דה מוין היא יותר משדות תירס ויריד המדינה - הנה מה שאנחנו אוהבים בבירת המערב התיכון הזו

בטנדורף, איווה, עיירת הפרברים שבה גדלתי בת 28,000 תושביה, הייתה קטנה מדי. העיר ניו יורק, אזור המטרופולין של 8.2 מיליון שבו התחלתי את הקריירה שלי והתגוררתי שנתיים אחרי הקולג', הייתה גדולה מדי.

אבל דה מוינס, איווה, עיר הבירה של המערב התיכון שהחלטתי לעבור אליה ב-2012? בדיוק כמו שצריך. ככותב סגנון חיים עצמאי, יכולתי לשתול את הסיכה שלי בכל מקום ברחבי העולם; עם זאת, בחרתי להישאר והתקשרתי לדה מוין בגאווה במשך כמעט 12 שנים.

"תושבי איואן לא אוהבים להתרברב, אבל דה מוין מגניב יותר ממה שהמבקרים חושבים שזה יהיה - אם הם חושבים על קיים של דה מוין", אומר מייקל מורן, עורך שלמגזין dsm, שחי בדה מוין כבר 20 שנה. בשל הוועידות הפוליטיות הראשונות בארץ שאיווה אירחה במשך עשרות שנים, "בדרך כלל, האנשים היחידים שחשבו על דס מוינס חשבו גם על ריצה לנשיאות. אבל בתחילת שנות ה-2000, עיר הבירה של איווה השילה סוף סוף את הענווה הכמעט מתנצלת שלה והחלה להחזיק את הראש קצת יותר גבוה, מדברת במעלה העיר התחתית המתחדשת, מסעדות, מוזיאונים, שביל הנהר ושבילים".

עם אוכלוסייה של 214,000, לפינתוני מפקד האוכלוסין של ארה"ב לשנת 2020, זו "עיר בינונית עם שורשי עיר קטנה ושאיפות עיר גדולה", מוסיף מורגן צ'יצ'לי, יועץ לפיתוח מוצרי ביטוח ומייסד מדריך העיר לעסקים קטניםנערת דה מוינס. (היא נולדה כאן וחזרה לאחר שחיה בניו יורק, מיאמי וושינגטון הבירה)

בכך היא מתכוונת שאתה יכול להתענג על היעילות, הגאווה, האנרגיה והקסם של עיירה קטנה. יחד עם זאת, תרגישו באז של קהילה עם סצנת עסקים קטנים צומחת ומרכזים יצירתיים שהייתם מצפים למצוא באזור מטרו גדול בהרבה. מוצג א': המטה שלדוטדש מרדית', חברת ההוצאה לאורנסיעות + פנאי. תערוכה ב': מערך של מסעדות שמגישות מטבח ברמה עולמית שמבקרים מהתפוח הגדול, לוס אנג'לס ושיקגו אמרו לי שהם מתחרים בכל דבר בשכונות שלהם. (מסתבר שהקסם קורה כאשר שפים מוכשרים שעבדו במסעדות עם כוכבי מישלן ברחבי הגלובוס חוזרים הביתה, יכולים לשחק עם תוצרת מקומית וחלבונים מהשורה הראשונה, ויכולים ליהנות מאיכות חיים מקסימה כל הזמן בזכות העלות הזולה יחסית יוקר המחיה ונסיעות קצרות.)

"כשאתה מבקר ב-Des Moines, יש תחושה אמיתית של הפתעה, וזה מרגיש כאילו גילית משהו משלך", מסביר בן האנדפלט, תושב עשר שנים, מנהל קריאייטיב ב-היאבקות דה מוין. "האירועים האפיים, השכונות המקסימות, האטרקציות האותנטיות, וכן, האנשים יוצרים חוויה בלתי נשכחת שתרצו לחזור עליה שוב ושוב."

מעריצי "שדה החלומות" יודעים שאם תבנה אותו, הם יבואו. מומנטום הולך ונבנה באיווה, אבל אם תבואו עכשיו, תוכלו לבקר בפנינה המרכזית הזו של איווה בזמן שזה עדיין הסוד הקטן שלנו. הנה איך להפיק את המרב מכל רגע.

המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר

מלון סורי

הוכרז על ידי פרסום אחד ב-2022 כ"המקום הכי אלגנטי לשהות בו באיווה, מלון ביו-ארטס זה בן 137 חדרים בעל עצמות היסטוריות ומיקום נוח להפליא. פחות משני רחובות משוק האיכרים העצום במרכז העיר, המקומיים נוהרים למלון הזה ליוגה ומימוזות, תצוגות אופנה וטברנת רחוב מולברי, המסעדה המעודנת של Surety שיש לה "בהחלט אווירה של דון דרייפר", אומר האנדפלט. לגבי החדרים, ההקירות מעוטרים באמנות שנאסרהעל ידי בעל גלריה בעל שם עולמי, דה מויןליז לידג'טוהמיני-ברים מצוידים בחטיפים ממרכז איווה כמוOld Station Craft Meatsחטיפים וMo'Crack בייגלה. בסופו של יום, תגלו שהמיטות "רכות בצורה בלתי אפשרית", אומר האנדפלט.

מלון פורט דה מוין

מוריין מגלה שההיסטוריה של מלון 110 חדרים זה במרכז העיר עשירה כמו העיצוב הנצחי שלו.מלון פורט דה מויןאירחה עשרות נשיאים וסלבריטאים במהלך השנים ולאחרונה עברה מהפך גדול, והחזירה את הלובי הדו-קומתי שלו לפאר המקורי שלו. הלובי הזה מחבר את דלפק הצ'ק-אין, המסעדה היוקרתיתProudfoot & Bird, והאווריריבר קפה ויין Hobnob. Psst... תביא את תעודת הזהות שלך ושאל לגביבביטחון. זה ה-Speakeasy בסגנון גטסבי, תחוב ונגיש דרך גרם מדרגות מאחורי קיר סודי בהובנוב. (תפריט המשקה שלך מועבר בתיקיית קבצים כמו תיקייה.)

מלון AC

מרכז העיר מחולק לשניים על ידי נהר דה מוין. בצד המערבי, תמצאו את Surety ואת Hotel Fort Des Moines, ובמזרח ממתין מזגן עם 109 חדרים. מלון מריוט זה ממוקם במרכז איסט וילג' הניתן להליכה במיוחד. זה גם במרחק של חצי מייל מהכיפת הנוצצת של איווה סטייט קפיטול. (אם יש לך זמן, דרך אגב, כנס לרגעסיור חינםשל בניין הממשלה המפואר.)מלון ACהעיצוב של מלמעלה למטה, מרגיש אירופאי ומלוטש. אם כבר מדברים על החלק העליון: ספוג כמה מהנופים הטובים ביותר של קו הרקיע בעיר בהרפובליקה על גרנד, מסעדה מקורה וחיצונית גדולה וטרקלין על גג המלון.

בית ויקטוריה בחוות ורדים

כ-30 דקות מלב מרכז העיר, תוכלו להניח את הראש בשדה של פרחים. ובכן, כמעט. זֶהAirbnb עם שלוש מיטות, שני חדרי רחצהמנוהלת על ידי קארי רוז, הבעלים של חוות פרחי הבוטיק Norwalk, איווה, שבה נמצא בית המגורים. הנכס האידילי והשלו כולו ראוי למגזינים; לְמַעֲשֶׂהחוות ורדיםעיטר כמה מהכריכות של המותגים האחיות שלנו. ה-Airbnb באתר מדהים לא פחות. השם הוא מחווה מתוקה לחמותה המנוחה של קארי, והמתקנים הם מיוחדים במינם, כולל סל לאיסוף ביצים מהלול ואגרטלים שתוכלו למלא בפרחים שתוכלו לקצור ממרחקים.

הדברים הטובים ביותר לעשות

תיהנו מאחר צהריים אמנותי.

