ממוקם על רקע הצוקים עוצרי הנשימה של הר השולחן, פסגת השטן וראש האריה, קייפטאון, דרום אפריקה, ידועה בתרבות הייחודית שלה ובסצנות האוכל וחיי הלילה המרגשות שלה. עם אתרים איקוניים כמו V&A Waterfront ההומה, שכונת BoKaap הססגונית וחוף בולדרס הפופולרי, הידוע באוכלוסיית הפינגווינים האפריקאים שלו, הייתי המומה עם אפשרויותאיך לבלות שבועבעיר האקלקטית הזו. אבל בפברואר האחרון, הייתה לי ההזדמנות לחוות את זה כמו מקומי בעזרת כמה מחבריי ילידי קייפטאון (וכמעט ילידי המקום).
"כיעד תיירותי, בקייפטאון יש הכל: הרים, חוף ועיר", אומר לי חברי אבי הודץ. "קל להתאהב במקום הזה ובמקרה שלי באנשים".
אבי, שמבלה חורפים בקייפטאון עם בעלה, מאט, שנולד וגדל שם, היא המייסדת של סוכנות השיווק בניו יורק.Oyster Creative. היא אוהבת להיות עם האצבע על הדופק של ההתרחשויות המקומיות הן בקייפטאון והן בניו יורק, שם היא מתגוררת בשאר ימות השנה.
סופי מנדל/נסיעות + פנאי
"אני חושב שקייפטאון היא באמת העיר היפה ביותר בעולם. אני מתאר אותה לעתים קרובות כהופך את הרוויה והתוסס של החיים ל'מלא' כשאתה שם", הוסיף חברי.מיכאלה אברהמסה, שנולד וגדל בקייפטאון לפני שעבר לניו זילנד. "השמש בהירה יותר, החול לבן יותר, המים כחולים יותר, הדשא ירוק יותר והאנשים שמחים וידידותיים יותר".
"כולם שם תמיד [פתוחים] ליצור חברים חדשים ולקבל אנשים חדשים לחייהם. לעתים קרובות, ההורים שלי היו הולכים לסופר, פוגשים אנשים חדשים, והיינו מזמינים אותם ואת הילדים שלהם לארוחת ערב באותו לילה "הוסיפה. "אני באמת חושב שזה המקום המושלם למטיילים בודדים אך ורק מהסיבה הזו."
עם כל זה בחשבון, אבי ומיכאלה נתנו לי את המידע הפנימי על הטיפים והטריקים החיוניים לניווט בעיר, ולקחו אותי לכמה מהמקומות האהובים עליהם ולמקומות הבילוי המקומיים כדי לעזור לי לחוות את קייפטאון מנקודת מבט מקומית.
דע לפני שאתה הולך
סופי מנדל/נסיעות + פנאי
מעבר לכך שהציגו לי את היעדים הטובים ביותר של העיר מחוץ לשבילים ואבני חן נסתרות, המאמנים שלי בקייפטאון הפגינו את המומחיות שלהם על ידי שיתוף של כמה טיפים חיוניים.
היו מוכנים להורדת עומסים.
חוויות דרום אפריקההורדת עומסים רגילה, מה שאומר שיש הפסקות חשמל נרחבות בכל הארץ. מקומיים ומבקרים כאחד יכולים לצפות להפסקות חשמל יומיות - חשבו על אורות, מכשירי חשמל, חימום וקירור, קישוריות לאינטרנט ועוד - ונתונים סלולריים לא אמינים למשך מספר שעות. קייפטאון מופרדת לאזורים שונים, הנעים בין 1 ל-23, שכל אחד מהם חווה הורדת עומסים בשעות שונות של היום. אבי הציע לי להוריד אתאפליקציית הורדת עומסים של ESPבטלפון שלי לפני הגעתי כדי שאוכל לעקוב באילו אזורים יחוו הורדת עומס ומתי. האפליקציה הוכיחה את עצמה מאוד מועילה עבורי, במיוחד מכיוון שזה היה משהו שלא הכרתי לפני שהגעתי לדרום אפריקה.
אובר היא הדרך הטובה ביותר להתנייד.
בעוד שאוטובוסים מקומיים זמינים להגיע ממקום למקום, Ubers הרבה יותר נוחים ונוטים להיות זולים (בהשוואה למחירים בארה"ב). בעוד שמוניות זמינות גם בקייפטאון, לא ראיתי אותן לעתים קרובות כפי שציפיתי ומצאתי שהתקשרות לאובר אמינה ונוחה יותר. שימו לב, גם ש-Ubers משרתת את שדה התעופה, גם אם יפנו אליכם נהגי מוניות סוררים עם ההגעה ויגידו לכם שלא - הם סביר להניח שיגבו מכם יותר משמעותית.
