9 המלונות הטובים ביותר ברחבי העולם לתה מנחה, מלונדון ועד מומבאי

תה מנחה הוא מסורת בריטיתמתוארך לשנת 1840 בערך, כאשר אנה, הדוכסית השביעית של בדפורד - אחת מנשות הממתינים של המלכה ויקטוריה - הפכה חסרת סבלנות (ורעבה) במהלך הקטע הארוך בין ארוחת הצהריים לארוחת ערב, והחליטה לבקש חטיף צהריים של תה, לחם ועוגה .

הרעיון של תה אחר הצהריים עלה במהירות, והפך לאירוע חברתי להיט שהפך בסופו של דבר למסורת יומיומית פופולרית באַנְגלִיָה. הארוחה כוללת בדרך כלל שילוב קלאסי של מלוח ומתוק, עם כריכי אצבעות, סקונס, ומאפים או עוגה, המוצגים על מגש הגשה מדורג. כיום, שירות תה רשמי הוא יותר פינוק לאירועים מיוחדים, ומלונות יוקרתיים רבים ברחבי העולם מציעים תה מנחה עם קריצה ל-תפריט בריטי קלאסי.

הזמנות מומלצות בדרך כלל עבור שירותי תה, במיוחד בעת ביקור ביעד פופולרי. להלן תשעה מהמלונות הטובים ביותר ברחבי העולם לשירות תה מנחה.

הפלאזה, ניו יורק

במשך יותר מ-100 שנה,הפלאזההיה יעד אייקוני בעיר ניו יורקתה אחר הצהריים. פאלם קורט של המלון מביא את סנטרל פארק לבית, ויוצר אווירה מזמינה מתחת לכיפת ויטראז' בממסד האלגנטי הזה.

רשימת התה העולמית כוללת מבחר כמו תה ירוק סיני, ארוחת בוקר אנגלית ואולונג לבנדר. האורחים יכולים לסעוד בסנדוויצ'ים עדינים, מאפים וסקונס המוגשים על כלי חרסינה של ברנרדו וכלי שולחן מותאמים אישית, ולבחור מתוך מגוון תפריטי תה, כגון תה מנהטן הקלאסי, או להתפנק עם הצעות עונתיות. לאירועים מיוחדים, שקול את תה Grand Imperial המפנק לשניים, עם שירות קוויאר, תמורת 595 דולר.

The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts, לונדון

נכנסים לתוך המסורטרקלין תה ב-The Biltmore Mayfair, האורחים ימצאו קלאסיקהלונדוןחווית תה אחר הצהריים מחכה. תה ב-The Biltmore Mayfair, הממוקם בכיכר גרוסוונור היוקרתית של לונדון, מוקף בפארקים ובגנים, הוא חוויה מפוארת של השף ג'ייסון את'רטון, הידוע במסעדות שלו בלונדון עם כוכבי מישלן.

עם כריכי מלפפון אנגלי, כמהין שחורות ועגבניות מורשת, סקונס עם קרם קורניש, תותי קנט טריים ומוס שוקולד עם ג'לי פטל סקוטי, תפריט תה הצהריים מדגיש תוצרת אנגליה טרייה וקלאסית.

בין אם אתם שומרים על דברים פשוטים רק עם כוס תה מהעגלה וסקונה, או מוסיפים כוס שמפניה לשירות תה מנחה המלא, מסורת אנגלית זו היא חובה לעשות עבור כל מי שמקווה לחוויית תה קלאסית.

טרקלין התה פתוח בין 12:30 ל-17:30 בימי שישי, שבת וראשון; שירות תה החל מ-60 פאונד (כ-80$).

מלון טאג' מאהל פאלאס, מומבאי

ציון הדרךמלון טאג' מאהל פאלאסהוא מוסד עירוני היסטורי, עם מסורת מבוססת של תה אחר הצהריים שמקורה בתחילת המאה ה-20. התפאורה היא טרקלין הים, עם ריהוט ארט דקו וקסם קולוניאלי ישן משנת 1903 כאשר המלון נבנה לראשונה. והטרקלין נקרא בצורה הולמת, שכן האורחים יכולים לתפוס נופים נהדרים של הספינות בנמל לפני שהם יוצאים להפלגה בים הערבי. בערבים, מוזיקה חיה ממלאת את החדר ומוסיפה לאווירה. שירות התה מוצע בסגנון מזנון, עם מאכלים הודיים מקומיים אהובים יחד עם תענוגות אנגליים מסורתיים.

Sea Lounge פתוח מדי יום בין השעות 19:00 - חצות;שירות תה מ ₹2,200 (כ-$30).

Claridge's, לונדון

הייתם מצפים למצוא תה אחר הצהריים מפואר מוגש במקוםהמלונות הטובים ביותר בלונדון. זה לא מפתיע אם כךשל קלארידג'מגיש תה אחר הצהריים כבר יותר מ-150 שנה, משכלל את השילובים הקלאסיים תוך העלאת מסורת אנגלית זו. למלון יש אפילו אנין תה משלו, שמטייל ברחבי העולם כדי להחזיר תערובות נדירות ומעניינות לנקודה החמה הזו של לונדון.

התה מוגש בחרסינה מותאמת אישית בעיצוב של Claridge, בעוד שהאורחים יכולים להתרשם מעיצוב הארט דקו שמסביב משנות ה-30 של המבואה וחדר הקריאה.

