כל כך אהבתי לבקר בעיר הזו באנגליה שעברתי לשם - הנה איך לתכנן את הטיול המושלם

אם אתה אחד ממיליוני האנשים שלא הצליחו לקבל מספיק מהלהיט של נטפליקסברידג'רטון, כבר הספקת להציץ לארכיטקטורה הגיאורגית ולזוהר של באת'. ממוקם בסומרסט, אזור ישירות ממערב ללונדון, באת' מוכרת בשל מגוון מאפיינים, כולל הבניינים שלה העשויים מאבן באת' בגוון זהוב (או אבן גיר אוליטית), רחובות מרוצפים ומעיינות חמים טבעיים שהיוו השראה לשמה של העיר.

באת', שנחשבה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו - העיר היחידה בבריטניה עם הבחנה זו - נוסדה על ידי הרומאים במאה הראשונה לספירה והתפתחה לאחד המקומות האופנתיים ביותר לחיות בהם במאה ה-18. הסופרת המפורסמת ג'יין אוסטן אפילו קראה לזה בית לכמה שנים. בהתחשב בהיסטוריה שנשתמרה באופן ייחודי ובמשמעותה המבנית, באת' הוא מיקום צילום פופולרי; מלבד תפקידו בברידג'רטון, הוא מופיע גם בגרסת 2022 של "שכנוע" בכיכובה של דקוטה ג'ונסון, "Les Misérables" (2012), ו-"Vanity Fair" (2004), בין שאר הפקות. כפי שמציין גרי פאדוק, השוער במלון וספא רויאל קרסנט, "הארכיטקטורה הנהדרת של העיר, הנהר והתעלות, ושפע של פארק שליו" יוצרים מקום מקורי לחלוטין - ופוטוגני - לביקור.

אפילו עם הרעש סביב באת' והמוניטין שלה כמרכז תרבותי, עדיין יש היבטים של היעד שמרגישים קסומים מטבעם ולא מגלים. "באת' היא אוצר ועונדת היטב את ההיסטוריה הגיאורגית והוויקטוריאנית המוקדמת שלה", אומר אנדרו לווקס, מייסד ובעלים שלמרוץ אדמה. "אבל אל תשכח שזה מטרופולין חי ומודרני. זה ביתה של קהילה מתקדמת של אנשים אמיתיים שמנסים לעשות דברים אמיתיים ולחולל שינוי אמיתי ומשמעותי. אכלו חצי ליטר עם המקומיים ב-The Bell ברחוב Walcot. קפוץ לאטלייה אליס ותדבר על צבע, אמנות ויופי". הוא מעודד מטיילים "לחפש את הדרך הפחות מטיילת ולהמציא את ההיסטוריה שלך" תוך כדי בחינת מה שיש לעיר להציע.

אזהרה הוגנת, עם זאת, זהו סוג המקום שנדבק במוחך, ודוחק בך בעדינות לחוות (או לחזור אל) הנוף והתשתית שלו. המשיכה שלו כל כך חזקה, למעשה, שהחלטתי לקרוא לבת' הבית שלי לכמה חודשים בשנת 2021 - כמעט עשור לאחר הביקור הראשון שלי. אם אתה מוכן להתאהב באחת הערים המעולות ביותר באנגליה, המשך לקרוא כדי לגלות את המדריך שלנו לבאת'.

המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר

מלון וספא רויאל קרסנט

אם אתם מייחלים לחוויה רק ​​באמבטיה, יש מלון אחד להזמין:מלון וספא רויאל קרסנט. ממוקם בתוך ציון הדרך המרשים מבחינה ויזואלית, הבולט בחזית האבן הגיאורגית ובצורת הסהר שלו, המלון משקיף על מדשאה ירוקה סוחפת - והוא מרגיש ממש מחוץברידג'רטון, אם כי עם כל השירותים המודרניים. הנכס בעל 45 המפתחות מצליח להשיג את הישג האירוח הכמעט בלתי אפשרי: תכונותיו ברמת חמישה כוכבים - כולל ספא, בריכת שחייה מקורה, חדר אדים ומסעדה באתר, Montagu's Mews - מתקיימים לצד בוטיק מובהק, ביתי אַטמוֹספֵרָה. עם תה חינם שנשלח לחדרכם - או נהנה ממנו מול האח או בחוץ בגינה - תרצו להשאיר זמן בלוח הזמנים של הטיולים שלכם פשוט לשבת ולהתענג על הפיתוי של המיקום המעורר קנאה והעיצוב האלגנטי של הנכס.

