10 סיבות לבקר בסיציליה בטיול הבא שלך לאיטליה

הערים הקלאסיות של איטליה רומא, ונציה, פירנצה ומילאנו משכו מזמן תיירים מרחבי העולם. כל אותו זמן, הסיציליאנים ייצרו בשקט יין, סעדו על פירות ים מעולים וגידלו שקדים, פיסטוקים, זיתים והדרים. עם זאת, השמועה התפרסמה על קו החוף הציורי של האי, הערים ההיסטוריות ושפע האטרקציות.

מהבירה התוססת של פאלרמו והעיר טאורמינה על ראש הגבעה ועד טראפאני במערב, האי הגדול עם תלת הפינות מול בוהן המגף של איטליה מפוצץ ביעדים קסומים - ומגוונים. סיציליה מציעה חופים, הרים, הרי געש פעילים, ואפילו סקי שלג. אתרים ארכיאולוגיים, קתדרלות ומבנים שהשתמרו היטב מראים עדות להיסטוריה שלה כבית ליוונים, רומאים, ערבים, נורמנים, ספרדים ועמים אחרים. הילידים הסיקנים, שעליהם ידוע מעט, נחשבים שכבשו את האי כבר בשנת 8000 לפני הספירה, והעניקו לסיציליה את שמה.

הדגל הצהוב והאדום של סיציליה מתאר אישה בעלת שלוש רגליים עם ראשה של המדוזה המיתולוגית, הנקראת "טרינקריה". שלוש הרגליים מסמלות את שלוש פינות סיציליה, ולפי האגדה את שלוש הנימפות המיתולוגיות שיצרו את האי. את הסמל הזה תראו בכל מקום על האי, מהדגל שלו ועד למזכרות שתרצו לקחת הביתה כזכרונות מביקורכם יוצא הדופן בסיציליה.

אוכל טעים

לסיציליה יש סגנון משלה של המטבח האיטלקי; מיקומו וההיסטוריה שלו משפיעים על המנות הפופולריות ביותר שלו. זה לא יוצא דופן לראות קוסקוס בתפריט, המשקף טעמים ערביים, כמו גם פסטה המוגשת עם מרכיבים המשקפים את המומחיות של כל אזור. פירות ים טריים טעימים יש בשפע - באי יש יותר מ-600 מיילים של קו חוף - וסרדינים מוגשים בפני עצמם או בטעמיםפסטה עם סרדינים,הכולל שומר, צנוברים וצימוקים.פסטה אלה נורמהכולל עגבניות, חצילים וגבינת ריקוטה מלוחה. כדורי אורז מטוגנים הנקראים ארנצ'יני הם חטיפים פופולריים, והאנטיפסטו האהוב הוא קפונטה, תערובת טעימה של עגבניות, צלפים וחצילים.

הסיציליאנים אוהבים קינוחים וידועים כמכינים את הקנולי הטוב ביותר - צינורות מאפה מטוגנים במילוי ריקוטה ממותקת. גרניטה, קרח כתוש בטעם פירות, שקדים או קפה, ומְפוּטָר, עוגת ספוג עם ליקר, ריקוטה ומרציפן (משחת שקדים) הם גם הבחירות המובילות.פרי מרטורנה,התמחות סיציליאנית, הם פירות וירקות מיניאטוריים מעוטרים בעבודת יד. השקדים, הפיסטוקים וההדרים של סיציליה מופיעים בקינוחים כמו ג'לאטו וביסקוטי. ואיפה עוד הייתם נתקלים בפינוק ארוחת הבוקר של הקיץבריוש עם גלידה- גלידה בלחמניית בריוש?

אתרים ארכיאולוגיים מדהימים

סיציליה היא ביתם של כמה מהדוגמאות השמורים ביותר בעולם של מקדשים, מבנים ואומנות יוונים ורומיים. בדרום מערב,עמק המקדשים של אגריג'נטוכולל את מקדש קונקורדיה כמעט שלם ועמודים שנותרו מכמה מקדשים יווניים אחרים. על החוף הדרום מזרחי של סיציליה, סירקוזה - פעם העיר המובילה של יוון - אמפיתיאטרון ענק שנבנה בסביבות המאה החמישית לפני הספירה עדיין משמש להצגות תיאטרליות. אמפיתיאטרון רומי מהמאה השלישית עדיין עומד באזור. באי הסמוך אורטיגיה נמצאים שרידי מקדש אפולו, שנבנה במאה השביעית לפני הספירה

צפונה יותר בעיר טאורמינה שעל גבעות החוף, התיאטרון גרקו, המתוארך למאה השלישית לפני הספירה, הורחב מאוחר יותר על ידי הרומאים. כיום מתקיימים בתיאטרון פסטיבלי קולנוע, קונצרטים והצגות, כשהקהל נהנה מנוף של הים היוני והר אטנה לצד ההצגות. בסג'סטה, מקדש דורי מדהים ניצב במשך יותר מ-2,000 שנה ליד אמפיתיאטרון ענק. Selinunte, פעם עיר יוונית מרכזית בחוף הדרומי, היא עוד אתר ארכיאולוגי מרשים. המוזיאון ארכיאולוגי אזוריבפאלרמו מכיל פסל סיציליאני היסטורי וחפצים.