"בשנת 2009, יותר מתריסר פסלים עכשוויים נחתו כמו חלליות על שני בלוקים בקצה המערבי של מרכז העיר בשל מתנה של 40 מיליון דולר מבעל הון סיכון מקומי ואשתו", מסביר מורן. היום, האהובפארק הפסלים של ג'ון ומרי פפג'וןכולל יותר מ-30 יצירות מרכזיות של כמה מהשמות הגדולים בעולם האמנות ורגעים רבים שאפשר להפעיל באינסטגרם. (של ג'אומה פלנסה"הנומד"היא אחת הסצנות המצולמות ביותר בעיר.) האוסף שייך ל"גם-שווה-ביקור"מרכז האמנות דה מוין, מוזיאון בעל שלושה אגפים ברמה עולמית בצד המערבי של העיר עם מנהל חדש לגמרי שמגיע אלינו ממוזיאון המטרופוליטן לאמנות. אל תתעלםאולפני מיינפרייםאו, ממליץשרה בוז, שנולד וגדל בניו יורק והגיע לדה מוין לפני קצת יותר משנתיים. קשה לפספס את ציור הקיר החסום בצבע על החזית. בפנים, תמצאו את "בניין הסטודיו לאמנות ללא מטרות רווח הגדול ביותר בארץ עם 180 חללי אמנות במחירים סבירים ומעל 220 קריאייטיב עובדים", אומר בוז."משעה 17:00 עד 20:00 ביום שישי הראשון של כל חודש, אמנים פותחים את הסטודיו שלהם כדי להשוויץ במה שהם עובדים עליו ולמכור אמנות מקורית. יש כמות מדהימה של כישרון בעיר הזאת!"

בקר בשוק איכרים.

"מרכז העירשוק איכריםלאורך שדרת קורט היא 'עסקה רשמית' כאן, שמושכת קהל של 30,000 לשדרת קורט בכל שבת בבוקר ממאי עד אוקטובר", אומר מורן. (להקשר, אתה יכול לקנות בערך275 ספקים מקומייםבשוק של תשעה בלוקים של דה מוין. זה בערך פי שניים ממה שתמצא בניו יורקיוניון סקוור גרינמרקט.) בין השעות 7:00-12:00 בכל שבת, זה המקום ללכת לתוצרת טרייה, ביצים, גבינות, קפה, מאפים, בוריטוס ארוחת בוקר וכריכים, ו"כל כך הרבה כלבים ללטף", אומר בוז. "ראיתי פעם עז בסומבררו זעיר, מה שעשה לי את החיים".

צא לסיור חלבי.

אם ראיתם את "Maytag Blue Cheese" בתפריט, זיהיתם - ואולי טעמתם - מוצר מאיווה בטבע. במשך 79 השנים האחרונות, כמה מהגבינות הכחולות הטובות בעולם נוצרו בחווה בניוטון, איווה, 40 דקות מדה מוין. בקר בספינת האם של מייטאג, או אם תרצו להצדיע למסירותה של איווה לחליבה קצת יותר קרוב לבירה, הזמינו לוח גבינה ושרקוטרי, פונדו או מק אנד גבינה ב-חנות גבינותאוֹבר גבינה. "החוויה היא תמיד לא יומרנית ומנחמת כמו משיכת הגבינה שמקבלים מהכריכים", אומר הנדפלט. (אמור ל-CJ, ברט ודארן ששלחנו אותך.) או אם מתוק הוא יותר הסגנון שלך, גשו אל הדלפק באחת מחנויות הגלידות הקסומות הרבות שלנו, כגוןהסקופ החיצוניאוֹקרם חתול שחור. "חתול שחור מוציא כמה מהטובים בכל המחוז עם טעמים מרגשים ומרקם מושלם", לדברי בוז. "יש להם גם אפשרויות טבעוניות וללא גלוטן!"

צאו לזחילת בירה על אופניים.

הרשמה לרכיבת האופניים הגדולה השנתית ברחבי איווה (RAGBRAI)זה הרבה יותר מטיול אופניים. זו תנועה. RAGBRAI הוא אירוע טיולי אופניים פנאי הארוך, הגדול והוותיק בעולם. מאז 1973, רוכבי אופניים יצאו ל"פסטיבל המתגלגל" בן שמונה הימים, המתדלק בפשטידה, עם דוקרנים בבירה, הנמשך מהגבול המערבי של איווה (תטבול את הצמיג האחורי בנהר מיזורי) לגבול המזרחי (טבל את הצמיג הקדמי שלך במיסיסיפי כדי לסגור את הטרק של כ-470 מייל).

אם אתה מעדיף לטבול את הבוהן שלך לתרבות האופניים כאן באיווה במקום להתחייב להרפתקה בת שמונה ימים, בקר באחד מ-27אופנייםתחנות הפזורות ברחבי דה מוין ולשכור אופניים. זו יכולה להיות המרכבה שלך כשאתה מדווש בדרכך לכמה מבשלות מלאכה מקומיות הפזורות לאורך השביל, כוללאו/או,מִפגָשׁ,SingleSpeed, ומכבי אש.