אם אתם שוקלים לשכור רכב, זכרו שהם נוסעים בצד שמאל של הכביש, ושימו לב שתחנות הדלק עלולות לפעמים להיות מושפעות מהורדת עומסים, מה שמקשה על מילוי המיכל באופן קבוע.
שמור על זה בפשטות.
"כשגדלים בקייפטאון, המקומיים הם צנועים. הדברים מאופקים, ותצוגות מעולות בדרך כלל לא מתקבלות היטב. כדי להשתלב, הימנע מלעשות יותר מדי, בין אם זה לשתות, ללבוש תוויות נוצצות או להיות רועש", בעלה של אבי ויליד דרום אפריקה,מאט הרן, אמר לי. "אתה צריך לכבד את פערי העושר. עם זאת, אנחנו כן אוהבים שישתהנה('מסיבה נחמדה' באפריקנס), ובחודשי הקיץ (דצמבר עד פברואר), זה כמעט בלי הפסקה."
בטיחות יכולה להיות בעיה.
אמנם קל להרגיע את השמירה שלך בקייפטאון, אבל חשוב להישאר מודעים לבטיחותך האישית. כאשר מסתובבים בציבור, כדאי לפקוח עין על החפצים ולהימנע מהבאת חפצי ערך נוצצים.
"מקומות רבים נחשבים בטוחים למקומיים שעלולים להיות לא בטוחים לתיירים. הרגשת תחושת ביטחון וביטחון בקייפטאון מסתכמת ב[שימוש] בשכל הישר ולסמוך על הבטן שלך", מסבירה מיכאלה. "לוודא שאתה לא מקבל מרצון ויברציות לא בטוחות הוא המפתח, כמו להשאיר את הארנק שלך על השולחן במסעדה עמוסה או להחזיק את הטלפון שלך בצורה רופפת ביד בסביבה צפופה. אלו הן חוויות נפוצות שתחווה בקייפטאון שבה המנטליות של 'מוטב בטוח מאשר מצטער' אחראית [לשמור עליך]."
בדוק (ובדוק כפול) דרישות הדרכון והוויזה לפני הכניסה.
בעוד אויזת תייר אינה נדרשת כעתעבור כניסה לדרום אפריקה (אם נוסעים עם דרכון אמריקאי), דרום אפריקה דורשת ממך שני דפי ויזה ריקים רצופים לכל כניסה, לא כולל דפי אישור. הקפד לבדוק את הדרכון שלך היטב לפני שאתה נוסע כדי לוודא שיהיו לך את הדפים הריקים הדרושים ותוקף הנמשך לפחות 30 יום מעבר לתאריך היציאה המיועד שלך מדרום אפריקה. אני אישית נתקלתי בבעיה קלה בדרכי לארץ, מה שעיכב את כניסתי במספר ימים, כך שאוכל להעיד על החשיבות של בדיקה כפולה והבנה מלאה של הדרישות מבעוד מועד.
מי הברז בטוחים לשתייה.
מי הברז של קייפטאון בטוחים לשתייה, אז הקפידו להביא בקבוק מים רב פעמי שתוכלו למלא עבור הידרציה חסכונית וידידותית לסביבה.
אבני החן הנסתרות הטובות ביותר בקייפטאון
טיפים לבטיחות התייחסו, אלו הן אבני החן הנסתרות הטובות ביותר של קייפטאון, על פי המקומיים.
יקבי סטלנבוש
סופי מנדל/נסיעות + פנאי
רק 45 דקות נסיעה מהירה של אובר מהעיר נמצאת אחת מהפנינים הנסתרות המוחלטות של קייפטאון: ארץ היין עוצרת הנשימה של סטלנבוש. דמיינו שורות על גבי שורות של כרמים ירוקים ומבנים מקסימים בסגנון קייפ הולנדי הממוקמים על רקע מסנוור של רכסי הרים נישאים; עכשיו דמיינו את עצמכם, יין ביד, מטיילים בנכס ללא טיפול. זה סטלנבוש. טיול יום קל מהעיר, זה באמת קסום כמו שזה נשמע, במיוחד כשאתה מבקרמגדלי בבל, אחוזת יין בתולי ומקום בילוי מקומי מועדף של אבי ומאט.
