בעוד שסצנת האוכל בעיר החטאים היא אקסטרווגנטית באופן לא מפתיע, אתה באמת צריך לדעת לאן ללכת כדי לחוות אתקרם היבול. ממסעדות שף מפורסמות ומקומות בילוי היסטוריים ועד מזנונים מפוארים ומועדפים מקומיים שמרגישים כמו פנינים נסתרות (בינתיים, לפחות), הנה המסעדות הטובות ביותר - והמפורסמות ביותר - בלאס וגאס, הן על הסטריפ האייקונית ומחוצה לה.
5 המובילים לא לפספס
- סלבריטאים כמו פרנק סינטרה ומרלין מונרו סעדו לעתים קרובות במסעדת Golden Steer Steakhouse.
- מסעדת Kitschy Peppermill וטרקלין Fireside הייתה מועדפת בקרב המקומיים והמבקרים מאז 1972.
- Wicked Spoon הוא ביתו של הבראנץ' הטוב ביותר לאורך כל היום בעיר החטאים.
- הבשר וולינגטון ב-Gordon Ramsay Hell's Kitchen הוא אגדי.
- מיזומי מאפשרת לך לבחור מתוך מבחר עצום של מנות סושי או תפריט מיוחד בסגנון היבאצ'י.
סטייקית גולדן סטיר
כריס ווסלינג / סטייקית גולדן סטיר
סטייקיית גולדן סטירמחלק צלעות איכותיות (מיושנות רטוב במשך 35 ימים) ומאכלי ים מאז 1958. לקוחות מפורסמים כללו את כולם מאלביס פרסלי ופרנק סינטרה ועד למרילין מונרו ונטלי ווד. להיכנס למסעדה המפורסמת הזו בלאס וגאס - אחת העתיקות בעיר - מרגיש כאילו חזרת אחורה בזמן הודות לאווירה האדיבית, הדוכנים בגוון האדום ותמונות הרטרו והמזכרות שלה משנים עברו.
חובה להזמין:עצם בעין צלעות
מסעדת Peppermill וטרקלין Fireside
מארק בוסטר / לוס אנג'לס טיימס / Getty Images
שילוב מרגש של מסעדה וטרקלין,מסעדת Peppermill וטרקלין Firesideשימש כמקום מפגש פופולרי למקומיים ומטיילים כאחד מאז הקמתו ב-1972. בסך הכל, יש הרבה מה לאהוב בחלל הקיטשי, עם אורות ניאון בהירים, עלווה מזויפת ובור אש. שקע באחד מתאי הקטיפה המפוארים וחפור בחביתות, המבורגרים, סטייקים ועוד (כל כך הרבה). לחלופין, כנסו לאזור הטרקלין כדי ללגום כל מיני קוקטיילים, מרוסים לבנים ועד מברגים.
חובה להזמין:המבורגר פפרמיל
כפית רעה
באדיבות MGM Resorts
עיר החטאים ידועה במזנונים הראוותניים שלה, וכפית רעהב-The Cosmopolitan of Las Vegas הוא בין הטובים ביותר. נקודת הבראנץ' הזו לכל אורך היום מציעה אפשרויות לכולם, עם עשרות מנות טעימות החל ממח עצם וקרט ריב ועד סרטן שלג מאודה וקלאסיקה מנוסה כמו חביתות, פנקייקים, פסטה וטאקו. כבר הזכרנו שיש גם בר פירה? צא עם מימוזות ללא תחתית, שמפניה, בלאדי מרי או באד לייט דראפט, או להתפנק עם קוקטיילים מלאכותיים. לחיים!
חובה להזמין:סרטן שלג מאודה עם חמאה מצוירת
מטבח הגיהנום של גורדון רמזי
באדיבות גורדון רמזי Hell's Kitchen
של השף גורדון רמזי(ב) מסעדה מפורסמת, בהשראת תוכנית הטלוויזיה המצליחה שלו באותו השם, ניתן למצוא ב-Caesars Palace. החלל הנרחב של 8,000 רגל מרובע כולל בר, שני חדרי אוכל, מטבח פתוח וחלל קמעונאי - והסעודה כאן היא חוויה בפני עצמה. כנסו לארוחת צהריים או ערב כדי לראות על מה כל הכיף.
