חוות יוקרה הכוללת הכל כלול היא אתר הנופש מספר 1 בקליפורניה - ועכשיו יש לו מרתף יין סודי

חוות סן איסידרו- אתר הנופש הכל כלול, המועדף על הסלבריטאים, השוכן בין גנים מושלמים לתמונה של פרחי בר, ​​עצי זית ומטעי הדרים למרגלות הרי סנטה אינז בקליפורניה - רק השיק את חווית האנופיל האולטימטיבית.

המסע האפיקורי המרגש לוקח את האורחים לסיור פרטי במרתף עטור הפרסים של חוות סן איסידרו, הכולל 14,000 בקבוקים, מה שהופך אותו לאחד הגדולים במדינה. האורחים נכנסים לחדר אוכל אלגנטי - המכונה המרתף הסודי - דרך כניסה נסתרת. בתוך המרתף הסודי, האורחים ימצאו 2,000 בקבוקי יין, תקרות מקומרות חבית, ושולחן חווה יפהפה מעץ מתוצרת מקומית המכיל עד 14 אנשים.

לאחר מכן, המבקרים ייהנו מאחד משלושה תפריטי שילוב יין, עם תפריט עונתי שהוכן על ידי השף הבכיר מתיו ג'ונסון.

"שאבנו השראה מאזור סנטה ברברה כמו גם מיינות משובחים מכל העולם כדי ליצור אוסף דינמי ואצור דק זה של 2,000 יינות שמתרחב על המבחר הנוכחי שלנו", אמר הסומלייה המתקדם Tristan Pitre, שאצר את המבחר, ב- הודעה לעיתונות ששותפה עםנסיעות + פנאי. "אורחים יכולים לצפות ללמוד עוד על אזורי היין הגדולים בעולם ולטעום יינות ייחודיים באמת במהלך החוויה האינטימית והבלתי נשכחת הזו."

חיתוך ה-Wanderlust לוקח את האורחים לסיור עולמי של היינות המשובחים ביותר עם כמה עצירות בלתי צפויות, בעוד שצמד The Reserve מתמקד בקלאסיקות. למי שלא יכול להחליט, הזוג וורנר (על שם המיליארדר טיי וורנר, בעל אתר הנופש) משלב את מיטב הטעמים של The Wanderlust ו-The Reserve. כל טעימה כוללת חמישה יינות ומלווה בתפריט בן ארבע מנות הכולל מעדנים כמו טרטר בטן טונה הוואי עיניים גדולות, אבלון חוות דוס פואבלוס ושקדי בקר פריים בחיתוך מרכזי.

חוויית המרתף הסודי פתוחה הן לאורחי חוות סן איסידרו והן לקהל הרחב. מחירי תפריט טעימות האוכל מתחילים ב-$250, ולטעימת היין ב-125$.

חוות סן איסידרובראש רשימת אתרי הנופש הטובים ביותר בקליפורניה של T+L בשנת 2022הפרסים הטובים בעולםוידועה בסביבה האידילית שלה עם גנים מטופחים להפליא ו-38 חדרי אירוח בסגנון קוטג'.