לודג' שיק זה ב-Catskills של ניו יורק יש כעת קוטג'ים עצמאיים בצורת יורט לחופשת סוף השבוע המושלמת מניו יורק

תארו לכם בקתה קטנה ביער, מסוג המקום שתרצו לברוח ממנו עם ספר טוב לכמה ימים, ואולי אתם סתם מפנטזים עליהםהסיבובים אצל Scribner's.

לפחות, כך הרגשתי תוך חמש דקות מרגע שעשיתי צ'ק-אין בנכס הזה בהאנטר, ניו יורק,הרי קטסקיל. בחוץ היה מתחת לאפס, אבל בתוך סוויטה מספר 6, הדברים היו טעימים - על אחת כמה וכמה הודות לאח הגז מברזל יצוק. מחוץ לחלונות, העצים החשופים התנודדו ברוח כשהתמקמתי. המונח hygge אולי כבר הקפיץ את הכריש, אבל אתר הנופש הזה מצביע על נינוחות.

קצת סיפור רקע: The Rounds הוא התוספת האחרונה לסיפוראכסניית קטסקיל של Scribner, שריד משנות ה-60 שעבר שיפוץ וב-2016 נפתח מחדש לשבחים רבים: בגיליון מרץ 2017 שלנסיעות + פנאי, הכתב Eimear Lynch כינה את אתר הנופש בן 38 החדרים "מקום מפלט פופולרי עבור אורבניים מסוגננים" עם חללי פנים "אווריריים ומעוטרים באופן מינימלי".

כעת, Scribner's הוסיפה 11 סוויטות נוספות, הידועות בשם The Rounds, על חלקת אדמה ממש במעלה הגבעה מהלודג' הראשי. מלון בקונספט של מלון הוא הגישה המושלמת באזור זה, שאליו מגיעים לוחמי סוף השבוע לסקי - הר האנטר נמצא רק כמה דקות בהמשך הדרך - או בשבילי ההליכה. מחנה הבסיס המעוצב להפליא הוא כמו שלט חוצות ליוקרה שקטה.

זה בדיוק מה שחיפשתי במהלך שהותי. נראה שב-Rounds המעוצבים באומנות יש את כל מה שאתה רוצה ושום דבר שאין לך, עם שפע של שירותים ארוזים בבקתות בצורת יורטה. שודרגתי לסוויטה, אבל כל היחידות הבודדות חולקות מאפיינים ומתקנים רבים: אמבט טבילה חיצוני מעץ ארז, רצפות מעץ אורן לבן, מקרר קטן לכיבוד משלכם, פינת קריאה, אח ותקרות מקומרות ששיאם "oculus" או צוהר.

למרות כל הנגיעות העיצוביות, מצאתי שהאלמנט המשפיע ביותר הוא האור הטבעי שנשפך בחלונות ובצוהר.

"הסיבובים נועדו לספק נסיגה מהעולם, במרחב המאפשר בכוונה לטבע להיות המוקד", אמרה ליי סאלם, בהצהרה ששיתפה עם T+L. סאלם הוא אחד השותפים בחברת דואר, המשרד שחלם את הרעיון. המעצבים עבדו גם על פרויקטים כגוןמולי אספן, בקולורדו, ושניהםאיננסובית האגם בקנדאיגואהבמדינת ניו יורק.

למעשה, גלגול קודם של Post Company עזר לרענן את ה-Scribner's המקורי, מה שעשוי להסביר מדוע לשני הפרויקטים הנפרדים אך מחוברים יש הרמוניה כזו. בביקורי שמחתי לקפוץ במורד הגבעה אל פרוספקט, המסעדה והבר הראשיים, כדי לספוג את סצנת האפרה-סקי התוססת. אבל שמחתי באותה מידה לסגת לתרמיל הקטן שלי ביער, להדליק את האח ולהתפנק עם הכלב שלי.

הנה ההתייחסות שלי ל-The Rounds at Scribner's, המקום המושלם לכמה ימים של התרעננות וספיגת טבע.