קפצו למוזיקה חיה.

במהלך שני העשורים האחרונים, הקואליציית המוזיקה הגדולה של דה מוינסהגביר את הווליום על הגיוון והזמינות של מוזיקה חיה בדה מוין. המקומיסִימפוֹנִיָה,אוֹפֵּרָה, וכמה בעלי עסקים קטנים יצירתיים שיחקו גם הם את התפקידים היפים שלהם, וכעת לתושבים ולמבקרים יש עשרות מקומות לבקר בהם כדי להאזין למנגינות. תנופה לידאֱגוֹזֵי מֶלֶךלג'אז, או לצלול לתוךהמערהלטיסת יין טבעי, צלחות קטנות ומוזיקה חיה או פסקול ויניל. בוא הקיץ,אמפיתיאטרון לורידסן,יקב ג'ספרוגַן בּוֹטָנִילארח קונצרטים רגילים בחוץ. אם כבר מדברים על זה, אם אתה בעיר בתחילת אוגוסט, תראה אם ​​אתה יכול להשיג כרטיספסטיבל המוזיקה של הינטלנדמתארח בסנט צ'ארלס, איווה, כ-35 דקות נסיעה ממרכז העיר. (ההרכב של השנה כולל את Hozier, Vampire Weekend, Noah Kahan ורבים נוספים.)

המסעדות הטובות ביותר

פארק אלון

במשך שנה לפני הופעת הבכורה של המסעדה המודרנית-אמריקאית העונתית של קתי פהרמן, הפארק אלוןצוות ההנהלה בדק ושכלל מתכונים, כולם למדו ועברו את מבחני הסומלייה ברמה 1 שלהם, עבדו עם חוות מקומיות כדי לתכנן ולשתול גינה במקום, והתחילו לרכוש בקבוקים למה שיגדל להיות מרתף יין של 7,000 בקבוקים. אין זה פלא מאז יום הפתיחה, אוק פארק מזמין כבר חודשים מראש. (הנה טיפ מבפנים: עצרו בכל יום שהם פתוחים - בין שלישי לשבת לארוחת ערב - וסביר להניח שתוכלו למצוא שרפרף פתוח או שניים בבר אם תזמנו נכון.) הסיפור נעשה מתוק עוד יותר כאשר אתם מבינים את המטבח מופקד על ידי צוות הבעלים של איאן וג'סיקה רוברטסון, שעבדו בעבר אצל זוכי פרס ג'יימס בירד כמו ABC Kitchen וEleven Madison Park. רבי המכר כוללים ניוקי תפוחי אדמה עם כמהין בורה מונטה, קוויאר וצ'יפס (שטעמם דומה להפליא לפריט קלסי איווה קלאסי, "AE Party Dip”), ואת צלעות החזיר המזוגגות בייקון שבושלו בבורבון של המסעדה עצמה. אפשרויות הקינוח נעות בין חפיסת שוקולד אגוזי לוז ב-$4 ועד ספליט בננה של 100$.

דיינר של קלייד

אם כבר מדברים על פרסי ג'יימס בירד, השף-בעלים של ה"דיינר המשובח" הזה באיסט וילג', כריס הופמן, היה האיואן היחיד שמועמד למדליה לשנת 2024. למרות מה שהשם אומר, קלייד'ס יותר מבסדר. עם הילה רגועה אך מתוחכמת, כמה מההמבורגרים והצ'יפס הטובים ביותר בעיר, תפריט הגשה רך שמסתובב תדיר (מה שהם מתערבלים, קבלו את זה עם עוגיית שיבולת שועל חמימה-שוקולד צ'יפס), ומנות ראשונות עונתיות יוקרתיות כמו תוצרת בית. נקניק מעושן עם ארנצ'יני אורז מלוכלך ומחית גזר שרוף, זה פנטסטי. "זהו מקום מועדף להיפגש עם החברות שלי או לשתות משקה של שעת שמח בבר", אומר צ'יצ'לי.