"Babylonstoren הוא פארק שעשועים אגרו-תיירותי. [בית] בית קפה גן, קצבייה, מוכר גבינה, מרעה, טעימות יין, כרמים וגן מבוכים, זה בצל של יעד. המקום האהוב עלי הוא בית הקפה בגן, אם כי המסעדה הראשית,בבל, הוא גם די הצגה. כשהיינו בעבר, אתה מזמין צבע והם מביאים הכל מהקטיף האחרון בגוון הזה בתצוגה פיסולית", אומר אבי. "אני עדיין אוהב אתחֲמָמָהבית קפה ולאחרונה אכל שם ארוחת בוקר עם חברים. בעוד שבבל הוא ספר חובה, החממה וחדר הטעימות מתאימים לכניסות".
בעוד שבבילונסטורן היא אופציה מצוינת למי שמעדיף לבלות את היום ביקב בודד מאשר להרגיש שאתה צריך לבקר בכמה במהלך הטיול שלך, "יש עשרות חוות באזור. כמה מועדפים אחרים הםבושנדלואחוזות אריות" מוסיף אבי.
מפרצונים נסתרים וחופים מחוץ למסלול
סופי מנדל/נסיעות + פנאי
אסור לפספס את שלל החופים של קייפטאון. אבל למה להילחם בין המונים בקווי חוף מתויירים יותר, כשבמקום זאת אפשר לבקר בחופים מבודדים, מחוץ למסלול? מיכאלה מעדיפה את המפרצונים הנסתרים של קוזי ביי, חוף סודי המאופיין במים צלולים (אם כי קרים) לצד סלעים ותצורות סלע עצומות שחבויות לקו החוף לא רחוק מהחופים הפופולריים יותר של קליפטון וקמפס ביי. "החוף הנסתר האהוב עליי יהיה כנראה קוזי ביי. זו פנינה כל כך נסתרת, ואני אוהב את הבלעדיות שלה. הוא עדיין מציע את החולות הלבנים השלווים ואת תצורות הסלע שיש לקליפטון תוך מזעור ההמונים. זה כמו מיני קליפטון מוסתר מאוכלוסיות יתר", היא אומרת.
למרות שהייתי גם מעריץ של הפרטיות של קוזי ביי, החופים של קליפטון 1 עד 4 עדיין שווים ביקור. כל חופי קליפטון תחובים לתוך מפרצונים הרריים יפים עם בתים בסגנון של צוק מאליבו המנקדים את הנוף. לכל אחד יש את האישיות שלו, ואתם יכולים בקלות ללכת בין החופים כדי לחוות את כולם. לדברי מאט, קליפטון 4 הוא הטוב ביותר לבילוי משפחתי, לקליפטון 3 יש אווירה נהדרת וידוע בהיותו ידידותי מאוד להט"בים, קליפטון 2 הוא שקט ופרטי, ובאשר לקליפטון 1, מבקרים יכולים "להחמיץ את זה".
"בזמן האחרון, קליפטון הפכה לנקודה חמה למפגשי שקיעה, עם מוזיקה חיה ופעילויות חברתיות מאורגנות כמו כדורעף, המאפשרות הזדמנויות ליצור קשרים ולבנות קהילה בקרב הדורות הצעירים, מה שהיווה תוצאה חיובית של הפופולריות שלה", אומרת מיכאלה. .
שוק הלילה של חוות אורנגיזיכט סיטי
אחת החוויות המקומיות האהובות עלי בקייפטאון הייתה יום רביעישוק הלילה של חוות העיר אורנג'זיכט. מיכאלה, אבי ואני לבשנו את התלבושות הכי טרנדיות שלנו ויצאנו לשכונת V&A ווטרפרונט, שם קיבלו את פנינו ספקים מקומיים שונים, ממאפיות ומסעדות ועד דוכני ביגוד וכלי בית אופנתיים. השוק הבוהמייני פועל בלילות רביעי מספטמבר עד אפריל בין השעות 17:00-21:00, ובימי שבת בין השעות 8:15-14:00 ובימי ראשון בין השעות 9:00-14:00, וכולל נופים יוצאי דופן של האוקיינוס.
