10 חוויות אוכל יוצאות דופן מסביב לעולם - מארוחת ערב מתחת לים ועד ארוחת צהריים במערת קרח

ארוחת ערב מתחת לים. ארוחת צהריים בתוך מערת קרח. עקיצות קטנות במרתף שורשים תת קרקעי. פיקניק בשילוב יין בשדה לבה. אומרים שקודם כל אוכלים עם העיניים, ובשום מקום זה לא נכון יותר מאשר במקום הכי ייחודי בעולםמסעדות משובחותוסביבות עולמיות שבהן ההגדרות אפיות ומלאות דמיון כמו מה שיש על הצלחת. אין שום דבר רע במסעדה יפה וארוחה מוכנה להפליא, כמובן. אבל למי שחושק בהפתעות, מתח או אפילו הרפתקאות עם ארוחת הערב, יש כמה אפשרויות מרגשות בחוץ.

אנחנו מדברים על חוויות אכילה מיוחדות במינן שאינן זמינות בשום מקום אחר על פני כדור הארץ. חלק מהיעדים הללו נוטים לכיוון התיאטרון, בעוד שאחרים גובלים בסוריאליסטי. אף על פי שהם שונים בטירוף, כולם מתחתנים עם נוף או עיצוב יוצאי דופן באמת - נגיד, לבוש קתולי בתוך מטבח בנושא קפלה - עם אוכל כיף ובלתי נשכח למסע של מספר שעות המהווה את הארוחה של החיים. מבלי למסור את הכל, הנה טעימה ממה שמוגש בהגדרות הנדירות ביותר שתוציא את דעתך לגמרי.

קליין יאן בצוואלו קלהארי, דרום אפריקה

ההרפתקה מתחילה בדרך אל יעד האוכל הייחודי הזה, שכן חיות בר ונופים ללא תחרות מקיפים את הנסיעה פנימה. שלב בית חווה בן מאה שנים באמצע החול הכתום האייקוני של מדבר קלהרי, שורש תת קרקעי מעורר כבוד מרתף 13 רגל מתחת, וחדר אוכל ממריא פתוח לטבע, ואתה מתחיל לקבל את התמונה שליאן הקטן, חוויה קולינרית תחבורה שיצר השף עטור כוכבי מישלן יאן הנדריק ואן דר ווסטהוזן עבורשמורת הספארי הפרטית הגדולה ביותר בדרום אפריקה. ההפתעות הן אינסופיות ומדהימות, הן באופן הפיזי של הסועדים בארוחה והן בטעמים, המרקמים והסיפורים שנארזים במסע המענג שהוא מובהק של הקלהרי. זו לא ארוחת צהריים או ערב פסיבית; זה משתתף, סוחף ומרגש בטירוף, מסתוריות מתגלות עם כל ביס יוצא דופן.

הפונדק בוושינגטון הקטנה, וירג'יניה

אוכל כל כך טוב שזו חוויה דתית זה מה שאתה יכול לצפות בזהמסעדה בעלת שלושה כוכבי מישלןליד וושינגטון די.סי., שם השף בעל החזון פטריק אוקונל - המכונה "אפיפיור המטבח האמריקאי" - מעביר דברים בנושא קתולי. רק שני שולחנות מיוחדים של שישה אנשים לצד אח ברוני בקפלה הקולינרית (המכונה גם מטבח) זמינים מדי לילה למופע, שירות רב מנות, שמתחיל בהגעה טקסית נלהבת בתוספת לבוש קתולי ופזמונים. עוצב על ידי מעצבת התפאורות המהוללת ג'ויס קונווי אוונס, חדר האוכל המקסימליסטי גם פורץ את הגבולות; יש אפילו פרת גבינה שמתגלגלת דרכה.

Waldorf Astoria המלדיביים Ithaafushi, המלדיביים

קשה לדמיין דרך קרירה יותר לסעוד בשולי האוקיינוס ​​והג'ונגל השופע מאשר תלויה בתרמיל במבוק בעבודת ידשבו צמרות העצים פוגשות את השמים. הפסלים של שני אנשים המעוצבים בירוק הם מקום עוצר נשימה ליהנות מתפריט בן שבע מנות המורכב ממרכיבים כמו לובסטר מלדיבי, קוויאר בלוגה ו-A5 wagyu, כולם כמעט יפים מכדי לאכול.

שנגרי לה ונקובר, קנדה

אם הסוג הכחול האהוב עליך הוא קרח, לא טרופי,הרפתקאות חלי מערת הקרחמהמפנק של ונקוברשנגרי-להמלון עשוי להיות סוג האקסטרווגנזה שלך. זה מתחיל בטיסת מסוק לכיפת קרח, וכולל סיור במכונת שלג במערות הקרח המדהימות של ויסלר ובגולף הקרחון באמצעות כדורים מתכלים. שף דה מטבח פרטי עומד לרשותכם כדי להכין ארוחת צהריים בת חמש מנות שהאורחים זוכים להתענג על פנטזיית קרח כחולה ראויה לה.קָפוּא. קפצו חזרה על המסוק ותגעו שוב לקינוח וטעימות שמפניה במיקום מרהיב אחר, לפני שתחזרו למלון לשיעור מיקסולוגיה פרטי באמצעות קרח אמיתי שנאסף מהקרחון בן 12,000 השנים בו בדיוק סעדתם.

