25 הדברים הטובים ביותר לעשות באיסטנבול

העיר היחידה המשתרעת על פני שתי יבשות, איסטנבול היא יעד ייחודי שבו העבר וההווה חיים זה לצד זה. בירה אימפריאלית כבר 1,700 שנה, המטרופולין עמדה זמן רב כשער בין המזרח למערב. נקודות השיא של ביקור באיסטנבול כוללות התמקחות בבזאר הגדול, סיור בבורות תת קרקעיים ונסיעה במעבורת מעבר למיצר הבוספורוס.

"זו עיר עם עומק מדהים של תרבות, והיסטוריה שאין כמותה", אומר ליאם דאנץ', מנהל מוצר קבוצתי גלובלי של Abercrombie & Kent, אירופה. "ההתבוננות באופן שבו אנשי העיר משלבים את המושגים של המזרח ואלה של המערב היא חוויה מדהימה."

מינה אגנוס, נשיאת Travelive ואנסיעות ופנאייועץ A-List, מסכים שהעיר הסואנת היא יעד מובהק לכל מי ששואף להבין את טורקיה. "כל ביקור בטורקיה מתחיל או מסתיים באיסטנבול", היא מוסיפה. "זו עיר מגוונת באופן ייחודי עם כל כך הרבה אתרים בלתי נשכחים לגלות."

5 המובילים לא לפספס

חווה את כיכר טקסים.

כיכר טקסיםנמצא בלב איסטנבול המודרנית, ממוקם בקצה המדרחוב המפורסםרחוב איסטיקלל. עבר פוגש הווה כאן; בקצה האחד, יש לך את מסגד טקסים הגדול, ובקצה השני הוא המודרנימרכז התרבות אתאטורק. כאן רוטט המהום של פעילות איסטנבול ברמה הגבוהה ביותר.

טיילו ברחוב איסטיקלל.

אם כבר מדברים על Istiklal Caddesi, רחוב זה להולכי רגל בלבד הוא המקום לספוג את האווירה של איסטנבול. זהו אחד מצירי התנועה המפורסמים במדינה ולצדו מבנים מהתקופה העות'מאנית ומבני ארט נובו וארט דקו. הבניינים מכילים הכל, החל מבוטיקים וגלריות לאמנות ועד בתי קפה, תיאטראות, מסעדות ומועדוני לילה.

קבב טורקי לדוגמא.

המטבח הטורקי כולל מגוון מסחרר של בשרים על האש, פירות ים, סלטים, תבלינים ים תיכוניים ומזרח תיכוניים, קינוחים עשירים, קפה ותה. בביקור באיסטנבול, תרצו לנסות כמה שיותר מהדברים הנ"ל, אבל אולי קבב טורקי במיוחד. הקבב עשוי כבש או בקר במרינדה, מבושל על שיפודים ומוגש לצד ירקות או עטוף בלחם לאבאש.

מציאה בגרנד בזאר.

היכונו לחגוג את עיניכם בסבא של כל השווקים המכוסים. אחד המקומות הוותיקים והגדולים בעולם מסוגו, ההבזאר הגדולשל איסטנבול מכיל מבוך של רחובות ואלפי חנויות. ספקים מוכרים כל מה שאתה יכול לחשוב עליו, אז אם אתה מקצוען בהתמקחות, זה יהיה כמו הסופרבול שלך.

בקר במגדל גלטה.

עולה מהרחובות ההיסטוריים של רובע ביוגלו באיסטנבול,מגדל גלטהנבנה במקור כמגדל שמירה בתקופה הביזנטית. המבנה שעומד היום, לעומת זאת, מתוארך למאה ה-13 ומשמש כגלריה ומוזיאון. המאפיין העיקרי של המגדל הוא מרפסת תצפית של 360 מעלות המשקיפה על איסטנבול.

חנות ומסיבה בביוגלו.

קחו משקה ב-Grand Hotel de Londres.

חקור את קרקוי.

