50 המקומות הטובים ביותר לטייל ב-2018

סולטה, קרואטיה

התכשיט של הים האדריאטי, קרואטיה היא ביתם של יותר מ-1,200 איים, אבל הנסיעה ביניהם הוכתבה זה מכבר על ידי שכר יאכטות יקר ומעבורות ציבוריות אטיות. בשנת 2018, זה אמור להשתנות, כעת לאחר ש-UberBOAT, מאפליקציית שיתוף הנסיעות הפופולרית, השיקה העברות לפי דרישה וסיורים פרטיים לאורך החוף הדלמטי. צאו בים הפתוח לכיוון סולטה, אי הררי במרחק של תשעה מיילים ימיים בלבד מספליט (העיר השנייה בגודלה בקרואטיה).

לעתים קרובות מתעלמים ממנו לטובת שכנים מפותחים יותר ומרזים יותר כמו Hvar או Brač, הטבע מתחת לרדאר של סולטה הוכיח ברכה: האיון האבני הפך לשם נרדף לטבע בתולי (חופים עם חלוקי נחל, מי טורקיז, ירוק שופע), כפרים מימי הביניים. , ייצור יין (נסה את הזן הילידים Dobričić), וספקי שמן זית בניהול משפחתי כמו אולינתיה, דור רביעי למפיקה. אחרי שצפיתם בשמש השוקעת במפרץ מסליניקה, צפו באי של מועדוני חוף מסוגננים, ברים על חוף הים ומסעדות באוויר הפתוח - ואז זרוק את המזוודות במלון Heritage Hotel Martinis-Marchi, שנבנה בתוך מבצר ונציאני מהמאה ה-18. וממוקם באופן אידיאלי עבור אלה שרוצים לחקור את הכפרים העתיקים והמפרצים הצלולים של סולטה.- קייט ספרינגר

גרינוויל, דרום קרוליינה

פעם כינור שני מנומנם למעצמות קולינריות בדרום כמו צ'רלסטון ונאשוויל, גרינוויל נכנסת לאור הזרקורים עם מסעדות חדשות לוהטות. העיירה תהיה בקרוב ביתו של מאחז של שון ברוק המתמקד ביבוללְקַלֵףואולם שוק ממוקד באוכל בשם Commons. תוספות אחרונות אחרות כוללות נקודה איטלקית מודרניתג'יאנהממייקל קרמר (השף הפותח של McCrady's בצ'רלסטון, לפני ברוק) וטרקלין ה-peakeasy המודיVault & Vator. זהו אוסף מרשים של מסעדות איכותיות לעיר של קצת יותר מ-67,000.

אלה עם העדפה לסדינים בעלי ספירת חוטים גבוהה יוכלו בקרוב להתפנק במלון Grand Bohemian, נכס בוטיק אלגנטי עם קסם של קרולינה. בינתיים, מבקרים בעלי אבחנה יכולים להתארח במלון הספורטיבי Westin Poinsett, מלון היסטורי שחולץ מכדור ההריסה בסוף שנות ה-90, והניח את הבסיס לתחייתה הדרומית הגדולה של גרינוויל.- רייצ'ל טפר פיילי

גרנדה

גרנדה, המכונה אי התבלינים, נותרה אחת מהפנינים מתחת לרדאר של הקאריביים, למרות שיש בה את מה שכל מטייל רוצה: חופים לא צפופים, יערות גשם שמורים ותרבות ומטבח מקומיים תוססים. האי, שנחסך מעונת ההוריקנים האכזרית של הסתיו האחרון, מוכן למשוך מטיילי יוקרה חדשים כאשרמלון סילברסנדסייפתח במרץ 2018. אתר הנופש הגדול הראשון שנפתח בחוף גרנד אנס מזה 25 שנים, סילברסנדס תציע 43 חדרים וסוויטות, תשע וילות, והבריכה הארוכה ביותר בקריביים. לאחר שיפוץ שנערך לאחרונה, מלון הבוטיק היוקרתי קלאבש האהוב הוא כעת חלק מ-Relais & Châteaux, המלון החמישי בלבד בקריביים שהוזמן להצטרף לקבוצת המלונות המהוללת. ההגעה אל האי היא קלה - JetBlue הוסיפה שירות יומי מניו יורק בשנה שעברה, וגרנדה היא כעת נמל של 33 ספינות שייט חדשות - ולמבקרים יהיו בקרוב אפשרויות נוספות לשהייה יוקרתית, עםמפרץ קימפטון קוואנהואתאתר הנופש לוורה ביץ'שניהם בעבודות.-דבורה לב-טוב