חופים יוקרתיים

מוקפת בים הטירני, היוני והים התיכון, סיציליה מתגאה בקילומטרים של קו חוף מגוון ויפהפה, כך שהמבקרים ימצאו משהו שהם אוהבים, בין אם זה מקום מבודד או אתר נופש תוסס. ליד טאורמינה, איסולה בלה כולל חוף מדהים, וזה נפוץ ש-Lidos, או מועדוני חוף, מציעים שמשיות, כיסאות, משקאות וסעודה. רכבל לוקח את המבקרים ממרכז טאורמינה אל החופים במאצארו. הים צלול וחם, אבל החול הוא חלוקי נחל, אז מוצעות נעלי חוף. ג'יארדיני נקסוס הסמוך כולל גם לידו וגם אזורים ציבוריים.

החופים של פאלרמו על החוף הצפוני, כולל מונדלו, מאגגיארי וצ'פאלו, כוללים חופים חוליים. כ-40 קילומטרים מזרחית לפאלרמו, צ'פאלו, פעם כפר דייגים, מציע מספר חופים, בתי קפה, מסעדות, מלונות וחיי לילה. ליד רגוזה, לאורך החוף הדרום-מזרחי, חופים פופולריים כוללים את פונטנה ביאנצ'ה, סן לורנצו ומרינה די רגוסה.

יינות ייחודיים

יינות סיציליאנים הופכים פופולריים יותר ויותר, ועשיית היין באי מתוארכת לאלפי שנים עד היוונים. מרסלה, במערב סיציליה, מייצרת יינות מועשרים באותו השם, מסווגים לפי גילם ושאריות הסוכר. באזור הר אטנה במזרח סיציליה, אדמה וולקנית ואקלים נוח מובילים ליינות מצוינים כמו קאריקאנטה (לבן) ואטנה רוסו (אדום) העשויים בעיקר מענבי נרלו מסקלסה. הענב המקומי הנטוע נרחב, Nero d'Avola, מייצר יינות כהים, חזקים ומורכבים.

יינות לבנים, הנקראים לפעמים אטנה ביאנקו, נוצרים בעיקר מענב קאריקנטה. קטראטו, הענב הנטוע ביותר, מייצר יינות יבשים. גרילו, עוד לבן יבש עם גוף בינוני, הוא מלווה מקסים לפירות ים. דגמו זנים מקומיים ובחרו כמה מועדפים שתחפשו כשאתם חוזרים הביתה כדי שתוכלו לחיות מחדש את החוויה הסיציליאנית שלכם.

תרבות ומסורות עשירות

העגלה הדו-גלגלית הרתומה לסוס צבועה בצבעים עזים המתארים סצנות דתיות, פרחים ועיצובים מורכבים היא סמל מוכר של סיציליה. העגלות שימשו במקור לתחבורה, נמשכו על ידי סוסים המעוטרים גם בסרטים, פעמונים או פלומות. בעלי מלאכה מיומנים בנו וציירו את העגלות, שרואים היום בפסטיבלים, במוזיאונים ובגרסאות מיניאטוריות למזכרות.

הערים והעיירות של סיציליה מארחות אירועים חגיגיים לאורך כל השנה, עם הרבה כיבודים של קדושים, חגים או עונות. באגריג'נטו, פסטיבל פריחת השקד באביב כולל 10 ימים של תלבושות מסורתיות, מוזיקה ומצעדים. הסגרה דלה ריקוטה מדי אפריל בויזיני, אחת הערים העתיקות ביותר בסיציליה, חוגגת את הגבינה המשמשת בקנולי, קסטה ומנות מלוחות. חג סנטה רוזליה בפלרמו הוא אירוע מרכזי באמצע יולי עם מוזיקה, תהלוכות וזיקוקים. עונת הפסחא מביאה תהלוכות קרנבל ושבוע הקדוש המראות את האופי האותנטי של התרבות של סיציליה.

איים יפים

מספר קבוצות של איים מול חופי סיציליה מציעות כמה מהחופים המרהיבים ביותר באזור. איי פלאג'י נמצאים מדרום מערב לסיציליה בים התיכון. למפדוזה, הגדול מבין האיים הללו, יש חופים עם חול לבן ומים צלולים מושלמים לשחייה ושנורקלינג. איי אגאדי שליד החוף המערבי של סיציליה נגישים לטיולי יום מטראפאני. Favignana, הגדולה מבין האגדים, היא ביתם של מלונות יוקרה, חופים ומקומות צלילה פופולריים.

