סקירת T+L על מלון La Fantaisie בפריז

במהלך השנים האחרונות, הנכסים החדשים והחמים ביותר בפריז נשאו כולם שמות מעצבים, והותירו פער בשוק למשהו שלא יכול להיות יותר צרפתי:מלונות בוטיק. בעודנו סופרים לאחור את הימים עד לאולימפיאדת הקיץ בפריז 2024, זרם של נכסים חדשים מונעי עיצוב מגדיר מחדש את המשמעות של מלון להיות פריזאי.

נעלמו ציורי הקיר המוזהבים ומצופים בשישהַכֹּל. בכניסות חדשות כמופַנטָזִיָה, השולט בפינת Rue Cadet של הרובע התשיעי, קירות רפיה ניטרליים מנוגדים לפיצוץ של הדפסים, בדים ופאלם ספרינגס - רהיטים שמזכירים. שום חלל - אפילו לא התקרה - אינו פנוי מהמגע התיאטרלי של המעצב השוודי מרטין ברודניצקי הלונדוני.

ההיסטוריה של הרחוב קשורה לאחים הצוערים בעלי השם, גננים אדונים מהמאה ה-16 שסיפקו לבית המשפט תוצרת. "כשהתחלנו את הפרויקט הזה, רצינו לכבד את המיקום - זה הרגיש חשוב לתרגם את ההיסטוריה הגננית העשירה של האזור לעיצוב", אמר ברודניצקי. "כל קומה של המלון מוצגת כמו פרחים שנפרשים, החל משתילים בספא במרתף ועד למרפסת הגג, שהיא פסגת הגן הפורח, ממש שופע עלווה וצבע".

כעיתונאי תיירות שבילה את חמש השנים האחרונות בפריז ובחמש השנים שלפני כן בסיקור מלונות העיר בזמן שגרתי בדרום צרפת, שתיתי קוקטיילים בשפע של מרפסות גג בהן הנוף מתיימר להיות אחד ה הכי טוב בעיר. אין יותר מדי נופים רעים בחלקים המרכזיים של פריז, אבל La Fantaisie's היא כזו שבאמת עומדת בהייפ.

לאחר ארוחת הערב בפרג הזהב של דומיניק קרן, נסעתי במעלית (והופתעתי בהתחלה מהפסקול של ציפורים מצייצות) עד לבר סור לה טואה בקומה השביעית. מה שהדהים אותי לא היה מגדל אייפל שריחף מרחוק - זה היה המרפסת הסודית דמוית גן עם שולחנות המונחים סביב עצי זית, ענפים נבטו כלפי מעלה לכיוון השמים. בפנים, יושבים על כסאות בר משובצים, חברתי ואני לגמנו שמפניה תוך כדי שילוב של אלמנטים עיצוביים, שכפי שציין ברודניצקי, "מהנה ואנרגטי ומשקף את הנוסע המודרני של היום מבלי להרגיש כמו פסטיש". הוא הוסיף: "העיצוב לא לוקח את עצמו יותר מדי ברצינות."

ציורים מופשטים ותצלומים בשחור-לבן תלויים על הקירות המפוספסים ורודים-ירוקים עם שכבות בזרי ורדים משתלבים. סוג זה של תפאורה מצלם לעתים קרובות יפה אך באופן אישי יכול להיראות קיטש. אבל זה הזכיר לי יותר סרט של באז לורמן שהתעורר לחיים - חונק כמו ספייסי מתקופת האיסורים אבל נוח כמו פנטהאוז של חבר מסוגנן.

עיתונאי צרפתי שמתגורר בקרבת מקום כבר כמעט 40 שנה אמר לי, "מוזר שהם בחרו במיקום הזה - רק הפריזאים יודעים את זה". ואני מסכים - זה השתלה כמוני לא באמת חקרתי עד ביקור בלה פנטזיה. אבל לפעמים לחיות כמו מקומי אומר רק לצאת מהשכונה שלך ולגלות אחד חדש. במהלך שהותי, מצאתי מועדף חדשסוחר יין(סוחר יין) והמשיך לקפוץ לאותה בולנג'רי למרות שהקרואסונים ב-La Fantaisie היו טריים באותה מידה.

המשך לקרוא עבור כל מה שאתה צריך לדעת על המלון בסקירה המלאה שלי על La Fantaisie החדשה.

