בתוך אתר הנופש בלוס קאבוס שבו מלונות יוקרה נפגשים עם הרפתקאות חוף הים

לוס קאבוס, האזור בקצה הדרומי של חצי האי באחה קליפורניה בין האוקיינוס ​​השקט לים קורטז, הוא החביב על נופשים המחפשים מזג אוויר חם ושטוף שמש וחופים מדהימים. האזור גדל מאז שסלבריטאים בהוליווד וחובבי דיג מסור החלו לבקר בשנות ה-50 וה-60, והוסיפו עשרות אתרי נופש, מגרשי גולף וספא מפוארים. לוס קאבוס מורכבת משתי ערי נופש: סן חוזה דל קאבו, הקרובה ביותר בכיוון דרום מערב משדה התעופה, וקאבו סן לוקאס, כאשר שתיהן מציעות מלונות, מסעדות וחופים מדהימים.

נהניתי מביקורים במלונות בלוס קאבוס, מהפלגות בנמל עם נוף לקשת קאבו סן לוקאס, טאקו דגים, גוואקמולי והרבה מרגריטות ושקיעות ורודות. עם זאת, בטיול האחרון שלי, גיליתי והתאהבתי בקייפ המזרחי, ובאתר הנופש המרהיב Four Seasons Los Cabos בקוסטה פלמאס, השוכן על ים קורטז עם הרי סיירה דה לה לגונה ברקע.

כשהגענו מהטיסה בת השעתיים שלנו מלוס אנג'לס, בעלי ואני נפגשנו על ידי נהג אתר הנופש שהסביר שהוא הולך בכיוון ההפוך מאזור הנופש של לוס קאבוס - ופנייה שמאלה במקום ימינה גרמה לנו לנסוע צפונה. anנתיב פנים הארץבין קקטוסים, שיחים צפופים ומדי פעם פרה או סוס בצד הדרך. הוא הצביע על עיירות קטנות, וחלפנו על פני דוכני פירות בצד הדרך וחנויות טאקו. לאחר כמעט שעה, פנינו לכיוון החוף והקייפ המזרחי.

שילוב של מיטב המדבר והים

נכנסנו לפיתוח ששטחו 1,000 דונם, מעוצב בקפידה עם צמחי מדבר, קקטוסים, עצי פאלו ורדה ודקלים, חלפנו על פני שני שערי אבטחה בגל לפני שקיבלנו את פנינו בלובי החיצוני של המלון. הצ'ק-אין היה עניין מרגיע מלווה בקוקטייל מזוקל, והוסענו לחדרנו באחד מכלי הרכב הרבים בסגנון עגלות גולף בנכס.

החדר שלנו פנה לים, צעדים ספורים מבריכת אינסוף וג'קוזי, עם בריכת מים עמוקים משלנו בפטיו רחב הידיים, שהיה מרוהט בספה וכיסא מפנקים. מקלחת חיצונית, גדולה ופרטית, הייתה תכונה נהדרת, וגם המקלחת הפנימית הייתה מרווחת, עם אמבטיה פיסולית בקרבת מקום. בקרות תאורה קלות לעבודה, רמקול Bose בלוטות', מאוורר תקרה ויחידת בר עם מכונת אספרסו גרמו לנו נוחות מיידית. אייפד מסופק בכל חדר, וקו צ'אט פתוח תמיד לטיפול בבקשות לניקיון, שירות חדרים, הזמנות או מידע.

כל כך הרבה אוכל נהדר - מקז'ואל ועד אוכל משובח

ארוחת הערב בלילה הראשון הייתה בלימון, מסעדה באוויר הפתוח עם הרגשה של התכנסות בחצר האחורית, עם מחרוזות של אורות, פנסים על עצים וגריל עשן עשן. המסעדה ממוקמת במטע לימון, ומתמקדת במרכיבים מהחווה לשולחן, פירות ים טריים וסטייקים בגריל, יחד עם מבחר יינות, כולל כמה מהכרמים המקסיקנים. נהנינו מיין שנקרא "2V", תערובת של שרדונה ושנין בלאן מבית קאסה מדרו, שילווה את המנות העיקריות שלנו בס ים וגראפרים שהוכנו בפשטות עם שמן זית, מלח ופלפל. חזרנו ללימון בלילה האחרון שלנו לארוחת סטייק טעימה על עצים.