50 המקומות הטובים ביותר לטייל ב-2018

בואנוס איירס, ארגנטינה

השנה,בואנוס איירסהופך למרכז לאמנות, ספורט ופוליטיקה: הפתיחהארט ערי באזלתוכנית, ההמשחקים האולימפיים לנוער, וה-G20 יתקיימו כולם בעיר, החל ביוזמת ארט באזל הרב-שנתית. למרות שבירת ארגנטינה כבר יש אוסף אקלקטי של גלריות, ארט באזל סיטיס מבטיחה לרומם את המוניטין של בואנוס איירס בסצנת האמנות העולמית על ידי מתן תמיכה מקצועית לאמנים מקומיים, כמו גם הרצאות וסדנאות לאורך השנה כדי למשוך אוהבי אמנות לעיר.

הפרויקט מגיע לשיאו בספטמבר עם שבוע של תכנות אומנות ציבורית שפותחה על ידי ססיליה אלמני, האוצרת הראשית של ההיי ליין בניו יורק. ואז, באוקטובר, 4,000 ספורטאים בני נוער מיותר מ-200 מדינות ינהרו לעיר למשחקים האולימפיים לנוער. שכונת וילה סולדאטי הדרומית ראתה התפתחות משמעותית לקראת האירועים, עם מגורים חדשים, פארקים ומקומות ספורט שיפיחו חיים באזור הרבה אחרי שהאולימפיים יחזרו הביתה. אם תפספסו את הספורטאים ברמה עולמית, הטביעו את צערכם בארוחה ברמה עולמית.לְהִזָהֵרמסעדה בת שמונה שנים בפאלרמו האופנתית, הוכתרה לאחרונה לאחת מ-50 המסעדות הטובות בעולם - הפעם הראשונה שמקום ארגנטינאי נכנס לרשימה מזה 15 שנה.-סורל מוזלי-וויליאמס

לוס קאבוס, מקסיקו

ממוקמות בקצה חצי האי באחה, שתי העיירות הקולוניאליות הקטנות קאבו סן לוקאס וסן חוסה דל קאבו הפכו בשנים האחרונות ליעדי החופשה החמים ביותר במקסיקו. עם חופים רחבים וטהורים, מועדוני לילה תוססים, אתרי נופש גלאם וסצנת אוכל מחווה לשולחן, נווה המדבר שללוס קאבוסמושך תיירים במספרי שיא. כתוצאה מכך, סצנת המלונות פורחת, עם אוסף של פיתוחים ושיפוצים חדשים שהושלמו השנה לאורך מסדרון התיירות, כולל מפרץ צ'ילנו האלגנטי, אתר נופש אוברז' וחוף ים מדהים.נֶחָמָהאתר נופש.

יבול חדש של מותגי חמישה כוכבים מגיע ב-2018, כוללZadún, שמורת ריץ-קרלטון, הFour Seasons Los Cabos בקוסטה פלמאס, המונטאז' לוס קאבוס,1 בתי מלון ובתים, והראשוןמלון נובובמקסיקו. אוכלי אוכל ירצו להזמין באַקְר, חוות מסעדה מהשפים הבכירים קווין לוזנדה ואוסקר טורס, שאמורים לחשוף 12 חדרי אירוח חדשים בבית העץ באתר.-כריסטופר טקצ'יק

וואלה וואלה, וושינגטון

עם יותר מ-300 ימי שמש מדי שנה, הפינה הדרום-מזרחית של מדינת וושינגטון היא ביתם של שלושה אזורים פורחים של גידול גפנים: עמק קולומביה, וואלה ויאקמה. אבל בשנים האחרונות וואלה באה לידי ביטוי כיעד החובה הבא עבור אונופילים, שחקני גולף ורוכבי אופניים. עם יותר מ-140 יקבים המייצרים סירה, קברנה ומרלו בסגנון אירופאי, לא חסרים חדרי טעימות בעמק, המארח ארבעה אירועי יין לאורך סוף שבוע בכל שנה. האזור מקבל את אתר הנופש היוקרתי הראשון שלו בפברואר, אזזה הולך לאטהיינן ג'סטין ווילי והשף עטור פרס ג'יימס בירד, ג'ייסון ווילסון, פותחים את 10 הסוויטותאריטאג'על מגרש של 300 דונם מצפון לעיר וואלה.

