מלון חלומי זה נפתח בדיוק על אי לא מוערך בקרואטיה

אם המחשבה להתחבא באי נידח, מכור עם האנשים האהובים עליך ביוקרה מפוארת משמחת אותך, החדש לגמריוילה נאי 3.3הוא המקום שלך. קרואטיה ידועה בשפע של אייםשמנקדים את החוף האדריאטי שלו, אבל זה בעיקר קומץ שגונב את אור הזרקורים. אז חופשה במלון יוקרתי קטן על אי מחוץ לרדאר בצפון דלמטיה מעניקה לך זכויות התרברבות רציניות. כמה אנשים יכולים להגיד שהם נשארו בדוג'י אוטוק, עם אוכלוסיה קבועה של 1,500 איש, סועדים מאכלים משובחים ומתרווחים בשפע של חמישה כוכבים?

וילה נאי 3.3, שנחשפה בקיץ 2021, עם שמונה חדרים וסוויטות, היא קטנה בגודלה אך עצומה בנוכחות. הסיפור מאחוריו מוסיף לערעור. בבעלותם של גוראן וניבס מרוביץ', הוא מספר סיפור על קשר לארץ ולימים שמסביב. גוראן, מהנדס אזרחי כריזמטי, מגיע מהכפר ז'מאן, בו שוכנת וילה נאי 3.3 ובו חיו אבותיו ושמרו עצי זית מאז 1607. בשנת 2009, גוראן וניבס שיקמו את המטעים ההיסטוריים בצדו הצפוני של האי, תוך נטיעות. 1,000 עצי זית חדשים. שמן הזית האורגני, כתית מעולה שהחווה המשפחתית מרוביץ' מייצרת קטף פרסים ותשבחות עולמיות רבים.

טום דובראבק/באדיבות דוגי אוטוק

עם פתיחתה של וילה נאי 3.3 הפכה גם חוות שמן הזית למיזם אירוח יוקרתי. הווילה עצמה היא יצירת מופת בולטת של האדריכל הקרואטי המהולל ניקולה בשיץ'. מזכיר יאכטה מלוטשת שעוגנה בין מטעי זיתים, עם קירות מפותלים של אבן גיר ודולומיט שנחפרו במקום, הבניין הנועז נראה חצוב בצלע גבעה בצורה של בונד; אתה כמעט יכול לראות את 007 עצמו מתרווח ליד בריכת האינסוף.

אמנם יש רומנטיקה להסתכל על מטעי הזיתים, אבל כרטיס המשיכה האמיתי בין חדרי הדלוקס והסוויטות הם היחידות הפונות לים. הזמינו חדר 5 עבור הנופים המסנוורים ביותר של הארכיפלג של קורנאטי, אחד משמונת הפארקים הלאומיים של קרואטיה, דרך החלונות מהרצפה עד התקרה. הפלגה באיים אלה היא דרך יוצאת דופן לבלות יום (הקונסיירז' יכול לארגן טיולים), עם צלילה ושנורקלינג נהדרים כדי להתרשם מהמגוון הביולוגי הימי העשיר ו-682 סוגים שונים של אצות. יש הרבה פלאי טבע אחרים גם על האי; פארק הטבע Telašćica כולל צוקי ים מרהיבים המגובה ביערות עבותים של אורן חלב ואלון.

דמיר פביאניק/באדיבות דוגי אוטוק

ועדיין, אולי לא תרצו לעזוב את מארת היוקרה בוילה נאי 3.3, חברה ב-Leading Hotels of the World. שמונה היחידות מגיעות עם פטיו מנומרות שמש הדומים לקשתות ולמרפסות שמש וכוללות ספות גדולות במיוחד לשקיעות. חיבתם של הבעלים לאומנות, עם נקודה רכה לעיצוב איטלקי, מסמנת את האסתטיקה של הפנים. תמצאו רהיטי מעצבים נצחיים של Giorgetti, חדרי אמבטיה משיש מבית Agape (המצוידים במוצרי טואלטיקה של Hermès), תאורה של Artemide ופשתן משובח מבית Frette. לשש מתוך שמונה היחידות יש גישה ישירה לשבילים לבריכת האינסוף של המים המלוחים, בה תוכלו להתרווח מוקף במטעי זיתים עם נוף לים, בשקט ובדממה (באדיבות החוקים של המלון ללא ילדים מתחת לגיל 12).

דמיר פביאניק/באדיבות דוגי אוטוק

בוילה נאי 3.3, שמן הזית תופס את הבמה. אפילו שמו של המלון הוא קריצה לזהב הנוזלי.נאיהיא מילה דלמטית ישנה לשלג, שנהג לרדת על דוגי אוטוק כמה ימים בשנה. כשירד שלג, אמרו שמסיק שמן הזית היה שופע במיוחד. כאורח היום, אתה זוכה לסייר בטחנה שבאתר ולספוג את העוצמה העצומה של מטעי זיתים בני 500 שנה המשתרעים לכל עבר.

טום דובראבק/באדיבות דוגי אוטוק

שתי המסעדות של המלון מציעות חוויות סעודה שונות. ב- Grotta 11000, האורחים יושבים באוויר הפתוח על מרפסת החצר עם תנורי אבן, הנורים בעצי זית ואשור, המוציאים בשרים איכותיים כמו צלי בקר וואגיו והמבורגרים גליציים. הפוקצ'ה החמימה בעבודת יד יוצאת מהתנור, ספוגה בשמן זית, נמסה בפה. מסעדת 3.3, עם 22 מושבים בלבד, מציגה סעודה משובחת המופעלת על ידי המיקרו-מיקום. תפריט שבע המנות מנצח את מרכיבי האי, מפירות וירקות אורגניים מהמטעים, עשבי תיבול שנקטפים ביד ופירות ים שנקטפו מהים. זהו מסע קולינרי בין הטעמים של דוגי אוטוק ודלמטיה, עם מנות כמו ריזוטו עולש בר, אורז אקוורלו עם סקמפי מתעלת ולביט וקפלטי עיזים.

טום דובראבק/באדיבות דוגי אוטוק

לסיום הכל, יש ספא קטן עם בריכת מים מלוחים מקורה בתוך חלל דמוי מערה אינטימי, סאונה פינית וחדר טיפולים בו האורחים יכולים להתפנק בעיסויים באמצעות מרכיבים כמו פטה זיתים, שנאמר כי הם מטעינים את העור. עם נוגדי חמצון וויטמין E.

המחירים מתחילים ב-$730 ללילה עבור חדרים עם נוף לחורשה ו-$1,040 ללילה עבור חדרים עם נוף לים. אפשרות רכישת הווילה מתחילה ב-$10,850 (עד 16 אנשים, כולל ארוחת בוקר).