החצר בבאת'

"אני תמיד ממליץהחצר בבאת'", אומר לווקס. "זה מעבר לכביש מ-The Scallop Shell... התה הצ'יפי הטוב ביותר בעיר ואחריו לילה מוקדם? מה לא לאהוב?" 14 חדרי האירוח מקיפים חצר שקטה, אבל ארוחת הבוקר עשויה להיות הכוכבת של המופע. בכל בוקר מקבלים האורחים סלסלה מלאה בקרואסונים, גרנולה, יוגורט, פירות ומיץ; לחלופין, יש ארוחת בוקר קונטיננטלית יומית תמורת תשלום נוסף.

בית מקדש המרחצאות

בית מקדש המרחצאותהוא התגלמות של בריחה כפרית, למרות שזה רק הליכה קצרה במורד ווסטון רואד ממרכז העיר. מאז היה בית מגורים פרטי, הבניין המפואר התרחב ומקבל את פני האורחים ל-33 חדרי האירוח שלו, הספא, בריכת השחייה המקורה והחיצונית, הגנים והמסעדה. גם אם אינך שוהה בנכס, אתה עדיין יכול להזמין אתתה אחר הצהריים מובהק; מגדל כריכי האצבעות, הסקונס בציפוי ריבה וקרד קרם ועוגות ביס מהנה אפילו יותר כשיושבים בחוץ על המרפסת.

הדברים הטובים ביותר לעשות

צא לסיור רגלי בהדרכה עצמית באטרקציות התיירותיות העיקריות.

בניגוד ללונדון, באת' היא עיר שבה אתה יכול להצליח לראות את רוב הדגשים העיקריים ביום אחד בלבד. בעוד שכמה מהאטרקציות הבאות עשויות להיות צפופות - במיוחד אם אתה מבקר במהלך סוף שבוע - עדיין כדאי לבדוק מהרשימה שלך. אני ממליץ להתחיל ב-Pulteney Bridge, יצירת מופת בסגנון פלדיאני וצילום אמבט קלאסי, ולקפוץ לתוךקפה פולטני ברידג'לתה ולפינוק מתוק. לאחר מכן, עשה את דרכך אל המפוארמנזר באת'לפני היציאה ל-חדרי אסיפה לאמבטיה, שם תוכלו לקבל טעימה ממה שהיו אירועים חברתיים בתקופת הגיאורגיה. הארכיטקטורה תהיה בראש מעייניכם כשאתם הולכים אלקִרקָס- שלושה מקטעים מעוקלים של בתים עירוניים שתוכננו על ידי האדריכל ג'ון ווד, הזקן - והסהר המלכותי, שורה של 30 בתים מדורגים גרוזיניים שתוכננו על ידי ג'ון ווד, הצעיר. השלם את הלולאה על ידי ביקור ב-מרחצאות רומיים; רק הקפד להזמין כרטיס מתוזמן מראש. פאדוק מתאר את האטרקציה ההיסטורית כ"חוויה סוחפת" ו"טיול מופלא בהיסטוריה הרומית".

גלו את העיר מנקודת מבט אחרת דרך ההליכה בקו הרקיע של באת'.

ביום השני של הטיול שלך, תרצה לצאת מחוץ למרכז העיר. ההליכה בקו הרקיע של אמבטהיא הדרך המושלמת לעשות זאת, שכן המסלול המעגלי עובר דרך האזור הכפרי ומספק נוף פנורמי של מבני הגיר של העיר מרחוק. אם אתה לא רוצה ללכת את ששת הקילומטרים המלאים, לווקס ממליץ לפחות ללכת במעלה באתוויק היל ולתוך באתוויק מדוז - במיוחד ממש לפני שעת הזהב. "מצא מקום לפיקניק. פתחו בקבוק של משהו יקר בלי שום סיבה, וקבלו את הפנורמה של העיר כשהערב מתקרב", הוא אומר. "ריח האחו בקיץ, תחושת העשבים הרכים, טעם היין וקולות העיר למטה יגרמו לך להתאהב בבאת'".

הקדישו יום לחקר המוזיאונים של באת'.