חובה להזמין:וולינגטון בקר צלוי
מיזומי
באדיבות ווין לאס וגאס
בחסות השף מין קים,מיזומיב-Wynn Las Vegas מגישים כמה מהסושי הטובים ביותר בכל עיר החטאים. המסעדה היפנית הפופולרית מציעה מגוון של מנות סשימי, טמפורה, רובאטאיאקי, נודלס, מרקים ומנות סושי. הצעות החתימה כוללות את דג השיניים המתוק סאיקיו מזוגג מיסו ואורז בקר מטוגן וואגיו. למיזומי יש גם תפריט טפניאקי לגישה בסגנון היבאצ'י לארוחה שלכם.
חובה להזמין:דג שיניים מיסו סאיקיו-יאקי
מסעדת מגדל אייפל
באדיבות פריז לאס וגאס
ממוקם בקומה ה-11 של מלון פאריס לאס וגאס ומשקיף על מזרקות בלאג'יו המפורסמות, השם המתאיםמסעדת מגדל אייפלמגישה מטבח צרפתי עילי באווירה מסוגננת. בואו לארוחת ערב כדי להתפנק עם אסקרגו, פלטות פירות ים וכבש; לחלופין, כנסו לבראנץ' כדי ליהנות מתפריט אקסטרווגנטי בן שלוש מנות הכולל פרנץ' טוסט א-לה קרם ברולה וביצי לובסטר בנדיקט.
חובה להזמין:אסקרגוט קלאסי
ציפריאני לאס וגאס
באדיבות Wynn Resorts
"העניין בסעודה בווגאס הוא שיש את הגרסה הטובה ביותר של כמעט כל דבר שאתה רוצה לאכול", אומר יועץ נסיעות ומייסד שותף שלFora סוכנות נסיעות, הנלי ואסקז. "אחד מהמועדפים שלי בווגאס הואציפריאני לאס וגאס, שמתהדר בארוחה איטלקית מדהימה (יש להם גם מנות יפניות מהתפריט של Yotto)", היא מספרת על המזללה המפוארת הזו בתוך ה-Wynn Las Vegas. "הפייבוריט האישי שלי הוא הטליוליני האפוי עם בשר חזיר, סבך גבינתי ומבעבע של פסטה ביתית בשילוב עם רוטב בשמל ממכר ופרושוטו", אומר ואסקז. עצרו לארוחת צהריים או ערב בכל יום בשבוע - רק הקפידו להזמין את השולחן שלכם מראש כדי להימנע מההמונים.
חובה להזמין:טגליוליני אפוי ביתי עם בשר חזיר
פחמן
באדיבות מלון אריה
המאחז וגאסממוצר היסוד הזה בניו יורק - שניתן למצוא באתר הנופש והקזינו ARIA - מומלצת מאוד על ידי יועצת הנסיעות של פורה קארן הארט, שאוהבת את מנת הוודקה החריפה והחריפה של המסעדה, כמו גם את הברנזינו. מכיוון שקשה לשמצה להשיג הזמנה כאן, הארט ממליץ להגדיר אזעקה כדי לבדוק באינטרנט בחצות 30 יום מהתאריך הרצוי.
חובה להזמין:וודקה ריגטוני חריפה
טאקוס אל גורדו
ברנדן סמיאלובסקי / AFP / Getty Images
כאשר הרעב מתקשר מאוחר בלילה, פנה ישר אלטאקוס אל גורדו, פתוח עד 02:00 ראשון-חמישי ועד 4 בבוקר בשישי ושבת. לג'וינט הטאקו הנינוח יש מספר מיקומים ברחבי העיר, כולל אחד על הסטריפ. אל תעזוב בלי להזמין תוספת של גואק או סלסה, שניהם עשויים מאפס מדי יום.
חובה להזמין:טאקו צ'וריסו
בראסרי בארדו
באדיבות מלון אריה
בחסות השף עטור הפרסים מייקל מינה,הבראסרי הצרפתי המפנק הזהבתוך אתר הנופש והקזינו ARIA הוא המקום לראות ולהיראות בלאס וגאס הודות לאווירה העמוסה שלו. כנסו ל-happy hour, לארוחת ערב או לבראנץ' בסוף השבוע כדי להתענג על אהובים מפוארים כמו ביצי שטן קוויאר ומרק בצל צרפתי. המסעדה סגורה בימי שני ושלישי, אז תצטרכו לתכנן בהתאם.
