ג'רמי ביטרמן/באדיבות קסקדה תרמית מעיינות + מלון
Cascada תרמי מעיינות + מלון
- פורטלנד, הספא ההידרותרמי הגדול ביותר באורגון, עם חמש בריכות תת-קרקעיות של טמפרטורות שונות, בתוספת חדר אדים בהשראת חמאם וסאונה יבשה.
- 100 חדרי אירוח מינימליסטיים, מצוידים בתקרות עץ בעלות בר -קיימא, מטבחים ומכונת כביסה/מייבשים.
- טרה מיי, המסעדה הראשית המאזיזת בראשות השף מייגן סקיי, מיזוג מסורות קולינריות פורטוגזיות ויפניות בחדר אוכל מעוצב להפליא.
- הקונסרבטוריון, נווה מדבר בהשראת טרופיה עם 82 מעלות עם בריכת שחייה, חומה חיה בגובה 25 מטר, ופלורה נדירה שאצרה בשותפות עם הגן הבוטני של פורטלנד.
- מיקום מעולה במחוז האומנויות של אלברטה, אחת השכונות הדינמיות ביותר בפורטלנד מלאות בחנויות, מסעדות, בתי קפה וגלריות עצמאיות.
בימינו זה נראה כאילו כל מלון עם ספא מכנה את עצמם "יעד בריאות". אבל במלון Cascada Thermal Springs + בפורטלנד, מחוז האמנויות של אלברטה של אורגון, המוניקר הזה מרגיש מרוויח היטב. כמה שעות אחרי שבדקתי, בערב אביב טפטוף וקריר בפורטלנד, שכבתי שטוח על גבי בחדר חשוך, מואר על ידי פנסים, מוקף בתריסר מקומיים שנכנסו מהקור. יחד זה הרגיש כאילו אנו מתעברים למטוס אחר כמתרגל שלנו,סטפני סטארנס, משולב קערות שירה קריסטליות, גונגים וקולה מלודי משלה לאמבט צליל רטט גבוה שעבר בהרבה על כל מה שניסיתי בעבר. (ועשיתי הרבה אמבטיות קול.)
ריפוי סאונד הוא רק אחד מכמה שיעורים וחוויות ממוקדות בריאות ובריאות המוצעות בקסקדה, כולל יוגה, עבודות נשימה מודרכות ומדיטציה, פילאטיס ואימוני מרווחים בעצימות גבוהה. קסקדה עשויה להיות בלב אחת השכונות התוססות ביותר בעיר, אבל התחושה שאתה מתרחק מהאנרגיה העמוסה והמטורפת של החיים העירוניים גורמת לזה להרגיש כמו נסיגת בריאות שתמצא במדבר. התחושה הזו היא גם ברובה בזכות מרכז היצירה של הנכס: המעיינות התרמיים והספא, אוסף עצום, דו-קומתי של בריכות, סאונות וחדרי טיפולים, שיכולים בקלות לתפוס חצי יום אם האורחים משתתפים במעגל ההידרותרפיה המלא של הספגים שונים ותצלומים מבוקרים בטמפרטורה.
באדיבות Cascada Springs Thermal + Hotel
"זהו פרויקט המלונות הראשון שלנו", אומרת דניה פלטסין, סמנכ"לית סולטררה, חברה מבוססת צפון -מערב, שהתמקדה בתחילה באנרגיה אלטרנטיבית, בסיור בבניין המאושר החדש של LEED. בניגוד לרוב המלונות המתקדמים כאן, שנמצאים במרכז העיר, קסקאדה ממוקמת בחלק מהעיר שמרגישים את פורטלנד לחלוטין, שם האנשים שאתה רואה עוברים הם כמעט כל המקומיים. "לא רצינו להרגיש נפרדים מהקהילה", מסביר פלטסין, ואכן, נראה כי רוב האנשים שראיתי (ושמעתי) באזור הלובי המרווח הם פורטלנדים שנפגשו עם חברים, פגישות או תפסו קפה בין מינויים.
באדיבות Cascada Springs Thermal + Hotel
כשבדקתי כמה ימים אחר כך, לאחר שפטפטתי עם בעלי עסקים קטנים קומץ שמנהלים את הגלריות של בתי הקפה והאמנות המציינים את רחוב אלברטה, הייתי בסך הכל בתחושה הבוטיקית של קסקדה. כן, תגיע מרוכז, אחרי ריפוי קול או מדיטציה מדהימים ושעות בסדרה אחרת של אמבטיות ובריכות טיפוליות. וכן, תאהבו את התחושה הנמוכה ועם זאת מעוצבת להפליא של הפנים המרופדים הנקיים שלה. אבל אתה גם תשאיר את הרגשה שאתה מבין את פורטלנד טוב יותר, לאחר שהותה במלון שמחבק את שכניהם.