החדרים

63 החדרים ו-10 הסוויטות של La Fantaisie משקיפים על גן החצר או על Rue Cadet, ואפילו חדרי קומפורט ברמת הכניסה מתאפיינים בפינוקים קטנים כמו מרפסות ג'ולייט. פלטת הצבעים של ברודניצקי שואבת השראה מהגנים - עם ירוק פיסטוק, צהוב חמניות ואלמוגים ניתזים לאורך. מרפסת סוויטת הג'וניור היא המבוקשת ביותר עבור הפטיו הפרטי שלה התלוי מעל הגן, אך סוויטת ג'וניור גרנדה קצת יותר גדולה מפצה על חוסר המרחב החיצוני שלה באמצעות חדר רחצה רחב ידיים עם אמבטיה עומדת וחדר ארונות מרווח. מרפסת הסוויטות ששטחה 506 מ"ר בקומה השישית היא הגדולה מבין ה-10 והיא יושבת בצד הפונה לרחוב של המלון. אולם חדר הדלוקס שלי עם נוף לגן, הציע די והותר מקום למטייל סולו כמוני להתפשט - וגם זוגות לא ירגישו צפופים.

החדרים מפוארים מבלי להיות יקרים מדי. "זה מרגיש זוהר ונוח מאוד, וזה ההיבט החשוב ביותר בכל עיצוב", אמר ברודניצקי, שהעמיד קירות טבעיים דמויי רפיה במומחיות עם מנורות קרמיקה מפוסלות מכוסות בכריות שושן מ-ND Dolfi מבוסס פירנצה וארונות מיני בר מצופים עם הדפסים של גנים צרפתיים מטופחים. אם אתה מעריץ של Goop, אתה תיהנה מהשירותים כמוני (חשבו: כמוסות נספרסו מושרפות בקולגן Holidermie חינם ושוקולד גולמי של מותג הבריאות פריז שהוקם על ידי נשיםסוחר קוסמי).

אוכל ושתייה

עם שם כמו דומיניק קרן מאחורי המסעדה המיוחדת, אתה יודע שזה הולך למשוך תשומת לב - וכולם בפריז היו סקרנים לראות מה השפית הצרפתית המהוללת תביא למסעדה הבינלאומית הראשונה שלה. נכון לעכשיו, פרג הזהב מציע את אותו תפריט של צלחות שניתן לחלוק לארוחת צהריים וערב, כולל אוכל "נשמה קליפורניה" pescatarian.

התחלנו עם הלחמניות של פרקר האוס, שהוגשו במחבת מברזל יצוק עם שלישיית רטבים, ולביבות בננה דמויות סקונס בתוספת כף קוויאר וזלו ברוטב קרמל עשוי מקליפת בננה (קריצה לאפס של המסעדה- פילוסופיית פסולת), תה שחור ורוטב סויה. דגשים נוספים היו טארט הפטריות עם מיונז אספלט ומלפפון כבוש וטרטר טונה מיושן יבש שהוגש עם עלי שיסו בצורת לב. החלל העתיק בהשראת החממה היה שקט, מכיוון שזה היה יום ראשון בערב, אבל כשהלכנו לבר סור לה טויט על הגג, כמעט כל מושב נתפס - וזוגות מסוגננים אפילו נאגדו וישבו על המרפסת החיצונית. כאן נקטפים עשבי תיבול מהגן עבור הקוקטיילים והקוקטיילים המיוחדים של קרן, כמו לימונדת הגן הטרייה בעלת השם המתאים עם טימין ולמון גראס.

חלונות מהרצפה עד התקרה ממסגרים נופים מהקומה השביעית של גגות המנסארד המשופעים של פריז, אבל התקרה עם טפטי ורדים וקירות הפסים הם החלקים המושכים ביותר בעיצוב - שנועדו "להרגיש כאילו אתה נמצא בגן פראי, אבל החדרת הפסים עוזרת להימנע מתחושת צ'ינטי", אמר ברודניצקי. "אני נהנה להפיק את המרב מכל משטח, ותקרה אינה שונה."

חוויות ושירותים

עמדת הקונסיירז' ממוקמת בנוחות מול המעליות, אם תזדקקו לייעוץ בנושא אוכל או מונית (La Fantaisie יכולה גם לארגן הסעות לנמל התעופה). סטודיו הכושר היה סגור לצורך תחזוקה כשביקרתי, אבל תמצאו את כל היסודות - אופניים מקורה, משקולות חופשיות, לחיצת ספסל - בחלל הקטן, בו תוכלו גם להזמין מפגש פרטי עם מאמן אישי. יש גם אופניים חשמליים שתוכלו לקחת לסיבוב בעיר עד שלוש שעות. בעוד שבספא אין סלון, הצוות יכול לארגן מעצבי שיער לפגישות באתר. גולת הכותרת של השירותים בחדר הם תפריטי הכריות (קצף זיכרון הוא חביב אישי) ופינוקי סבבה כמו גומי גומי חדורי מלטונין ומסכות עיניים משי עם הביטוי "לילה טוב."

