איך לתכנן את חופשת החורף המושלמת במונטריאול - עם מלונות יוקרה, הרפתקאות מושלגות ומסעדות נהדרות

מונטריאול מפתה בכל עת של השנה, אבל הנופים העירוניים ההיסטוריים שלה קסומים במיוחד מתחת לשמיכת שלג חורפי. בין דצמבר למרץ, העיר מארחת מגוון פסטיבלי חורף ומציעה אינסוף דברים לעשות כמו להתפנק עם המטבח המקומי המנחם של קוויבק. כשאתם מטיילים ברחובות המרוצפים של מונטריאול העתיקה ולוגמים יין חם תחת מחרוזות של אורות מנצנצים, אולי תרגישו כאילו הובלתם לשוק חג המולד באירופה - מינוס הטיסה הארוכה.

אמנם אין ציפוי סוכר למזג האוויר (טמפרטורות ממוצעות בין 23 ל-27 מעלות פרנהייט בינואר ופברואר), תושבי מונטריאול פיצחו את הקוד כדי להפוך אותו לנסבל: אוכל טוב, יין משובח ושפע אירועים שיחממו את הנשמה. ומכיוון שהמטרופולין הצרפתי-קנדי מציע גם תענוגות מהעולם הישן וגם עכשווי, יש משהו לכולם בחופשת חורף במונטריאול.

להשתתף בפסטיבל חורף.

תושבי קוויבק אוהבים מסיבה.מחוז לה בל, כידוע, מארח יותר מ-500 פסטיבלים מדי שנה, ורבים מהאירועים האפיים ביותר שלה מתקיימים בעיר הגדולה ביותר שלה. למרות הקור, החורף נכנסמונטריאולעמוס בפעילויות, והעונה מתחילה עם שווקי חג המולד כמו המאסיבייםכפר חג המולדמתקיים מדי שנה ב-Atwater Market.

חובבי מוזיקה אלקטרונית נוהרים לעיר בשבילאיגלופסט, שמתקיים במשך ארבעה סופי שבוע בחודשים ינואר ופברואר. כאחד מאירועי ה-EDM היחידים שנערכים בחוץ בחורף, הוא מכנה את עצמו "פסטיבל המוזיקה הקר בעולם". מאוחר יותר בפברואר, מונטריאול מחליפה מוזיקה בולטה באורות בהירים, באדיבותמונטריאול באור. אירוע רב-שבועי זה מאיר את רובע התרבות במרכז העיר עם מגוון של מופעי אור אינטראקטיביים. הוא מביא גם אירועי פנאי וסעודה, החל מהחלקה על הקרח ועד לתפריטי טעימות יוקרתיים. הקפד לבקר במהלךלילה לבן, מרכז הפסטיבל של לילה אחד, כאשר יותר מ-200 מיצבי אמנות נשארים פתוחים לצפייה כל הלילה.

להתענג על משהו מתוק.

הכיף ממשיך לעונת סירופ המייפל, שנמשכת בדרך כלל מפברואר עד אפריל.בקתות סוכר(בקתות סוכר) צצות ברחבי העיר במהלך החודשים הללו, ומגישות טאפי מייפל ופינוקים אחרים החוגגים את המשאב הטבעי המתוק ביותר של קוויבק. למרות שיש סיכוי שאכלת בעבר סירופ מייפל קוויבקי - המחוז מייצר יותר מ-60 אחוז מהאספקה ​​העולמית - הטיול שלך למונטריאול לא יהיה שלם בלי לקבל טעימה מהחומר שבו הוא מיוצר.

להיות פעיל בחוץ.

יהיה חבל לבקר במונטריאול מבלי לקחת חלק באחד מבילויי החורף האהובים על קנדה: החלקה על הקרח. בעיר לא חסרים משטחי החלקה, אבל אחד הטובים ביותר נמצאטיילת שקטה, משטח החלקה בשטח של 16,000 רגל מרובע. לספורט חורף עירוני אחר, פנה אלפארק הר רויאל, שבו אתה יכול סקי קרוס קאנטרי, נעלי שלג, ואפילו אופניים שמן על שבילים מושלגים החוצים את ההר שהעניק למונטריאול את שמה.

להתחמם בפנים עם אומנות ותרבות.

