הפונדק המקסים הזה הוא אחד ממקומות האירוח הנעימים ביותר ב-Catskills של ניו יורק, והוא פשוט הוסיף דירות נופש חדשות

הרגע שפתחתי את הדלת לניו יורקשאנדקן איןלפני כמעט ארבע שנים, הרגשתי שנכנסתי לעצם ההגדרה של היגה. כאחד מהאורחים הראשונים שלו בפברואר 2020, הלינה וארוחת הבוקר עם 15 חדרים ב-הרי קטסקילפיתה אותי פנימה, ניחם אותי עם העיצוב היוקרתי-פוגש-כפרי שלו, בליווי השירות הכי צנוע ועם זאת מרגש. מקרה לגופו: אחרי לילה של צליית מרשמלו בבור האש החיצוני ומשחקים ליד האח בטרקלין הנעים, התעוררתי למחרת בבוקר וגיליתי שהפונדקאי השאיר לי מסלול מפה שצויר ביד כי אמרתי לו רציתי לצאת לריצה.

עכשיו הבצפון מדינת ניו יורקgetaway, כ-2.5 שעות נסיעה מצפון-מערב לעיר ניו יורק, הרחיבה את ההיצע שלה עם שלושה קוטג'ים פרטיים חדשים, שהופיעו רק בשבוע שעבר. כל אחד מציע יותר מ-1,300 רגל מרובע של שטח עם שני חדרי שינה מצוידים במיטות קינג סייז, המתאימות לארבעה אורחים (או שישה בתשלום נוסף), כמו גם מטבחונים מאובזרים; מכונות כביסה ומייבשים בתוך היחידה; וחדרי מגורים עם קמיני גז וטלוויזיות. חדרי הרחצה מצוידים במקלחות גשם, אריחי קרמיקה פורטיקו, אביזרי Blackman ומוצרי טיפוח מבית Malin + Goetz.

"הקוטג'ים החדשים שלנו מציעים את הבידוד והמרחב של מקום מפלט פרטי עם כל השירות, הנוחות והשירותים המובילים בהם שאנדקן אין ידועה", אמר ג'יי ג'ייקובס, הבעלים של שנדקן אין.נסיעות + פנאי. "זה המקום המושלם להירגע אחרי יום ארוך במדרונות הסקי או טיול בשבילים הסמוכים."

לכל אחד מהקוטג'ים יש עיצוב בהתאמה אישית משלו, המכבד את אחד מאתרי הנופש או המחנות ההיסטוריים של אזור Catskill, עם Pines Cottage for The Pines Resort בפאלסבורג; קוטג' פולסוויו למלון פאלסוויו באלנוויל; וקוטג' Tamarack עבור The Tamarack Lodge בגרינפילד פארק.

החללים החדשים נבנו בהנחייתבתים מותאמים אישית של Catskill'קליף רפאפו ומעוטר על ידי אליס יאנג מAY עיצובים, בשילוב עם החזון של ג'ייקובס עצמו. התוצאה היא רהיטים מבית La Lune ואולד היקורי; טפטים של ג'ון רוסלי, קראבט, קוטן וטאוט, פיליפ ג'פריס והולי האנט; תאורה מותאמת אישית של המרטון ופול פרנטה; והבלים בהזמנה אישית מ- Furniture Guild.

לשאנדקן אין יש עוד יותר באופק לשנת 2024, עם מרתף יינות חדש, כולל סיפון חיצוני עם נוף של Esopus Creek הסמוך, המתוכנן להיפתח באביב. החלל החדש יציע טעימות קוקטיילים ויין, כמו גם משקאות לפני ואחרי ארוחת הערב. המסעדה והבר שבאתר,בית המועדון, גם הביא לאחרונה שף מנהל חדש מקליפורניה, בריון לופז.

המחירים לקוטג'ים מתחילים ב-$980 ללילה ומגיעים ל-1,225$ בעונת השיא (חדרי אירוח מתחילים ב-274$ ללילה ומגיעים ל-365$).

"אנו שואפים לספק חווית בית הרחק מהבית ב-The Catskills לכל אחד מהאורחים שלנו", הוסיף ג'ייקובס, וציין כי הפונדק שואב "השראה גדולה" מההיסטוריה של האזור. "התחייה המחודשת של האזור הזה הייתה מרגשת, ואנחנו אוהבים להיות חלק מהחוויות של אנשים בצפון המדינה."