טבלה 128

ממוקם בעבר בפרבר המערבי של קלייב,טבלה 128הושתל. החל מפתיחתו מחדש במאי 2024, הוא משגשג במרכז העיר. הבעלים של השף לין פריצ'ארד מפורסם בזכות המרקים הכל כך-טובים-שיכולנו-לשחות בהם, סלט נבטי בריסל שהמיר אינספור אכלנים בררנים, ועוגיות המיני מלח ים-שוקולד הרכות והחמאתיות שמגיעות חמימות. בסוף כל ארוחה. השף דה cuisine ג'ייקוב דמארס, המנהל הכללי גארט דוטש ומנהל הבר ג'ייק הומבורג הצטרפו ללהקה, ולצד פריצ'ארד, צוות ההנהגה הכין תפריטי צהריים וערב מתחשבים שישמחו את כולם, החל מהאוכלים ההרפתקנים ועד לקהל הבשר ותפוחי האדמה. "בשולחן 128 יש את סלט הקיסר המעולה ביותר", אומרת בוז, ומציינת שהיא לא הפסיקה לחשוב עליו מאז שניסתה אותו לראשונה לפני מספר שבועות. שטפו את הסלט והמנה הראשונה שלכם (קבלו את הריזוטו קרבונרה) עם כוס מרשימת היינות המרשימה של דוטש או אחד מהקוקטיילים החדשניים או המשקאות הלא אלכוהוליים של הומברג.

מְבַשֵׂר

אם אתה חושב שאיווה היא רק שדות תירס ואוכל מטוגן על מקל, אל תעבור ללכת. אל תאסוף 200 דולר. פנה אלמְבַשֵׂרמיד לאחר הטיסה שלך נוחתת או שאתה נוסע לעיר. איש עסקים מלוס אנג'לס שאל לאחרונה היכן לארח לקוחות, והוא בחר ב-Harbinger מרשימת ההצעות הקצרה שלי. הביקורת שלו: "אני מאוד מופתע לטובה. הכל היה בקנה אחד עם DC, ואולי אפילו LA!" עם התמקדות בתסיסה, שימור ועונתיות, התפריט של Harbinger של צלחות קטנות מרגשות עם ירקות קדימה חוגג את מרכיבי איווה תוך הנחת מכסה לנסיעות הנרחבות של הצוות הקולינרי ברחבי דרום מזרח אסיה. "הרבינגר מפורסמת בזכות טעימות השף בנות חמש המנות, רשימת היינות הייחודית, ואלוהים, לחמניות הבאו המאודות האלה", אומר האנדפלט. פנינה זו של אינגרסול, בבעלותו של ג'ו טריפ שהיה מועמד חמש פעמים לג'יימס בירד ועם מטבח המנוהל על ידי השף המנהל ריאן סקינר, היא אחת המסעדות הטובות ביותר במערב התיכון, כל זאת תוך שהיא נגישה ובמחיר סביר מספיק כדי להפוך אותה ל"לחיים שלך. "

מסעדה א

כשהביסטרו בהשראה ים תיכונית של ג'ייסון סיימון נפתח באביב 2014, מקומיים רבים חשבו שבין 15:00 ל-18:00 ה-happy hour היומי שלו - שבמהלכה פיצות, בירה מהחבית ויין בחצי מחיר - תהיה חגיגת פתיחה חגיגית קצרת מועד. עשור שלם לאחר מכן, העסקה הזו מעולם לא התנדנדה; למעשה, הוא התרחב לאחרונה והחל בשעה 14:00 הפטיו, הבר והמסעדה שוקקים במיוחד באותן שעות כשהאורחים לוגמים את ה-Goliath Pseudo Sue IPA וחולקים פשטידות עצים, כמו #14 עם רוטב אדום, צ'וריסו, אננס , ריבת ג'לפניו וכוסברה. עם זאת, זה רחוק מלהיות הזמן היחיד לבקר בו.מסעדה א, שלוקח השראה מספרד, מרוקו, מצרים ואיטליה, הוא גם המקום שבו תמצאו כמה מארוחות הבראנץ' הטובות ביותר בעיר. נסו את הבנדיקטים המתנשאים של השף אנדי סייר, השקשוקה עם לחם שטוח סומאק, או קערת קינואה עם אספרגוס ותירס מתוק עם עגבניות צלויות, אלילה ירוקה ורוטב רומסקו. לא משנה לאיזו אירוע אתה מסתובב, אין דרך טובה יותר לקשור קשת בארוחה מאשר עם בודינו קרמל מלוח. (קח אותו לחטיף חצות אם אתה מעדיף. הוא נוסע יפה.)

