בעיר היפה הזו בפלורידה יש ​​את אחד החופים הטובים במדינה, מלונות חדשים ומעולים ומרכז העיר הומה

בקצה המערבי של ה-panhandle של פלורידה, עיר אחת לא מוערכת מציעה נווה מדבר של היסטוריה מפתיעה, חוף ים יוקרתי - ביןהכי טוב במדינה- ומרכז עיר עשיר בתרבות. ברוכים הבאים לפנסקולה, עיר בפלורידה שאין דומה לה, שבה החוף הלבן-סוכר חולק דשא עם מטוסי Blue Angels שואגים, היישוב העתיק ביותר באמריקה, וגמבו אמיתי של טעמים דרומיים.

"יש לנו בדיוק את מה שאתה צריך מבחינת חול ושמש, ואתה מקבל את הטוב משני העולמות מנקודת מבט של שמש וחול כאן, אבל גם חוויה תרבותית עשירה", אמר סיד וויליאמס-הית', מנכ"להתיאטרון הקטן של פנסקולה. "אני לא חושב שבהרבה עיירות חוף יש את שניהם."

וויליאמס-הית' ציטט את סצנת האוכל והאמנות המשגשגת של העיר, וקהילה מסבירת פנים, מתקדמת וחסרת יומרות. "יש כאן נוסטלגיה בת קיימא", הוסיף. "אתה יכול לקבל חוויה מאוד איכותית, אבל אתה יכול גם לשים את השיער שלך ואת הכפכפים שלך ולעשות טיול מאוד לא יומרני."

עבור ניקול סטייסי, אחת מ-100,000 תושבי פנסקולה המשמשת כאוצרת של השנתי של העירפסטיבל פו פו, המקומיים עושים את זה מיוחד. "אנשים מכירים את חוף המפרץ והם חושבים שהם מכירים את הזרוע, אבל הם באים לכאן וזה כמו משב רוח צח", הסבירה. "זו עיר חוף יפהפייה עם מרכז העיר נהדר. בשאר הפאננדל אין את זה באמת, והאנשים מתגאים כל כך מלהיות כאן."

5 המובילים לא לפספס


מלון: בשנת 2023, כנסייה נטושה הוסבה ללילי הול, בוטיק משנה משחק עם עיצוב אמנותי, מסעדה מצוינת ובר ה-speakeasy הראשון של פנסקולה.


מסעדה: זה מטבח אמריקאי עכשווי עם קו דרך מקומי ועונתי בקפדנות בג'ורג' ביסטרו + בר, מצרך אוכל אלגנטי - והכרחי ללילה - מפורסם בזכות תפריט משתנה ללא הרף עם מנות כמו דג מפרץ עם דלעת ספגטי צלויה בחמאה חומה.


מה לעשות: פנסקולה ביץ' משתרע על פני קילומטרים מהאי סנטה רוזה ומציע את סוג החול הלבן-סוכר שאנשים מדמיינים כשהם מפנטזים על חופי פלורידה.


חיי לילה: מאז 1967, רובע סביליה מהווה אבן יסוד במרכז העיר למוזיקה חיה, ריקודים ופסנתרים דו-קרביים, בחלל רחב ידיים ורב-חדרים שמזכיר את הרובע הצרפתי של ניו אורלינס.


קניות: שוק פאלאפוקס, הפתוח כל שבת כל השנה, הוא שוק האיכרים המוביל באזור, הכולל אינספור חקלאים וספקים המוכרים הכל, החל מבשר וגבינות מקומיות, ועד לאומנויות, אמנות, עתיקות וסבונים.

המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר

לילי הול

סטיבן גריי

מה שהיה פעם כנסייה בפטיסטית בשכונת אולד איסט היל התגלה כלילי הול, מלון בוטיק בן 15 חדרים עם אזור משותף גבוה ומלא אמנות, מרפסת וכמה מיעדי האוכל והשתייה החדשים והמרגשים ביותר של העיר. "לילי הול הוא מקום בוטיק כל כך חמוד לשהות בו," אמר וויליאמס-הית'. "ומנקודת מבט של מסעדה, זה גם מהמם - בקר את האחות חן לרגע קליל זה."