בימים סוערים במיוחד, המוזיאונים, הגלריות לאמנות והמבנים ההיסטוריים של מונטריאול מציעים הפוגה מושלמת מצינת הרוח. הבזיליקת נוטרדאם של מונטריאולהוא ביקור חובה רק עבור ארכיטקטורת התחייה הגותית בהשראה צרפתית, אבל שווה גם להשתתף באירוע עטור הפרסיםהילהמופע אור, חווית אמנות סוחפת עם כרטיסים המשפרת את תכונות הבזיליקה באמצעות מיפוי אור, קול ווידאו. בתוך המוזיאון מונטריאול לאמנויות יפות, תמצאו אוסף קבוע מרשים ותערוכות מתחלפות.

לטעום את המנות הקלאסיות של מונטריאול.

גבינה מלאכתית,בייגל עץ, וכריכי בשר מעושן הם רק חלק מהתענוגות שמושכים אפיקורים למונטריאול. אוהבי גבינה עושים לעתים קרובות קו מהירותשוק ז'אן-טלון, אחד מהשווקים הפתוחים הגדולים בצפון אמריקה, בעודהמעדנייה של שוורץהוא המקום ללכת אליו לכריכים עם בשר מעושן ומשטח הקרחמתהדר באינסוף זנים של פוטין. אם עדיין יש לך תיאבון אחרי שניסית את הפינוקים האלה, בדוק את כישורי שיפוט הבייגל שלך ב-St-ViateurוFairmount- שני מפעלים שנאבקו זה מכבר על התואר חנות הבייגל הטובה ביותר במונטריאול. שניהם מגישים את הסגנון הקלאסי של העיר של בייגלים פריכים וזהובים, שמתבשלים במי דבש לפני בישולם בתנור עצים.

סעדו במסעדות אהובות מקומיות.

כאחת הערים המגוונות ביותר מבחינה תרבותית בקנדה, מונטריאול היא מרכז למטבח בינלאומי. בשכונה המגניבה של גריפינטאון, מסעדה איטלקית נעימהנורה גריימגישה מנות פסטה מדבקות לצלעות, בעודטירדיטוברובע העסקים הסמוך מצטיין בפיוז'ן יפני-פרואני. לְחִלוּפִין,פרחים ומתנותהוא סושי בר עם רשימת סאקה שנאספה במומחיות, השוכן בחנות פרחים ומתנות ישנה.

תרצה הזמנה למקומות חמים כמולָגַעַת!, שמתהדר בתפריט טעימות משגע בן שבע מנות מחווה לשולחן.אני אוהב את כרמייןהיא בית אוכל צרפתי נועז מבית היוצר של מסעדות מונטריאול האהובותמרק בילקוצוֹעֵר. מכה הסלואו-פודקברט ל'אנפרהוא מועדף נוסף, הודות לתפריט המשתנה שלו המתמקד במרכיבי קוויבק עונתיים.

בחר מלון נהדר.

לא חסרות אפשרויות ראויות לבילוי כשזה מגיע להמלונות הטובים ביותר במונטריאול. שוכן בשני מבנים היסטוריים בלב מונטריאול העתיקה,מלון וויליאם גרייממוקם באופן מושלם עבור אלה הרוצים לחקור אתרים במרכז העיר כמו בזיליקת נוטרדאם. עם ספרייה קהילתית מגניבה, אוסף ויניל ואירועי פופ-אפ לאורך כל השנה, הוא נוטה למשוך סט יצירתי. מקום הקפה-ומאפה האהובבית קפה אולימפייש מאחז באתר, אז הקפידו לעצור וליהנות מארוחת בוקר כמו המקומיים.

מלון היוקרה הראשון בעיר,פיירמונט המלכה אליזבת, היה מרכז מטרופולין מפואר מאז שנפתח מול תחנת הרכבת בשנות ה-50. הוא עדיין נוטף זוהר של אמצע המאה, אם כי 950 חדרי האירוח שלו זכו לעדכון מודרני במהלך שיפוץ בשנת 2017. חובבי מוזיקה יכולים אפילו להזמין אתסוויטת ג'ון לנון ויוקו אונו, שם שהו בני הזוג במהלך ה"מיטה לשלום" המפורסמת שלהם ב-1969מלון ארבע העונות מונטריאולהוא יעד מפואר נוסף בגולדן סקוור מייל, שכונה מרכזית עם עקבים מלאה באחוזות ויקטוריאניות, מוזיאונים ובוטיקים של מעצבים.