שינויים מתחוללים גם בעיר: יש חדרי טעימות חדשים מבָּרוֹן,משפחת בלדסו, ונקודת נוקינג, ובניין היסטורי אמור להיפתח כ-Penrose Walla Hotel & Spa בשנה הבאה.-כריסטופר טקצ'יק

אוזבקיסטן

למרות שהרפובליקה הסובייטית לשעבר עשויה להיראות מרוחקת, אוזבקיסטן ישבה פעם במרכז העולם. באלף הראשון, אף מטייל לא יכול היה לעבור מאסיה לאירופה מבלי לעצור במעוזי דרך המשי של בוכרה וסמרקנד, וכתוצאה מכך ערים אלו התפתחו למרכזי תרבות עשירים. עבור מטיילים חסרי פחד, אוזבקיסטן של היום היא ארץ מובטחת: מדינה בעלת רוב מוסלמי, בטוחה ובמחיר סביר, עם מעט תיירים ושפע של מסגדים והרמונים שמורים היטב. ומאז מותו של הנשיא הסמכותי אסלאם קרימוב בשנה שעברה, המשטר החדש נקט צעדים לקראת רפורמה שנתנו גם לאוזבקים וגם לקהילה הבינלאומית סיבה לאופטימיות. שיפור היחסים עם איראן עשוי להביא בקרוב קישור רכבת למפרץ הפרסי, ובשנת 2016 החל קו הרכבת המהירה אפרוסיוב לחבר בין הערים הגדולות במדינה. בינתיים, אוזבקיסטן צריכה ליהנות ממה שמכונה דרך המשי הברזל, או רכבת טרנס-אסייתית - רשת קווים במימון סיני המחוברות יחדיו את בייג'ין ואירופה - לאחר השלמת קטע המחבר את המדינה דרך קירגיזסטן. הזמינו מסע מותאם אישית עםאקסטר אינטרנשיונל, המתמחה באזור.- היידי מיטשל

מִצְרַיִם

סכסוכים פוליטיים וצרות כלכליות גבו מחיר מתעשיית התיירות של מצרים בשנים האחרונות, אבל למטיילים בקרוב יהיהסיבה חדשה לבקר. במישורים הצחיחים של גיזה, לא הרחק מהפירמידות הגדולות, נבנית אנדרטה מודרנית שנמצאת יותר משני עשורים וכמעט מיליארד דולר בהתהוות. המוזיאון המצרי הגדול יציג את האוצרות הטובים ביותר של הפרעונים - כולל גופתו ומסכת הלוויה מוזהבת של תותנקאמן - במבנה המשתרע על פני כמעט 650,000 רגל מרובע.

בנוסף ליותר מ-100,000 חפצים, כולל פריטים המאוחסנים כעת בכספות של המוזיאון המצרי בקהיר, המוזיאון החדש יציג עיצוב מודרניסטי באדיבות האדריכלים הנגאן פנג. נבחר מתוך יותר מ-1,550 הצעות עיצוב של אדריכלים ב-82 מדינות, הבניין הסופי יהדהד הן את הגיאוגרפיה של הרמה עליה הוא נשען והן את הפירמידות עצמן. כאשר המוזיאון ייפתח חלקית בשנת 2018, המבקרים באטריום העצום יכולים לספוג את המראה המלכותי של הפירמידה של מנקאורה ושל הפירמידה הגדולה של ח'ופו ​​מקיר זכוכית מהרצפה עד התקרה.-דיאנה האבל

מרקש, מרוקו

העיר המרוקאית משכה קהל אמנותי מאז שנות ה-60, כשכולם מאיב סן לורן ועד מיק ג'אגר נפלו על הנוף החושי התוסס שלה. כעת סצנת התרבות של העיר זוכה לעדנה מחודשת, הודות לשני התרחשויות ציוני דרך בעולם האמנות והעיצוב. לראשונה הגיעה ההשקה באוקטובר האחרון שלמוזיאון YSL- בניין גיאומטרי בולט ליד הז'רדן מיורל, שסן לורן ושותפו, פייר ברגה, קנו ושיקמו בשנות ה-80. ואז, בפברואר, ה1:54 יריד אמנות אפריקאי עכשווייופיע לראשונה במלון המפואר La Mamounia. במרקש יש ביאנלה לאמנות מאז 2005 - הבא מתוכנן ל-2020 - ובעיר יש מספר גלריות נחשבות. אבל הגעתו של 1:54, שיש לה מהדורות בלונדון ובניו יורק ומושכת שמות כמו בילי זנגווה וויליאם קנטרידג', אמורה למקם את העיר כמרכז לאמנות אפריקאית. יש גם חדשות מלונות.אוברוימוכן לפתוח את הנכס האפריקאי השלישי שלה כאן, אתר נופש על שפת האגם מוקף במטעי הדרים. ורויאל מנסור הוסיפה בריכה בגודל 6,450 רגל מרובע שלצידה שבעה ביתנים ממוזגים.-פלורה סטאבס