אתר הנופש פנסקולה ביץ'

עוד כניסה חדשה למלון,אתר הנופש פנסקולה ביץ'הוא הנכס היחיד על החוף עם חזית של 800 רגל הן בחוף המפרץ והן בצליל של מפרץ סבין הקטנה. עם נוף למים מכל 161 חדרי האירוח, וערכת צבעים כחול-ירוק בהשראת המים האמורים, זהו משכן חוף מובהק, עם מרפסת בריכה אלגנטית, מסעדה ובר הבריכה The Salty Rose - האחרון שבהם פתוח לציבור.

חוף הילטון פנסקולה

עולה כמו משואה מעל החוף, המתנשאחוף הילטון פנסקולההמלון נמצא במרחק צעדים ספורים מהגלישה והחול, מצויד בסיפון בריכה עצום ומסעדת אבן חן נסתרת, בונסאי, המגישה כמה מהסושי הטובים בעיר.

מלון בוטיק אוסטר ביי

אין חדר רע בבית במלון בוטיק אוסטר ביי, נכס אינטימי ושיקי במרכז העיר, שבו כל אחד מהחדרים מרפסות ו/או נוף לגן, יחד עם ריהוט ותפאורה יוקרתית בהשראת סביבת החוף של פנסקולה.

הדברים הטובים ביותר לעשות

חוף פנסקולה

"הייתי שם את החוף שלנו מול כל חוף בעולם," אמרה סטייסי, שאוהבת את החוף החופשי בגלל החול החלק המשי שלו. "יש לנו יותר מ-40 מיילים ממנו, והרבה מזה לא מפותח, אז זה לא מרגיש צפוף מדי. אתה יכול ללכת להיות לבד או להיות עם מאות החברים החדשים שלך."

כפר היסטורי

"אנחנו היישוב הראשון של אמריקה, ואנשים לא מבינים את ההיסטוריה", אמרה סטייסי על העובדה שפנסקולה הוקמה בשנת 1559 על ידי דון טריסטן דה לונה, מה שהופך אותה ליותר עתיקה מהסנט אוגוסטינוס המצוטט לעתים קרובות. ההיסטוריה הזו מוצגת במלואה בכפר פנסקולה ההיסטורי, רובע של 8.5 דונם במרכז העיר מלא בבתים של התקופה, מוזיאונים ומתורגמנים עטויי לבוש תקופתי.

התיאטרון הקטן של פנסקולה

בית המשחקים של משהו לכולם בלב המובלעת התרבותית של מרכז העיר, התיאטרון הקטן של פנסקולה מציע אירועים בכל ימות השנה לכל הגילאים, ממחזות זמר ועד לחוויות תיאטרון סוחפות, בחלל מונע בהתנדבות המדגיש תכניות כוללניות ומגוונות.

פורט פיקנס

אטרקציה כוכבת של חוף הים הלאומי של איי המפרץ, המקיפה אלפי דונמים של חוף פלורידה,פורט פיקנסהוא זקיף ימי שהושלם בשנת 1834 כדי להגן על מפרץ פנסקולה עם מחוז מרשים של חמישה מעוזים של לבנים ותותחים. כיום, הוא פתוח לאורחים כדי לחקור את שלל המעברים והחדרים שלו, עם נוף של 360 מעלות של החוף והמפרץ מגגו.

