מלון היסטורי זה עשוי להיות המקום הכי מגניב לשהות בו בניו אורלינס-ויש בו עיצוב מודרניסטי שיק, מטבח איטלקי-קרולית, ובר פרטי

ישנן סיבות רבות לבקרניו אורלינס, מבני פו מלאים בערמות של שרימפס מטוגן שנשפכים מהלחם הצרפתי הרך והכרית, טריליות הצווחנות של חצוצרות פליז, וההמולה המתמדת של התפקידים ברחבי העיר. אני אוהבת לקחת את הכל ולהרהר במראות, הצלילים והטעמים מהנקודה האהובה עלי ביותר ב The Big Easy: המרפסות המוצלות שלמלון סנט וינסנטו

הנכס ממוקם במחוז הגן התחתון, ונמצא בקלות לטעות באחת המאחוזות הגדולות המייצרות את הרחובות העגומים האלון. היכנסו לשערי הברזל המחושבים ועשו את דרכם לפטיו המרווח, שם ככל הנראה יהיו אשכולות של אורחים המפטפטים אחר הצהריים, משקפיים ביד.

"אנחנו רוצים שהאורחים שלנו תהיה תחושה של מקום, תהיה שקועה בניו אורלינס וירגישו את נשמת העיר: מפוארת ודקדנטית, עשירה ועשויה", אומרת "ליז למברטמעצב ושותף של McGuire Moorman Hospitality (החברה שפיתחה את המלון).

הבניין המאכלס כיום את סנט וינסנט הוקם בשנות ה -60 של המאה ה -19, במהלך מלחמת האזרחים. זה הוקם על ידי אשת עסקים מקומית ופילנתרופמרגרט האוגרי, שהתכוון למרחב (המכונה אז מקלט התינוק של סנט וינסנט) להיות מקלט ליתומים. כיום, הנכס עדיין שומר על חלק ניכר מהקסם המקורי וההיסטורי שלו - אך עם טוויסט מודרני זועף.

"השטיח התרבותי העשיר של העיר, מסצנת המוזיקה התוססת שלה ועד ההשפעות הקריאולי, הצרפתיות והאיטלקיות שלה, מעצב את חווית האורח שלנו, בין אם זה דרך התפריטים שלנו בהשראה מקומית או המוזיקאים, האמנים והקריאייטיבים המקומיים שאנחנו מציגים שבועי במועדון הקפלה", אומר למברט. "אנחנו לא רק מקום להישאר; אנחנו חלק מהסיפור של העיר. "

עם מוזיאונים ברמה העולמית לראות, סצנה קולינרית אגדית, והופעות מוזיקה לתפוס, קל למלון להיות מחשבה שלאחר מכן כאשר מתכננים טיול ל- Big Easy. אבל בעיניי להישאר בסנט וינסנט היה חלק בלתי נפרד מהביקורים שלי - זה הרחבה של כל הדברים שאני אוהבת בניו אורלינס.

הנה איך זה להישאר במלון סנט וינסנט.

החדרים

יש 75 חדרים וסוויטות במלון סנט וינסנט, ולכל יחידה יש ​​פריסה ייחודית. האפשרויות נעות בין חדרי המגזינים, המגיעים עם שתי מיטות קווין (אידיאליות למשפחות), ועד לפינה מרי סוויטות, המשקיפות על המרי הבתולה המרי של המלון בן 150. המועדפים עלי הם הסוויטות המעולות, שיש בה סלון מרווח ומרפסת גורפת שפשוט קסומה בשעת בין ערביים.

כל האירוח בסנט וינסנט מקושט באסתטיקה חתימה של המלון, שמרגישים כמו נישואים מושלמים בין האלמנטים המקוריים של המאה ה -19 לבין אלמנטים בהשראת מודרניסטית איטלקית-התוצאה היא פיצוץ של מרקמים וצבעים תוססים. חשבו על וילונות קטיפה בצבע סלמון, משטחי שיש של קררה ואריחי אמבטיה אדומים דובדבן בשילוב טפטים פסיכדליים. אהבתי לשכב באמבטיה הגדולה של הסוויטה שלי, מוקפת בגוונים של אדום, פושיה וורוד מסביבי. זו הייתה דרך מרגשת להירגע לפני שזרקו חלוק משי נוח לטרקלין על המרפסת עם קוקטייל.

אוכל ושתייה

ישנם חמישה ברים ומסעדות באתר במלון סנט וינסנט: סן לורנצו, טרקלין גן העדן, קפה רחוב אליזבת, בר הבריכה ומועדון הקפלה.

מסעדת החתימה של המלון היא סן לורנצו, שמזמינה את האורחים לסעוד תחת נברשות אדומות מפוארות וטורים קורינתיים. התפריט ממזג מטבח קריאולי חופי לואיזיאנה עם קלאסיקות איטלקיות, וכתוצאה מכך מנות יצירתיות כמו שרימפס מפרץ עץ אלון, שנזנש שנקז, וחזיר חזיר מרופד סיידר.

"[השף מארק הולמס] הגישה החדשנית לטעמים איטלקיים-קרוליים עם מרכיבים מקומיים מקומיים העלתה את המסעדות שלנו", אומר למברט. "החזון שלו מתיישר בצורה מושלמת עם הפילוסופיה שלנו לכבוד המסורת תוך כדי חיבוק יצירתיות."