פיג'י

זה לא סוד שפיג'י היא ביתם של כמה מהנופים המרהיבים בעולם - חופים אבקתיים עם דקלים, מים גבישיים עם שוניות צבעוניות וקווי חוף מחוספסים מכוסים בירק. אבל של האייםיבול חדש של מקומות לינה יוקרתייםטוען גם לתופעות מעשה ידי אדם של הארכיפלג. בבית הבלעדי, בבעלות משפחתיתKokomo Private Island Resort, שמתפרש על פני 140 דונם של יער גשם טרופי צפוף וחופי חול לבן, האורחים יקבלו את הבחירה של 21 וילות חוף (בין המרווחות ביותר בפיג'י) וארבעה בתי מגורים בראש גבעה הכוללים בריכות אינסוף וגנים טרופיים מוקפים חומה. אם אתה צולל, יש לך מזל: שונית האסטרולב הגדולה, השופעת אלמוגים קליידוסקופיים וחיים ימיים (כמו כרישי שונית, קרניים ודגי דולפינים), נמצאת בחצר האחורית של אתר הנופש. ההטבה היוקרתית תוגדל רק במרץ כאשר אשישה חושיםהופעת בכורה באי מאלולו. נכס הבוטיק, השוכן על חוף פרטי, יציע את הצעות הספא והבריאות של המותג (כולל יוגה, מדיטציה וייעוץ תזונה ושינה), בתוספת מסעדה עם מרכיבים שמקורם בגן הנופש. כמו כן, אמור להיפתח ב-2018:שיני פיג'י, מאת המלונאי ג'יימס מקברייד וכריסטופר ברץ' - אותו צמד מאחורי האי ניהי סומבה, אשרנסיעות + פנאיקוראים בשםהמלון הטוב בעולם לשנת 2017.- מלאני ליברמן

אלבקרקי, ניו מקסיקו

מתעלה מעל האסוציאציות שלה עםהפסטיבל השנתי לכדור פורח,אלבקרקי תצא השנה להוכיח את עצמה כיעד מן המניין. רובע המנסרים, ממש צפונית לעיר העתיקה ההיסטורית, זוכה לתחייה כמרכז יצירתי, המעוגן בהגעתו של מלון צ'אקו. העיצוב של נכס הבוטיק הזה, שנפתח באפריל, שואב השראה מהתרבות הילידית של המדינה, עם טקסטיל צמר נאבאחו בעבודת יד ומוטיבים בהשראת פואבלו. באביב, במרכז העיר ABQ יגיעו גם מרכז בידור חדש: 40 מיליון הדולרמרכזי אחד, שיהיה בו טרקלין באולינג מלוטש, כמו גם חנויות ומסעדות יוקרתיות. וממש מחוץ לעיר, המבקרים יוכלו בקרוב לחוות את הרי סנדיה המדהימים בצורה חדשה כוססת ציפורניים. רכבת ההרים המוצעת, רכיבה בסגנון מזחלת אלפינית שמצלילה את הרוכבים במורד צלע ההר בצניחה אנכית כוללת של 380 רגל, אמורה להיפתח בסתיו הקרוב. ההגעה לאלבוקרקי הופכת לקלה עוד יותר, הודות לטיסות חדשות ללא עצירות מערים גדולות בארה"ב דרך Southwest, United ואלסקה איירליינס.- מלאני ליברמן

זמביה

עד כה זמביה זכתה להכרה מועטה כאחת מהןיעדי הספארי הגדולים של אפריקה. עם זאת, מומחים מכירים אותו כמקום הולדתו של הספארי ההליכה - כמו גם ביתם של כמה מהמדריכים המיומנים ביותר ביבשת. בהפארק הלאומי דרום לואנגווה, מבקרים יכולים לצפות לראות יותר חיות מאשר עצי באובב, בעודהפארק הלאומי מישור ליווהמהווה את התפאורה לנדידת הגנו השנייה בגודלה בעולם, כאשר עשרות אלפי היצורים חוצים את המישור מאנגולה השכנה. בשנה שעברה הגיע מחנה הקבע הראשון של ליווה:קינג לווניקה לודג',אכסניית ספארי בת שש וילות המשקיפה על בור מים בו מתאספים צבועים ואנטילופות.-מרי הולנד