מוזיאון התעופה הימי הלאומי

בפנסקולה, סביר להניח שתזהה מטוסי Blue Angels בשמיים כמו שקנאים. הטייסת האיקונית של חיל הים מבוססת כאן, וחוויתה הטובה ביותר ב-מוזיאון התעופה הימי הלאומי, שם מוצגים מאות מטוסים ב-350,000 רגל מרובע של תערוכות ו-37 דונם של שטחים שמהם ניתן לצפות במטוסים ממראים מעליהם. "בכל פעם שאני רואה אותם, יש לי עור אווז," אמרה סטייסי. "מה שהם עושים באוויר אינו דומה לשום דבר אחר שתראה. אנשים יכולים ללכת לשבת על קו הטיסה ולצפות בהם, או אם אין לך את הזמן הזה, אתה יכול ללכת לפורט פיקנס ולצפות בהם מחוף הים הלאומי".

המסעדות הטובות ביותר

ג'ורג' ביסטרו + בר

מצוות הבעל-אישה ג'ורג' ולובה לאזי, שני מקצועני אירוח מאירופה שהגיעו לפנסקולה דרך העיר ניו יורק,ג'ורג' ביסטרו + ברהוא המקום שבו "דרום צרפת פוגש את הדרום", על פי המסעדה. כאן, חומרי גלם עונתיים עוברים דרך תפריט דינמי, ממולים בקארי ועד צלעות טלה בגריל, בסביבה נוחה כמו שהיא נוחה. "אם אתה טס פנימה, זה ממש ממש ליד שדה התעופה," אמר וויליאמס-הית' על המסעדה האהובה עליו. "אני תמיד מתכנן להידחק בג'ורג' ביסטרו ליד שדה התעופה, בין אם אני בא ובין אם אני הולך."

כרמנ'ס לאנץ' בר וטאפאס

טעם שוקק של אירופה במרכז העיר פנסקולה,כרמנ'ס לאנץ' בר וטאפאסהיא נקודה חמה רק בשעות אחר הצהריים המפורסמת במנות הסרטנים שלה, הטאפאס, ובמיוחד בזכות וויליאמס הית', המרקים שלה. "ליום, אנחנו הולכים לכרמנ'ס ויושבים בחוץ," אמר. "אני אפילו לא צריך לדעת מה המרק שלה של היום, אני מקבל אותו כל פעם."

אח פוקס

ממוקם בקומת הקרקע של לילי הול,אח פוקסהיא מסעדה עצים הממזגת מרכיבים מקומיים עם השראות ספרדיות (מעיד על מקורותיה הספרדיים של העיר). השף דריאן הרננדז, מקומי מפנסקולה, מצית את הלהבות של תפריט מלא צדפות צלויות, מלכוד היום בגריל, צלעות חזיר סו-וויד וכרוב אפוי גחלים.

סטיבן גריי

בית צדפות אטלס

עוגן במרינת נמל סביליה,בית צדפות אטלסהיא תחנה חיונית למאכלי ים מקומיים - כולל צלעות מוגשות גולמיות, רוקפלר או מטוגנות. לאחרונה נפתח מחדש לאחר שיפוץ, שכלל תוספת של פינת אוכל חיצונית בשפע על הסיפון, השף המנהל ג'ייסון יוז מנחה תפריט ימי התואם את האסתטיקה הימית, כולל פסטה צדפה, לחמניות לובסטר, סנאפר צרוב וסושי.

בית הציבור של האיחוד

עם תפריט שמעביר את מגוון הדגמים של קורנדוגים ועד טוסט פטריות ובדל חזיר מעושן מולסה,בית הציבור של האיחודהולך הרבה מעבר לקריאה של חובת פאב במרכז העיר. "מה בלייק ראשינג עשה, זה טעים וזה מדהים", אמרה סטייסי על השף של המסעדה. "הוא אוהב את פנסקולה והוא גר כאן. הוא התאמן בכל העולם, אבל זה המקום אליו הוא רצה לחזור".

מאכלי הים של ג'ו פאטי

מקור פירות הים למסעדות הטובות ביותר בעיר,מאכלי הים של ג'ו פאטיהוא מוסד ששווה לחפש. "למרות שהמסעדות נהדרות, ואתה יכול לחוות את החוויה הזו במונחים קולינריים, אתה צריך ללכת לג'ו פאטי", הציע וויליאמס-הית'. "אם אתה רק רוצה לראות את המגוון המדהים ביותר של פירות ים טריים מקומיים שנתפסו בחנות של אמא ופופ שהייתה אחורית בזמן, זה ייתן לך את ההרגשה הזו לחוויית השוק בעיר קטנה, וזה כיף ."

