חקור את יערות הרדווד והיקבים על סוס ב-Retreat Newest Barn בצפון קליפורניה

האסם ב-NewTree Ranch מספק חווית שהייה בחווה סוחפת.

למשפחות וחברים להוטים להירגע, להתרענן ולהתחבר מחדש לטבע יש הזדמנות חדשה לברוח לחווה ביו-דינמית במדינת היין של צפון קליפורניה. מוקף ביער סקויה במחוז סונומה,NewTree Ranchהינה קהילה בת קיימא, מבוססת צמחים, המספקת אירוח חווה יוקרתי עם צוות אשר צופה כל צורך של האורחים ומפנק אותם בפשטות.

האסם ב-NewTree Ranch, שנפתח ביולי 2021, מספק חווית שהייה חקלאית סוחפת במרחק של 10 דקות בלבד ממרכז העיר Healdsburg. האסם המבודד ששטחו 1,200 רגל מרובע, הסמוך לגן האורגני והחווה הביו-דינמית של החווה, כולל שני חדרי שינה ושני חדרי רחצה, והוא מופעל לחלוטין באמצעות אנרגיה סולארית. כלול בהזמנה של מינימום 30 לילות ארוחת בוקר על בסיס צמחי, ארוחת ערב לשניים במשך חמישה ימים בשבוע, ושפע של פעילויות.

"עם הביקוש לחוויות בריאות ייחודיות גבוה מאי פעם והרצון המוגבר להבטיח לינה פרטית לפרקי זמן ממושכים, מכיוון שרובם יכולים לעבוד מכל מקום, אנו נרגשים להציג לראשונה את The Barn", אומר אד ניואל, מייסד ומנכ"ל NewTree Ranch. "האורחים ייצאו עם תחושה מחודשת של שלווה והתחדשות."

הפעילויות כוללות יוגה, שייט בקיאקים ועליית חתירה באגם אנדראס של החווה, בית ספר לבישול על בסיס צמחי, מסע קולי עם קערות שירה טיבטיות, וחווית Wim Hof ​​שעוצבה סביב תרגולי נשימה מרפאים. אורוות סוסים שהושלמו לאחרונה נותנות לאורחים את ההזדמנות להביא את הסוסים שלהם למקום האירוח כדי לחקור את עצי הסקויה וארץ היין ברכיבה על סוסים. אבל ברוח האמיתית של המפלט הזה, האורחים יכולים פשוט להירגע ולהירגע בלי שום תכנות בכלל.

NewTree Ranch חיה ונושם קיימות, משתמשת במערכת מזון בלולאה סגורה, מציעה מזון ממקור מקומי, צמחי ומספקת לאורחים את ההזדמנות ללמוד על חקלאות ביו-דינמית. אורחים ב-NewTree Ranch יכולים להתמקד לא רק במזעור נזקים, אלא גם בטיפוח וריפוי עצמם והסביבה. התשוקה של השף מתאו סילברמן ליצור אוכל ייחודי על בסיס צמחי מאפס מתמקדת במרכיבים טריים ועונתיים שהם מקומיים, אורגניים וגדלים בר קיימא. (אורחים שעלולים להחמיץ סטייק שבועי או המבורגר מוזמנים לבשל פריטים המבוססים על בשר בעצמם בזמן המגורים.)

האסם הוא $1,500 ללילה עבור מינימום של 30 לילות עבור שני אורחים, ו-$250 עבור כל אורח נוסף ללילה. כמו כן ב-NewTree Ranch נמצאת אחוזת חווה בת ארבעה חדרי שינה, ארבעה חדרי רחצה, בשטח של 4,700 רגל מרובע החל מ-4,000 דולר ללילה עבור עד שמונה אורחים לשהייה מינימלית של שישה לילות.