Conrad Maldives Rangali Island, המלדיביים

הצטרפו למטבח גורמה עם החוויה המופלאה מלאת הדגים של שנורקלינג או צלילה, וזהו החלום בהקיץ מתחת לים שאוכל ב-Ithaa Undersea Restaurantבאיים המלדיביים, 16 רגל מתחת לפני השטח המנצנץ של האוקיינוס ​​ההודי בצבע טורקיז. קוקטיילים של אמצע הבוקר, צהריים וערב הם כולן הזדמנויות להיות אחד מ-14 אורחים בלבד במסעדה הייחודית הזו עם זכוכית, בזמן שהעולם הימי שוחה ממעל כבידור.

מתחת, נורבגיה

לקחת את האורחים מעבר לאזורי הנוחות שלהם היא משימה של השף ניקולאי אליטסגורד, שלומִסעָדָה- תוכנן על ידי חברת האדריכלות הנודעת Snøhetta - צולל 18 רגל מתחת לפני השטח של האוקיינוס ​​האטלנטי הסוער. חלון אקרילי ענק מכניס אור מקרקעית הים ומציג את העולם התת-ימי המסתורי כאילו היה על הבמה. המרכיבים שבהם משתמש Ellitsgaard הם טריים, עירומים וסביבה, מה שמבטיח לטבול את האורחים בסביבה הימית בצורה חדשה לגמרי.

עדן רוק קאפ קאנה, הרפובליקה הדומיניקנית

בכל הנוגע להגדרות פנטסטיות, זה מפואראתר נופש ברפובליקה הדומיניקניתהסנוטה הפרטית של שם למעלה. המערה העמוקה והפתוחה עם מפל זורם מסלע מחוספס וצמחייה עבותה מטפטפת על הקירות הפכה למגורים לארוחות ערב רומנטיות עם תוספת של דק עץ אינטימי שבו כנר מלווה ארוחה בלתי נשכחת של ארבעה מנות הניתנות להתאמה אישית.

המערה, באלי, אינדונזיה

במדרגות לולייניות, הסועדים יורדים למערה בת 25,000 שנה מוארת במצב רוח, שבה רק 22 מושבים על רצפה מוארת כוכבים מתמודדים עם נטיפים עתיקים וקירות סהר. השף ריאן קליפט יצר את תפריט שבע המנות של מסעדת Uluwatu התת-קרקעית (ערבים מסוימים הוא מתרחב ל-10) הכולל מנות המצאתיות כמו פלפלים מאובנים עם אספומה של סויה ווסאבי, אפר כרישה ואבקת עשן ותפוח כבד אווז, עם יין ואופציה. זיווג קוקטיילים. בין הקורסים מוקרנים הפסקות ביניים על קירות המערה, מה שמגביר את האווירה המדהימה.

ג'ולי המלדיביים, המלדיביים

קרני המנטה הענקיות שמפתות כל כך הרבה ללגונות האוטופיות של האיים המלדיביים בהשראתהמפלט המדהים הזה באי הפרטילבנות בית עץ בצורת מנטה באמצעות טכניקות וחומרים מקומיים מסורתיים. יעד הסעודה האקסקלוסיבי לעד 10 אנשים הוא מוטה אידילי מעל החוף שבו מנות מרובות של מטבח מלדיבי מהים ומהחווה מלוות במוזיקה המותאמת לערב הקסום.

Four Seasons Resort Hualalai, הוואי

האי הוואי הוא ארץ פלאות של נופים ייחודיים (מהרי געש פעילים ועד שלג), והמטרה שלאתר נופש גן עדן זההחוויה של Iki היא לעזור לאורחים לגשת לבלתי נגיש - תוך שהם נהנים מ-Gosset Champagne ופיקניק גורמה שהוכן עם מרכיבים שגדלו, גודלו או נתפסו על האי עצמו. מסוק הוא הכלי המרכזי שמבטיח שתגיע ליעד שאי אפשר להגיע אליו אחרת - חשבו על שדה לבה המשקיף על האוקיינוס. זה לא פחות ממפואר.

האי נקר, איי הבתולה הבריטיים

רכישה של $110,000 ללילה שלהאי הפרטי של ריצ'רד ברנסוןמגיע עם הזדמנות ארוחת הצהריים הדקדנטית והפוטוגנית ביותר: קיאק הסושי המפורסם. זה בדיוק כמו שנשמע, ממרח מרחף של סושי שנמסר לאורחים בבריכת טורקיז חלומית על ידי בתולת ים. כן, בתולת ים.