נקודת האוכל המיוחדת של אתר הנופש היא Estiatorio Milos, מסעדת פירות ים ים תיכונית משובחת שהוקמה על ידי השף הנודע Costas Spiliadis. בניין מעוקל מדהים הממוקם על שביל לאורך החוף עם שולחנות חיצוניים לקוקטיילים וסעודה, המסעדה כוללת מגוון של פירות ים כולל דגי סנפיר מקומיים, סרטנים, לובסטר, צדפות ועוד, המוצגים באומנות על מצע קרח. דג נא טעים יחד עם מנות יווניות ויינות היו תזכורת לרקע של השף. ארוחת הערב הייתה מעולה, וחזרנו למחרת בבוקר לארוחת בוקר המשקיפה על החוף.

ארוחת הצהריים בקז'ואל קאסה דה ברסה הייתה טעימה, אבל הכי כיף שהיה לנו בארוחה היה ב-Lucha Libre, "צריף טאקו" בין הגומות השביעי וה-13 של מסלול הגולף Costa Palmas. טאקו טעים, סלסה ואפילו פיצות עצים מוגשים יחד עם משקאות ומבחר בירות. השפים עודדו אותנו להירגע שם לפני שחזרנו לגולף, וצחקנו כשאחד עטה על עצמו מסיכת היאבקות לוצ'ה ליברה לתמונות שלנו. הם גם הכירו לנו כריך חדש, הצ'וריפן, מומחיות של אוכל רחוב ארגנטינאי של נקניקיית צ'וריסו וצ'ימיצ'ורי על רול בולילו מקסיקני.

גולף, דיג, חקר, מנוחה ועוד

אהבנו את מסלול הגולף, שילוב של נוף מדברי ונוף לים, מאתגר אך הוגן עם חמש אפשרויות טי לשחקנים ברמות מיומנות שונות. בית קפה לארוחת בוקר עם שולחנות חיצוניים בגומה הראשונה ומקום אוכל מזדמן למשאית אוכל בסוף, יחד עם לוצ'ה ליברה, מבטיחים שחקני הגולף יהיו מאכילים ומאושרים - גם אם התוצאה שלהם לא הייתה הטובה ביותר.

סיור הטרקטורונים שלנו בדיונות ולאורך החוף היה מרגש, אם לפעמים רק מפחיד מספיק כדי לספק ריגושים וצחוקים. בעקבות המדריך שלנו, ברכב בטוח בעל הנעה ארבע גלגלים, נסענו במעלה ובמורד גבעות חוליות, דרך שבילים צרים עם קקטוסים מגרדים את הצדדים, ולאורך חוף הים הנטוש לאורך קילומטרים. זו הייתה חוויה חינוכית וגם מהנה, שכן לאלו, המדריך שלנו, הצביע על עצים ששימשו לצבעים, לצבעי מערות, לריפוי ולמטרות אחרות על ידי עמים ילידים בעבר. לרבים יש גם שימושים מעשיים כיום, כולל הקקטוס שמספק את פרי הפיטאיה העונתי.

ברשימת המטלות שלנו לביקור הבא שלנו - ויהיה ביקור חוזר - יש טיול לקאבו פולמו, במרחק של 45 דקות בלבד משם, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו הידוע באריות ים, צבים, קרני מובולה ומגוון של חיי ים אחרים. מושלם לצלילה ושנורקלינג, ז'אק קוסטו כינה אותו "האקווריום של העולם".

עד כמה שנהנינו מהחדר שלנו, מהמסעדות, מהחוף והבריכות ומהאווירה המרגיעה, בעלי ואני הסכמנו שצוות Four Seasons הוא החלק האהוב עלינו בטיול הזה. כולם היו ידידותיים, יוצאים, מסבירי פנים ומקצועיים בצורה מאוד טבעית. כל כך התרשמנו מהצוות של אתר הנופש, מדלפק הקבלה ועד ניקיון הבית, המסעדה ומועדון הגולף.

הרחבת קוסטה פלמאס

בנוסף לאתר הנופש Four Seasons, עם 114 חדרי אירוח ו-27 סוויטות, קוסטה פלמאס היא ביתם של מגורים פרטיים על מסלול הגולף, החוף והמרינה. בעלי בתים יכולים להצטרף למועדון החוף והיאכטות של Costa Palmas, הכולל מועדון רחב ידיים עם בריכות, חדר כושר, תיאטרון, מסעדה, בר, פארק ספורט ותחנת אוונטורה עם גישה לצלילה, וויקבורד, גלישה, דיג, טיולים ועוד. ישנה גם מרינה בשירות מלא שעדיין מתרחבת, והנכס הראשון של אמן במקסיקו, Amanvari, אמור להיפתח ב-2024. הפיתוח המזרחי של באחה קליפורניה בקוסטה פלמאס מצטרף ליעדי החופשה הפופולריים כבר בלוס קאבוס, כולם בתוךטיסות ללא עצירה או עצירה אחתמרוב הערים האמריקאיות והקנדיות.