"קרקוי, השם המודרני של גלטה הישנה, ​​הוא חלק ממחוז ביוגלו", אומר אגנוס. "היא ידועה כאחת השכונות היפות והעתיקות ביותר באיסטנבול, ביתם של בתי קפה אומנותיים, בוטיקים מקומיים, ברי קוקטיילים הפתוחים עד מאוחר בלילה, וגלריות אמנות. באזור הזה יש סצנת אופנה ואמנות מקומית הולכת וגדלה".

להתפעל מהמסגד הכחול.

אחד מציוני הדרך המוכרים ביותר באיסטנבול, המסגד כחול(הידוע גם כמסגד הסולטן אחמד), הוא מגדלור בקו הרקיע של העיר. הוא ידוע בכיפות המדהימות שלו ובששת מגדלי המינרט הנישאים. המסגד מתוארך למאה ה-17 והוא מסגד מתפקד עד היום.

בקר באיה סופיה.

לא רחוק מהמסגד הכחול נמצא המרשים לא פחותאיה סופיה. במקור נבנה ככנסייה בה הוכתרו שליטי האימפריה, היא הוסבה מאוחר יותר למסגד. החל משנת 1935, הוא שימש כמוזיאון המוקדש לטורקיה. בשנת 2020, הוא הוסב חזרה למסגד ונשאר אחד המונומנטים החשובים ביותר של האימפריה הביזנטית והעות'מאנית.

לשוטט בהיפודרום.

עוד כשאיסטנבול הייתה הבירה האימפריאלית של קונסטנטינופול, היא הייתה ידועה במירוצי הסוסים והמרכבות שלה, וההיפודרוםהיה המקום שבו התקיימו המירוצים המרגשים, שואבי האדרנלין. בעוד שהמקום המקורי כבר אינו בסביבה, מה שעומד במקומו הוא כיכר סולטנאחמט, שבה מספר מונומנטים משמשים תזכורת לעבר בן אלפי השנים של האזור.

חקור את מוזיאון האמנויות הטורקיות והאסלאמיות.

המוזיאון לאמנות טורקית ואיסלמיתהוא מוזיאון מהפכני לטורקיה, בהיותו הראשון במדינה שהציג יחדיו יצירות אמנות טורקיות ואיסלמיות. נפתח בשנת 1914, זה היה המוזיאון האחרון שנפתח בתקופת האימפריה העות'מאנית. במוזיאון יש 1,700 יצירות אמנות, ואוסף השטיחים שלו הוא מהמרשימים בעולם.

מסע מתחת לאדמה בבור הבזיליקה.

קו הרקיע של איסטנבול מתנשא עם כמה מהמונומנטים היפים וההיסטוריים בעולם, והיופי ממשיך גם מתחת למדרכה, הודות ליצירות מופת של הנדסה ותשתית. מאגר המים העיקרי של קונסטנטינופול, הבור בזיליקההוא דמוי קתדרלה ומראה לראות. נבנה במהלך המאה ה-4, הוא נתמך על ידי 336 עמודים ויכול להכיל עד 17.5 מיליון גלונים של מים.

בקר בארמון טופקאפי.

ארמון זה מהמאה ה-15 היה פעם המטה המנהלי של האימפריה העות'מאנית. כעת מוזיאון, המקום מלא באוצרות, מקירות מעוטרים בציורים מדהימים ועד חדרים המפנים את מקומם לחצרות מפוארות - אתה יכול אפילו לחקור את ההרמון לשעבר המפואר. זהו אחד המקומות הטובים ביותר באיסטנבול ללמוד על הפאר לשעבר של האימפריה העות'מאנית.

בדוק את מסגד Süleymaniye.

לאיסטנבול לא חסרים מסגדים מרשימים, וכןמסגד סולימניההוא ללא ספק אחד היפים שלו. המסגד, שנחשב ליצירת המופת של האדריכל מימר סינאן, נבנה במאה ה-16 לכבוד הסולטן סולימן, הסולטן בעל השלטון הארוך ביותר של האימפריה העות'מאנית. הכיפה המרכזית מתנשאת לגובה מדהים של 174 רגל, והפנים מעוטרים להפליא בצבעים של זהב, ירוק, אדום וכחול.

מעבורת לצד האסייתי של איסטנבול.

