מלון זה על קו המים ב'הוואי של אירופה' כולל בריכת גג, חדרי אירוח המצוידים לצפייה בלווייתנים, ומאפשר לך לבשל את ארוחת הערב שלך בהר געש

נחתתי באיים האזוריים אחרי טיסה עם עיניים אדומות לגשם שוטף - אבל למרות הגשם, לאזור היה קסם מטונף. גם בתוך הערפל והאפרוריות, הנוף הירוק והשופע הצליח להביע את נוכחותו. מזג האוויר התגלה כמזגועם זאת, חולף, מכיוון שלא היו עדויות פיזיות לגשמים רק כמה שעות לאחר מכן, מלבד קשת או שתיים נוכלות.

הכוכב העולה של ההארכיפלג הפורטוגזי של האיים האזורייםאין להכחישה: יש לה נוף געשי דרמטי, ידועה בזכות חיות הבר הימיות, ולעתים קרובות מכונה "הוואי של אירופה", שהאחרון שבהם הוא השוואה תקפה להפליא. האיים שופעים, החופים מדהימים, ואפשר למצוא אננסים בשפע. (למרות שאחרי כמה ימים באי, הרגשתי שהשוואת האיים האזוריים לכל יעד אחר פוגעת בקסמו של האזור.)

בלב האי, על קו המים ליד הנמל, נמצאאוקטנט פונטה דלגדה, מלון מהמם הממצב את המטיילים להפיק את המרב מהביקור שלהם, בין אם המטרה שלהם היא אוכל מעולה, שהות יוקרתית, חוויות מקומיות - או כל האמור לעיל.

"המלון פונה למטיילים סקרנים והרפתקנים המחפשים חוויות מקומיות אותנטיות לצד נוחות מודרנית", אמר מנואל גוס, מנכ"ל אוקטנט פונטה דלגדה.נסיעות + פנאי. "זה אידיאלי עבור אלה שמעריכים טבע, חקר קולינרי וטבילה תרבותית. המלון מצוין עבור זוגות המחפשים חופשה רומנטית, משפחות המחפשות הרפתקאות משותפות ויחידים המעוניינים לחוות תרבות אזורית אותנטית".

ביליתי כמה ימים במלון במהלך הקיץ - הנה איך זה להישאר.

החדרים

באוקטנט פונטה דלגדה יש ​​123 חדרי אירוח וסוויטות עם נוף לאוקיינוס. מוקדם יותר השנה הוא עבר שיפוץ, והציג חמש קטגוריות חדשות של חדרים תחת הגה של מעצבת הפנים הפורטוגלית ניני אנדרדה סילבה. אלה כוללים את חדר נוף לים, המציע נוף למרינה; הסוויטה עם נוף לים, הכוללת סלון, חדר שינה ושני חדרי רחצה; והחדר לצפייה בלווייתנים, עם מרפסת וטלסקופ לחפש לווייתנים.

נשארתי בחדר התצפית על לוויתנים ומיד התקבלתי עם נוף מדהים לים כשנכנסתי דרך הדלת. החדר המרווח היה מצויד במתקנים מתחשבים שהבטיחו לי נוחות מודרנית כמו כלי דייסון, מיני בר מצויד עם מוצרים מקומיים ורמקול מרשל.

אוכל ושתייה

למלונות יכולים לעתים קרובות להיות אפשרויות מזון מוגבלות או תפריט שאינו מאיר עיניים במטבח המקומי, אבל האפשרויות הקולינריות באוקטנט פונטה דלגדה - À Terra והבר לצפייה בלוויתנים - בולטות לא רק באוכל טעים בדרך כלל, אלא גם בהצגת הטעמים של האיים האזוריים.

"ב- À Terra, אנו שואפים ללכוד את המהות של האיים האזוריים בכל צלחת. התפריט שלנו הוא מכתב אהבה לטרואר הייחודי של סאו מיגל, מהקרקעות הוולקניות העשירות ועד למים האטלנטי השופעים המקיפים אותנו", אמר פאולו לייטה, המנהל. שֶׁף. "אנחנו עובדים בשיתוף פעולה הדוק עם חקלאים ויצרנים מקומיים כדי להציג את מיטב המטבח האיזורי. לוח הגבינות שלנו כולל סאו ז'ורז'ה שמנת לצד גבינת פיקו חריפה, בשילוב עם ריבת האננס מתוצרת הבית שלנו, קריצה למטעי האננס המפורסמים של האי".