חובה להזמין:פרנץ' טוסט
חוּט
באדיבות בלאג'יו
לבילוי האולטימטיבי, בדוק את אהובתו של השף הסלבריטאי וולפגנג פאקמסעדת ספאגו. ממוקם בתוך אתר הנופש והקזינו Bellagio, מסעדה פנטסטית זו מגישה מנות אמריקאיות יוקרתיות לארוחת ערב או לבראנץ' בסוף השבוע. אפשרויות בשפע, מפסטה תוצרת בית ועד סטייקים מיושנים יבשים של 30 יום. אם אתה יכול, תפוס מושב בחוץ כדי ליהנות מנופים ראויים לאינסטגרם של המזרקות האייקוניות של אתר הנופש. אחרת, אתה תהיה בסדר גמור בחדר האוכל הראשי המסוגנן, הכולל נברשות נוצצות, יצירות אמנות מדהימות, חלונות מהרצפה עד התקרה ועיצוב עכשווי.
חובה להזמין:פיצת סלמון מעושן הבית
בייגלמניה של סיגל
באדיבות סיגל'ס בייגלמניה
חושקים בבייגל בסגנון החוף המזרחי בלב לאס וגאס? "אני תמיד ממליץ על הבייגל בבייגלמניה של סיגל", אומר השף דיוויד וארלי, סגן נשיא בכיר לקולינריה באירוח TableOne. הוא מתאר את הממסד בן עשרות השנים - חלק חנות בייגל, חלק מעדנייה - כ"מוסד וגאס".
חובה להזמין:הכל בייגל עם לוקס שממר
בשר בזאר מאת חוסה אנדרס
דיוויד בקר / Getty Images עבור SLS לאס וגאס
קוראים לכל הקרניבורים: הזמינו שולחן בבשר בזאר מאת חוסה אנדרס. המזללה, הממוקמת בתוך מלון סהרה לאס וגאס, היא בקלות בין בתי הסטייקים הטובים ביותר בעיר, הודות למבחר הטעים שלה של בקר קובי ו-Wagyu, שהוכן על שולחן אבן ישיאקי. תבשילים יצירתיים, כמו כבד אווז צמר גפן מתוק וקוויאר, הם גם חובה. בעוד שהתפריט הראשי הוא בשר קדימה, המסעדה מציעה גם אפשרויות לתפריט צמחוני, פסקטארי וצליאק. לפינוק אמיתי, הזמינו את תפריט הטעימות.
חובה להזמין:קובי צלעות
סופגניות וסנט אונורה
באדיבות Saint Honore Donuts & Beignets
סנט אונורהמציגה את עצמה כסופגניית הקוטור והביגנט הראשונה אי פעם, והיא כל הזמן ממשיכה להיות ויראליתTikTokעל הממתקים היצירתיים העשויים מאפס. בחרו בפינוקים מעוררי תיאבון, כולל התמחויות עונתיות כגון סופגניות תבליני דלעת ואהובות על מעריצים כמו סופגניות קרם ברולה וסופגניות נוטלה אוראו. מנות טבעוניות וללא גלוטן זמינות גם כן. אל תחמיצו את ה-DoughSaint, הכלאה של קרואסון-סופגנייה שמגולגלת ומעוטרת ביד - ולוקח שלושה ימים שלמים להכנה. שימו לב שהפינוקים המיוחדים האלה זמינים רק בשבת וראשון, ומומלץ להזמין מראש.
חובה להזמין:DoughSaint
בית האהבה
באדיבות Casa Di Amore
זֶהמרדף איטלקי מהאסכולה הישנהכולל מוזיקה חיה לילית ומגישה מנות טעימות כמו לזניה אפויה ומרסלה עוף. "שב בדוכן ויניל אדום או תפוס מקום בבר ליד מקומי ושחק וידאו פוקר תוך כדי שתיית קיאנטי ואוכל קערה ענקית של פסטה", אומרת יועצת הנסיעות של פורה, ג'יין הנצרלינג. בעוד המסעדה נמצאת במרחק של כחמישה קילומטרים מהסטריפ, הנצרלינג אומר שהיא שווה את הנסיעה באובר. לחלופין, "זה לא רחוק משדה התעופה, אז זה מהווה עצירה טובה אחרונה לארוחת ערב לפני שאתה טס הביתה."