חיי הלילה הטובים ביותר

רובע סביליה

מתקן ותיק במרכז העיר,רובע סביליההתפתח מאז הקמתו ב-1967 לקולקטיב עצום של ברים, חצרות פנימיות ובידור בשעות הלילה המאוחרות, שמתפרש מפסנתרים וביליארד דו-קרביים ועד אולם ריקודים משופשף. לחלל כולו יש את המראה והתחושה של הרובע הצרפתי, עד לבייגנטים המיוחדים שלו וקוקטיילי הוריקן.

בקר בפנסקולה

אחות חן

כשלילי הול נפתח ב-2023, הוא הביא לעיר את ה-peakeasy הראשון שלו - מרתף חשאי אליו ניתן לגשת באמצעות טלפון ציבורי. בפנים, האורחים נתקלים בפינה נעימה בלתי אפשרית של בר, שבה אור נרות רך מאיר חלל עטוף בספרי וינטג'. קוקטיילים קלאסיים הם המחיר העיקרי, יחד עם מקורים עונתיים מעניינים, ומבחר יינות מאוצר.

הקברט

בר ההומואים של פנסקולה,הקברטהוא הבחירה האמינה לסצנת ריקודים מכילה ומופעי דראג נמרצים, בחלל גבוה המקיף בר מרכזי עם פטיו צמוד למדרכה.

היכל מוזיקה ויניל

נקודת מוצא לבידור חי, קונצרטים ואירועים,היכל מוזיקה וינילהוא חלל רחב ידיים בסגנון אולם נשפים עם בר חצר מצויד במשאית אוכל ולוח מופעים ארוז תמיד, מהופעות מחווה של Fleetwood Mac ועד מתיסיהו.

הכידון

מוקד חיי לילה מאז 1983,הכידוןשם מוזיקה אלטרנטיבית ומחתרת בראש ובראשונה. בעוד שהחלל עצמו, המחופה בלבנים וקורות פלדה, מרגיש היסטורי, מערכת הסאונד המתקדמת שלו מספקת פסקול ממריץ ללילה על רחבת הריקודים.

הקניות הטובות ביותר

שוק פאלאפוקס

"שום טיול אינו שלם בלי שיטוטשוק פאלאפוקס", אמר וויליאמס-הית' על שוק האיכרים בכל ימות השנה במרכז העיר, הנערך מדי שבת ברחוב פאלאפוקס. "כל הגבינות והמאכלים והמיצים המקומיים, לאמנים מקומיים. יום שבת זה הזמן ללכת, כי זה פשוט משתלט”.

קניון בלו מון עתיק

ארץ פלאות של ארעיות וינטג',קניון בלו מון עתיקהוא הוותיק והגדול מסוגו באזור, ביתו של אוסף של יוצרים אקסצנטריים ואומנים ערמומיים. כאן במבוך התכשיטים הזה, צפו למצוא כל דבר, החל מתא בהדפס זברה וערכת אוכל מכרום ועד מנורות מעוטרות, סווטשירטים מגניבים ומחלקי חדרים מבד לכה.

מרכנתיל חץ חלוד

עצירת ביניים פופולרית לאורך כל השנים בציר פאלאפוקס המרכזי של מרכז העיר,מרכנתיל חץ חלודהיא חנות כללית מודרנית שופעת מתנות, אביזרים, תפאורה ומוצרים עונתיים. בחנות המסוגננת תמיד יש הכל, מכלי מטבח ואומנות ועד כלי כתיבה, צעצועים לכלבים וספלים.