ים ארכיפלג, פינלנד

ים הארכיפלג של פינלנד הוא הגדול בעולם, עם 25,000 מיילים של קו חוף ואיים רבים מספור. עדיין מחוץ למסלול של תיירים בינלאומיים, הנמשכים לכיוון הלסינקי בקיץ ולפלנד בחורף, הארכיפלג הוא הסוד השמור של הפינים, שדורותיהם נוהרים לאיים בבעלות משפחתית. ומעולם לא היה זמן טוב יותר להצטרף אליהם, עם הגברת טיסות אוויריות - כולל טיסות טרנס-אטלנטיות ב-Norwegian Air החל בסביבות 350 דולר - וסצנת אוכל ומשקאות מתפתחת בטורקו הסמוכה, בירת ימי הביניים של פינלנד. (התחל באולם שוק, או אולם שוק, שבו הסלמון טרי וטעים כמו עגבנייה קיצית.) בארכיפלג יש זוהר תת-ארקטי, עם לילות קיץ מפחידים ואור שמש וימי חורף אפלים, האיים הסלעיים, זרועי העצים, מנוקדים בקוטג'ים מעץ ספרי סיפורים. טיילו, רכבו על אופניים או סעו באיים; או להצטייד באחד משלך.- מולי מקארדל

החוף השקט של קולומביה

מאז הסכם השלום של הממשלה ב-2016 עם הארגון החצי-צבאי של FARC, הזיכרונות ממלחמת האזרחים של קולומביה החלו להתפוגג. כתוצאה מכך, חלקים חדשים של המדינה הופכים נגישים - ביניהם חוף האוקיינוס ​​השקט, המכיל רצועה מסוכנת של חוף בתולי ויער גשם הידוע בשם El Chocó. טיסות מסחריות סדירות מחברות כעת את המטיילים מבוגוטה ומדיין לכפרי הדייגים נוקי ובאהיה סולאנו. משם, סירות קטנות רצות לאורך החוף אל צימרים אקולוגיים אופנתיים כמו פונטה בראווה, היושבת מעל שני חופים פרטיים, וEl Cantil Ecolodge, שנמצאת ליד הפסקות גלישה ומעיין תרמי.- ניקולס גיל

מפלי איגואסו, ארגנטינה וברזיל

כדי להכיל טוב יותר את המיליונים המבקריםמפלי איגואסו, אתר אונסק"ו של 275 מפלים אדירים על גבול ארגנטינה וברזיל, נמל התעופה קטאראטס דל איגואסו הסמוך עובר מודרניזציה ומוגדל. בתוך הפארק הלאומי איגואסו, רכבת הג'ונגל האקולוגית, שלוקחת את המבקרים למסע של 25 דקות אל מפל גרון השטן האפי, הופכת מגז לרכבות חשמליות ידידותיות לסביבה. החל מפברואר הקרוב, המטיילים יוכלו לישון במיטה המיוחלתאוואסי איגואסואתר נופש שבו 14 וילות יער גשם יהיו לכל אחת בריכות מים עמוקים ולאורחים תהיה גישה למדריך טיולים אישי ולרכבי 4WD. צפו לביקורים אצל שבטי גוארני ילידים, קיאקים בנהר וטרקים בג'ונגל בהובלת ביולוג תושב. Selvaje, לודג' יוקרתי בן 12 חדרים, ייפתח גם הוא בתחילת השנה ויציע תפריט של פעילויות ידידותיות לזוגות, מפיקניקים ועד טיפולי ספא. עם זאת, עבור הרומנטיקה האולטימטיבית, ציוד נסיעות ארגנטינאי10 במאי(מנוהל על ידינסיעות + פנאיסוכנת A-List Maita Barrenechea) יכולה לארגן ארוחות ערב פרטיות לצד המפלים באור של ירח מלא.- נורה ג'ין וולש

האי סלינה, איטליה

מכל האיים המרכיבים את הארכיפלג האיאולי של איטליה, סלינה היא ללא ספק המושכת ביותר: היא עדיין לא מקלט לסלבריטאים כמו שכנה סטרומבולי, שבה יש לג'ורג'יו ארמני, דומניקו דולצ'ה וסטפנו גבאנה בתים; והוא עדיין לא מוצף ביאכטות היוקרה של שחקני כדורגל אמידים כמו פנריה הסמוכה. העובדה שהאי נשאר ללא פגע במשך זמן רב, חומק מאלה שיודעים על היופי הטבעי המרשים שלו - הרים תלולים מכוסים בעצים פורחים ופרחי בר, ​​כפרים קטנים מנומרים במטעי זיתים ולימון, עצי תאנה וקילומטרים של כרמי מלוזיה מדורגים. נכס Relais & Châteaux Capofaro Malvasia & Resort הוא אחד המקומות הטובים ביותר של סלינה לעשות צ'ק-אין אליהם, הודות למיקומו המבודד, החוף הפרטי, יינות Tasca d'Almerita והמסעדה שמאירה עיניים בטעמים מקומיים (חשבו על שומר בר, תפוז ועלי צלפים ). לאחר שהתמקמתם, דלג לעיירה לינגואה כדי לצפות בשמש שוקעת במרינה גריבלדי, והזמינו את גרניטת השקדים הטובה בחייכם ב-מאלפרדובית קפה על קו המים.- רוקי קאזלה

