זוני, עם 10,000 תושבים ילידים, הוא הגדול מבין 19 הפאבלו של ניו מקסיקו, הכפרים האינדיאנים המסורתיים של המדינה - ואחד הנידחים ביותר. היישוב בן 1,300 השנים ברמת קולורדו, למרגלות מסה דאווה ילאן, הוא ביתם של בתי אדובה, אתרים ארכיאולוגיים ואלפי פטרוגליפים. רוב הכלכלה המודרנית של האזור מבוססת על מלאכה מסורתית: אריגים ארוגים, כלי חרס מצוירים ותכשיטי פסיפס משובצים.
עד לא מזמן המבקרים בזוני היו מועטים בשל מיקומה והיעדר תשתיות. צעירים עברו דירה מאותה סיבה, ונמשכו לעבודות בערים גדולות יותר. אבל מנהיגי פואבלו ראו פוטנציאל בתיירות - לא רק כדי לייצר הכנסות אלא גם להגביר את המודעות לתרבות הזוני ולתפקידה בהיסטוריה של ארה"ב. עכשיו הפואבלו מפתח אאחראי-תיירותמודל שמעניק עדיפות לריבונות ואותנטיות. כאן, תכירו שלושה יזמים שחולקים את מורשת אבותיהם - ולשמר אותו לדורות הבאים.
צור קשר עםמרכז מבקרים זוני(505-782-7238) כדי להזמין חוויות אלו ואחרות.
קָשׁוּר:ביקור בארץ הילידים: החשיבות של התחשבות באדמה של מי אנחנו נמצאים כשאנחנו מטיילים
קני בוקאטי
לאחר שלמד ארכיאולוגיה בסטנפורד, חזר בווקטי לעזור לפתח סדרה של יוזמות ממוקדות היסטוריה ותרבות. הפרויקטים האחרונים שלו כוללים תכנות חדש ב-מרכז מבקרים זוני, כולל סיורים רגליים בהובלת זוני בכפר האמצעי של הפואבלו, טיולים להריסות בהאוויקו ובכפר הקיוואס הגדול, וארוחות שהוגשו על ידי נשים מקומיות. "העבודה הזו אפשרה לי לראות עד כמה ההיסטוריה שלנו עמוקה", הוא אומר, "וליצור תשתית שלא רק עוזרת להביא אנשים לכאן אלא גם תומכת באמנים ובעסקים שלנו".
ההכנסות הולכות לחפירות מתמשכות של אתרים היסטוריים וליצירת הצעות תיירות נוספות. ממשלת שבט זוני מקווה בסופו של דבר לבנות מלון בזוני. (כרגע, רוב המבקרים נשארים בגאלופ, 30 מייל משם.) ובכל זאת, בוקאטי מדגיש את החשיבות של כיבוד הארץ הקדושה: "אנו מקבלים בברכה מבקרים, אבל הם חייבים לכבד את חוקי השבט שלנו על ידי שמירת מרחק, השגת אישורי צילום, הצבת מצלמות הרחק במהלך טקסים מקודשים, ולחקור רק עם מדריכים מקומיים."
כיצד שירות הפארקים הלאומיים מתחייב להדגיש את ההיסטוריה האינדיאנית
סיליה צבטסאי
לאחר פרישתה מתפקידה בלשכה לענייני אינדיאנים בוושינגטון הבירה, חזרה טסבטסיי לפאבלו, נמשכת לאחור מהשטחים הפתוחים השלווים והקשרים האבותיים שלה לארץ עליה גדלה. כדי לשמור על מוחה פעיל (לא מזמן מלאו לה 78), החליטה טסבטסיי לחלוק את התשוקה שלה לאוכל, והסבה את בית משפחתה מהמאה ה-19 למסעדה שכונתית,ביסטרו כפר. היא מציעה הדגמות בישול ותפריטי צהריים עונתיים עם מוצרי יסוד של זוני כמו פוזולה, טמאלס כחול תירס ולחם דק ומגולגל בשם פיקי, יחד עם רטבי צ'ילי אדום וירוק תוצרת בית.
אווה האנאוויקה
לפני 2020, ל-Hannaweeke היה עסק קייטרינג משגשג בפואבלו. אבל אחרי שקהילות אינדיאניות רבות נכנסו לסגר, היא החלה להכין הבוגו מולה, לחם זוני. Hannaweeke ומשפחתה אוספים עצים מיערות סמוכים כדי לירות בהםתנורים,את תנורי החימר בצורת כוורת בחצר האחורית, ולשים את המחמצת ביד לפני שייצקו אותו לצורת הקרן המסורתית. לפעמים יש להם 100 כיכרות אפויות בכל זמן נתון. הידיעה על הלחם שלה התפשטה במהירות בקהילות השכנות, ואנשים נוסעים במשך שעות כדי לקנות כיכר. באמצעות חווית הלחם של אווה, היא מציעה שיעורי אפייה מעשיים למבקרים שרוצים ללמוד את המסורת.
גרסה של הסיפור הזה הופיעה לראשונה בגיליון נובמבר 2021 שלנסיעות + פנאימתחת לכותרתכוח אנשים.