אָמָן

בוטיק בבעלות מקומית מאז 1967,אָמָןמכריזה על עצמה כ"יבואנית הגדולה ביותר של כלי אוכל מעץ בדרום מזרח". מעבר לעץ, לקוחות יכולים למצוא כל מיני מתנות וריהוט מקסימים, כולל נרות, כריות, ספרי קוקטיילים ושפע של פריטים בנושא Pensacola, כמו פאזלים ומגשים.

Bodacious Shops

בוא ללהט, והישאר לעיין במדפים ובדוגמאות בחנויות של Bodacious, מצרך דו-מפלסי במרכז העיר המשמש כבית קפה, חנות מטבחים, חנות שמן זית ומטבח שף לאירועים וחוגים. בצד אחד, תמצאו מגוון של שמני זית מושרים לדגימה, בעוד שהקומה השנייה מצוידת במלואה בספרי בישול וכלי מטבח אזוטריים.

הזמן הטוב ביותר לביקור

אף על פי שלעולם אין זמן רע בשנה לבקר בפנסקולה, טיפ מקצוען אחד הוא לחשוב מעבר לחודשי הקיץ. "אתה חושב על עיר חוף, אתה חושב על קיץ, אבל במיטבו, זה תמיד תחילת הסתיו", הסביר וויליאמס-הית', וכינה את סוף אוקטובר עד נובמבר "מזג האוויר המושלם בעיירה מושלמת". סטייסי קראה גם לאוקטובר החודש האהוב עליה בפנסקולה. "השקיעות מדהימות", היא אמרה, בעודה מצביעה על אפריל כזמן אופטימלי נוסף. "ישנן התחלות לפסטיבלים ולאירועים השונים שלנו [באפריל], אז תמיד קורה משהו, ומזג האוויר מדהים".

בקר בפנסקולה

הבלו אנג'לס מבצעים את מופעי הבית שלהם ביולי ונובמבר, מה שהופך את העיר היחידה בארץ שבה הם מופיעים פעמיים. כמו כן, שנערך בנובמבר, פסטיבל Foo Foo השנתי התגלה כמוקד של תרבות ואמנות - מסע של 12 ימים של תיאטרון, פופ-אפים של גלריות, תהלוכות, הופעות ומוזיקה שפוקד את מרכז העיר.

איך להגיע לשם

ממוקם בקצה המערבי של ה-panhandle של פלורידה, פנסקולה ניתנת לנסיעה מערים כמו ניו אורלינס (200 מייל), אטלנטה (324 מייל), ג'קסונוויל (357 מייל) ואורלנדו (450 מייל). הכניסה הקלה ביותר, לעומת זאת, היא באמצעותנמל התעופה הבינלאומי של פנסקולה, מרכז קטן ונוח עם גישה מהירה לרכבים להשכרה ולשאר האזור.

איך להתנייד

תלוי כמה רחוק תרצו להעז, זה בהחלט אפשרי לבקר בפנסקולה באמצעות שיתופי נסיעה בלבד. Uber ו- Lyft שניהם נפוצות, בעוד שהמעבורת פנסקולה ביי סיטימספק גישה נוחה - ונופית - ממרכז העיר לחוף פנסקולה ולפורט פיקנס. המעבורת פועלת בוקר עד ערב, כל השנה, וכרטיסים עולים 18 דולר למבוגרים, 15 דולר לצבא פעיל וגמלאי, 15 דולר לקשישים, 10 דולר לאנשים עם מוגבלויות ו-10 דולר לילדים בגילאי 3 עד 17. שימו לב שחוף פנסקולה הוא למעשה אי מחסום נפרד ממרכז העיר, במרחק של כשמונה קילומטרים משם, כך ששיעורי הנסיעה יכולים להסתכם אם אתה מצפה להרבה נסיעות הלוך ושוב. השכרת רכב יש בשפע בשדה התעופה, וגם תאפשר לך לבקר בסמלים רחוקים יותר, כמופלורה-במהבר העובר על קו מדינת אלבמה ב-Perdido Key.