חוות ויומינג זו פתוחה בחורף בפעם הראשונה אי פעם - עם כמה ממסלולי הסקי המרוחקים ביותר בארהב

"זה כל כך מרוחק בחורף", אמר אוליבר קלינגשטיין, שמנהל את החווה עם אמו.נסיעות + פנאי. "האורחים לא יראו אף אחד אחר במהלך כל שהותם - המקום הוא שלהם, והגישה לפינה הזו של ברידג'ר-טיטון היא שלהם עבור שהותם."

עם היצע החורף החדש, הנוסחה הבדוקה של המשפחה נשארת זהה: האורחים שוהים בבקתות בנות 100 שנה מעודכנות להפליא עם תנורי עצים ונפגשים בלודג' לשלוש ארוחות דשנות ביום, המוגשות בסגנון משפחתי. אבל במקום לצאת לטיולים רגליים, לרכוב על סוסים או לדוג, כפי שהיו עושים בקיץ, האורחים חוגרים את המגלשיים ויוצאים אל השממה הקפואה כדי לגלוש בחלק מהסקי.הארץ האחורית המרוחקת ביותר במדינה.

בכל יום, מדריך הסקי (לעיתים קרובות קליננשטיין בעצמו) מעריך את התנאים ומוביל את קבוצת הסקי לאזור האחורי. הגישה הבלתי פורמלית של קבוצות קטנות מאפשרת לאורחים לשקול את מה שהם רוצים במהלך היום - לגלוש על התלולים, לחפש אבקה ללא מעקב, או לסייר מסביב כדי להסתכל על חיות הבר המקומיות (זוהי ארץ הכבשים הגדולות).

לאחר הרפתקאות היום, האורחים חוזרים לחווה לארוחה נהדרת ושתייה ליד מדורה שואגת. האוכל הוא כבר מזמן אחד מההצעות הבולטות של ה-Darwin, והתפשטות החורף עומדת במוניטין שלו. הבשר מגיע מהחוות הסמוכה ישוואואה מסה, כמעט הכל תוצרת בית, וירקות מיוצרים במקום במידת האפשר.

"זה כמו ללכת לבקתת הסקי הנידחת ביותר, אבל במקום בקתה, יש אכסניה מפוארת פונקציונלית לחלוטין שאפשר לקרוא לה הביתה. כמובן, האוכל, ההדרכה והאירוח שלנו מרהיבים - אבל שום דבר לא מנצח את המיקום", אמר קלינגשטיין.

כשכוכבים יוצאים, קוקטיילים וסיפורי היום מוחלפים על טבילה בג'קוזי עצים עם נוף ללא הפרעה של שמי הלילה. ואחרי לילה של שינה בשקט ושלווה עילאי, הכיף מתחיל שוב.

טיולי הסקי בשטח של דארווין מגיעים לכל היותר בשמונה אנשים ונמשכים לפחות ארבעה לילות. העונה קצרה - סוף פברואר עד סוף מרץ - כאשר קלינגנשטיין אומר שגולשים יכולים לנצל "ימים ארוכים יותר, שלג טוב יותר ומזג אוויר חם יותר".

המחיר הכל כלול של $750לאדם, ללילה, כולל גישה מלאה לכל השירותים של הנכס - כולל ארוחות, סאונה וג'קוזי, הסעות אופנועי שלג ושירותי הדרכה. זה BYOB ב-Darwin ורוב האורחים מביאים ציוד סקי משלהם, אם כי ניתן לארגן השכרות.