הספא

La Fantaisie שיתפה פעולה עם מותג היופי הטבעוני ההוליסטי הצרפתי Holidermie (נוצר על ידיווג צרפתיאלום Mélanie Huynh), שבמרכזו ענבים עשירים בנוגדי חמצון שמקורם בכרם משפחתה בבורדו ומרכיבים אחרים כמו פרחי קלנדולה מפחיתי קמטים ואורן ימי אנטי-אייג'ינג. טיפולים מותאמים משלבים היבטים של הרפואה הסינית המסורתית באמצעות טכניקות כמו גוואה שא, שחוויתי במהלך טיפול הפנים החתימה שלי בן 60 דקות ששילב סדרה שלהולידרמימוצרים עם עיסוי פנים חיטוב. לאחר מכן, נתתי לאפקטים להיספג תוך כדי צלילה לתוך הג'קוזי וציפה בבריכת המינרלים המרופדת בפסיפס - בין אפשרויות המים הרבות במגרש המשחקים ההידרותרפי התת-קרקעי, שם תמצאו גם צלילה קרה, חמאם מואר כוכבים ואינפרא אדום. סָאוּנָה.

נגישות וקיימות

שלושה מחדרי הדלוקס של המלון תואמים ל-ADA, והמעלית מציעה גישה נוחה לספא בקומת המרתף, לחדרים ולבר על הגג. הקיימות כאן מושגת בדרכים עדינות, מהתפריט ללא בשר של פרג הזהב ועד למדיניות המלון ללא פלסטיק וללא פסולת. המסעדה שמה דגש גם על רכישת חומרי גלם מקומיים ועונתיים, בסגנון דומיניק קרן אמיתי.

הצעות ידידותיות למשפחות

10 הסוויטות הן ידידותיות למשפחות עם ספות מיטה שיכולות להכיל מבוגר שלישי או שני ילדים (ללא תשלום אם הם מתחת לגיל 12) - ושני חדרי השינה המחוברים של דירת טרסה יכולים לישון עד שישה. אם אתם מטיילים עם ילדים מתחת לגיל 3 שנים, הם יכולים לשהות בעריסות או במיטת תינוק בכל אחד מהחדרים למעט חדרי קומפורט ברמת הכניסה, והקונסיירז' יכול לסייע בשירותי בייביסיטר אם תרצו בילוי לילי ב- עִיר.

המיקום

המלון סמוך בין שדרות Pigalle ו-Grands, כך שתהיו במרחק הליכה ממסעדות, תיאטראות וחיי לילה (הFolies Bergère, שבו הופיעו פעם ג'וזפין בייקר וצ'רלי צ'פלין, נמצא במרחק הליכה של חמש דקות מעבר לפינה) - כמו גם חנויות כלבו גדולות כמו פרינטמפס וגלרי לאפייט. כשתצאו על Rue Cadet, יהיה לכם כל מה שצריך לאורך הרחוב הקטנטן (ביסטרו, בולאנז'רי, חנויות אוכל גורמה), שמוביל לשלושה מעברים מקורים מלאים בחנויות עתיקות ובוטיקים. תחנת הרכבת התחתית Cadet (קו 7) יושבת בפינה הקטנה של המלון ונוסעת ישירות לציוני דרך מרכזיים כמו אופרה, פאלה רויאל/מוזיאון הלובר, ושאטלה, שמתחברת לרכבת ה-RER שנוסעת ישירות לשדה התעופה.

מציאת התמורה הטובה ביותר

המחירים הליליים של La Fantaisie מתחילים בסביבות 550 אירו, אבל בדרך כלל תוכלו למצוא חדרים ברמת כניסה (עדיין כמה מהמרווחים יותר בפריז) במחיר מעט נמוך יותר (מתחת ל-400 אירו), ולאחר מכן להוסיף כל תוספות כמו ארוחת בוקר או ארוחת בוקר. דמי חיות מחמד. תוכל גם לראות אפשרויות שדרוג זמינות בעת ההזמנה, כך שאולי תוכל לזכות בקטגוריית חדרים גדולה יותר בתעריף נוח יותר.