הזמן הטוב ביותר לביקור

הזמן הטוב ביותר לבקר ב-Des Moines הוא מאי עד אוקטובר, שמסתנכרן עם עונת שוק האיכרים. "חורפים קשים במערב התיכון יכולים להימשך חודשים", מודה צ'יצ'לי, אז כשהאביב נכנס לתפארת בצ'אט, אנחנו מתענגים עליו בכל מקום, מפארקים ועד לפטיו של מסעדות (אני מהמרבשכונת שרמן היל יש את אחד הטובים ביותר).

בוא בסוף אפריל ותחילת מאי,פארק מפעלי מיםנצבע בוורוד על ידי פריחת עץ קראבפל. מסביב לדה מוין, בושם הלילך מריח את המדרכות. שבילי אופניים מתעוררים לחיים כאשר המקומיים והמבקרים כאחד מתכוננים ל-RAGBRAI. יוני ויולי הם עונת הפסטיבלים והקונצרטים בחוץ, ומדי אוגוסט, המוני איואן ומבקרים נוהרים אליריד מדינת איווה.

כל זה נאמר, ספטמבר ואוקטובר "זה הזמן שבו באמת תתאהב בדה מוין", אומר האנדפלט. "הלחות הצטמצמה, העלים הפכו לצבעים זוהרים, ואיואן מרגישים זוהרים במיוחד כי זו הפתיחה של עונת הפוטבול בקולג'." הטיולים מדהימים, הצלחות מתוצרת מקומית שרים, והמטעים גדושים בדלעות, תפוחים, והכי טוב, סופגניות סיידר תפוחים.

איך להגיע לשם

נמל התעופה הבינלאומי דה מוין(DSM) יש עשרות טיסות יומיות ללא עצירות לשיקגו, מיניאפוליס, אטלנטה, פיניקס, דאלאס, דטרויט, דנוור, ניו יורק ומחוצה לה. כבר שדה התעופה הגדול ביותר של איווה, הוא מתרחב תוך כדי כך. עד 2026, טרמינל חדש יגיע לראשונה. אמנם יש רק כמה מסעדות וחנויות ברגע שאתה עובר את TSA (בינתיים), האבטחה היא מהירה. הגעתי מהבית שלי במרכז העיר לשער שלי - חניה, בדיקת מזוודות והכל - תוך 45 דקות.

אם הדרך הפתוחה מתקשרת, דה מוין היא גם נסיעה קלה ממרכזי לב אחרים כמוקנזס סיטי(שלוש שעות), Minneapolis/St. פול (שלוש שעות), אומהה (שעתיים), איווה סיטי (שעה, 45 דקות), סנט לואיס (5 שעות, 30 דקות), ושיקגו (5 שעות, 30 דקות).

שכונות לביקור

השדרות של אינגרסול וגרנד

ידוע ביחד בשם "השדרות," גרנד אווניו ושדרת אינגרסול הם "הרחובות האהובים עליי בדה מוין", אומר צ'יצ'לי. "לכל בלוק יש עסק שכיף לחקור", במיוחד מרחובות 28 עד 35. התחל עם משקה מעורב חריף או נטול אלכוהול בלחיצת יד של ברמן(תערובת הגזר והג'ינג'ר משובצת אנכו צ'ילי שנקראת "קראטה קיד" היא האהובה עליי), ואז קח עטיפה קריספית של אורז במזללה בדרום מזרח אסיהמזל לוטוסלפני שזוללים המבורגר וטוטס משל לאשל. אה, ואל תשכח קינוח. זה מוכן עבורך במאפיית שמנת, המאפייה בהשראה אסייתית של סמי מילה. מילה ושות'. מארח את "Midnight Munchies" משנות ה-90 בכל שישי ושבת מ-18:00 עד חצות, בהם תוכלו ללגום קוקטיילים ולהזמין הכל, החל מלחמניות קינמון מלחם חלב ועד פרוסות עוגת אוראו ועד סקוצ'רו. (עבור חסרי התחלה, אלה הם חטיפי דגני בוקר ללא אפייה של שוקולד וחמאת בוטנים שרק מעטים מאיואן יכולים לעמוד בפניהם.)