כמה מהמועדפים של לייטה בתפריט כוללים את מרק הגבינה "ilha", בשר בקר אזורי מיושן בבית, מגוון דגים בגריל פחמים עם אורז פירות ים פורטוגלי, וסיגר השוקולד מסאו מיגל, שהוא מחווה לטבק הגוסס התעשייה באי. בין אם אתם אורחים במלון ובין אם לא, אי אפשר לפספס את תפריט הטעימות בן תשע המנות של À Terra.

ואז יש את בר הצפייה בלוויתנים על הגג המקורה והחיצוני בקומה השביעית עם נוף לים. "הבר לצפייה בלוויתנים הוא פשוט המקום הטוב ביותר באי לשתות בו משקה תוך כדי מנוחה עם נופים אינסופיים מדהימים על האוקיינוס ​​האטלנטי", אמר לייטה. (המנה האהובה עליו: הלימפטים ה"פשוטים אך מלאי הטעם" בגריל עם חמאת שום, חלון ראווה של פירות הים הטריים המקומיים.)

עשיתי את דרכי לבר הצפייה בלוויתנים מספר פעמים במהלך שהותי. ההיכרות הראשונה שלי הייתה לארוחת ערב - המקום היה הומה אורחים ולא אורחים כאחד, וכל מנה הייתה טעימה. (אני יכול לאשר שהלימפטים בגריל הם אלוהיים.) נהניתי מנופי המים מהחלל החיצוני אחר אחר הצהריים וחזרתי לביקור שלישי כי לא יכולתי להפסיק לחשוב על כריך הודו בתפריט.

הספא

הספא שבאתר כולל בריכה מקורה, סאונה, חמאם טורקי וחדרי טיפולים. "באמצעות 100 אחוז מרכיבים טבעיים ואורגניים מתוצרת מקומית, טיפולי 'חידוש הגוף' הייחודיים שלנו משתמשים בשמנים אתריים מ- Laurus Azorica ו- Cryptoméria, חלב אזורי, יוגורט, תפוז מתוק ואבני בזלת וולקניות, בין היתר, להתאוששות מרגיעה", אומר Goes אמר.

פעילויות וחוויות

לאורחים יש המון אפשרויות בכל הנוגע לפעילויות דרך המלון, החל מטיולי ג'יפים, שיעורי גלישה, צפייה בלווייתנים, ביקורים בחוות מקומיות, טעימות יין וחוויות ייחודיות כמו ארוחת ערב לאור ירח במעיינות החמים של Furnas, או סדנת גידול דבורים, אמר הולך. חוויה יוצאת דופן, הוא הוסיף, היא הזמנת ארוחה פרטית מהשף לייטה במנזר קלורה, מנזר פורטוגלי מהמאה ה-16 באגואה דה פאו.

יצאתי למסע דייג שהפך למסע ספונטני של צפייה בדולפינים כאשר הסירה שלנו נתקלה בתרמיל ענקי ושובב, שהמשיך לקפוץ מהמים הכחולים המלכותיים. (כן, המים כחולים כמו שהם נראים בתמונות.)

ביום אחר סיירתי בשוק סמוך ובחממה של אננס. בראשון למדתי ש-70 אחוז מכלל מוצרי החלב מפורטוגל מגיעים מהאיים האזוריים. באחרונה למדתי שאננס הוצג לאזור האיים רק באמצע המאה ה-19 כצמח נוי המוכשר מברזיל והפך לתעשייה לאחר ירידה בייצור התפוזים עקב מזיק.

ואולי הטיול המפתיע ביותר היה אלספריית הג'ין, המתגאה בקולקציית הג'ין הנרחבת ביותר באירופה. (אם תופיע עם בקבוק שאין להם, הם יחליפו אותך בבקבוק בבית לקחת הביתה.) חבוי מאחורי הבר סושי ספייסי עם מרכיבים מקומיים. הטיפ שלנו הוא לתזמן את הביקור שלך סביב השקיעה כדי ליהנות מהנופים החיצוניים.

בריאות בפורנאס

במרחק של כ-40 דקות מהנכס בצד הדרום מזרחי של האי נמצא נכס נוסף של מלונות Octant,שמונה תנורים, אפשרות לטיול יום לאורחים שבאים ליהנות מהיצע הבריאות שלה.

"המלון מציע חווית בריאות יוצאת דופן, המושרשת עמוק בסביבה הגיאותרמית הייחודית שלו", אמר Nuno Sequeira, המנהל הכללי של Octant Furnas, ל-T+L. "המלון שואב השראה מסביבתו הטבעית, הממוקם בעמק פורנאס, המתגאה בריכוז המעיינות החמים הגבוה ביותר באירופה כדי לקדם רגיעה והתחדשות".