החדרים

ברוכים הבאים לבקתה הפרטית שלכם ביער. סיבובים סטנדרטיים הם בערך 550 רגל מרובע, מעוצבים בסבב (זה כמעט כמו שהם נקראים בצורה הולמת), עם קצת השפעה סקנדינבית ויפנית. סוויטות עגולות בשטח של כ-800 רגל מרובע, עם אזור שינה וטרקלין, מופרדים על ידי מסדרון קטן, בתוספת בר רטוב. בכל הבקתות יש דקים פרטיים, אמבטיות טבילה ומקלחות חיצוניות, בתוספת קמיני גז, פינות קריאה, קומקומים וצוהר או שניים.

אוכל ושתייה

"אין מה לעשות כאן מלבד לאכול ולשתות," אמר לי ברמן זמן קצר לאחר שהתיישבתי ב-Prospect, מסעדת השירות המלא בבניין הלודג' הראשי. זו אולי הגזמה, אבל שתיהן בהחלט אפשרויות טובות. תפריט ארוחת הערב גדוש בשביעות רצון הקהל - תחשוב על המבורגר חזה, סלט קייל, חצי עוף מעושן ורילטי פורל - בעוד שארוחת בוקר ובראנץ' בסוף השבוע הם מה שאתה עשוי לצפות מבחינת התפריט, עם ביצים, פנקייק וכדומה. זה אוכל מנחם, וזה בדיוק מה שאתה רוצה. בצד המשקאות, רשימת היינות עמוסה בהרבה יינות טבעיים, כולל רבים ממדינת ניו יורק, בעוד שבבר יש כל מיני בקבוקים מעניינים, בין אם משקאות חריפים על בסיס אגבה, וויסקי במנות קטנות או יותר מתריסר. amari ברשימה.

שירותים וחוויות

יש הרבה מה שקורה במקום בכל עונה: ב-Scribner's יש בריכה, משטח החלקה על קרח סינטטי, בוצ'ה, בורות אש, תוכניות בריאות, סאונה, טעימות משקאות חריפים והכנת s'mores, בין שאר ההצעות המהנות. לאורחים ב-The Rounds יש הפעלה מלאה של אתר הנופש, וישנו גם בניין משותף קטן, Apex Lodge, הממוקם ממש ליד הבקתות. הוא מציע כיבוד קל בבוקר ובערב ומשמש גם כמקום טוב להיפגש עם חברים או לשוחח עם הצוות או אורחים אחרים.

הצעות ידידותיות למשפחות

יש הרבה למשפחות לעשות, כולל ליהנות מכל הפעילויות שהוזכרו לעיל. במהלך הביקור שלי, כמחצית מהאורחים נראו כמשפחות המטיילות יחד, עם ילדים בטווח רחב של גילאים. ה-Rounds מתאימים במיוחד למשפחות, שכן ביחידות הסטנדרטיות יש מיטת גלגלים ובסוויטות יש מיטת גלגלים ומיטת יום.

נגישות וקיימות

אחת מבקתות The Rounds 11 נגישה. "הנכס שלנו נגיש ל-ADA, כולל הבר והאזורים המשותפים שלנו, למעט חדרים מסוימים והסאונה", על פי Scribner's Catskill Lodge, המאפשרתיאור מפורט של תכונות נגישות.

מִקוּם

זוהי מדינת מכוניות, ואתה תרצה סט גלגלים כדי להגיע ל-The Rounds. האכסניה נמצאת במרחק של כ-120 מיילים מהעיר ניו יורק, בעיר האנטר, ניו יורק. בקרבת מקום נמצא האנטר מאונטיין, אתר הסקי, ומספר אזורים של שממה ויער פראי של המדינה. יש הרבה טיולים רגליים בקרבת מקום, כולל למפלי קאטרסקיל, אטרקציה ציורית לאורך כל השנה.

כיצד להפיק את התמורה הטובה ביותר מהשהייה שלך

Scribner's הוא מלון עצמאי לחלוטין, ללא קשר לתוכניות נקודות מרכזיות. הנכס אכן מציע מדי פעם מבצעים, כגון לשהיות ארוכות יותר, כפי שמופיע ב"הצעות"עמוד.