3 טיולים ממוקדי יין שיציתו את כל חמשת החושים, על פי יועץ נסיעות מוביל

עבורי, יין הוא תשוקה. ואת זה הכי מוערך כשאתה מתחתן עם התענוג הטעים הזה בכוס שלך עם תפאורה מדהימה או פעילות ייחודית. חוויה כזו היא מה שאני אוהב לכנות "יין עם כל חמשת החושים".

טיול ממוקד ייןמספק חוויה חושית אמיתית. שילוב הטעם, הריח והתחושה של יין עם הצלילים והנוף של מיקום ספציפי מבטיח זיכרון בל יימחה. הנה שלושה מהטיולים האהובים עליי המתמקדים ביין.

Zonda ביקב Lagarde, Mendoza, ארגנטינה

לגארד בלואן דה קויו מייצרת מלבקים מעוררי תיאבון כבר יותר מ-125 שנים. בסוף 2022 הוסיפו ליקב מסעדה חדשה,זונדה, המציע למבקרים חווית אוכל ייחודית המציגה את מלוא השפע של מנדוזה. (בשנת 2023, המסעדה קיבלה גם כוכב מישלן וגם כוכב מישלן ירוק עבור קיימות.)

ראשית, האורחים עושים סיור בגן ובכרמים, שם מעודדים לקטוף ענבים ישירות מהגפן. לאחר מכן מגיע שיעור בישול מהנה שבו הם ילמדו להכין אמפנדס. ולבסוף, הם יישבו לארוחה טעימה בת מספר מנות - עם זיווגי יין מושלמים, כמובן.

Quinta das Carvalhas, עמק דורו, פורטוגל

החל משנת 1759,Quinta das Carvalhasמתגאה בכמה מהגפנים העתיקות ביותר בפורטוגל, כמו גם בכמה מזני הענבים העתיקים ביותר שלאזור דורו, גורם לביקור כאן להרגיש כמו צעד אחורה בזמן. גם הנופים מרשימים.

בעמידה בראש הכרמים המדורגים, תוכלו להשקיף על נהרות הדואורו והטורטו ולהתבונן בנוף החלומי והגלי של עמק הדואורו שראיתם בתמונות. החושים שלך יתגברו לא משנה באיזו תקופה בשנה תבקר, אבל זמן הקציר הוא הטוב ביותר.

תוכלו לבלות את הבוקר בקטיף ענבים בכרם Quinta das Carvalhas, כמו גם בכרם אחותו Quinta do Casal da Granja באליjó, ולאחר מכן ליהנות מארוחת צהריים פורטוגזית מסורתית. לאחר מכן, הפשילו את המכנסיים והתכוננו לדרוך על ענבים במפעלים הישנים של היקב המיועדים לריסוק ידני.

פרג, בלמונד, שמפניה, צרפת

האם אתה מעריץ גדול של בועות? שמפניה, כמובן, מיוצרת רק באזור הנושא את שמה, בצפון מזרח צרפת. ואין דרך טובה יותר לחוות את האזור (ולקצור את פירותיו) מאשר על הסיפוןפָּרָג, הדוברה האולטרה-יוקרתית של בלמונד, בעלת שלושה חדרים, שגולשת במורד תעלות ותעלות מים על פני כרמים וערי ספרי סיפורים, כמו שאלון-אן-שמפניה.

בעוד ללא ספק תשמחו ללגום מבעבע וליהנות ממטבח טרי המוכן על ידי שף על הסיפון העליון, בלמונד גם אצר חוויות ביבשה בלעדיות, כולל הצצה אל מאחורי הקלעים של Ruinart, ארוחת צהריים פרטית ב- בית משפחת Krüg, וסיורים במנזר ד'הוטווילרס של דום פריניון ובמרתפים של מואט ושנדון.

וגם נולאןחבר ב-A-List של Travel + Leisure ומתמחה בטיולים ממוקדי יין. אתה יכול ליצור מסלול מותאם אישית עם נולן על ידי יצירת קשר איתה בכתובת[email protected].