איסט וילג'

"אם אתם מחפשים יכולת הליכה, אנרגיה לעסקים קטנים וחיי לילה, ההיסטוריאיסט וילג'שכונת דה מוין היא המקום שלך", אומר צ'יצ'לי. "ממוקם ממש מזרחית למרכז העיר דה מוין ליד נהר דה מוין, באיסט וילג' יש קהילה עסקית קטנה ותוססת." הנה יום דוגמא מרהיב שנהנו כולו ב-EV: קח קפה ומאפה בדייזי צ'יין קפהלפני קניות בגדים בMARNe,RAYGUN, וFontenelle Supply Co.. ואז קפוץ פנימהספקלטאפאס, כוס יין ומקרון או שניים. ציינו מזכרת בעֵדֶן(בשמים יוקרתיים, טיפוח עור, נרות ועוד) אוהגלריה של ליז לידג'ט, שבו אתה יכול לעיין - ואולי להשקיע ב - יצירות אמנות חדשות. תיהנו מביס קטן ומשקה בHoqTail, ואז לסיים עם טאקו וצ'ורוס ללא גלוטן לחלוטיןבר ניקו.

צומת העמק

ממוקם טכנית בחלק ההיסטורי של ווסט דה מוין, אך צמוד לדה מוין ממש, "צומת העמקנראה כמו הרחוב הראשי של העיירה הקטנה המובהקת של איווה, שרק התחדש כנקודה חמה לעסקים קטנים", אומר צ'יצ'לי. שוק האיכרים שלהם ביום חמישי בערב הוא התירוץ המושלם לבקר בחנויות ובמסעדות השוכנות ברחובות ולנסות שתי מנות ייחודיות של איווה. בְּקופר ב-5, לבקש אתסטייק דה בורגו, מנה שהומצאה על ידי Des Moines הכוללת סטייק השוחה ברוטב חמאה עשבונית או שמנת עשבונית. בבית הקפה של פאולה, בחר מתוך שקדי חזיר הרבה יותר גדולים מהלחמנייה או כריך בשר משוחרר שאתה אולי מכיר גם בשם "משרתת-ריט".

Highland Park/Oak Park

אחת השכונות המתפתחות הכי מהר במרכז איווה היאהיילנד פארק/שכונת אוק פארק.טאקוס לה פמיליה, "טאקריה קטנה ומושלמת עם מיכלאדות נהדרות, הביריה הכי טובה בעיר, ומרק טלה (consomme de borrego) שיפוצץ את דעתך", אומר בוז, שווה את הנסיעה לבד. אבל הישאר בסביבה כדי לחקור את השכונה הצפונית הזו, ותגלה קפה מהשורה הראשונה שנמזג על ידי בריסטות עליזים ב-חברת Slow Down Coffee Co., דברים טובים בני קיימא בשפע בהקולקטיב, וחנות כללית מסוגננת ומתחשבת בדה מוין מרכנתיל. בקרוב:סקופים מאת בת', חנות גלידה אומנותית שעומדת להיות התחנה האולטימטיבית להרגעת השן המתוקה שלך בשכונה הזו.

איך להתנייד

מרכז העיר ושכונות רבות מחוצה לו ניתנות להליכה. "חקירה רגלית תציג בפניכם שפע של הזדמנויות לקניות, אמנות, אטרקציות, פנינים נסתרות, וברים ומסעדות לכל טעם", אומר האנדפלט.

ובכל זאת, סביר להניח שתרצו גלגלים לפחות לכמה טיולים. תהיו בטוחים שהזמן היקר שלכם לא ייאכל בישיבה בפקק. המקומיים אומרים לעתים קרובות, "שום דבר לא נמצא במרחק של יותר מ-20 דקות נסיעה משם."

האפשרויות הטובות ביותר עבור תחבורה מקומית כוללות:

• השכרת רכבבשדה התעופה מאלמו, אמריקן, Avis, Budget, Enterprise, Hertz או National.
• השכרת אופניים דרךאופנייםשיתוף אופניים.
• השתמש בשירות שיתוף נסיעות כמו Uber או Lyft.

הורד את האפליקציית MyDART, ואז קפוץ לאוטובוס DART, שיש לומסלוליםברחבי העיר. (מחיר בודד הוא $1.75 עד $2, כרטיס יומי הוא $4, וכרטיס שבועי הוא $16.)