חובה להזמין:לינגוויני בולונז
לוטוס של סיאם
באדיבות לוטוס מסיאם
מטבח צפון תאילנדי אותנטי בלב לאס וגאס? רק בלוטוס של סיאם. במרחק של תשע דקות נסיעה קלה מהסטריפ, המסעדה עטורת הפרסים, האהובה המקומית, מגישה מאכלים טעימים כמו ברווז פריך, מרק טום יאם, סרטן רך ועשרות מנות ראשונות מצוינות אחרות כדי לספק כל חשק. השלם את הארוחה שלך עם אחד מהמשקאות בהשראת תאילנדי, כמו מרטיני ארל גריי, טום יאם-מי (עשוי עם טקילה ספוג עשב לימון), או פריחת ליצ'י.
חובה להזמין:קאו סוי (ברווז פריך מוגש על מצע אטריות ביצים ברוטב קארי, מעוטר בבצל אדום פרוס, ליים וירקות כבושים)
דרור + זאב
באדיבות דרור + וולף
לכו לצ'יינה טאון כדי לנסותדרור + זאב, המגיש מטבח בהשראה עולמית הכוללת מרכיבים מקומיים. נקודות השיא בתפריט במתחם זה לארוחת ערב בלבד כוללות נזיר צלוי במחבת, בטטה יפנית ועין קלבי, אם להזכיר כמה. לא מצליחים להחליט מה להזמין? קחו בחשבון את תפריט הטעימות, המורכב משבע מנות נהדרות. חסכו מקום גם לקינוח: ספליט הבננה המקורמל הוא יוצא דופן.
חובה להזמין:חומוס זנב שור
הקרקס
באדיבות MGM Resorts
המסעדה עטורת הפרסים הזובתוך הבלאג'יו הוא ביקור חובה לכל אוכל אוכל. תפריט הטעימות בן שמונה מנות שווה את הפינוק מכיוון שתאכלו מעדנים כמו רגלי צפרדעים וכבד אווז. חדר האוכל בעיצוב אדם טיהאני ראוי לציון במיוחד, עם העיצוב הצבעוני והכישרון הגחמני שלו. Le Cirque סגור בימי שלישי ורביעי, אז תרצו לתכנן בהתאם; גם ילדים מתחת לגיל 10 אינם מורשים.
חובה להזמין:קוויאר אוסטרה
דְלִילָה
באדיבות Wynn Resorts
"חלק ממועדון ארוחת הערב עם בידור ברמת ברודווי, חלק מהסצנה האולטימטיבית של וגאס - שום מקום אחר לא יכול לשלב בהצלחה בין השניים מבלי לוותר על רמות השירות ללא דופי ומנות הגורמהדְלִילָהמשיג", מסבירה יועצת הנסיעות של Fora, שרה וילקוקס. רק שים לב שילדים בני 12 ומטה אינם מורשים להיכנס, ובדומה למיקומו המקורי בלוס אנג'לס, למאחז עיר החטאים (שניתן למצוא בתוך מלון ווין לאס וגאס) יש מדיניות ללא צילומים שנאכפת בקפדנות (קרא: אתה יתבקש לעזוב).
חובה להזמין:קוואטלי קינג סרטנים עם וודקה
פיקאסו
באדיבות בלאג'יו
לחווית אוכל ייחודית ומפנקת, אל תחפשו רחוק מזהמסעדה עם כוכבי מישלןבבלאג'יו. המסעדה המפוארת, הקרויה על שם האמן המפורסם, מגישה מאכלים ספרדיים וצרפתיים כאחד - והקירות שלה מעוטרים בכמה מיצירותיו המפוארות ביותר של פיקאסו. המסעדה סגורה בימי שני ושלישי, אז קחו זאת בחשבון כשאתם מתכננים את ההזמנות לארוחת ערב.
חובה להזמין:סטייק מוקפץ של כבד אווז