עיירת נופש מעוצבת זו ביפן היא המפלט המושלם להרים - והיא לא רחוקה מטוקיו

בסוף החורף פגשתי את אמי ודודתי ונסעתי לעיירת הנופש ההררית Karuizawa, במחוז Nagano, קצת יותר משעה מטוקיו.שינקנסן.כשירדנו מהרכבת, האוויר היה קר להפליא. היינו מוקפים ביער, בסחף עדין של שלג, ושקט נדיר וטעים. מעל הנוף ריחף הר אסמה המפואר, פסגתו עטתה בלבן.

שמעתי על Karuizawa במשך מה שהרגיש כמו כל ילדותי. זה היה המקום אליו אמא שלי נסעה לחופשה כשהייתה ילדה. כמה שנים מאוחר יותר, אחרי שאחי הגדול נולד, סבי רכש שם בית סוף שבוע. קרואיזאווה ידועה מזה זמן רב כמקום מפלט למשפחות עשירות הנמלטות מחום הקיץ של טוקיו. זה המקום שבו, בשנת 1957, נפגשו הקיסר אקיהיטו והקיסרית מיצ'יקו במשחקי טניס. זה גם המקום שבו יוקו אונו וג'ון לנון אהבו לנפוש; אונו תיאר פעם את Karuizawa כ"אתר קיץ ישן ביפן שדומה מאוד להמפטונס, חוץ מזה שהוא בהרים".

משמאל: שביל יער ליד אתר הנופש הושינוי; וילות על שפת הנהר במלון.

מקס הוצגר

עבור המשפחה שלנו, בית בקרויזאווה ייצג את פסגת הסיפור שלאחר המלחמה של שאפתנות ושאיפה. סבי היה אדם מעשה ידיו שבנה עסק מצליח בשנות ה-60 וה-70. אבל הוא גם חווה את הבועה של שנות ה-80 ואת המיתון של שנות ה-90, כאשר החברה שלו, כמו רבים כל כך ביפן, פשטה רגל. ובעוד המשפחה ניסתה להחזיק בבית Karuizawa זמן רב ככל האפשר, הם נאלצו בסופו של דבר למכור אותו.

סיר חם פטריות עונתי ב-Hoshinoya, אתר נופש בן מאה שנה בעיירה Karuizawa, יפן.

מקס הוצגר

כשנסענו מהתחנה, יכולתי לראות גולשים צוללים במדרון באחד מאתרי הנופש ההרים הסמוכים. בשנים האחרונות, ובמיוחד מאז הגעתה של רכבת הכדורים, נפתחו מלונות חדשים, שגררו את "נופש הקיץ הישן" של אונו בתקיפות אל המאה ה-21. כמה מבנים עוצבו על ידי אדריכלים בעלי שם, ולצד הפיתוי הנצחי של קארואיזווה -אונסן,הטיולים ביער, חיות הבר, מעט פעילות וולקנית עדינה מדי פעם מהר אסמה - היא משיכה חדשה ומודרנית בהחלט.

עשינו צ'ק-אין במלון שנמצא על קו השבר הזה.הושינויה קארואיזווה קשור גם להיסטוריה של העיר וגם לפרגון האסתטי של גל חדש של מלונות. הושינוי הוקמה כפשוטהריוקאןואונסןלפני יותר ממאה שנה, המאחז הראשון של מה שהפך למותג Hoshino Resorts, המשתרע כעת על פני יפן וחלקים אחרים של אסיה. מאז פתיחת הנכס Karuizawa, Hoshino עבר ארבעה דורות של אותה משפחה. אתר הנופש המקורי הוא כעת אוסף רחב ידיים של ביתנים הממוקמים ליד נהר גועש, מלווים בנוף טבעיאונסן- חלום קדחת מינימליסטי של מסורתיריוקאן.

משמאל: חדר האוכל בהושינוי; ארוחת הבוקר בנטו-בוקס של המלון.

מקס הוצגר

תוך רגעים ספורים מהגענו, מצאנו את עצמנו עטופים בחלוקים, יושבים על מרפסת לוגמים תה חם וצולים מוצ'י על ההיבאצ'י שלנו. את שארית היום בילינו בטבילה במרחצאות ויציאה לטיולים בשמורת הטבע, ואחריה ארוחת "קאיסקי אלפינית" מרובת מנות בקאסוקה, מסעדת המלון - מצעד של מנות מקומיות כולל דג רעפים מאודה ושעועית ארגמן רנר ממותקת , הכל מוצג יפה. זה היה קל לבלות את כל הטיול שלנו בשטח הושינוי - וכפי שציינה אמי, הבחירה לא הייתה יוצאת מהכלל עם רוחו של Karuizawa, שהיא פנאי מעודן - אלא את הדברים הבאים. יום שיצאנו החוצה.

