין.

החלל החדש מפגיש תפריט של מנות מאורגנות של השפית עטורת פרס ג'יימס בירד מישל ברנשטיין, השפית המועמדת לג'יימס בירד, ראווי קפור מסן פרנסיסקו, שמציגה תערובת של טעמים הוואי, הודי וסיני, וחמישה- זוכה פרס ג'יימס בירד, מייקל סולומונוב, הידוע במטבחיו בהשראת ישראל במסעדות כמו זהב בפילדלפיה ו-Goldie, K'Far ו-Laser Wolf בניו יורק.

מבחר מסתובב של מנות של שלושת השפים יבטיח שגם מטיילים תכופים ימצאו משהו חדש לנסות בכל פעם שהם מבקרים בטרקלין. נקודות השיא כוללות את הטופו והאננס העסיסי והעסיסי להפליא של השף קפור, עוף צ'ימיצ'ורי מעושן צ'ימיצ'ורי של השף ברנשטיין, וסלמון מתובל שבזי רך של השף סולומוב עם רוטב BBQ רימונים.

"החוויה של חברי כרטיס [אמריקן אקספרס] בטרקלין צריכה להיות רק במסעדה", אמר סולומונובנסיעות+פנאי."אם אתה DCA שלוש פעמים השבוע, אתה אמור להיות מסוגל לבוא לטרקלין ולא להיות עייף ולא לומר, 'טוב, אתה יודע, היה לי את זה בפעם הקודמת'... יש לנו אוכל פלורידיאני-קריבי מאת מישל ברנשטיין, יש לך את האוכל שלי, ויש לך את ראווי מסן פרנסיסקו - הכל בדי.סי. איזו פלטפורמה אחרת תהיה לך גישה לדברים האלה. זה כמו אולם אוכל בינלאומי.

האוכל מוגש בסגנון מזנון וכולל גם מגוון של מתאבנים, סלטים וקינוחים דקדנטיים שניתן לשלב עם מבחר משקאות, כולל קוקטיילים שאצר המיקסולוג של Centurion Lounge, ג'ים מיהן. עבור המיקום הזה, הוא חלם כמה אפשרויות בהשראה מקומית, כמו האקו האנאמי, מרטיני עם וודקה מושקעת בפריחת דובדבן ודובדבנים ברנדי, ואמברוזיה שפריץ, שפריץ מרענן הכולל ביטר וליקרים מהמפיק המקומי Don Ciccio & Figli.

יש טעם מקומי חזק בטרקלינים של אמריקן אקספרס, לא מוגבל להצעת האוכל והמשקאות. כשהאורחים עושים צ'ק-אין לטרקלין, הם מתקבלים בברכה לחלל גלריה וסלון אלגנטיים המציגים אמנות של אמנים מקומיים, כולל הדפס קנבס נועז של הקפיטול מאת מגי אוניל, ציור מופשט בולט בשחור-לבן של אמון סורקיטקוסון, וזוג אריחי מדיה מעורבת מאת לורי כץ. יצירת האמנות המרהיבה ביותר - הן בגודלה והן במשמעותה העצומה - תלויה מעל שולחנות האוכל. זהו פסל המורכב מיותר מ-260 פנסים שנבנו בהתאמה אישית בהשראת הסמנים המקוריים של גבולות העיר וושינגטון. יחד, הם יוצרים צורה המתייחסת לטופוגרפיה של נהר הפוטומק בזמן שהוא עובר בעיר.

בשל קרבתו לוושינגטון די.סי - שדה התעופה ממוקם בארלינגטון, וירג'יניה, רק ארבעה קילומטרים ממרכז העיר - DCA הוא שדה תעופה מועדף על נוסעים עסקיים רבים לבירה, ואמריקן אקספרס הבטיחה שהטרקלין מספק הרבה עבור אותם מטיילים.

פינת העבודה המרווחת בסגנון מגורים כוללת שולחן גדול בסגנון חדר ישיבות וווינטה אינטימית יותר. לכולם יש גישה לשקעי חשמל ושפע של אור שמש טבעי. חלק נפרד השמור לחברי Centurion כולל עמדת משקאות וחטיפים פרטית ומקומות ישיבה מפוארים.

בסך הכל, בטרקלין יש 260 מושבים המסודרים בתצורות שונות למען סוציאליזציה או פרטיות.

"הטרקלין הזה הוא רק פחות מ-12,000 רגל מרובע, אז אנחנו לא רוצים שהוא ייראה כמו שלל רהיטים, אבל אנחנו גם רוצים לאפשר לאנשים מושב פרטי אם הם רוצים פרטיות ומשהו יותר רגוע וחברתי אם הם רוצים את זה. ", אמרה קייט הארדמן, מנהלת עיצוב המותג העולמי באמריקן אקספרסT+L.

הטרקלין כולל גם סוויטת מקלחת ליחיד עם מגבות ומוצרי טיפוח ללא תשלום.

הגישה לטרקלין Centurion של DCA שמורה לחברי כרטיס אמריקן אקספרס פלטינום, חברי Centurion ומטיילים שיש להם כרטיס Delta SkyMiles Reserve. בעלי כרטיס יכולים להביא אורחים תמורת תשלום נוסף של $50 ($30 לילדים בגילאי שנתיים עד 17).

מוקדם יותר השנה, אמריקן אקספרסהציג לראשונה את טרקלין Centurion הגדול ביותר באטלנטהנמל התעופה הבינלאומי הארטספילד-ג'קסון. עוד עובדים בנמל התעופה האנדה בטוקיו, המיועד לפתיחה ב-2025, ובשדה התעופה הבינלאומי ניוארק ליברטי בניו ג'רזי ב-2026.