אחד המלונות המצופים ביותר בעולם שנפתח זה עתה בניו יורק - עם מרפסת גן, מועדון ג'אז אנדרגראונד וסוויטות יקרות.

בשעה 22:30 ביום חמישי, 11 באוגוסט, השתרעתי על כיסא נוח ליד החלון של חדר 810 בחדר שנפתח לאחרונה.אמן ניו יורק, עטוף בפרט רך להפליאחלוק פשתן, רגלי נשענות מול האח. כשירדתי מבאזז עסקי מכובד - כוס טייטינגר ומרטיני של הנדריק - עם קרמל מכוסה בשוקולד מריר, התענגתי על קול הדממה, כפי שסיימון או גרפונקל יכולים לומר.

תשע שעות לפני כן, כשנכנסתי לבניין קראון ברחוב 57 והשדרה החמישית, ביתו של מלון העיר השני של מותג האירוח היוקרתי אמן בפורטפוליו של 34 אתרי נופש, למדתי באיזו מהירות השקט הזה עוטף את האורחים. ברגע שאתם עולים לאזור הקבלה הראשי בקומה ה-14, או לכל אחת מ-83 הסוויטות התפוסות את הקומות השביעית עד ה-12, הקולות של מרכז העיר נופלים לחלוטין.

זה משהו שהנהלת המלון די גאה בו; מנהל השיווק של אמן ניו יורק, סיימון קופק, הרחיק לכת וערך איתי מבחן סאונד במהלך הסיור שלנו בסוויטה פינתית בשטח של 2,025 רגל רבוע (מ-15,000 דולר ללילה - כן, באמת).

"שומע את זה?" הוא שאל, בהתייחס לתנועת שעות העומס, שהחלה לתפוס 10 קומות למטה.

"לא," אמרתי.

"בדיוק," הוא ענה.

אני לא אחד של קסמים לטיולים במלון, אבל הנקודה של קופץ הייתה בלתי ניתנת להפרכה: בתוך המלון הזה, האורחים אטומים לפריצות השמיעה שלהעיר ניו יורק. אבל ההתמכרות לרגע הנכסף של הדממה בניו יורק הרגיש הכי מפואר כשהייתי לבד בסוויטת המלון שלי, ששטחה 850 מ"ר, אחרי ארוחה במסעדה האיטלקית שבאתר Arva, קצת מוזיקה חיה במועדון הג'אז המחתרתי, אמן שעדיין לא פתוח speakeasy, וכובע לילה במרפסת הגן בקומה ה-14.

"קשה לנצח מרפסת בפינת ה-57 והחמישית", ז'אן מישל גאתי, המעצב מאחורי אמן ניו יורק ומנהל חברת האדריכלות מלזיה.דניסטוןאומר לי. שבוע לפני שהורשתי למלון, נפגשתי עם גאתי, אחד משלושה אדריכלים שיצרו את ה"DNA העיצובי" של אמן, כפי שהוא מכנה זאת, כשהמותג התעצב בסוף שנות ה-80.

בעוד גאתי מודה שיש הרבה אתגרים בלתי נמנעים שמגיעים עם יצירת מלון יוקרתי בגבולות בניין היסטורי, הוא אומר ש"האפשרות לעשות דברים שלאף אחד אחר לא היה" עלתה בהרבה על הייחודיות העיצובית (לעיתים מתסכלת).

הדוגמה האהובה עליו? "כמה חדרי שינה אתה מכיר בעיר ניו יורק שיש בהם אח בין שני חלונות? הבניין נתן לנו את האפשרות הזו. זה פרט יקר, כמו לעזאזל. אבל זה יוקרתי".

ישבתי ליד החלון הזה והתבוננתי בלהבות הכוסות זכוכית רוקדות, כשעברתי אל השוקולד השני שלי עם כתמי הזהב, כל מה שיכולתי לחשוב היה: יכול לאשר.

"הפרטים היקרים" הללו מתורגמים לחסם כניסה אסטרונומי, במיוחד בהתחשב בעובדה שאמן ניו יורק עדיין לא פתוחה לצריכה ציבורית. כדי אפילו לחצות את חבלי הקטיפה (כן, באמת יש חבלי קטיפה) בכניסה הדיסקרטית ברחוב 57 ולנסוע במעלית לשטחים המשותפים בקומה ה-14, עליך להיות אורח המלון; העלות הלילית של סוויטה ברמת הכניסה מתחילה ב-$3,200.