איסטנבול עומדת כצומת דרכים חשובה בין אירופה לאסיה, והעיר עצמה מחולקת בין שתי היבשות על ידי מיצר הבוספורוס. הקפד לטבול את עצמך בשני הצדדים של העיר העשירה הזו כדי להבין בצורה הטובה ביותר את ההיסטוריה שלה. ישנם נתיבי מעבורת רבים ברחבי הבוספורוס, והמעבר אורך 30 דקות בלבד.

תעריץ את ארמון ביילרביי.

מעבר לבוספורוס,ארמון ביילרבייהיא אחוזה מהמאה ה-19 שנבנתה כארמון קיץ לבני המלוכה. הוא שימש גם כבית מגורים לביקורי ראשי מדינות. המוזיאון שכיום הוא דוגמה נהדרת לעיצוב פנים ואדריכלות, עם הנהנים לסגנון העות'מאני והניאו-בארוק כאחד. הגנים המדהימים שמקיפים את הארמון מרשימים לא פחות.

קניות מסביב לשוק Kadikoy.

שוק קדיקוי הוא חלק מבזאר הומה בצד האסייתי של איסטנבול. השוק, המשקיף על ים מרמרה, הוא שוק היסטורי, ביתם של אלפי מוכרים המוכרים הכל, מפירות וירקות ועד שטיחים, כלי חרס, טקסטיל וציורים. זהו גם אחד המקומות הטובים ביותר בעיר לטעום אוכל רחוב טורקי ותענוגות טורקיים, ממתק ג'לי עשוי ממי ורדים.

ללכת בשכונת קוזגונצ'וק.

קוזגונצ'וק, הממוקמת בין אוסקודר לביילרביי, היא אחת השכונות התוססות והתוססות ביותר בצד האסייתי של איסטנבול, והיא תמיד הייתה כור היתוך של דתות ותרבויות. תוכלו לראות כאן מסגדים, כנסיות ובתי כנסת, בתוספת התערובת המפנקת של השכונה של בתי קפה, מסעדות, רחובות מרוצפי עצים ובתים היסטוריים בצבעים עזים.

קבל קרצוף רציני ב-Kılıç Ali Paşa Hamami.

בריאות נמצאת "בטרנד" בטורקיה כבר מאות שנים, והמבקרים יכולים לחזור לדרכים הישנות של בריאות עם ביקור ב-אייקוניKılıç Ali Pasha Bath. המבנה מתוארך למאה ה-16 ומשמש כאחד המקומות המובילים בעיר לטקס חמאם קלאסי כיום. זכרו להזמין בהתאם - החמאם פתוח לנשים עד אמצע היום ולגברים בשעות אחר הצהריים המאוחרות והערב.

בקרו במנזר Zoodochos Pege.

למנזר ביזנטי מוקדם זה יש היסטוריה של ניסים ואגדות הקשורות אליו; הודות למעיין שלו, מאמינים שיש לו כוחות קסומים. הוא גם ממוקם על ראש גבעה, מה שהופך אותו למקום נהדר ליהנות מנופי העיר.

התחבר לקהילה המקומית.

אם אתה אוהב להיכנס לנעליו של מקומי כשאתה מטייל, אתה יכול לעשות זאת בטורקיה. אגנוס ממליץ לבקר בכפר האי שלטנדוסבאוגוסט לקצור ולמכור עגבניות עם הקהילה המקומית. או, אם אתם בבודרום בסתיו, הצטרפו למסיק הזיתים.

תהנה מהאקלים הים תיכוני.

גלה את 'מסעדת האומנים' האהובה עליך.

תוכלו לבדר בבומונטיאדה.

המרשיםבומונטיאדההמתחם הוא מרכז לאמנויות. יש אתמוזיאון ערה גילר, מסעדות ולוח שנה של קונצרטים חיצוניים והקרנות סרטים, מה שהופך את זה למקום ללכת אליו לכל צורות הבידור. במקרה הוא גם שוכן בתוך מפעל הבירה בומונטי הנטוש פעם, וזה היה חלק בלתי נפרד מהסיוע להגדיר מחדש את החלק השומם הזה של העיר לשעבר.