בעיר הזו מתחת לרדאר בפלורידה יש ​​פארק לאומי, קסם אולד-סקול ואגם בגודל 26,000 דונם

מהפננדל המערבי למטה עדמיאמי, מדינת השמש חווההתפתחות חסרת תקדים. עם זאת, עיר מרכזית אחת בפלורידיאן השיגה איזון בין הישן לחדש:סברינג.

עם יערות הגידול העתיקים שלו ושלומרכז העיר ההיסטורי, סברינג משמש כנווה מדבר שרד של קסם מהאסכולה הישנה. ותכנון טיול כאן מאפשר לך לטבול בפלורידה המתמעטת של פעם.

כשזה מגיע למקומות לינה,פונדק און דה לייקס, יושב על הקצה הדרומי של אגם ג'קסון, הוא בסיס אידילי. במהלך שעות היום, האורחים מוזמנים ליהנות מהבריכה החיצונית, לתפוס משקה על המרפסת, או לנצל את אחת מחבילות הגולף המותאמות אישית של מקום האירוח. אבל ברגע שהדמדומים מתגלגלים,בלבוליםהוא המקום להיות בו. המסעדה הזו שלטה באמנות הארוחה האמריקאית הדשנה, ומציעה מנות כמו סקמפי שרימפס, מטבל דגים מעושנים וגלגולים - חתימת צ'יקנס הכוללת פילה מיניון, בייקון וגבינת ג'ק פלפל. לא חסר גם יינות לשילוב כל מנה.

Inn on the Lakes מציע הזדמנויות מדהימות עבור צפרים, אבל יש יעד נוסף שאסור לפספס עבור חובבי טבע. בערך 20 דקות ממרכז העיר,Highlands Hammock State Park מציג את הפאר הטבעי של מחוז היילנדס במיטבו, מצויד ב-9,000 דונם של ביצת ברוש ​​קירח עתיק יומין ומערכות אקולוגיות אחרות של פלורידה. זה הוגדר רשמית כפארק לאומי בשנות ה-30, זהו אחד הפארקים המדינתיים העתיקים ביותר בפלורידה ומארח כיום מגוון עצום של מינים פגיעים החל מעורבני קרצוף בפלורידהוצבי גופראל הפנתר פלורידה.

המבקרים יכולים גם להזמין טיול עםהרפתקאות חיות בר בסירת אוויר, חברת טיולים ותיקה המדגישה את היופי הטבעי המרהיב של אגם איסטוקפוגה. האגם הזה בשטח של 26,000 דונם מציע הזדמנות מספקת לזהות כמה מבעלי החיים המפורסמים ביותר של המדינה. במהלך סיור של 90 דקות, הנוסעים יכולים להתפעל מעצי הברוש הנישאים המרפדים את ארבוקל קריק לפני שהם יוצאים לדרך על האגם הפתוח, עם שפע של אנפות כחולות נהדרות, נשרים קירחים ותנינים שאפשר להבחין בהם לאורך הדרך.

העיירה מציעה גם הצצה לאחד מענפי הספורט המפורסמים ביותר במרכז פלורידה בצורה שלמסלול המירוצים הבינלאומי של סברינג. חלל קומות זה, שנפתח בשנת 1950, הוא אחד ממסלולי המרוצים העתיקים ביותר במדינה. הקורס זכה למוניטין אדיר בזכות הכבישים המשובשים ו-17 פניות הדוקות. כדי לחוות את המסלול האגדי הזה באופן אישי, אין אירוע טוב יותר מ-12 שעות של סברינג. אירוע זה, שהושק בשנת 1952, מושך צופים מכל רחבי העולם לראות כמה מהנהגים המוכשרים ביותר לוקחים על עצמם את האתגר.

הביקור בסברינג אינו שלם מבלי לחקור את הברים והמסעדות של האזור. לצלילה עמוקה לתוך המטבח הקלאסי של פלורידה העתיקה,חור השקיה של Cowpokeהוא ביקור חובה. (המסעדה נפתחה לראשונה בשנת 1930 כדוכן פירות, לפימגזין ארץ פלורידה.) מעוטרת כעת בתניני פחלוץ ובר טיקי באוויר הפתוח עם מוזיקה חיה, המסעדה המרווחת הזו מציעה מנות מקומיות דשנות, כמו סנאפר מטוגן שלם, סטייק כפרי מטוגן וזנב גטור מטוגן.

סברינג גם מפתחת סצנה משגשגת למטבח בריא עכשווי. ישמקומי אורגני, שם כריכים הם המרכיב העיקרי - חשבו על עוף בוטנים תאילנדי וגבינה בגריל תפוח בייקון. יש גםPARC, שיש בו ארוחות טעימות המציגות תוצרת מקומית.

בעוד שסברינג היא אוצר של המטבח הפלורידי הקלאסי והעכשווי כאחד, העיר אינה זרה גם לטעמים בינלאומיים.בר יין Mon Cirque, למשל, מכניס איזשהו כשרון פריזאי רציני לאזור. עם ההגעה, האורחים מתקבלים עם שטיח עשיר של ריהוט ועיטורים עתיקים, בעוד שהפטיו החיצוני מושלם בלילה חמים. יש עולם של הזדמנויות לחובבי יין ב-Mon Cirque הודות למאגר העצום של בקבוקים שמקורם בכל רחבי צרפת, בעוד שחובבי בירה יכולים לטעום מבשלות קלאסיות מפלורידה ומחוצה לה.

אם אתה מחפש לספק את השן המתוקה שלך,של מירייהוא יעד מוביל להתנסות באחד מתכשיטי הכתר הקולינריים של בלגיה - הוופל, ליתר דיוק. עם תפריט שנע בין עמוס באוכמניותוופלים בסגנון שעםלגאלט טבול בשוקולד, המקום הנעים הזה מושלם לגיחה אל הטעמים של בלגיה.

בלב העיר,סברינג סודה וגלידההוא חביב מקומי מאז 2015, מצויד ביותר מ-200 זנים שונים של משקאות קלים ומלאכה לדגימה. המוצרים משתרעים על פני קוקה קולה קלאסית ועד סודה של קרם בייקון מסוכר. לאחר ביקור בחנות הסודה, האורחים יכולים להתעופףמזקקת חול סוכרלתוספת מתיקות בצורת רוח. בעוד ג'ין, moonshine, וודקה זמינים כולם כאן, רום שולט.

בין אם אתם מחפשים לזהות תנינים בטבע, לדגום תוצרת טרייה או לתפוס מירוץ, סברינג מציע משהו לכל סוג של מטייל.