השתתפתי באוקטוברפסט הרשמי הראשון של מינכן מזה 3 שנים מאז המגיפה - כך זה היה

לאחר הפסקה של שנתיים עקב המגיפה, אוקטוברפסט חזר לחיים במינכן, גרמניה, וחוגגים מרחבי העולם לבשו את ה-dirndls וה-Lederhosen שלהם כדי לרקוד על שובו.

מתקיים מדי שנה במינכן מאז 1810,אוקטוברפסטבוטל לראשונה מאז מלחמת העולם השנייה ב-2020 וגם ב-2021 על רקע מגיפת COVID-19. הפסטיבל ה-187 צפוי למשוך יותר משישה מיליון אנשים מרחבי העולם לאוהלי הבירה הבוואריים ההומים שלו בין ה-17 בספטמבר ל-3 באוקטובר, והמארגנים אמרו שחזרתו של אוקטוברפסט השנה מעידה על אופטימיות בעולם שעדיין מנווט במגיפה.

"זהו סימן חשוב לכלכלה ולחברה המקומית, אבל זו גם הצהרה ענקית לעולם", אמר לורנץ שטיפטל, מארח אוהל השירה העממית החדש של אוקטוברפסט,Volkssängerzelt Schützenlisl. "חיים ציבוריים אחרי או עם COVID-19 יכולים לקרות שוב."

האורחים חופשיים ללבוש מסכות, והעובדים נבדקים מדי יום, אמר Stiftl. אבל ללא בדיקות נגיף קורונה או דרישות חיסונים למשתתפים, הפסטיבל השנה נראה כמעט זהה לשנים קודמות, כשהאורחים נהנו מרכיבי קרנבל, משחקים ואוכלטרזינוויזה- מרכז הירידים של אוקטוברפסט - והורדת ליטרים של בירה, נקניקיות ובייגלה באוהלי האירוע.

אולמות הבירה האדירים של אוקטוברפסט, שיכולים להושיב אלפי אנשים בו-זמנית, מפעילים את המכלול מחוויות מסורתיות וידידותיות למשפחות ועד לאווירה אנרגטית, כמו מועדונית, עם מוזיקה חיה, שירה וריקודים. קטע המכונהאויד אוקטוברפסט, שפירושו המילולי אוקטוברפסט ישן, מציע טיולי קרנבל וינטג' ואוהלים המציגים מוסיקה עממית מסורתית, ריקודים והיסטוריה בווארית שמקשיבה לאירועי אוקטוברפסט של שנים עברו.

ב-Oide Wiesn'sמסורת מרקיזהאוהל, תזמורות כלי נשיפה ניגנו והאורחים הרימו את ספלי הבירה שלהם כשחברי מועדון הספורט הבווארי של אוהיו תפסו את מרכז הבמה למופע ריקודי עם תוסס.

"נהנינו להופיע ולהעביר את המסורת הלאה", אמר חבר המועדון והרקדן מייק ווילינגר. "היינו מאוד גאים שהוזמנו וביקשנו לרקוד".

בעוד שאוקטוברפסט מושך שפע של חוגגים בינלאומיים - בעיקר מארה"ב ואיטליה, על פי הערכות רשמיות - תושבי מינכן ואנשים מאזור בוואריה שמסביב מהווים את רוב המשתתפים.

"אני מאוד אסירת תודה שזה יכול לקרות השנה, התגעגעתי לזה מאוד", אמרה איזבלה רוזנאו, נגרת שמחזיקה בתואר שוורצצ'קוניגין - מלכת הפסטיבל - עבורה הסמוכהעיר בוואריהשל גרדינג. רוזנאו אביזר את הדירנדל שלה עם אבנט ונזר נוצץ.

"אולי אחזור בשבוע הבא בסמויה", הוסיפה וצחקה.

הפֶסטִיבָל"היא כמו עונה חמישית עבורנו", אמר סטפן המפ, שעבד במבשלת Hofbräu מינכן במשך 25 שנה ובאוהל האוקטוברפסט שלה - השני בגודלו בפסטיבל עם קיבולת של עד 10,000 אורחים - ב-15 האחרונות.

Hofbräu היא אחת משש מבשלות בירה של מינכן בלבד, יחד עם Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner ו-Spaten, המספקות בירה לכל אוקטוברפסט. על מנת שהבירה שלה תוגש בפסטיבל, כל מבשלה חייבת לעמוד בדרישות ספציפיות וארוכות שנים, הכוללות שימוש במי באר מינכן.

עבור מבשלים, אוקטוברפסט משמש גם כמפגש חברתי וגם משהו כמו כנס תעשייתי, שבמהלכו הם יכולים להיפגש עם יבואנים בינלאומיים. למרות שהם הצליחו כמעט במהלך המגיפה, המפל אמר שהפסטיבל השנה מתקבל בברכה כחזרה המיוחלת למסורת הבווארית הן למבשלות הבירה והן למשתתפים של אוקטוברפסט.

"וירטואלי זה לא אותו דבר כמו להיפגש ולשתות בירה או ארוחה טובה ביחד", אמר המפ. "זה לא רק המצב הכלכלי. ליטר הבירה המוגש באוקטוברפסט הם לא הדבר החשוב ביותר; זו האווירה הכללית ואנשים מכל העולם. אנחנו שמחים, כמובן, לחזור שוב לאוקטוברפסט".