מונטנגרו

תעבור, קרואטיה. מונטנגרו בצל מזמן על ידי שכנתה מצפון-מערב, מוכנה לאור הזרקורים. העיר העתיקה קוטור כבר מושכת הרבה מבקרים, כמו הסלבריטאים הנופשים במלון בוטיק מפוארForza Terra, ממש מחוץ לחומות מימי הביניים, שלא לדבר על מאות אלפי סיירות שהגיעו עם חברות כמו ויקינג, סלבריטי ופרינסס. המרינה הסוואנקיתפורטו מונטנגרומשגשגת בעיירת החוף המנומנמת לשעבר טיבאט, ומלון ריג'נט של המתחם חשף הרחבה בשנת 2017. בסמוך, פיתוח יוקרה לוסטיקה ביי מתוכנן להיפתח בקיץ הקרוב, עם תוכניות לווילות, מגרש גולף ו-Chedi ברמת חמישה כוכבים. מָלוֹן. מערבה יותר על קו החוף המשונן של מפרץ קוטור נמצא האתר של ההגעה המצופה ביותר של המדינה,One&Only Portonovi, שיהיה המאחז האירופי הראשון של המותג עם פתיחתו בקיץ הקרוב. התוכניות של אתר הנופש, הממוקם על אתר בגודל 60 דונם המשקיף על הים האדריאטי, כוללות 140 וילות ובתי מגורים, מועדון טניס וספא.-מרדית' בת'ון

טורונטו, קנדה

עם חגיגת 150 שנה אחרונה, אמונת תרבות פופ (דרייק, ריאן גוסלינג וג'סטין ביבר הם בעלי שורשים קנדיים), וראש ממשלה כריזמטי, הצפון הלבן הגדול סוף סוף התחיל לקבל את ההכרה הבינלאומית הראויה - וטורונטוהתחננה לתפקיד הראשי הזה. נכסים יוקרתיים ומסעדות שחושבות קדימה צצו ברחבי העיר: יש את מלון ברודוויו ההיסטורי של רחוב קווין,שנפתח מחדש באיסט אנד המתפתח עם פרטי חדרי אירוח כמו פטיפון ויניל ווילונות קטיפה בצבע בורדו, ומלון בישה המסוגנן במרכז העיר, שבו אנשים כמו לני קרביץ והשף הסלבריטאי אקירה באק העניקו את מומחיותם בעיצוב ובקולינריה. בצורה קנדית צנועה באופן סטריאוטיפי, Brothers Food + Wine - אחד הפתיחים החדשים המרגשים ביותר בעיר - שוכן בתוך חלל זעיר ובלתי מוגדר ממש מעל תחנת הרכבת התחתית ברחוב ביי, אבל מסנוור מנות עונתיות כמו פורל פלדה פריך עם חסה אבן חן קלועה רוטב יוגורט וצלפים. הבא: באביב 2018, המוזיאון לאמנות עכשוויתיעבור למפעל בן מאה שנה לשעבר במשולש הצומת.- ג'ניפר סלרנו

פיונגצ'אנג, דרום קוריאה

במהלך השנים האחרונות, מחוז גאנגוון בדרום קוריאה השיל את עברו המנומנם והגיע לידיו כיעד ספורט חורף ראשי - מהפך שיעמוד במרכז הבמה במהלךאולימפיאדת החורף בפיונגצ'אנג(9-25 בפברואר). לקראת האירוע הגדול, האזור יציג לראשונה קו רכבת מהיר חדש שיוביל את המטיילים מנמל התעופה הבינלאומי אינצ'און לעיר הנופש תוך 70 דקות בלבד, ויקל על הגישה למסלולים הפנוראמיים של הרי טאבאק ולאטרקציות ידידותיות לתיירים. . כלבי פודרה ירצו ללון באתר הנופש InterContinental Alpensia Pyeongchang, השולט על מיקום מעולה למרגלות מדרונות הסקי של Alpensia, צעדים ספורים משני מסלולים במעמד האולימפי, והוא אחד מקומץ מלונות שנבנו עבור המשחקים. צא מכל האקשן החיצוני בפארק המים המקורה Ocean 700, הכולל בריכות גלים וטיולי אבובים.-טליה אווקיאן