בהתחשב במסירותה של באת' לשימור ההיסטוריה, אין זה צריך להפתיע שהעיר מלאה במוזיאונים מובילים.ברידג'רטוןהמעריצים יזהומוזיאון הולבורןכמו הבית של ליידי דנברי, אבל הבניין האמיתי מכיל מגוון תערוכות אמנות קבועות ומתחלפות ותכנות. פאדוק קורא לזה "אחת מאבני החן הנסתרות הטובות ביותר של באת'".סהר המלכותי מספר 1הוא חווית מוזיאון סוחפת, כאשר המבקרים מקבלים את ההזדמנות ללכת דרך בית עירוני משוחזר, מעוצב כפי שהיה בסוף המאה ה-18. המוזיאון וגנים אמריקאים, הממוקם ממש מחוץ למרכז באת', עשוי להיות תוספת בלתי צפויה למסלול הטיול, אבל האוסף שלה של אמנות עממית אמריקאית, שמיכות, טקסטיל ורהיטים הוא נרחב - ומרתק לצפייה מנקודת מבט גיאוגרפית אחרת. לבסוף, ביבליופילים ירצו להשאיר קצת זמן לעצור לידמרכז ג'יין אוסטןכדי ללמוד על חייו, משפחתו ומורשתו של הסופר.

קפוץ לסיור בסירה במורד נהר האבון.

כשנמאס לכם ללכת, מחכה סיור בסירה לאורך נהר האבון.פולטני קרוזריםמציעה נסיעה מהירה החוצה ובחזרה - רק שעה אחת בסך הכל - שעוברת מתחת לגשר פולטני ואל עמק אבון. שימו לב לחיות בר מכיוון שהקפטן שלכם מפרט נקודות עניין שונות ועובדות היסטוריות. אין צורך להזמין כרטיסים מראש; תשלמו את העמלה של 12 פאונד כשתעלו על הסירה ב-Pulteney Weir.

המסעדות הטובות ביותר

לנדרייס ולמעלה בלנדרייס

שום טיול לבאת' אינו שלם מבלי לחטוף לחמניית הל טרייה (או קינמון, אם תרצו), גליל נקניק וכיכר מחמצת מאתמרוץ אדמה. המאפייה האומנותית ברחוב וולקוט קטנה בגודלה אך מרשימה באופייה; בזמן שאתה מחכה למשקה החם שלך, עיין במדפים שנאספו במומחיות של מוצרים יבשים, שמני זית, גבינות ועוד. אם תעלו במדרגות הלולייניות של המאפייה, תיכנסולמעלה בלנדרס, מרחב נעים ליהנות מהלחמנייה והקפה או לארוחת צהריים וערב. המנות הבריטיות העונתיות מתפרסמות על לוח הגיר של המסעדה, ומומלץ להזמין מקום.

חנות הבקבוקים והביסטרו של בקפורד

כשמזג ​​האוויר משתף פעולה,חנות הבקבוקים והביסטרו של בקפורדהשולחנות בחוץ מלאים בפטרונים שמנסים בקבוק של משהו חדש - או יין שהם חוזרים אליו שוב ושוב. החלק הפנימי, עם ספות צ'סטרפילד ומושבי החלונות שלו, מושך באותה מידה כשהוא קצת יותר קודר בחוץ. הבקבוק והביסטרו צמודים, כך שאתה יכול לקחת בקבוק ללכת או להישאר לצלחות קטנות, חטיפים, לוח שרקוטרי וקינוח. המבצע כולו הוא דוגמה מושלמת למה שהופך את באת' למיוחד כל כך; זה מקסים בלי להיות מסורבל, ומסוגנן ועדיין מרגיש מסביר פנים.

המטבח של קלייטון

"אני תומך עצום של מסעדות בבעלות משפחתית, מכיוון שיש להן כל כך הרבה תשוקה למה שהן עושות ותמיד משתמשות בתוצרת טרייה ומקומית", אומר פאדוק.המטבח של קלייטוןנכנס לקטגוריה הזו, כאשר השף והבעלים רוברט קלייטון מנהלים את התפריט, שהמסעדה מתארת ​​כ"בריטי וים תיכוני עם טוויסט". פאדוק מוסיף, "כשאתה סועד שם, כל החוויה מרגישה כאילו מתייחסים אליך כאל אחד מהמשפחה."

מעטפת הסקלופ

כאשר אוכלים במעטפת הסקלופ, לווקס אומר שאתה יכול לצפות ל"קהל מגוון, שילוב נחמד של מקומיים ותיירים... וכל כך הרבה נשמה." פיש אנד צ'יפס היא המומחיות של המסעדה, ויש התמקדות ברורה הן בנוסטלגיה והן בקיימות; הדגים מגיעים מסירות יום קטנות של אומנים, ותפוחי האדמה גדלים בחוות משפחתיות.

