כשהגעתי למרכז העירונקוברב-חוף פיירמונט, דלתות הזכוכית המעוטרות בזהב ואזור הלובי האופנתי משכו מיד את תשומת לבי - הם היו יוקרתיים עבור מותג מלונות יוקרה בן 117 שנים.
לאחר ביצוע צ'ק-אין באזור הפרטי עבור חברי פיירמונט גולד, עשיתי דרכי לטרקלין גולד בקומה התשיעית, המתואר כ"מלון בתוך מלון", על ידי רנדל וויליאמס, המנהל הכללי של הנכס. זהו מקום נעים ליהנות בו. מזנון ארוחת בוקר חינם, חטיפים כולל עוגיות טריות ובר פרימיום בשירות עצמי (משקאות אלכוהוליים מחויבים בחדרכם בכל ערב, אפשרויות המתאבן הן תמנון בגריל, שרימפס ו). כופתאות בצל ירוק, עוף חם נאשוויל, כרובית מטוגנת קוריאנית או לחמניות סושי, אם להזכיר כמה.
באדיבות Fairmont Waterfront
כשהגיע הזמן להירגע, עצרתי ליד מרפסת הגג המדהימה של הטרקלין. "זו פנינה נסתרת במלון, עם ללא ספק הנופים הטובים ביותר בעיר, המשקיפה על הנמל, על הרי החוף ועל פארק סטנלי האייקוני", אומר וויליאמס.
המיקום המעולה של פיירמונט נמצא במרחק של צעדים ספורים ממרכז הכנסים של ונקובר ומציון הדרך הלאומי הפופולרי, קנדה פלייס. האזור שוקק מקומיים ותיירים המטיילים על קו המים, שופינג, אוכל ומצלמים תמונות של ספינות שייט גולשות פנימה והחוצה מהאזור.
הנה איך זה לשהות בפיירמונט ונקובר.
חוף פיירמונט
- המרפסת בקומה התשיעית מציעה כמה מהנופים הטובים ביותר של חוף הים המדהים של ונקובר.
- ARC, המסעדה שבאתר, מדגישה את השפע הקולינרי של האזור - אפילו תוך שימוש במרכיבים מגינת הגג של המלון.
- החדרים מפוארים ומפנקים, וכמעט לכולם יש נופים מצוינים מסוג כלשהו - בין אם זה סטנלי פארק, המים או מרכז העיר ונקובר.
באדיבות Fairmont Waterfront
החדרים
בתוך כל אחד מ-465 חדרי האירוח ו-24 הסוויטות, תראו מגע של אלגנטיות המשולבת עם עיצוב עכשווי. העיצוב מורכב בעיקר מצבעים חמים של חום, בז', אפור וכסף. אם אתם אוהבים חדר עם נוף, סביר להניח שתלכו ישר אל החלונות הפנורמיים כדי לראות את הנמל והרי החוף הצפוני. רוב החדרים פונים למרכז העיר ונקובר, ל-Waterfront או לפארק סטנלי המפורסם.
חדרי הרחצה המפוארים כוללים קירות שיש חומים כהים ואריחי רצפה, ראש מקלחת גשם, מראת איפור מוארת היטב עם טלוויזיה מובנית ומוצרי טיפוח מבית Le Labo. למיטות הכרית יש ראש מיטה מעוטר מתכתי ונוחותמצעי מיטה של Fairmont Signature. ליד המיני בר ומכונת הקפה של Nespresso נמצא ארון עם דלת כפולה. אם אתם מחפשים חלוקי רחצה מבד, תמצאו אותם שם.
באדיבות Fairmont Waterfront
אוכל ושתייה
ברגע שאתם יושבים בתוך מסעדת ARC, בקשו את המכוורת הייחודית שלהם, קוקטייל מגן לכוס. אני לא חובב ג'ין, אבל לג'ין Fairmont Waterfront (כן, יש להם אלכוהול מתוצרת מקומית משלהם) יש בו מתיקות כי הג'ין מזוקק מכוורות דבורי הדבש של המלון על הגג של הקומה השלישית. הג'ין חלק, ושאר המרכיבים - סירופ דבש, שרטרוז וחומצת שמפניה - משלימים אותו בצורה מושלמת.