סן אנטוניו, טקסס

השנה היאאנתוני הקדוש300 שנה להיווסדה, והעיר מציינת את המאורע עם אירועים, פעילויות ותשתיות חדשות. לקראת החגיגות חלה התפתחות: בחודשים האחרונים השלימו הגנים הבוטניים הרחבה; אולם האוכל הראשון של העיר, המחלקת ביקבוק, הופיע לראשונה ב"פנינה"; ודוברות הנוסעים האייקוניות של סן אנטוניו זכו לשדרוג, עם דגמים חשמליים צבעוניים שהחליפו את הסירות הישנות עם דלק. בינואר, העיר תחשוף את פארק הקונפלואנס, מרחב של שבילים ומתקני חינוך ממוקדי מדע ליד ההתכנסות של סן פדרו קריק ונהר סן אנטוניו. שבוע הנצחה מתוכנן לתחילת מאי, עם חגיגות בכל אחת מחמש המשימות של סן אנטוניו והקדשה שלפארק התרבות סן פדרו קריק, תעלת ניקוז שפעם לא הייתה ראויה לציון שהוסבה לטיילת על קו המים עם חללי אמנות ומופעים ציבוריים.רובי סיטי, מרכז אמנות חדש בעיצוב דיוויד אדג'אי שיכיל יותר מ-800 יצירות מאוסף Linda Pace Foundation, צפוי להסתיים בסוף 2018. והבוטיק עדיין בעבודות - כולל מלון תומפסון והמיקום השלישי של מלון סנט - רמז שימי הזוהר של סן אנטוניו רק מתחילים.-דבורה לב-טוב

ולטה, מלטה

שלישיית איים מושלמים עם מי טורקיז, לארכיפלג המלטזי יש את כל הקסם של סיציליה הסמוכה עם הרבה פחות תיירים. ולטה, בירת האומה הקטנטנה ואתר מורשת עולמית של אונסק"ו, מרגישה כמו משהו שנלקח היישר מווסטרוס. העיר ההיסטורית המוקפת חומה מתוארכת לשנת 1565, ויש לה אווירה ים תיכונית עם טוויסט צפון אפריקאי. היעד הלא מוערך הזה נכנס סוף סוף לאור הזרקורים העולמי בתור אבירת התרבות האירופית 2018.כדי לחגוג את המאורע, תכננה העירייה יותר מ-140 פרויקטים ו-400 אירועים במהלך השנה. החגיגות מתחילות ב-20 בינואר, עם ריקוד עכשווי, סימפוניה מקהלה ומופעי אקרובטיקה ברחבי ארבע הכיכרות המרכזיות של העיר. אם תחמיצו את הפתיחה החגיגית, קפוץ לפברואר לקרנבל, או ביוני לאירועפסטיבל האמנויות הבינלאומי של מלטהואתפסטיבל הסרטים של ולטה.-דיאנה האבל

אירלנד

האי אמרלדראה לאחרונה עומס של מבקרים אמריקאים, שדורבן על ידי שערי חליפין נוחים והעלאת רכבות אוויר. אם עדיין לא יצאתם לטיול, זה הזמן ללכת. Adare Manor, מלון השוכן באחוזה מפוארת מהמאה ה-19 על 840 דונם של אזור כפרי מתגלגל של מחוז לימריק, נפתח מחדש בנובמבר לאחר שיפוץ של 18 חודשים. לאחוזה הציורית יש כעת אגף חדש בן 42 חדרים, מגרש גולף שעוצב מחדש, וספא לה מר הראשון באי הבריטי. סצנת הוויסקי של אירלנד פורחת בשקט בעשור האחרון, ולאחרונה אחוזות היסטוריות אימצו את המגמה. באוגוסט,טירת סלייןבמחוז מית' פתחה את המזקקה החדשה שלה לקהל, ומאוחר יותר השנה, האיקוניתאחוזת פאוורסקורטבמחוז וויקלו תציג לראשונה מתקן מלאכה משלה. בדבלין, פתח לאחרונה פירס ליונס, אירי עשיר עם תום לב קנטקי-בורבון.מזקקה בעלת שםבכנסיית סנט ג'יימס לשעבר, ובקרוב יגיעו יעדי וויסקי נוספים עם מרכזי מבקרים מהעירחירויות דבליןו-Roe & Co. ועכשיו, כשלואס, מערכת הרכבת הקלה של דבלין, השלימה סוף סוף את הרחבתה האחרונה, ההתניידות בעיר היא משב רוח - הפרויקט של 433 מיליון דולר קישר בין שני קווים והוסיף תחנות חדשות ליד רבים מהמקומות הטובים ביותר במרכז העיר. מראות פופולריים.-לילה בטיס