הנה איך זה להישאר בקסקדה, כולל ביקור במעיינות התרמיים והספא של המלון.
החדרים
באדיבות Cascada Springs Thermal + Hotel
התמזל מזלי לחטוף סוויטה עם שני חדרי שינה בקומה הרביעית, שהרגישה כמו הדירה שלי משלי-תחושה שמוגברת על ידי הנופים על מחוז האמנויות של אלברטה, ללא מלונות אחרים בסביבה הקרובה, רק בתים מקסימים ועסקי האינדי המקסים הקווים את רחוב אלברטה. גורם הקיימות ניכר גם כאן, מתקרות העץ ועד ספות מרופדות פקק, צמר וקוטון אורגני, מזרנים בגודל קינג וקירות הטיח אבן הגיר. ואפילו חדרי קטגוריות ההתחלה מגיעים עם מטבחונים ומכונת כביסה/מייבשים, נגיעה נחמדה לאורחים שמעדיפים לבשל לעצמם או לשהייה מורחבת בעיר. חדר האמבטיה היה תענוג מיוחד, עם לוחות האבן המלוכלכים שלו באפור צפחה, אמבטיה עמוקה, ושטיפת גוף בשמייה וניחומי בוטניים ושמפו.
אוכל ושתייה
באדיבות Cascada Springs Thermal + Hotel
לקסקדה יהיו בסופו של דבר ארבעה חנויות אוכל ומשקאות, אם כי במהלך הביקור שלי, רק שניים היו פתוחים: טרה מיי, המסעדה העיקרית של המלון, וקפה רחוב אלברטה, בית קפה לובי מזדמן. אכלתי ארוחת ערב בטרה מיי בערב אמצע השבוע שהרגיש יותר כמו מוצאי שבת, בזכות חדר אוכל באנרגיה גבוהה מלא באורחי המלון וגם במקומיים בפורטלנד (ברור ששולחנות כאן היו מבוקשים). הנושא של המסעדה הוא היתוך יפני ופורטוגזית (הפורטוגזים היו האירופאים הראשונים שהגיעו ליפן במאה ה -16), ובין הפריטים הטובים ביותר שניסיתי כללו תבשיל של דייג, שנעשה בקלה שחורה, מיסו, סרטני נמר, וצדפות במרקף ים; אודון עשיר עם חוזק מנטאיקו, שמנת, חמאה, פוריקאק שום וביצה סויה; וכופתאות מלאות בלינג'יה (סוג של נקניק פורטוגזי), כרישה, כרוב, פרי-פרי צ'ילי פריכה, קארי, סליון ושום שחור.
קפה רחוב אלברטה, בינתיים, היה נהדר לקפילינג בבוקר ולתפוס את קערות הכריכים והכריכים החלבונים הגבוהים לפני ארוחת הצהריים (בהתאם לאתוס הבריאות, לא משתמשים כאן בשמן זרעים להכנת אוכל).
פעילויות וחוויות
באדיבות Cascada Springs Thermal + Hotel
המעיינות התרמיים המחתרתיים והסאונות (שהמלון מכנה את המקדש) היו באמת נקודת המוקד של שהותי בקסקדה. במקור, תכננתי לנסות אותם רק פעם אחת, אבל נהנתי מהם כל כך חזרתי עוד פעמיים. אבל לפני שתגיע לרמה התת-קרקעית, יש עוד נקודה פופולרית פופולרית, שנקראת הקונסרבטוריון: חלל עם נושא טרופי 82 מעלות, מצויד בבריכת שחייה, קיר חי של 25 מטרים, ופלורה נדירה שאצרה בשותפות עם הגן הבוטני בפורטלנד. מכיוון שהוא סגור בסוג מיוחד של זכוכית מייצרת אנרגיה, אזור זה רווי באור טבעי, אפילו בימים המעוננים ביותר, ומעניק למקום אווירה חברתית וחברתית, בניגוד למקדש למטה, האוסרת שיחה וטלפונים על מנת למקסם תחושת שלווה ושקט. בביקורים שלי נראה כי רוב האורחים היו המקומיים (כולל זוגות וחברים), והוכיחו עוד יותר את התנופה שלי כי קסקדה היא מקום בילוי שכונתי באותה מידה כמו מלון. בנוסף, בהמשך השנה, הנכס יעלה לראשונה באזור בריכה תרמית חיצונית.
