השכונה הזו בסוואנה הפכה למרכז ליצירתיות צעירות - עם בוטיקים פאנקיים וברים מגניבים

זה רגע מטריד עבור כל אחד: הפעם הראשונה שאתה מבין שאתה האדם המבוגר ביותר בחדר.

בשבילי זה קרה ברובע הכוכבים של סוואנה, שכונה אנרגטית של בוטיקים ומסעדות מדרום למרכז ההיסטורי של העיר. הייתי בשל Moodright, בית דרכים של דוד כפרי עם נשמתו של צ'אק אי. גבינה מטויחת בפחלוץ מטורף וניאון ממותג בירה. הטרקלין סוחר בקוקטיילים ניאו-טראשיים ושעשועי רטרו כמו באולינג ברווז; כשביקרתי, זה היה ערב בינגו, אז תפסתי כרטיס ונכנסתי למחץ של סטודנטים ממכללת סוואנה לאמנות ועיצוב.

"תמיד חשבתי שלטוניק אין קלוריות, כמו קלאב סודה", קונן אחד. "הרגשתי כמו רג'ינה ג'ורג' אוכלת Kalteen Bars", היא הוסיפה, בהתייחסה למתיחה מפורסמת מ"Mean Girls". בסופו של דבר היא כבשה בינגו ראשונה.

סוואנההיא רב-יקום, עיר שהיא בעת ובעונה אחת מעוררת כבוד לעבר (בתי קברות מהמאה ה-19, כרכרות רתומות לסוסים) ואובססיבית לגבי העתיד (מסעדות קופצות, גלריות קונספטואליות). בשנים האחרונות, Starland הופיע כמגרש משחקים לסצנה צעירה יותר, מתודלקת על ידי תלמידים מבית הספר לאמנות בוהמייני. למעשה, הרובע, ששטחו כקילומטר מרובע, התחיל כששני בוגרי SCAD ושותף שלישי קנו את מחלבת סטארלנד שהושבתה ב-1999 והפכו אותה לסטודיו לאמנים.

הבניין הזה הפך לגרעין של התחדשות מתמשכת. לאחרונה, מרכז הכובד של הרובע עבר מעבר לפינה לסטארלנד יארד, פעם חניון שורץ נמלים וכיום כיכר כפר מאוכלסת בבני עשרים ומשהו וכלבים שלהם. אחרי בינגו ב- Moodright's, ניגשתי אלפיצריה ויטוריה,שולחן פיקניק ששוכן באחת ממכולות הספנות של החצר, שם מצאתי עוד טורניר בינגו בעיצומו. ישבתי ומחצתי מרגריטה מעודנת כששי-צו חמאה נבון.

הכל נמצא במרחק הליכה בסטארלנד, שמרכזו לאורך רחוב בול בין פארק פורסיית' ווייקטורי דרייב. אתה יכול לאכול צהוב מטוגן לארוחת בוקר בשעההגריסים והרוטב של NaRobia,ואז חמש דקות מאוחר יותר להתפעל ממסכות טקסיות של איגבו בשעההמוזיאון לאמנות אפריקאית סוואנה, ואז חמש דקות אחרי זה לדפדף בוויניל של סרט האימה-פסקול ברשומות Graveface & קוריוזיות, שבו מכונת פינבול של יצור מהלגונה השחורה אורבת בחדר האחורי. ויקטורי וילג', מתחם דירות מחוץ לקמפוס לסטודנטים ב-SCAD, נמצא ממש מדרום, ולמרות שאין מלונות בשירות מלא, המתחם החדש שנפתח לאחרונהמלון בארדו סוואנה שוכן באחוזת טרה-קוטה בפארק פורסיית' ומהווה בסיס מצוין.

אבל, ככל שסטארלנד ממשיכה להתפתח, ההימור מושך למעלה, ומחפשים יציאות. דיי העמידה את הבניין שלה למכירה בזמן שהיא הפנתה את המיקוד שלה לספרי בישול ולמסעדות דרום למען צדק גזעי, קרן שתומכת בשפים שחורים צעירים. היא שאלה אם אכלתי במסעדהמוסך בויקטורי צפון,מסעדה דרומית מודרנית שנפתחה בשנת 2022. הייתה לי, וכמוה, אני מעריץ ענק של גמבו מהגוני וגריסי אורז עם חמאת כבד אווז ואגס משומר, המוגשים בחלל סתמי עם קירות לוחות יתדות וסרטוני רודיאו ישנים משחק מאחורי הבר.

למרות עליית מחירי הנדל"ן, מסעדות, ברים וחנויות חדשים ממשיכים להתפוצץ בסטארלנד, כוללאוויר מאוחר, בר יין טבעי קליל מוצף באור, והמסורת המשפחתית של ברוכו,מסעדת "עוף מטוגן ופירות ים מפוארים", שבה ביקרתי במהלך "השעה החמוצה", הטארט שלה ב-happy hour. תחשוב על צדפות גולמיות בתוספתיוזו קושו,עוף חרוך ומטוגן ברוטב סנצ'וק חומץ חריף, וסופגניות ג'לי חמוץ-דובדבנים.

כמה רחובות משםStarland Strange & Bazaar, בוטיק ורוד מסטיק שמוכר תה בועות, טרריומים של צפרדעים ננסיות אפריקאיות ומצלמות חד פעמיות בפסטל. תישאר ארץ כוכבים מוזרה, נכתב בשלט המשתנה בחזית כשביקרתי. זו הייתה גם משאלה מעוררת חרדה וגם אישור גאה.

גרסה של הסיפור הזה הופיעה לראשונה בגיליון מרץ 2024 שלנסיעות + פנאיתחת הכותרת "סוואנה מתוקה."