העיר הזו בדרום אמריקה היא אחד המקומות הטובים ביותר לטייל ב-2024 - הנה איך לבקר

כשהסירה התרחקה מקרטחנה, החזקתי חזק יותר את המעקות, ראיתי את קו העיר מתמעט במהירות באופק. תוך דקות ספורות, יכולתי לראות רק את הים הקריבי ואת המנגרובים השופעים המרפדים על איים קטנים לא מפותחים. כשהגעתי סוף סוף ליעד שלי - חוף פרטי באיסלה בארו - הייתי בנווה מדבר על חוף הים ללא סימנים של קרטחנה דה אינדיאס, העיר השוקקת שבעצם ביקרתי בה.

בדיוק השילוב הזה הוא שהופך את העיר הקולומביאנית הזו - לשמה אחת מהעירהמקומות הטובים ביותר לטייל בשנת 2024עַל יְדֵינסיעות + פנאיעורכים - כל כך מיוחד. אם תרצו חופשת חוף, תוכלו לבקר בחופים עם חול לבן ובמי טורקיז שהאיים הקריביים מפורסמים בהם. אם אתה רוצה יותר תרבות, "העיר העתיקה" המוקפת חומה -אתר מורשת של אונסק"ו- שופע היסטוריה. במקומות אחרים בקרטחנה, בניינים נישאים חדשים מדגישים את מידת המודרניזציה של האזור ואת פוטנציאל הצמיחה שלו. (קולומביה, ככלל, ראה אעלייה של 222%.בתיירים בינלאומיים בין 2010 ל-2022.)

בקרטחנה, הצמיחה ב-2023 כללה את הופעת הבכורה של קאסה פסטגואה, אחוזה היסטורית מהמאה ה-17 שעברה שיפוץ של 15 מיליון דולר בעיר העתיקה. הבעלים פתחו גם בונגלוס ללילה ב-Acasi - חוף פרטי בבארו שהוא מקום פופולרי לטיול יום. בשנת 2025,סיור "אנקנטו" של דיסני בקולומביהיכלול עצירה בקרטחנה, והעיר אמורה לקבל בברכה אארבע עונותמָלוֹן.

"לקרטחנה יש מה להציע לכולם",בוריס סקוביץ', T+LA-Listיועץ ומייסד שותף שלאמקונה, אמר. "יש ארכיטקטורה והיסטוריה בשפע, ואוכל יוקרתי, קרטחנה היא ביתם של כמה מהשפים המובילים של קולומביה. קרטחנה ידועה גם בחיי הלילה שלה, במיוחד סביב עונת החגים".

בחזרה לעיר העתיקה, לא יכולתי לקבל מספיק מהרחובות המרוצפים המקסימים עם קירות צבעוניים, דלתות עץ מוזרות עם מקשי דלת גחמניים וארכיטקטורה מגוונת. (לפי סקוביץ', בעיר יש שילוב של ארכיטקטורה קלאסית, בארוקית, ניאו-קלאסית ורפובליקנית.) ספקים מקימים חנויות בפינות ומוכרים כמוarepas,לימונדת קוקוס, וקוקוס טרי. אפילו כששוטטתי ללא מטרה באזור, נתקלתי באמני רחוב, ציורי קיר תוססים, פסל "La Gorda Gertrudis" האייקוני של האמן הקולומביאני פרננדו בוטרו, ואינספור בוטיקים.

במהלך ביקורי יצאתי לסיור רגלי בעיר עםגלאוונטה, שהציע גם קטעים מהנים של טריוויה וגם הקשר היסטורי חשוב על איך קרטחנה הפכה לעיר שהיא היום. נודע לי שמקשי הדלת הגחמניים כאמור שלא יכולתי להפסיק לצלם סימלו את מקצועו של התושב בזמנו. אריה, למשל, פירושו שהבית שייך למשפחה צבאית.

למדתי גם שקרטחנה הייתה פעם נמל העבדים הגדול ביותר באמריקה הספרדית. דיוויד וויט, פרופסור חבר להיסטוריה באוניברסיטת מישיגן סטייט, אמר ל-T+L שלפחות 100,000 נסחרו בעיר בין השנים 1570 ל-1640 מגינאה-ביסאו, סנגל, גמביה, סיירה לאון, אנגולה והעיר. הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו. חוסה פאלאסיו פרסיאדו, המנהל לשעבר של הארכיון הלאומי של קולומביה,סיפרהכוכב השחור של אטלנטהש-1.1 מיליון אפריקאים נסחרו דרך קרטחנה.