אם אתה מרגיש צמא, אתה במזל. סן לורנצו משרת על ידי טרקלין גן העדן, המשמש כבר הלובי. החלל מעוטר בציורי קיר טרופיים, צמחים שופעים ומושבי בר קטיפה בצבע דלעת שבדרך כלל מלאים שעה שמחה. בחרו בין סיכות קוקטיילים של ניו אורלינס כמו Daiquiris או Sazeracs או אחת היצירות המקוריות שלהם, כמו Saint Vincent Spritz, מרקחת מבוססת אפרול עם מיץ אשכוליות, דבש עם רוזמרין ויין נוצץ.

ולמרות היותי דקות מהנקודות החמות הפופולריות ביותר של ניו אורלינס, נראה שאני תמיד מוצא את עצמי בטרקלין ובר האורח בלבד של המלון, מועדון הקפלה. שעות הלילה המאוחרות מגיעות במהירות לאחר כמה סזרקים ושיחה תוססת עם הברמן. יש דבר אחד שאתה יכול לסמוך עליו בניו אורלינס מלבד אוכל טוב - סיפור טוב.

לארוחות בוקר וארוחת צהריים, שקול לעצור על ידי קפה סטריט אליזבת, אוכל אוכל צרפתי-וייטנאמי המגיש צלחות של כופתאות שמן ג'ינג'ר-צ'ילי וכבתת שמן קג'ון, צדפה מטוגנת, בחצר גן מוצלת. יש לו גם מבחר בריא של מאפים צרפתים כמו מקרונים, קישנים וביינטס להתחלה מתוקה של היום שלך.

פעילויות וחוויות

גולת הכותרת של מלון סנט וינסנט היא ללא ספק הבריכה שלה. הימים הקשים מבזבזים כאן בצורה הטובה ביותר בצל חצר הלבנים, שם יש המון מקומות ישיבה ומרחב בשפע להירגע עם משקה מהבר הבריכה.

לטיפול קמעונאי קטן, Bygeorge Boutique יושב בקומת הקרקע ומתמחה בגלימות מתקדמות ופיג'מות, כמו גם מוצרי יופי ומוצרי בית של מותגים כמו Dries van Noten, Missoni ו- Oseree.

אולי אחת ההטבות הטובות ביותר לשהות במלון סנט וינסנט היא שתקבל גישה למועדון הקפלה, שהוא בלעדי לאורחים ולחברי המועדון. צפו למערך מכה כבד של מוזיקה חיה, תקליטנים מסתובבים ומופעים בורלסקים שיובילו אתכם היטב לשעות הלילה המאוחרות.

מִקוּם

מלון סנט וינסנט ממוקם בלב מחוז הגן התחתון, כ -15 מיילים (או נסיעה של 20 דקות) משדה התעופה הבינלאומי של לואי ארמסטרונג ניו אורלינס (MSY). המיקום העיקרי שלה מרחיק אתכם צעדים מאחוזות היסטוריות, סורגים בעלי מפתח נמוך ושפע של אפשרויות אוכל. חלק מהמועדפים שלי באזור כוללים מקום ארוחת בוקרשל סורי, עטור הפרסיםדקר נולה, ובראסרי צרפתיאִמָאו לבסוף, לעולם לא אעזוב את ניו אורלינס בלי טעימה של Uptownשמע את המטבח הזהו זה כל כך טוב שהיו לי את הדגים השחורים ועליהם רוטב קרם לובסטר ופירה שנמסרו לחדר שלי, שם אוכל ליהנות באופן פרטי בכל ביס בשמחה חסרת מעצורים.

ובנוסף למקומות החמים הרגילים של ניו אורלינס כמו הרובע הצרפתי, שקול לבדוק את Tremé, השכונה השחורה העתיקה ביותר במדינה, שנמצאת במרחק של ארבעה מיילים בלבד ממלון סנט וינסנט. טרמה מלא באוצרות כמובית הקפה של ליל דיזי-מוזיאון התרבות של Backstreetוכיכר קונגו, הנחשבת למקום הולדתו של מוזיקת ​​הג'אז.

נגישות וקיימות

למלון סנט וינסנט יש תשע אפשרויות חדרים תואמות ADA, החל מסטודיו אחותו לסוויטה Superior (מחויב כסוג הלינה הגדול ביותר שלהם)-יש להם תכונות ניידות ושמיעה.

באשר לקיימות, הנכס משתמש בתאורת LED, טיימרים למיזוג אוויר ואורות, מכשירים חסכוניים באנרגיה וציוד ניקוי ידידותי לסביבה.

איך להפיק את המרב מהשהייה שלך

Hotel Saint Vincent הוא חלק מתוכנית המלונות המשובחים של אמריקן אקספרס + תכנית Resorts. אם יש לך כרטיס מתאים (כמו כרטיס הפלטינה של אמריקן אקספרס) והזמנת את השהות שלך בפלטפורמת FHR, אתה יכול להשיג הטבות כמו צ'ק-אין מוקדם, קופה מאוחרת וזיכוי של 100 דולר להוציא על דברים כמו אוכל.

אם אין לך כרטיס אמריקאי אקספרס, בדוק את המלוןדף הצעלעסקות פוטנציאליות לפני שתבצע את ההזמנה שלך.