מלא באנשים היפים ביותר של קייפטאון, אורנג'זיכט הואאתמקום לראות ולהיראות, עם אורות מיתרים תלויים שמטילים זוהר רומנטי ברחבי השוק ונותנים את הטון לבילוי לילי בעיר. "האווירה היא בהחלט טרנדית ומכוונת לקהל צעיר יותר משווקי האיכרים הרגילים שלך. יש הרבה ברי בירה ויין עם אוכל מדהים. זה יותר בקצה הגבוה של התקציב של מקומי בקייפטאון. עם זאת, זה זמן טוב מאוד, ואנשים רבים משתמשים בו כקפיצה בדרכם לצאת ללילה", אומרת מיכאלה.
אבל Oranjezicht הוא לא השוק היחיד שראוי לציון בקייפטאון. "בעוד שאני נהנה מהשילוב של דוכני מזון, תוצרת ומוכרי אומנים, אני מעדיף להכותטחנת הביסקוויט הישנההשוק, שנמצא בוודסטוק, פתוח בשבתות וראשון", אומר אבי. "אל תישן על בגדי הווינטג' באולד ביסקוויט מיל. מצאתי שם כמה מהיצירות האהובות עלי."
סצנת אוכל מקומית וחיי לילה מדהימה
בעוד שסצנות האוכל וחיי הלילה התוססות של קייפטאון אינן סוד גדול, יש כמה מקומות שהמומחים המקומיים שלנו אוהבים לפקוד אותם.
אחד מהמקומות האהובים על אבי הואמועדון הזרבית קפה, הממוקם בשכונת גרין פוינט האופנתית. לבית הקפה הנופי הזה יש אנרגיה בוהמית מושלמת לפגוש חברים לבראנץ' ארוך, לעבוד מרחוק, או סתם ליהנות אחר הצהריים עם אוכל טעים באווירה אסתטית. היו מוכנים לראות הרבה מאותו קהל סועד במועדון הזר כפי שתראו בשוק הלילה של Oranjezicht - האווירה הכללית מאוד דומות.
מוסד אוכל נוסף שחובה לבקר בו הואאוזרי, מסעדה ים תיכונית יוקרתית בלב העיר. לדברי אבי, "Strangers Club ואוזרי הם [שניהם] חללים אסתטיים, אבל הם הרבה יותר מיעדי אינסטגרם. שניהם לא מתפשרים על אוכל. מועדון Strangers הוא מקום לארוחת צהריים וחנות קונספט בשעות היום, בעוד שאוזרי היא ההזמנה החמה הנוכחית ממש ליד רחוב ברי, שם נוטות להתקבץ מסעדות אופנתיות וגלריות אמנות. סָמוּך,בר הג'יןהוא עוד מקום מקסים לבילוי לילי עם חברים. בר זה אינו חסין מפני תופעת הורדת העומס של העיר, ומגיע מוכן עם אור נרות המאיר את החלל כאשר החשמל נכבה באופן בלתי נמנע, ויוצר סביבת לילה חלומית.
יעד סופי שכדאי לבקר בו הואהבונגלו, מסעדה פופולרית על חוף הים בשכונת היוקרה קאמפס ביי. עוד נקודה מקומית תוססת לראות ולהיראות, זה מקום נהדר ליהנות מקוקטייל תוך כדי צפייה בשקיעה מעל האוקיינוס הנוצץ.
הגנים הבוטניים של קירסטנבוש
סופי מנדל/נסיעות + פנאי
ממש מחוץ למרכז העיר שוכן המלכותיהגנים הבוטניים של קירסטנבוש. מושלם לטיול בוקר או פיקניק אחר הצהריים המאוחרים (אני ממליץ להימנע מביקור באמצע היום, במיוחד בחודשי הקיץ, מכיוון שעלול להיות חם מאוד), גנים אלה מציעים הפוגה שלווה מהמולת העיר שאר העיר. מבקרים קודמים כוללים את נלסון מנדלה, ובזמנים המודרניים, המקומיים נהנים מקונצרטים של שקיעה והרבה שבילי הליכה, חנויות מתנות ומסעדות פטיו. אל תחמיצו את השלווהשביל חופת עצים, הכולל נופים של הר השולחן האייקוני ושל הנוף המוריק של קייפטאון.
