אזור ידוע מעט זה באיטליה הוא ביתו של הפארק הלאומי השני והוותיק ביותר במדינה-פלוס עיירות קטנות היסטוריות ואחת מטקסי האש הגדולים בעולם

ממוקם לאורך החוף האדריאטי במרכז דרום איטליה נמצא אזור המוליז העילוני, האנונימי, מהבהב-אתה-מיס-זה. מוקפים על ידי אזורי לאציו, אברוצו, פוגליה וקמפניה, זה בערך שלוש שעות נסיעה מערים מרכזיות כמורומאוכןנאפוליו מעטים שמעו על כך אי פעם, ופחות פחות ביקרו.

עבור יעד כה קטן, מוליז אורזת את האגרוף ממש בכל מה שקשור למגוון הגיאוגרפי. יש לו את האפנינים משולבים בשלג, עמקים ירוקים מתגלגלים, וקטע של קו חוף בתולי זה ביתם של חלקםהחופים הטובים ביותר ומוערכים ביותר באיטליהו גודלו הקטן, למרות שהוא מתעלם לעתים קרובות, הוא גם מעצמת העל של האזור. אם אתה עומד באתגר, אתה יכול לבלות את הבקרים בהריו, להשהות לארוחת צהריים בעמקיו ולצפות בשקיעה באחד החופים שלה, והכל באותו יום. מלבד היופי הטבעי, האזור בשל גם באבני חן תרבותיות והיסטוריות, שחלקן מבוגרות מה-קולוסיאום ברומאוהדואומו בפירנצה.

עם זאת, איכשהו, האזור כמעט ולא לחישה בחוגי נסיעות בינלאומיים. כשמוזכר, זה מעלה גבות חידוש ומראה ריק. זה טמון בשולי התודעה של מרבית האנשים, אפילו באיטליה, שם הבדיחה המריצה "מוליזה לא קיימת"או" מוליזה לא קיימת ", היא הכי קרובה ביותר אפילו לדבר על זה.

במידה מסוימת, אנונימיות זו מובנת. מוליז הוא האזור השני הקטן ביותר באיטליה אחרי עמק אוסטה הצפוני, עם אוכלוסייה כוללת של פחות מ -300,000, המורכבת בעיקר מקשישים. המספר הזה מתדלדל במהירות בגלל דה -אוכלוסייה - כמה עיירות לא חוו לידה מזה יותר מעשור. ברוב התחומים זה יותר נפוץ לראותלִמְכִירָה(למכירה) שלטים מרפרפים מעל מרפסות חלודות והודבקו על דלתות משובצות מאשר לראות אנשים. בדרך כלל תחבורה ציבורית חסרה ומלאת מימון, מה שמקשה על נסיעות לאזור, מתוך האזור.

למרות נקודות הכאב הללו, מוליז היא ככל הנראה הגבול הגדול האחרון של איטליה, המערב הפרוע הפתגם במדינה. זו הפוגה מהנקודות החמות הצפופות לעיתים קרובות כמו רומא, ונציה וחוף אמלפי - חזרה לאיטליה שכמעט לא קיימת עוד.

אני יודע את זה כי אבי הוא מהאזור. למרות שאני מרומא, גדלתי בביקור בסבא וסבתא שלי בחווה הקטנה והכפרית שלהם במוליז, מטפסים על עצים כדי לבחור דובדבנים אדומים בדם בגודל אגרופי באביב ועוזר לסבי להכין שמן זית בסתיו. צפיתי בסבתא שלי גריל חבלים של נקניק ומדפי כבש מתחת לכוכבים מעל אש קטנה עלRatiglia(רשת גריל מתקפלת כף יד), מוקפת בחתולי בר ומרממו-אברוזזים לבנים שלג.