האווירה של ARC היא יוקרתית עם כשרון סתמי. חלק מתפריטי ארוחת הבוקר, הצהריים והערב מוכנים עם מרכיבים מקומיים, כגון ירקות ועשבי תיבול הגדלים רק כמה קומות מעל בגינת המלון. אזור ספסל השף מאפשר לאורחים להתפנק עם יינות המיוצרים בקולומביה הבריטית בעוד צדפות טריות נדחפות לפניהם. אפשרות נוספת היא Province to Plate, ארוחה בת שלוש מנות עם זיווגי יין.
המסעדה הילידית היחידה של העיר, Salmon n' Bannock, נמצאת מחוץ לנכס ושווה מאוד ביקור. הבעלים, אינז קוק, היא חברה ב-Nuxalk Nation שבסיסה בקולומביה הבריטית. אחת ההתמחויות בתפריט שלה היא סלמון בר (ומכאן שם המקום). בקשו מצוות הקונסיירז' של Fairmont Waterfront להזמין את ההזמנה שלכם.
באדיבות Fairmont Waterfront
פעילויות וחוויות
הבריכה החיצונית בגובה 50 רגל של Fairmont Waterfront פתוחה וחמימה כל השנה, אז תארזו בגד ים ותתבלו מהנופים המהפנטים של קו הרקיע של ונקובר. אם בריכות חיצוניות הן לא הקטע שלכם, תוכלו להירגע בג'קוזי המקורה או בסאונה. מרכז הכושר של המלון ממוקם ממש ליד הבריכה בקומה השלישית ומצויד במכשירי כושר אליפטיים, משקולות חופשיות, הליכונים, אופניים נייחים ועוד.
מכיוון שאתה קרוב לסטנלי פארק, המלון יכול לארגן סיור רגלי פרטי בן קילומטר אחד עם מדריך ילידים מקומי (טיולי טלאסי) שחולק את ההיסטוריה של האזור ואת ההשפעה התרבותית של האומות הראשונות בוונקובר
הצעות ידידותיות למשפחות
Fairmont Waterfront מציע חדרים מחוברים למשפחות וחבילה משפחתית מיוחדת הכוללת מחצית מהמחיר של החדר השני, סרט אחד חינם בחדר בכל יום, משחקי לוח וארוחות חינם לילדים מתחת לגיל 5.
אורחים המגיעים לפני או אחרי השייט שלהם יכולים לקחת את כל המשפחה לחוות את FlyOverקנדה. זוהי טיסה יוצאת דופן שלוקחת אותך לטיול נוף מדהים מבחינה ויזואלית ברחבי הארץ בתוך תיאטרון. לאחר ההופעה, קדימה, צ'ק אאוטטוס מעל איסלנד. זה נמצא באותו בניין, במרחק הליכה קצר מהמלון לאורך ה-Waterfront.
באדיבות Fairmont Waterfront
נגישות וקיימות
ה-Fairmont Waterfront מתאר את מאמציו לספק את כל האורחים כ"תרבות של הכלה". במלון 13 חדרים וסוויטות תואמי ADA המיועדים למבקרים עם מוגבלויות. חלק מהמאפיינים כוללים פתחי חדרים רחבים, מקלחות לכיסא גלגלים, טלוויזיות עם כיתובים, כלבי שירות וכסאות גלגלים, הזמינים על פי בקשה.
הגנה על הסביבה היא עוד עדיפות עליונה, והמחויבות של הנכס זיכתה אותו במספר הסמכות Green Key Global.
מִקוּם
מנמל התעופה הבינלאומי של ונקובר, אתה יכול לקחת את ה-Canada Line SkyTrain הידידותי לסביבה או לבקש שירות שיתוף נסיעות. שתיהן אפשרויות קלות שייקחו אותך ללב מרכז העיר ונקובר.
כיצד להפיק את התמורה הטובה ביותר מהשהייה שלך
שהייה ב-Fairmont Waterfront ובאלפי מלונות אחרים של חברים מציעה מספר הטבות לחברי All-Accor. המלון הוא גם נכס אמריקן אקספרס Fine Hotels and Resorts. מחזיקי כרטיס אמריקן אקספרס פלטינום יכולים לקבל ארוחת בוקר חינם לעצמם ולאורח, צ'ק-אין וצ'ק-אאוט מוקדם ומאוחר, זיכוי ניסיון של $100 (לא ליום), ושדרוג חדר, בהתאם לזמינות.