באדיבות Cascada Springs Thermal + Hotel
במקום אחר ישנם שני חדרי כושר גדולים, בהירים ואווריריים - אחד לאימוני כוח ואחד לקרדיו, שניהם משתמשים בציוד טכנוגים.
ואחת הפעילויות הטובות ביותר נמצאת ממש מחוץ לדלת. צא לטייל לאורך המסחרי העיקרי של רחוב אלברטה, שנמשך 20 רחובות בערך, כדי להבין איך מרגישה שכונה משגשגת ויצירתית של פורטלנד. (החביב עלי היהויויאן, חנות המוקדשת לספרי בישול.)
הספא
מלבד המרחצאות, הקומה התת -קרקעית מכילה חדרי טיפולים לפנים ועיסויים, וזו אפשרות פופולרית לעבור היישר מכמה שעות השרייה וסאונה לפגישה עם מטפל או פנים. עיסויים מותאמים אישית לאדם, ומשלבים טכניקות שונות כמו רקמות עמוקות, שוודית וארומתרפיה (תוספות, כמו CBD ואבני מלח חמות, זמינים גם הם; וגם הבוטניקים המשמשים הם מקור אתי). מותאמים אישית גם בהתאמה אישית של טיפולי פנים: לפני הטיפול ניהלתי שיחה מלאה עם האסתטיקאי שלי על העור שלי, כל הנושאים להתמקד בהם, ואפילו הדבר החביב עלי ביותר על טיפולי פנים (במקרה שלי, עיסוי קרקפת), והיא סיפקה לחלוטין. כמו אמבט הקול שלי, היו לי המון עיסויים ופנים - אלה בקסקדה היו כמה מהטובים ביותר.
הצעות ידידותיות למשפחה
אמנם חדרי האירוח הגדולים יותר בסגנון דירות יכולים להיות נהדרים עבור משפחות שרוצות יותר חוויה למגורים בזמן שהות בפורטלנד (היכולת לבשל במטבחון והכביסה/מייבשים הם בונוסים גדולים), אך יש לציין כי הקונסרבטוריון והמקדש-משיכות עיקריות של קסקדה-הן לאותם 21 שנות גיל ומבוגרים.
נגישות וקיימות
המלון נגיש במלואו, והקיימות הבונאיות הן רבות: Cascada הוא רק המלון השני המאושר על ידי LEED פלטינה בחוף המערבי, והאלמנטים הידידותיים לסביבה שלו נעים בין הגג "הירוק" (התומך במגוון ביולוגי, ומרחיב את אריכות החיים של גג תוך גידול עשבי תיבול וירקות למסעדה באתר) עד גשם גשם מורידים את השנתית. מאמצי הקיימות כאן הם גם נעימים מבחינה אסתטית, עם שלושה קירות חיים הכוללים כמעט 1,000 צמחים, משפרות את איכות האוויר ומווסתות את הטמפרטורות המקורות.
מִקוּם
אחד היתרונות של השהות בקסקדה הוא התחושה שאתה נמצא באחת השכונות המעניינות ביותר בפורטלנד ובאמת מקבל תחושה של איך העיר נראית עבור מי שגרים כאן. המלון יושב ברחוב אלברטה, הדראג הראשי של מחוז האומנויות של אלברטה, הצפוף עם מסעדות עצמאיות, בתי קפה, ברים, חנויות ספרים, גלריות ובוטיקים, ותוכלו בקלות לבלות כאן סוף שבוע ארוך מבלי שתצטרך להיכנס למכונית, מכיוון שכל האמור לעיל נמצאים במרחק הליכה קל. אפילו במהלך הימים הקרירים והאפורים שבהם ביקרתי, לאזור הייתה אנרגיה נהדרת שמגיעה מתנועת הולכי רגל ואנשים שנהנים מהעסקים המקומיים. זו גם נסיעה מהירה של 20 דקות לשדה התעופה הבינלאומי החדש של פורטלנד.
איך להפיק את המרב מהשהייה שלך
כמלון עצמאי,מַפַּל מַיִםאינו חלק מתוכנית נאמנות. בעוד שהשימוש במרחצאות הוא תשלום נוסף, אורחי המלון מקבלים הנחה. מכפיל מ- 299 $ ללילה.