דודה שלי ומשפחתה עדיין גרים באזור, בעיירה פוג'יו סניטה, ואני מנסה לבקר בהם כשאני חוזר הביתה מארצות הברית. הביקורים שלי, כפי שקורה במשקי בית איטלקיים רבים, סובבים לחלוטין סביב אוכל מקומי. המתחילים הם בדרך כלל צלחות שנעשו עם נתחי גבינה של Caciocavallo בצורת דמעה ומדליות עבות של Soppressata. ואז מגיעה המנה הראשונה-קערה של פסטה קוואטלי בצורת מלבנית ספוגה ברוטב עגבניות עשיר ומפזרת מנה כבדה של גבינת פקורינו ופפרונצ'ינו טריות. הבשר עוקב אחריו-לא כבש, נקניק, סטייק, או לפעמים שלושתם-עם סלט צדדי פשוט של חסה משאיר את גודל ראשי ורצועות שומר לבנות עצמות.

ואחרון חביב, יש כמובן אספרסו העיכול, פירות עונתיים ומאפים כמוסוּפגָנִיָה(עוגה בצורת טבעת) וטַארט(טארט ריבה), שנרכש ממאפייה שכנה או אפוי על ידי דודתי, אם יש לה את הזמן. אנו אוכלים בביתה עם נוף לגבעות מתנשאות המקיפות עמק עמוסות חבילות חציר זוהרות כמו זהב מותך בשמש. זה נוף בוקולי שניתן לבחון בצורה הטובה ביותר ב"מחוספס "הפארק הלאומי של אברוזו, לאציו ומוליז, אחד הפארק הלאומי הוותיק ביותר באיטליה.

הפארק, שהוקם בשנת 1922, משתרע על יותר מ -300,000 דונם של יערות אשור עבים, אגמים, נהרות ממהרים ופסגות מעוגלות של הרי אפנין. הוא נמתח על פני שלושה אזורים ומארח כמה מהמגוון הביולוגי העשיר ביותר במדינה: יש את האפנין צ'אמואה והזאב האפניני, הנשר הזהב, והדוב החום של מרסיקני בסכנת הכחדה. ואולי באופן בלתי צפוי, יש גם נעלי בית של הגברת הצהובה, סחלב צהוב ושחור נדיר שרק פורח בין מאי ליוני. חובבי חוץ יכולים לבחור באחת מ -25 העיירות של הפארק (כמו פסקאסרולי, שם למדתי כיצד לגלוש כילד) כבסיס לחקור את האזור ולעסוק בפעילויות כל השנה כמו טרקים, רכיבה על אופניים, סקי, ספורט מים וצפייה בחיות בר-רק כדי להזכיר כמה.

חובבי חוףבמקום זאת יכול לפנות לעיירת החוף רמולי, כפר דייגים מימי הביניים עם בתים בצבע פסטל המוקף על ידי ביצורים קדומים. החוף שלו, ה- Spiaggia di Sant'antonio, מתגאהדגל כחול, או דגל כחול - מצב סביבתי נחשק המסמל איכות מים בתולי. ה- Spiaggia di Campomarino, הנמתח לאורך 1.55 מיילים רק 15 דקות דרומית לטרמולי, הוא עוד חוף בנדירה בלו.

עבור אופי רב, יש גם כמות שווה של תרבות. האזור היה בעבר ביתם של הסמניטים, עם לוחם נטוי עתיק שנלחם ברומאים לדומיניון לפני שרומא הפכה לאימפריה. בעוד שהרומאים נמחקו בסופו של דבר על ידי הרומאים, עדיין ניתן לראות את שרידי התרבות שלהם ברחבי האזור, אף אחד לא טוב יותר מאשר במתחם הארכיאולוגי הסמנטי הממוקם ממש מחוץ לעיירת האבן פיטרבונדנטה. כאן, בעמק של פרחי בר יותר מ -3,000 רגל מעל פני הים, המבקרים יכולים להתפתל דרך חורבות של שני מקדשים ושרידים שמורים היטב של אמפיתיאטרון חצי ירח, שלמים עם פסלים ומשענות יד מפורטות שפוסלו לצורת כפות האריה הכנפיים, בתאריך זה באגרה השנייה של המאה השנייה.כרטיסיםעלות פחות מ- 7 $.