לחלופין, אתה יכול לשלם 200,000 $ עבור כניסה - זו העלות שהועלתה לאחרונה של חברות במועדון אמן, בתוספת 15,000 $ בתשלום שנתי. מנכ"ל ויו"ר אמן ולאד דורונין הימר בגדול על מודל המועדון, וזה השתלם עד כה; למועדון כבר יש רשימת המתנה, למרות הכפלת דמי החבר בחודשים האחרונים. מועדון אמן - שקיים רק בניו יורק ובמלון העירוני הראשון של המותג בטוקיו - "מונע על ידי הביקוש של האורחים הנאמנים שלנו, המחפשים גישה עדיפות ליעדי אמן ברחבי העולם, במיוחד כאשר אנו פותחים ב יעדי עיר נוספים", הוא אומרנסיעות + פנאי. הפתיחות: אמן נאי לרט בנגקוק (סוף 2023), אמן מיאמי ביץ' (2024), ואמן בוורלי הילס (2026).

הדרך האחרונה להיכנס למצודה השלווה היא ללא ספק היקרה ביותר: מגורים. בקומות 15 עד 30 22 בתי מגורים, רק שניים מהם לא נתבעו. הפנטהאוז נמכר בחיתולי הפרויקט תמורת 180 מיליון דולר והוא מורכב מחמש הקומות העליונות של בניין הכתר. די לומר, אם אתה מחפש כוס שמפניה בבר השיש של מרפסת הגן, זה יעלה לך משמעותית יותר מלגימת ה-34 דולר של טייטינגר. (אפילו שני מקומות האוכל יהיו פתוחים רק לאורחי המלון ולחברים בעתיד הנראה לעין, אם כי מועדון הג'אז יהיה עבור הקהל הרחב.)

בעוד שבקרוב יהיו לפחות 22 דיירים קבועים באישור אמן, בניין קראון מעולם לא היה מיועד למגורים. בשנת 1920, אוגוסט הקשר היה הבעלים של מתחם המשרדים בן שלוש הקומות על "שורה של מיליארדרים," אשר נשלטה אז על ידי אחוזות במימון משפחת ונדרבילט ואסטור. כשהפיתוח העסקי החל לתפוס אחיזה במובלעת היוקרתית של רחוב 57, הכשר הקשר על כוונתו להפוך את בניין המשרדים שלו (הצנוע יחסית) למבנה גבוה יותר עם הרנסנס הצרפתי השפעה ניאו-קלאסית.

כאשר הבנייה החדשה הושלמה בשנת 1921,הניו יורק טיימס, מצטט מגזין אדריכלות, כינה את בניין הכתר "טירה מפוארת". עוצב על ידי וויטני וורן וצ'ארלס ווטמור, האדריכלים מאחורי ציון דרך איקוני נוסף של ניו יורק, גראנד סנטרל טרמינל,הטיימסאמר על הבניין: "למרות שהקומות התחתונות היו מפוארות למדי בפירוט, זה היה חלק המגדל שהיה האלמנט הבולט, עם פסי אבן וטרה קוטה, מעקות, מעונות וערימת ארובה ענקית, ללא ספק אחד האלגנטיים ביותר בבניין. ניו יורק".

קטע המגדל הזה קיבל את הבנייןעָטוּר(רק תן לי את זה) אחד הבניינים הגבוהים ביותר בניו יורק בשנת 1921. וב-10 שנים לפני שבניין האמפייר סטייט קרע אותו (בגובה של 800 רגל, לא פחות), בניין הכתר הכיל את האיטרציה הראשונה של המוזיאון של ניו יורק אמנות מודרנית. כפי שדורונין אומר, אחד מ"ערכי הליבה של המותג [הוא] מיקומים יוצאי דופן". זה בדיוק מה זה הבניין הזה.