מוזיאון רובע שש
סופי מנדל/נסיעות + פנאי
מבקרים בקייפטאון יתמיצו אם לא יקדישו זמן מהטיול שלהם כדי להבין את התפקיד שמילא האפרטהייד בחברה הדרום אפריקאית. המוזיאון רובע ששממוקם בתוך כנסייה מתודיסטית ישנה ליד מרכז העיר, בשכונה שבעבר הייתה ביתה של האוכלוסייה הרב-גזעית העצומה של קייפטאון. בשנות ה-60 וה-70, בתקופת האפרטהייד, יותר מ-60,000 בני אדם הוצאו בכוח מבתיהם והוכנסו לעיירות רחוקות ממרכז העיר, שם מתגוררים רבים מהם וצאצאיהם עד היום. למרות שזה ללא ספק אחת התחנות היותר מפוכחות במסלול הטיול בקייפטאון, המוזיאון פועל כדי לתת למבקרים תובנה על ההיסטוריה של האפרטהייד ולהציע הבנה מעוגלת יותר של העיר ודרום אפריקה כולה.
סיור בעיר לנגה
לנגה היא העיירה העתיקה ביותר של קייפטאון, שהוקמה בשנות ה-20 כתוצאה מהאפרטהייד, והיא עדיין ביתם של חברי קהילת הקסוסה של העיר כיום. אמנם לא הצלחתי באופן אישילעשות סיור בלנגהבמהלך הביקור שלי, בהחלט אמליץ עליו לאחרים שמחפשים לתמוך בקהילה המקומית ולהשיג הבנה מעמיקה יותר של ההיסטוריה והתרבות של קייפטאון, שהיא משמעותית במיוחד עם תוספת הקשר ממוזיאון המחוזי שש.
כמטיילים, חיוני להכיר בכך שלמרות שלעיר הזו יש כל כך הרבה מה להציע, כמו בכל מקום, היא לא חפה מפגמים. עלינו לחפש הקשר תרבותי וחברתי בעת ביקור ביעד חדש כדי לקבל את התמונה השלמה ולקבל תובנה אמיתית על מקום מעבר למה שאנו רואים דרך עדשת התיירים המוזהבת לעתים קרובות.
בראי דרום אפריקאי מסורתי
בלילה האחרון שלי בקייפטאון, התכבדתי בדרום אפריקאי מסורתיבראיבפרבר רונדבוש הסמוך של מאט ואבי. בראי הוא ברביקיו מבושל על להבה פתוחה, ובדרך כלל האורחים מביאים את הבשר שלהם לגריל על ידי בראי מאסטר.
"הבראי מאסטר אחראי על איכות האוכל ולוקח בעלות על הבראי, בישול הבשר ותזמון מנות. ה-Braai Master ירכיב את האש (לעתים קרובות ידליק אותה עם גפרור אריה), "אמר לי מאט.
"בריא דרום אפריקאי מסורתי [מתרחש במגוון רחב למדי של הזדמנויות. זה אנשים אהובים שנפגשים כדי לבשל אוכל על אש. זה בדרך כלל כולל boerewors (נקניק) וקבב. אנחנו אוהבים ללכת ל-Woolworth's (הגרסה שלנו ל-Whole Foods) או טריידר ג'ו'ס) כדי להשיג ציוד לבשר, קינוחים ובריא", מוסיף אבי.
מיכאלה מסבירה כי בראי מסורתי נראה דומה למנגל אמריקאי, למעט שימוש בתבלינים שונים ובמדורה עצים. "זה גם נותן לבשר טעם מעושן אותנטי יותר, שדרום אפריקאים משתוקקים לו", היא מוסיפה. "ורבים מהתבלינים, הסלטים והקינוחים שלנו מגיעים מאוכלוסיית הקייפ מלאית."
אבי לקחה על עצמה את התפקיד של בראי מאסטר, אז היא, מיכאלה ואני בילינו את הערב בהירגעות לאור האש, האזנה למוזיקה, רכילות ואכילת פודינג מלווה מסורתי עם גלידת וניל. זו הייתה הדרך המושלמת לסיים שהות מעולה בקייפטאון. (אם אין לכם חברים מקומיים (עדיין) שיזמינו אתכם לבריא, תמיד תוכלולהירשם לסיורלחוות את המסורת המקומית הזו בדרך זו.)
קייפטאון הפכה לאחת הערים האהובות עלי בכל הזמנים, אפריקאית מובהקת אבל עם אנרגיה אירופאית. זהו מקום ייחודי ומעניין עם כל כך הרבה מה להציע, מנופים טבעיים מדהימים וארץ יין שופעת ועד לתרבות עשירה, חופים מדהימים ואנשים מדהימים. זהו מקום מצוין לנקוט בגישה יותר מחוץ לשבילים לחוויה מקומית בלתי נשכחת ומגוונת.