בעיירה אגנונה, שנמצאת כעשרים דקות מבית משפחתי בפוג'יו סניטה, יש היסטוריה הנמתחת אלפי שנים. גמר האחרון של בירת התרבות באיטליה לשנת 2026 (כבוד שבמקום), העיירה ידועה במסורות המלאכה העתיקות שלה. המבקרים יכולים לסייר בMarinelli Pontifical Bell Foundry, עסק משפחתי בין-דורי בן 1,000 שנה, ככל הנראה אחד הוותיקים בעולם. כרגע המנוהל על ידי הדור ה -26 וה -27 של מרינליס במפעל בו אור שובר בעמודים המדהימים ביותר, פעמוני הברונזה מכל הגדלים מעוצבים בעבודת יד באמצעות אותן שיטות המופעלות במשך מאות שנים. עבור 5 יורו, המבקרים יכולים לסייר במפעל ולהאזין לגרסה מקוצרת של ההיסטוריה המשפחתית ולתהליך החודשים של יצירת פעמון ביד - ואולי אפילו להזמין לעצמם פעמון בהתאמה אישית.

גם אסור להחמיץ באגנוונה הוא ה-'Ndocciata, נחשב לרבים כאחד מטקסי האש הוותיקים והגדולים בעולם, שמתקיים בכל דצמבר כדי לחגוג את חג המולד ואת סופת החורף. זוהי תהלוכת אש בה יותר מאלף לפידים בעבודת יד בגובה 10 מטרים בגובה 10 מטרים נוקטים ומצמצמים דרך העיירה. יש גברים שאפילו נושאים מבנים דמויי מאוורר ענקיים על כתפיהם המורכבים עד 26 לפידים מוארים. על פי ההערכה, חזרו לסמנטים הקדומים, הגרסה "המודרנית" של הטקס נחגגה ברצינות מאז המאה ה -19 והיא אחת המסורות החשובות ביותר באזור.

בְּעוֹד שלטי Vendesi עשויים להכות את עיירות האזור, ישנם כמה מבנים היסטוריים שמקבלים חוזה שכירות חדש על החיים.ארמון קנאבינההוא אחד מהם. הוא נבנה בסביבות המאה ה -17, והוא יושב בלב קמפובסו, בירת האזור. לאחר שבית למשפחת קנאבינה האצילית, הנכס שוחזר בקפידה במהלך השנים למלון בוטיק. בשנת 2022 הוא זכה בתוארהמלון הטוב ביותר של מוליזבתוכנית הטלוויזיה הפופולרית בתחרות המלונות האיטלקית4 מלון, מתארח על ידי השף ברונו ברביירי. שבע הסוויטות שלה הן תערובת אקלקטית של מודרני והיסטורי. הם כוללים אמנות עכשווית שזורה באריחים מקוריים, ציורי קיר ותקרות עץ, אשר נזכרים בהיסטוריה הארוכה של הבניין - בשנת 1797, הנסיך צ'ארלס עמנואל מסאבוי נשאר לכאורה באחד החדרים עם דגל העצמאות הראשון באיטליה. ולמי שמבקש מעט מו"פ, יש גם ספא פרטי, המגולף בכספת אבן עתיקה בשטח.

יש כל כך הרבה אבני חן אחרות שלא ציינתי, כמופסטיבל רחוב CVTà, פסטיבל שנתי ארוך בימים בינלאומי לאמנות רחוב שנערך בעיירה מימי הביניים Civitacampomarano, שאורגן לסייע במאבק נגד האוכלוסייה; המתחם הארכיאולוגי שלספטר, עיירה סמנית שהפכה לימים רומית, שלמה עם אמפיתיאטרון, תאי גלדיאטור, אמבטיות ציבוריות ועוד; והיפה באופן בלתי צפוימלחמת העולם השנייה בית הקברות לחיילים צרפתים שנפלובעיירה ונפרו.

אלה רק כמה מהאוצרות המצפים במוליז, המערב הפרוע של חלומותיי. האזור מחזיק את כל החלקים הטובים ביותר באיטליה - תרבות, טבע, היסטוריה ואוכל - וכשאני עוצמת את עיניי, אני שוב ילד, עוברת בשדות עם כלבי רועים פראיים וצופה בסבי וסבתי משולבים את הארץ לארוחה עשירה. מוליז לא סתם קיימת, אלא היא מתנגדת, והיא רק מחכה להתגלות.