דורונין הכריז על הפרויקט ב-2017, שנתיים לאחר שהחברה שלו,OKO Group, קנתה את בניין הכתר. (תרגום: דורונין מנהל גם את החברה שמחזיקה בבית המלון וגם את זו שמפעילה אותו, דבר נדיר בענף המלונאות, בו יש בדרך כלל גוף פיתוח שפועל לצד קבוצת האירוח.) כשהוא מרחיב עוד יותר את תיק אמן, המנכ"ל אומר שהוא ממשיך לחפש פערים בשוק. הזדמנות אחת כזו? "גיליתי שאין מספיק דגש על שלווה ושלווה בסביבה עירונית, במיוחד בניו יורק", הוא אומר.

טיפוח תחושת "אמן" (שפירושו שלום בסנסקריט) בלב ניו יורק, פירושו "הבאת חווית הנופש של אמן מהאופקי לאנכי", אומר דורונין ל-T+L. במקום להתפשט אופקית על פני 600 דונם באמנגירי, הנכס המשובץ בסלבס ביוטה, בניין הכתר משתלט על 117,000 רגל מרובע של שטח אנכי - ובכל זאת, הספא כמעט זהה לגודלו של אמנגירי, מוערם על פני שלוש קומות. הקומה האהובה עליי בספא הייתה, באופן לא מפתיע, העשירית, ביתה של בריכת השחייה מרופדת באח, 65 רגל ושני "בתי הספא" של אמן, שלכל אחד מהם יש חמאם פרטי או בניה ואמבטיות חיצוניות.

בעוד שבקומות 9 עד 11 מתחדדים שלווה וטיפולי בריאות בהשראת אסיה, Arva - כרגע אפשרות האוכל היחידה הפתוחה ב-Aman, אם כי המסעדה היפנית Nama תגיע עד ספטמבר - נותנת עדיפות לתפקוד. האוכל פשוט ומבוצע היטב, אבל הוא לא רודף אחרי כוכבי מישלן. למעשה, זו גישה שונה בהרבה מזו של, למשל,Ritz-Carlton NoMad החדש, שם הם הביאו קונספט אוכל נחשק של José Andrès עם עוד אחד בדרך. "אנחנו לא רוצים מסעדה שבה כל האוכלוסייה באה ונשארת שש שעות", אומר גאתי.

"יש אנשים שאומרים 'אוי, יכולת לעשות יותר', אבל החלטנו לגמרי, עם אמן, שאנחנו רוצים מסעדה שמשרתת מטרה: מפגש עם אנשים חשובים", הוא ממשיך. "הם שותים בבר או בטרקלין, הם אוכלים ארוחת ערב, ואז הם יושבים בחוץ על המרפסת ומעשנים סיגר".

אחרי זה, הוא נהיה קצת פחות קוניאק עם נוף וקצת יותר חצוף בסגנון איסור. כי פיèce de résistance של אמן ניו יורק הוא לא הכתר של הבניין אלא מועדון הג'אז שנמצא בקומה -1. המבצע התת-קרקעי, עדיין בתצוגה מקדימה, יכלול מוזיקה חיה חמישה לילות בשבוע עד ספטמבר - מ-7 עד 9 בערב - ותקליטן אחרי 11.

למחרת בבוקר, לאחר ששטפתי את הלילה מתחת למטר הגשם ההייטק שלי, המופעל בכפתורים, חזרתי למרפסת הגן ומצאתי אותה ריקה לחלוטין (הצילו פועל בניין או שרת, נכנס או מחוץ למסגרת). אפילו על הסיפון הפתוח, קול הדממה עקב אחרי והטרחה של חיי העיר הרגישה, ובכן, לפחות 14 קומות משם.

בספטמבר, כשעוד חברי מועדון אמן יקבלו כניסה מרשימת ההמתנה ואורחים נלהבים יחזרו לעיר, הסיפון בגודל 7,000 רגל מרובע יתמלא בהכרח. ועדיין, אני בספק אם זה אי פעם ירגיש צפוף כמו שאתה יכול לצפות למרפסת הכי מצופה בניו יורק. זה היופי של מרפסת הגן, החופה בברונזה, ומשכך את האורחים למנוחה אלגנטית עם מזרקת שיש עצומה, ממוקמת בבור אש. זה לא אמור להיות המרפסת הכי עמוסה בניו יורק. זה אמור להיות הכי קשה להיכנס אליו. ותאמין לי, זה כן.