כריכים מסורתיים כוללים בשר חזיר, סלמון, מלפפון, בתוספת סקונס עם ריבה ושמנת, והרבה עוגות וטארטים לסיום בנימה מתוקה. לפי התפריט שלהם, הטעם העשיר והחמאתי של תה ג'נמייצ'ה משתלב היטב עם הכריכים, בעוד שאי אפשר לנצח את התערובת הקלאסית של Claridge's כשמגיע הזמן לסקונס. עבור מאפים, נסה תה מתוק וסרי לנקה ביד.

תה מנחה מוגש מדי יום בין השעות 14:45-17:30,מִן 75 פאונד (כ-101 דולר).

מלון מפלי ויקטוריה, זימבבואה

תה מנחה מסורתי מוגש במקוםמלון מפלי ויקטוריהבזימבבואה על מרפסת חיצונית עם נופים מדהימים של גשר מפלי ויקטוריה - אם המים גבוהים מספיק, אולי אפילו תזהו חלק מהמים ניתזים למרחוק. Tea on Stanley's Terrace מגיע עם כל הציוד המסורתי, מכיוון שהאורחים מועברים אחורה בזמן הודות למיקום ההיסטורי האלגנטי. נבנה על ידי הבריטים בשנת 1904, מלון אדוארדיאני רחב ידיים זה כולל מדשאות וגנים מטופחים מדהימים, בסמוך לנהר הזמבזי כשהוא זורם מעל המפלים. מלון ויקטוריה פולס, אחד המלונות הוותיקים באפריקה, פתוח לכל מי שרוצה לשתות את תה אחר הצהריים שלו עם נוף מהמרפסת.

תה מוגש בין השעות 15-18 מדי יום.

Hôtel de Crillon, מלון רוזווד, פריז

ממוקם ממש ליד השאנז אליזה,Hôtel de Crillon, מלון רוזוודנפתח בשנת 1909 ומהווה יעד חובה לבקר בפריז בזמן התה עבור מטיילים ומקומיים כאחד.

עם ספות סגולות שמנמנות וכורסאות קטיפה, ממוקמות בחדר נוטף נברשות,תה אחר הצהריים ב-Jardin d'Hiverהוא עניין זוהר; נסה לתפוס מקום במרפסת החצר החיצונית, אם אתה יכול.

שירות תה מביא את הקינוחים המתוקים שסופק על ידי השף קונדיטור הראשי מתיו קרלין. בתפריט המפתיע יש גם כמה תכלילים מקוריים, כמו גליל לובסטר ובריושים תפוחים כבחירה אלטרנטיבית לסקונס.

תה מוגש בין השעות 14:30-18:00 בימי שישי ושבת,מִן 60 אירו (כ-68 דולר).

Four Season Resort Bali בסאיין, אינדונזיה

יושבים על המרפסת הפתוחה הרחבה, האורחים במלוןFour Seasons Resort Bali ב Sayanיכול להרגיש כאילו הם מרחפים מעל הכפיים, לוגמים תה בעודם משקיפים על צמרות העצים.

בר Jati, עם נוף של העמק המוריק מהטרקלין הפתוח מעץ טיק, הוא מקום החלומות של חובבי הטבע להתענג על תה אחר הצהריים. כאן, אתה צריך רוח הרפתקנית כדי להגיע לכיבוד שלך; כדי להגיע למלון, על המבקרים לחצות גשר תלוי מעל עמק נהר איונג.

תפריט התה כולל מנות מקומיות אותנטיות כמו סאטה באלינזי ועוף עצלן(עוף מגורר) לצד קלאסיקות כמו עוגת אופרה וסקונס. מבחר של תה או קפה זמין.

Jati Bar פתוח מ-2 – 22:00 מדי יום;שירות תה מ Rp 275,000 (כ-$20)

רויאל מנסור, מרקש

אומנות האירוח נטועה עמוק בתרבות המרוקאית, ותה אחר הצהריים ברויאל מנסוראינו יוצא מן הכלל. עם אירוח ללא דופי, המלון מציע חווית טקס תה מעודנת.

בין אם אתם רוצים להיות חבויים בצמחייה הירוקה של מסעדת Le Jardin, או ללכת לאולמות השיש של Patio Bleu, רויאל מנסור מציע סביבה שופעת ותוססת להירגע עם כוס תה.

התפריט מפנק, עם לחמניות סרטנים ולחמניות כבד אווז ברווז, וגם פינוקים קפואים ומעדנים מקורמלים. וכמובן, שום טיול למרקש לא יהיה מושלם בלי תה נענע מסורתי.

תה מנחה מוגש מדי יום בין השעות 15:30-17:30,מִן 450 MAD (כ-$50).

ME דובאי

המלון המדהים הזה בדובאייש ממרח תה אחר הצהריים מרשים, עם סקונס אפויים טריים (המוכנים בבית) וכריכי האצבעות המובהקים. אבל המקום בו מוגש תה הוא באמת בלתי נשכח; האורחים ייהנו מארוחת אחר הצהריים שלהם באטריום, בעיצובה של זאהה חדיד. החוויה משלבת מסורת בריטית מעודנת עם פאר דובאי, וכמובן, מגיעה עם הזדמנות לראות חדר של גרביטאס אדריכלי אמיתי ממקור ראשון.

תה מוגש מדי אחר הצהריים, החל מ-599 AED לשני אנשים (163 דולר).