מוזיאון Hiroshi Senju Karuizawa, המוקדש לצבעי המים של האמן.

מקס הוצגר

בנסיעה דרך היערות המקיפים את הר אסמה, ראינו בתים שניים מעוצבים על פי בקתות שוויצריות. אבל ראינו גם מבנים מודרניים להפליא: מכלולי בטון וזכוכית מציצים מבין העצים. האדריכל האמריקאי קנדריק באנגס קלוגסכנסיית האבןהוא פלא של צורה אורגנית, כמו גם מוזיאון המוקדש לאמנות הציירהירושי סנג'ומאת ריו נישיזאווה זוכה פרס פריצקר.

אחרי יומיים בהושינויה, עברנו לגורבית שישי-איווה,מלון עם שלושה בניינים נפרדים המציגים עיצוב יפני עדכני. החדרים שלנו היו במבנה מתפתל של זוכה פריצקר אחר, שיגרו באן, שמתעקל את דרכו בנוף היער. שני, גם הוא של באן, הוא ביתן גדול ואוורירי המכיל את המסעדה ובר הוויסקי של המלון; שליש, מאת נישיזאווה, הוא תפיסה שובבה על יפניתמאצ'יה- בתי עץ מסורתיים. חלקים של הבניין מחוברים על ידי נרחבאנגווה,מסדרונות חיצוניים מקורים המשקיפים אל גני החצר; בחדרים יש רצפות טאטאמי ומסכי שוג'י. כל שלושת הבתים מלאים ביצירות אמנות של אמנים יפנים משמעותיים, כמו גם ספריות של מונוגרפיות עיצוב וכתבי עת.

פנסים על הנהר הזורם דרך אתר הנופש הושינוי.

מקס הוצגר

בית שישי-איווה כולל גם את שולה, מה שחלק מחשיבים כמסעדה הטובה ביותר בקרויזאווה. בילינו שם את הערב האחרון שלנו, ובפנים החמים לאור נרות אכלנו תהלוכת מנות מכוילות להפליא, מטרין חזיר-ג'לי על קרקר ועד ריזוטו כוסמת וסלט של 12 סוגי ירקות. לאחר מכן, ביקרנו בבר הוויסקי, שבו האוסף כולל וויסקי מאלט מקומיים שמקורם בשנות ה-60.

למחרת בבוקר, ביקרנושיונגמה, הסטודיו של הקרמי שיון טבטה. ממוקם ביער ועם נוף ללא הפרעה של הר אסמה, הוא מציג את קערות טקס התה הייחודיות של טבאטה, שהן תוצר של שנים של לימוד ומסורת שראשיתה מאות שנים.

לפני שהלכנו לתחנת הרכבת, החלטנו - חצי בגחמה - לבקר בבית המשפחה, בחיפוש אחר מורשת אחרת, אישית יותר. עד מהרה נסענו אל היער.

משמאל: הקרמיקאית שיון טבטה מחוץ לסטודיו שלה; קרמיקה בתוך הסטודיו.

מקס הוצגר

"זה כאן!" דודתי קראה לנהג המונית והצביעה על כתף הכביש. גרם מדרגות אבן הוביל אל בית לבן על גבעה, חצי מוסתר על ידי עצים. עמדנו בכביש והצצנו בו. "הם לא שינו את זה," אמרה דודתי. "זה בדיוק אותו הדבר." היא דיברה כמעט בלחש. "אני זוכרת את המדרגות האלה," אמרה אמי. "עולה ויורדת עם תינוק..." היא הנידה בראשה וצחקה.

חדר שינה בבית שישי-איווה מס' 3.

מקס הוצגר

"האם עלינו לעלות?" שאלתי. אמא שלי עצרה. "זה הבית של מישהו אחר עכשיו," היא אמרה. עמדנו עוד זמן מה ואז, כמעט בשקט, חזרנו לרכב. כשהלכנו לתחנה, הושטתי יד לגעת בכתפה של דודתי. "איך אתה מרגיש?" שאלתי אותה בעדינות. היא הייתה שקטה, ואז הנהנה בראשה בתקיפות. "אני מרגיש טוב. זה עדיין שם. זה מה שקובע."

גרסה של הסיפור הזה הופיעה לראשונה בגיליון מאי 2024 שלנסיעות + פנאיתחת הכותרת "טבע משנה".