לאחר שלמדו על ההיסטוריה של העיר, היה קשה שלא לראות את התרבות האפרו-קולומביאנית בכל דבר, החל ממוזיקה ועד לאמנות. "המוזיקה שאנו מאזינים לה נקראתצ'מפטה, והוא מבוסס על ביטים אפריקאיים", אלכס רושה, אפרו-קולומביאנית שבבעלותוחווה קרטחנה אמיתית, משותף. "יש לנו משוררים כמוקנדלאריו שמןוסופרים אוהביםמנואל זפאטה אוליבלה, המחבר של 'צ'אנגו, הזונות הגדולות."

עד מהרה הייתי לומד שאפילו המושך את העיןpalenqueras, שספורטאים שמלות בהירות עם קערות של פירות טרופיים על הראש, היו מרכיבים במרד נגד העבדות. פרננדו ריברה, מדריך שעובד עם גלאוונטה, אמר לי שהרבה אנשים משועבדים ברחו כדי ליצור כפרים משלהם שממשלת ספרד קראה להם.palenques. "לנשים היה חשיבות מכרעת בסיוע בבריחות. הן הכירו את אורח חייו של המשעבד והצליחו לתזמן את הרגע הטוב ביותר לבריחות", אמרה ריברה. "נשים יכלו גם לנוע ברחבי העיר, מה שהפך אותן לשליחות המושלמות והבטיח את זהpalenquesיהיה בטוח."

תרומות אלו הובילו להיווצרות שלבזיליקום הקדוש מפאלנקה, שעשתה היסטוריה בשנת 1713 כעיר החופשית הראשונה לאפריקאים ביבשת אמריקה. היום, מאות שנים מאוחר יותר,palenquerasלמכור פירות ברחבי העיר העתיקה. (אם כי, סביר להניח שהם מוכרים יותר צילומי צילום לתיירים מאשר פירות אמיתיים - ציר חכם בתוך סצנת התיירות ההולכת וגדלה של העיר.)

גם רוצ'ה וגם ריברה ציינו שיש הרבה אתרים ונקודות ציון לחוות ולכבד את התרבות האפרו-קולומביאנית של קרטחנה, כולל פלאזה דה סן פדרו קלאבר, סן בזיליו דה פלנקה, לה רוטה דל אסקלאבו, מונומנטו א לה פלנקרה, מרקדו דה באזורטו, פלאזה ג'ו. ארויו, ופלאזה בנקוס ביוהו.

אפילו סצנת האוכל של קרטחנה נושאת השפעות חזקות מהעבר. "אבותינו האפריקאים השאירו את המורשת של המאכלים השונים כמו אורז קוקוס;פטאקונים(פלנטנים מטוגנים); וסוגים שונים של ממתקים על בסיס פירות כמו דולסה דה פפאיה, דולסה דה קוקו, דולסה דה יוקה", אמר רושה. "יש גםסנקוצ'ו, שהוא תבשיל מבושל בסיר עם ירקות, פלנטיינים, תפוחי אדמה, תירס, יוקה ודגים או בקר." (טיפ בעד: רוש המליץ ​​לאכול ב-מטבח הסיוע,ה- Picúa,קיוסק אל בונה, ובמולאטהלחקור את המטבח האפרו-קולומביאני.)

וכמובן, שום סיור קולינרי בקולומביה אינו שלם בלי חווית קפה. אחרי הכל, קולומביה היאהיצרן המוביל של קפה ערביקה לשטוף.

הביקור הראשון שלי בקרטחנה כלל ביקורים יומיים בעידן הקפה, יחד עם רכישה נואשת של פולי קפה כדי שאוכל לנסות לשחזר את המסורת הזו בבית. אבל במהלך הטיול השני שלי, הצטרפתי לחוויית קפה בקפה סן אלברטו. כאן, למדתי על סצנת הקפה של קולומביה וחקרתי את תווי הטעם של פולי קפה שונים - יצאתי עם הערכה רבה יותר לכל המרכיבים במשחק בהכנת אצווה של פולי קפה.

בסוף הביקור האחרון שלי, לא יכולתי שלא להשוות את שני הביקורים שלי בקרטחנה. כל כך הרבה השתנה בארבע השנים שבין הטיולים שלי - ובכל זאת, עדיין הייתה תרבות עשירה שחלחלה ברחבי העיר. גיליתי שהצלחתי לחיות מחדש את מה שאהבתי מהביקור הראשון שלי, תוך כדי התעסקות בחוויות חדשות, ובסופו של דבר, הצלחתי לאצור טיול שיש בו קצת מהכל.