לאוקטנט פורנאס יש מעגל תרמי "Banho das Quenturas", המשתמש במי המעיינות התרמיים של האזור בסאונה, חמאם טורקי, מקלחות ארומטיות ובריכות תרמיות פנימיות וחיצוניות. הספא, הכולל 10 חדרי טיפולים, משתמש בחומרי גלם מקומיים כמו תה ירוק Gorreana ותמצית צמח קונטיירה. בעוד שהיא מציעה מגוון טיפולים, שני טיפולים בולטים הם הטקסים "Açores a Cores" ו-"Terra Pura".

חווית קוזידו

אחד הדברים הכי מדהימים שאתה יכול לעשות באזור Furnas הוא לבשל ארוחת ערב בהר געש פעיל. חוויה זו כוללת התחלה מוקדמת, הכנת ירקות ובשרים בהדרכת שף, ולאחר מכן נסיעה קצרה אל המעיינות החמים הסמוכים. אתה קובר את הסיר מתחת לאדמה כדי שהחום הגיאותרמי מהמעיינות החמים יוכל לאט לאט לבשל הכל ולחזור כשמונה שעות לאחר מכן. (זה הבישול האיטי של הטבע אם תרצו.)

טכניקת בישול מסורתית זו שימשה באזור Furnas במשך דורות, הסביר Sequeira, אך המלון הרים אותה. המרכיבים הם מקומיים: הבטטות והבטטה הם מסאו מיגל, האלחיירהנקניק מהאי סנטה מריה, וחזה הבקר ושאר הירקות הם מבית Bio Kairos.

"זהו מסע קולינרי שחוגג את המהות של המטבח הפורטוגלי תוך כיבוד הנוף הוולקני הייחודי של סאו מיגל", הוסיף סקווירה. "מנה ייחודית זו היא אכן חוויה מיוחדת הזמינה לכל האורחים, המציעה טעם של מסורת עם טוויסט אזורי".

הצעות ידידותיות למשפחות

במלון סוויטה עם שני חדרי שינה למשפחות גדולות יותר, המתאימה לעד שישה אנשים. החדרים מחוברים, ולכל אחד יש מרפסת משלו. במלון יש גם חדר בחירה לילדים עם מיטות קומותיים, אורות עם אפקטים על התקרות, טלסקופים לילדים ומתקנים נוספים המתאימים לאורחים צעירים יותר.

"כאן, מיטות קומותיים הופכות לספינות פיראטים או לטירות קסומות, והטלסקופ הוא חלון אל מסתורי הים ושמי הלילה", אמר גוס. בנכס יש גם חלל "פינת הילד" לצעירים לשחק. האורחים יכולים גם להזמין פעילויות כמו ביקור בחווה, סיורי אופניים חשמליים וחווית האכלת בעלי חיים חינוכית בחוות עיזים מקומית.

נגישות וקיימות

ל-Oktant Ponta Delgada יש חדרים נגישים לכיסאות גלגלים, והאורחים יכולים לעשות סידורים דרך משרד ההזמנות.

מִקוּם

אוקטנט פונטה דלגדה נמצא באי סאו מיגל, האי הגדול ביותר באיים האזוריים. "מיקומו של המלון מציע שילוב מושלם של נוחות אורבנית ונפלאות טבע", אמר גוס ל-T+L. האורחים יכולים לחקור בקלות את העיר ההיסטורית תוך גישה לנופים המדהימים של האי - מאגמים געשיים ומעיינות חמים ועד לקווי חוף דרמטיים."

המלון נמצא במרחק של כ-10 דקות נסיעה מנמל התעופה João Paulo II (PDL). אמנם יש הרבה טיסות ל-PDL דרך ליסבון, אבל מטיילים יכולים למצוא גם טיסות ישירות. (ליונייטד איירליינס יש טיסות ישירות מנמל התעופה הבינלאומי ניוארק, ולחברת התעופה הפורטוגזית Azores Airlines יש טיסות ישירות מנמל התעופה הבינלאומי ג'ון פ. קנדי ​​של בוסטון וניו יורק.)

איך להפיק את התמורה הטובה ביותר מהשהייה שלך

אם תזמינו ישירות באתר האינטרנט של המלון, תוכלו לקבל הטבות כמו הנחה על שירותי ספא ואוכל, מילוי מיני בר ללא תשלום וטעימות גבינה אזורית בברכה.