ארנבת וכלבי ציד

ההליכה אלארנבת וכלבי צידלא קל; תצאו ישר בעלייה כקילומטר וחצי ממרכז העיר. עם זאת, הנוף והאוכל ביעד הסופי שווים את המאמץ. בחר לסעוד בפטיו החיצוני המשקיף על האזור הכפרי, או להתמלא באוכל פאב מסורתי בפנים, שם האח יחמם אותך. אם אתם מחפשים צלי יום ראשון וליטר לשטוף הכל, זה המקום ללכת אליו.

הקניות הטובות ביותר

Toping & Company מוכרי ספרים

למקומיים ולמבקרים מרחצאות יש את מבחר חנויות הספרים שלהם בעיר, אבל גם פאדוק וגם לווקס ממליציםטופינג וחברה. "זו חוויה מוזרה חד פעמית, חובה לאוהבי ספרים נלהבים", אומר פאדוק, שמציין שהמיקומה החדש נמצא בתוך "בית מפגש קוויקר ישן ומהמם". Lowkes גם משתף שנוסעים צריכים "לנסות להשתתף באהשקת ספר בישול"כאשר בעיר: "רקש ימזוג יין. יהיה אוכל. זו אווירה שלמה".

בו נאש

כשאתה מטייל בין הקרקס והסהר המלכותי, יש סיכוי טובבו נאשחנות עתיקות תמשוך את העין שלך. "יש להם כמה יצירות נהדרות בחנות", אומר פאדוק. הקולקציה כוללת הכל, החל מכלי משקה עתיקים מכסף ועד למראות, מנורות וקומקומים מהמאה ה-19.

חנות חוות ניוטון

תצטרך לצאת מהחלק העיקרי של באת' אם תרצה לגלות את אחת מהבחירות המובילות של לווקס. "זה מחוץ לעיר, אבל החנות חוות ניוטון([ב] ניוטון סנט לו) הוא אחד המקומות האהובים עלי לקנות מרכיבים לצלי יום ראשון", אומר לווקס. "תפריט בית הקפה הקטן שלהם מלא בלב, ודלפק הקצבים המצויד היטב מאויש תמיד על ידי אנשים מועילים ועמוס בשרים איכותיים מגידול חווה."

מרכז עתיקות ברחוב בארטלט

אם אתה מחפש מזכרת מעניינת ובלתי צפויה, בדוקמרכז עתיקות ברחוב בארטלט. סוחרים שונים מציגים את מבחריהם של תכשיטים עתיקים, כלי בית, אמנות ופריטי נוי ברחבי הבניין, ומציאת פריט שמדבר אליך דומה לחיפוש אוצרות.

הזמן הטוב ביותר לביקור

פאדוק ממליץ לבקר באת' באביב או בסתיו, "רק בגלל שיש [פחות] תיירים שמסתובבים, ורוב הילדים בבית הספר." בנוסף, הוא אומר, מזג האוויר יהיה "נעים לשוטטות ולסיורים". עונת הקיץ היא עונת השיא של באת', אז נסו להימנע מיולי, אוגוסט ותחילת ספטמבר אם אתם רוצים לראות את העיר בלי כמה שיותר קהל. החורף הוא מחוץ לעונה מבחינה טכנית, אז זה זמן טוב לנצל את תעריפי המלונות הנמוכים יותר - למרות שחלק מהחנויות והמוזיאונים עשויים להיות סגורים לכמה שבועות.

איך להגיע לשם

ההגעה מלונדון לבאת' היא מהירה וקלה. הורד את האפליקציית Trainlineולהזמין כרטיס מלונדון פדינגטון לבאת' ספא. בהתאם לתחנות לאורך המסלול, הנסיעה תימשך בין 1.5 לשעתיים. נסו לתפוס מושב בחלון, מכיוון שתוכלו להציץ בסצנות פסטורליות שונות - פרות, קוטג'ים וכרי מרעה ירוקים - לאורך הדרך. ברגע שאתה מגיע לבאת', אתה יכול ללכת ליעד שלך או להתקשר לאובר; מוניות זמינות גם בתחנת הרכבת.

איך להתנייד

כדאי לחקור את באת' ברגל, אם כי הגבעות והאבנים שלה אינן מיועדות לבעלי לב חלש. הקפידו להביא את מיטב נעלי ההליכה שלכם ולהכיר את מתווה העיר ונקודות העניין לפני ההגעה. אם אתם מתכננים לצאת ממרכז העיר ואל העיירות והכפרים הקטנים יותר המקיפים את באת', תרצו לשכור רכב; אתה יכול לקחת השכרה בבאת' או לקחת אובר לבריסטול הסמוכה. מניסיוני, האפשרות השנייה יכולה להיות חסכונית יותר, בהתאם לאורך הטיול שלכם.