מול החוף הצפוני של סיציליה בים הטירני נמצאים האיים הוולקניים הוולקניים. ליפארי היא הגדולה והפופולרית ביותר בקרב תיירים שנהנים מהמעיינות החמים והארכיטקטורה ההיסטורית שלה. קטן, אבל גם חביב תיירותי, הוא Panarea. סטרומבולי כולל הר געש פעיל, ומבקרים רבים יוצאים לטיולים מודרכים לפסגתו. האי סלינה ידוע בצלפים הטעימים שלו ובפסגת ההרים שלו. מול החוף המערבי של סיציליה, Pantelleria הוולקני הוא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו עם פומארולים, אמבטיות בוץ ומוצרים חקלאיים הכוללים זיתים, ענבים והצלפים הידועים שלהם.

קתדרלות ואדריכלות מרשימים

ההקתדרלה של מונריאל, ליד פאלרמו, היא דוגמה מדהימה לארכיטקטורה נורמנית שהחלה בסביבות 1171 על ידי המלך ויליאם השני מסיציליה. בולט בזכות הפסיפסים שלו - רבים עשויים מזהב טהור, - רצפת השיש שלו, והפרט המשובץ של העמודים בקלויסטר, הוא נחשב לאחד היפים בעולם. באי אורטיגיה ההיסטורי של סירקוזה, מהמאה השביעיתהקתדרלה של סירקיוזנבנה במקום מקדש דורי יווני שעמודיו עדיין נראים בחלק החיצוני של הקתדרלה. פיאצה רחבת ידיים מעצימה את חזית הקתדרלה, נוף מרשים מאחד מבתי הקפה הרבים העוטפים את האזור.

ראש הגבעההקתדרלה של צ'פאלומתוארך לשנת 1131 כאשר המלך רוג'ר השני החל לבנות. ההקתדרלה של קטניה, המוקדש לסנט אגתה, נבנה במקור במאה ה-11 באתר של מרחצאות רומיים עתיקים. לאחר נזק ברעידות אדמה ושריפות, הוא נבנה מחדש בשנת 1711 עם חזית בסגנון הבארוק. הערים פלרמו, נוטו, רגוזה ומודיקה בסיציליה מציעות כולן קתדרלות מרהיבות במגוון סגנונות אדריכליים.

וילה רומנה דל קזאלה, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מתוארך למאה הרביעית לערך ומכיל אוסף נרחב של יצירות אמנות ופסיפסים רומיים. הוילה ממוקמת בחלק הפנימי של סיציליה, והיא פתוחה לסיורים.

לינה מסבירת פנים

סיציליה זוהרת במקומות אירוח ברמה הגבוהה ביותר. מאתרי נופש חמישה כוכבים ווילות אקסקלוסיביות ועד מלונות חוף נינוחים, תמצאו את המקום הנכון לשהות בו בסיציליה.אתר נופש ירקותעל החוף הדרומי מציע חופים עם חול לבן, גולף, ספא ומקומות לינה מפוארים.אתר הנופש Therasiaעל האי Vulcano כולל ספא רחב ידיים, בריכה, ונופים של האיים האחרים. הBelmond Grand Hotel Timeoבטאורמינה הוא קלאסי, עם חדרים אלגנטיים, גנים ונוף של הר אטנה ושל הים. או להזמין גרנדוִילָהנוף לים עבור קבוצה או משפחה.

מלונות בערים הגדולות כוללים את הבוטיקוילה קרלוטהואתארמון סן דומניקו, טאורמינה, מלון ארבע העונותבטאורמינה, הנזירי הארצות השחורותליד הר אטנה,גרנד הוטל ואגנרבפאלרמו, והבאגליו סוריהבטרפאני. לחוויה אחרת, תהנו מהסביבה והנוחות של אבית חווהשָׁהוּת. בחר מקום ליד הים, ההרים או בין עצי זית וגפני ענבים. לינה בחווה יכולה לנוע בין כפרי ליוקרתי במיוחד.

אם תלך

נמלי תעופה בינלאומיים בפלרמו ובקטניה מקבלים טיסות מרוב הערים באירופה. רכבות יורוסטאר מרומא ומנאפולי ומערים נוספות באיטליה מגיעות לסיציליה באמצעות מעבורת מעבר למיצר מסינה, טיול מהנה. מהנמלים האיטלקיים של נאפולי, גנואה, ליבורנו, צ'יוויטווקיה ווילה סן ג'ובאני, מפליגות ספינות לפאלרמו, קטניה ומסינה. אפשר אפילו לנסוע מהיבשת וממדינות אחרות באירופה, לקחת את המעבורת למסינה.