כולנו היינו שם: בג'ט-לג, ערים מאוחרים בלילה, ורעבים, כאילו הייתי ביפן לפני זמן לא רב. למרבה המזל, התארחתי במלוןהושינוי טוקיו,אשר מונה בין השירותים שלו טרקלין תה בכל קומה. ירדתי על קצות האצבעות במסדרון וגיליתי אוצר חינם של חטיפים יפניים: פריכיות אורז שומשום, ג'לי פירות, עוגות בטעם מאצ'ה ושעועית אדומה.
זה היה המפלט שלי - ולא רק להיט סוכר בשעות הלילה המאוחרות. במשך כל שהותי, הייתי קופץ לכוס תה, קוקטייל לפני ארוחת הערב או כמה ממתקים. מעבר להיותו מזור לנדודי השינה שלי, הפינה המפנקת הייתה ההוכחה לכך שהאבזור החדש של "זה" אינו רק מיני בר אוצר היטב, אלא מזווה מלא פתוח מסביב לשעון ופנוי לאיבוד.
באדיבות מלון Four Seasons Boston
מלון ארבע העונות, בוסטון
ב-מלון ארבע העונות, בוסטון, בכל קומה יש "כספת" המזכירה עמדת זיכיון לקולנוע, עם תענוגות כמו משקאות מזרקה, פופקורן, שעועית ג'לי וקופסאות של דגים שוודיים.
קרא את McKendree/באדיבות Blind Tiger
Blind Tiger, פורטלנד, מיין
מלון הבוטיק של ניו אינגלנד מחזיק במזווה הקוטג' שלו בשקיות של צ'יפס בטעם באפלו ראנץ', עוגת שקדים שוודית וסודה יוקרתית.
מלון בולגרי, לונדון
סמאק באמצע הלובי, הבולגריתחנת המתוקים של החברה מצוידת בקלאסיקה כמו דובי גומי ומרשמלו - בתוספת סוכריות מסקרנות כמו טריזי אבטיח תוססים של Bebeto.
The Cloudveil, ג'קסון, וויומינג
תחנות בכל קומה שלThe Cloudveilיש פינוקים מוכנים למדרון כגון תערובת שבילים, חטיפים, צ'יפס של מיס ויקי ופחיות קרואה צוננות.
מחנה האוהלים סינגיטה סבורה, טנזניה
מחנות ספארי רבים עושים חטיפים ללכת, אבל זה במיוחדנֵסעולה מהסטנדרט עם פירות טריים ומקלות ירקות שמקורם בקואופרטיב חקלאי סמוך, בתוספת בילטונג, סוכריות אגוזים תוצרת בית וחטיפי שוקולד מאפריקואה, שמשתמשת בפולי קקאו הגדלים בארץ.
בית העיר דאנטון, טלורייד, קולורדו
המזווה בבית העיר דאנטוןעמוס בשוקולד מ-Boulder's Chocolove, בתוספת מבחר מרשים של יין מבית Sutcliffe Vineyards, בירה מבית Telluride Brewing Co., וסיידר קשה מקולורדו של Big B.
בית אלרמן, קייפטאון
הסמל הזה של דרום אפריקהמציע מבחר מתחלף של עוגות גבינה וקישים מלוחים, יחד עם מיצים בכבישה קרה, ובחג המולד, בית ג'ינג'ר.
גרסה של הסיפור הזה הופיעה לראשונה בגיליון מאי 2024 שלנסיעות + פנאיתחת הכותרת "העבר, מיני-ברים".