הריץ-קרלטון הראשון והיחיד בטורקס ובקאיקוס נפתח זה עתה - ויש בו אוכל טעים, שנורקלינג מדהים וקטמרן יוקרתי

לאחר נסיעה של 15 דקות משדה התעופה, עוברת ליד צמחייה, קקטוס ראש טורקי ילידים, והצצות לחופים לבנים וחוליים לאורך הדרך, אני מגיעה ל-Theריץ-קרלטון, טורקס וקאיקוס- תוספת חדשה בחוף גרייס ביי, והנכס היחיד של ריץ-קרלטוןטורקס וקאיקוס. המלון, שנפתח ביוני השנה, מדהים בעיצוב המדבר-פוגש-חוף בהשראת החי והצומח של האי והמורשת הלוקיאנית. כשאני מתקרב ללובי הפתוח, מגישים לי כוס שמפניה בזמן שאני עושה צ'ק-אין. מעבר לחצר, שביל אבן רצוף עצי דקל מוביל אל הבריכות למשפחות ולמבוגרים בלבד, והאוקיינוס ​​האטלנטי נוצץ מעבר, מפתה כולם עם המים הצלולים והחוף המדהים שלו.

הנכס כולל 147 חדרי אירוח, בהם 23 סוויטות, 69 בתי מגורים פרטיים וחמש סוויטות פנטהאוז בעלות שלוש קומות. כשהגעתי לחדרי, אני מגלה נוף סוחף של האוקיינוס ​​ושל אתר הנופש. מתחת, צופי החוף משתובבים בגלים העדינים בעוד שאחרים מתרווחים לצד הבריכה, לוגמים קוקטיילים וטבילים בשמש. חונה בחול הליידי גרייס, קטמרן יוקרתי שנבנה בהזמנה אישית המשרת את אורחי ריץ-קרלטון. זהו נוף יפהפה וחדר מדהים, הכולל חדר רחצה משיש ומרפסת פרטית ופינת ישיבה. ההצהרה האולטימטיבית של יוקרה הם הפנטהאוזים, שהתמזל מזלי לסייר בהם. משתרעים על פני שלוש קומות, הרפידות בשטח 6,500 רגל מרובע הן מקומות הלינה הגדולים ביותר בנכס, כל אחד עם שלושה חדרי שינה, מטבחים גדולים במיוחד, נוף לים מהרצפה עד התקרה ובריכות צלילה פרטיות על הגג עם נופים אינסופיים. האורחים יכולים גם לבחור חדרים עם גישה לטרקלין המועדון Ritz-Carlton, המציע חמש מצגות מזון ומשקאות לאורך היום ושירות ייעודי בחוף הים, זמין רק עבור אלה עם גישה לטרקלין המועדון.

שלוש מסעדות באתר אומרות שהאורחים לעולם לא רעבים, במיוחד בזמן שסועדים ב-BLT Steak, הפרשנות המודרנית של מקום האירוח למסעדת סטייקים אמריקאית. טרטר טונה עם רוטב אבוקדו וסויה-ליים ועוגות הסרטנים עם סלט מאייר לימון, שומר וצנון הן דרכים מצוינות להתחיל את הארוחה, וגם נתחי סטייק כמו פילה מיניון, רצועות ניו יורק וריביז מבושלים לשלמות לצד צדדים חזקים אך טעימים כמו פירה ג'לפנו ומק אנד גבינה כמהין. אפשרויות הקינוח עשירות וחוטאות באותה מידה, אבל שוות כל קלוריה. אני ממליץ על גלידת הפיסטוק, מוס שוקולד חמאת בוטנים או סופלה קרפ - קרפ רך ומלא כריות ממולא בסופלה מתוק ומעליו רוטב פסיפלורה.

על החוף תמצאו את Coralli, שמתמקדת בחומרי גלם טריים ומקומיים ומנות בהשראת חוף הים התיכון. Coralli מגיש ארוחות בוקר וצהריים ומספק גם את התלויים לצד הבריכה. טוסט האבוקדו עם ביצים עלומות, עגבניות ירושה ורוטב פפאג'וי מקומי הוא דרך מצוינת להתחיל את היום (במיוחד בשילוב עם זריקת מיץ ג'ינג'ר), והדג הים תיכוני עוטף עם דגים טריים בגריל, כרוב אדום, אשכולית ואבוקדו ההלבשה היא ארוחת צהריים קלה ומרעננת ליד הבריכה. חבר אותו לקוקטייל המלפפון-מנטה, ותועבר ישירות למצב חופשה. למי שמחפש סושי ברמה עולמית, טרקלין הלובי הוא בדיוק המקום לגלילת טונה חריפה וכובע לילה.

מיקומו של הנכס על חוף גרייס ביי בתולי פירושו פעילויות בשפע. בין אם תרצו להתרווח ליד הבריכה למבוגרים בלבד בבקתה פרטית (תאמינו לי, אתם כן) או לצאת לשיעור שיט על הקטמרנים של Hobie, יש משהו זמין בכל רמת פעילות. תפסו שנורקל וסנפירי רגל בחוף ושנרקל במים הצלולים ממש מולכם, או צאו לים בקיאק או על גלשן עמידה לפעילות גופנית נוספת. ביתנים צפים מגיעים החודש, וכך גם שיעורי כושר בחדר הכושר שבאתר. לשייט מרגיע בשקיעה או טיולי שנורקלינג לאורך שוניות מחסום, הליידי גרייס זמינה כדי להוריד את האורחים מהמקום לטיולים נוספים. רוצים לנסות את מזלכם ביבשה? הקזינו היוקרתי של מקום האירוח כולל את כל מכונות המזל ומשחקי השולחן העדכניים ביותר. אני ממליץ לבלות קצת זמן בספא ששטחו 5,125 רגל מרובע, הכולל טרקלינים, חדרי אדים, סאונות, ג'קוזי, סלון וחדרי טיפולים. העיסוי באבנים חמות הוא הבריחה האולטימטיבית מהמציאות, להשלים עם 80 דקות של עיסוי באמצעות אבנים חמות וולקניות שמעבירות אותך היישר למצב נפשי של זן.

אחת ההטבות הטובות ביותר בנכס הזה? מיקומו בחוף גרייס ביי והסצנה שמסביב. גרייס ביי הוא המקום למסעדות, ברים, קניות וחיי אי, ו-Ritz-Carlton, Turks & Caicos נמצא במרחק הליכה מחלק גדול ממנו, ועדיין מציע בידוד ופרטיות. "אנחנו רוצים שאנשים ירגישו רצויים ויחקרו, תוך שהם מספקים את הבחירה של בידוד ופרטיות", אומר ג'ון הזארד, המנהל הכללי של הנכס. "תוכלו לקבל את כל המתקנים כאן עם סביבת מלון עשירה וחיי האי שמסביב, ואם תרצו פרטיות, נוכל לספק בידוד."

טורקס וקאיקוספתחה מחדש את גבולותיה למטיילים ביולי 2020. מבקרים ביעד חייבים לקבל אישור טרום נסיעה באמצעותפורטל TCI Assured, המחייב נוסעים להגיש בדיקת COVID-19 שלילית שנלקחה תוך 3 ימים לפני הנסיעה לטורקס וקייקוס, ביטוח המכסה עלויות רפואיות של COVID-19 ושאלון סקר בריאות מקוון מלא.