יַרדֵן

חובבי היסטוריה ומטיילים חסרי פחד נמשכו זה מכבר לירדן ולאתר הארכיאולוגי המפורסם שלה פטרה, מצודה "אבודה" שראשיתה 2,000 שנה. ולמרות התסיסה הפוליטית באזור הרחב יותר, המדינה נותרה יעד בטוח לגלות את נפלאות המזרח התיכון. לאחר ששיחק פנטזיות של אינדיאנה ג'ונס בין החזיתות הוורודות והחצובות של ציון הדרך המפורסם של פטרה, אל חזנה (אוצר), יצאו לחשוף את האטרקציות ההיסטוריות האחרות של האומה. ב-העיר הפחות מוכרת ג'רש, במרחק של 270 מייל מפטרה, תוכלו לראות את חורבותיו של יישוב רומי עתיק, כולל קשת אדריאנוס מהמאה השנייה, בעוד שבמדבר המדבר המוגן של ואדי רום, תמצאו כ-25,000 חצבי סלע העוקבים אחר ההתפתחות המוקדמת של אָלֶפְבֵּית.

מעבר להצצה להיסטוריה העתיקה, ירדן גם עושה לעצמה שם כיעד יוקרתי. הילטון פתחה את אתר הנופש והספא ים המלח במרץ 2017, מה שהפך אותו להילטון הראשון בארץ. ממוקם בנקודה הנמוכה ביותר על פני כדור הארץ, כ-1,345 רגל מתחת לפני הים, אתר הנופש מציע גישה לחוף, מטבח מזרח תיכוני, וטיפולים המכילים בוץ שחור עשיר במינרלים.- ג'ס מקיו

בנגקוק, תאילנד

התיירות התאילנדית חזקה כתמיד: יותר מ-21 מיליון מבקרים בינלאומיים זרמו לבירה ב-2016, מה שהופך אותה לעיר הבירה.העיר המתויירת ביותר בעולם. כדי להכיל את כל הכניסות הללו, המטרופולין מקדמת בברכה שורה של מלונות חדשים ומפוארים בשנה הקרובה. לוולדורף אסטוריה בנגקוק יהיו ספא, בר על הגג ובריכת אינסוף חיצונית המשקיפה על מועדון הספורט המלכותי בנגקוק, בעוד שהחדר בן 155 החדריםמהדורת בנגקוקייפתח הקיץ ב-MahaNakhon, גורד שחקים מתנשא עם מערבולת של חתכים קוביים העוטפים את הבניין. ארבע עונות וקאפלהלשניהם יש נכסים בעבודות באחוזת צ'או פראיה, פיתוח שופע על שפת הנהר שחלקו מהווה יעד קניות ואוכל, חלקו מפלט טרופי. מדריך מישלן יערוך כאן השנה את הופעת הבכורה המיוחלת שלו, ויפנה את תשומת הלב לאחת הסצנות הקולינריות הדינמיות בעולם. ולחובבי אמנות, יש להקה של חללי יצירה רב-תכליתיים חדשים לגמרי שאפשר לחקור, כולל מרכז היצירה והעיצוב של תאילנד, שזה עתה עבר למשרד דואר כללי לשעבר ברחוב Charoen Krung ההיסטורי;מחסן 30, סדרה של מחסנים מתקופת מלחמת העולם השנייה ששופצו על ידי האדריכל דואנגריט בונאג; וצ'אנג צ'וי, מתחם עצום של ברים, חנויות ומסעדות שנבנו מחומרים ממוחזרים, כולל מטוס שניצל מערימת הגרוטאות.-דיאנה האבל

מאוריציוס

מטיילים בארה"ב התעלמו באופן היסטורימאוריציוסלטובת יעדים אחרים באוקיינוס ​​ההודי כמו איי סיישל והמלדיביים. אבל הכל יכול להשתנות, עכשיו כשזהאי מרוחק ואידיליכ-1,200 מייל מהחוף האפריקאי הפך קל יותר להגיע אליו. שלל שירותי תעופה חדשים שהושקו בסוף 2017: KLM החלה לתת שירות למאוריציוס מאמסטרדם, והספק הבריטי תומס קוק איירליינס הציגה טיסות דו-שבועיות בנובמבר. עם ההגעה, המטיילים יכולים לחזות בנופי הלגונה החלומיים מ-One&Only Le Saint Géran שנפתח מחדש לאחרונה, טרי לאחר שיפוץ של מיליוני דולרים. לכל חדר וסוויטה יש כעת טרסה או מרפסת פרטית, אמבטיות משיש עם מקלחות מפל, ודגשים מתוחכמים מעץ טיק, אבן ועור. האורחים יכולים גם לצפות לחוויות אוכל מעודכנות - כמו ארוחת הצהריים La Pointe, שצולה מאכלי ים טריים על עצי הסקה וגחלים קוקוס, או מסעדת La Terrasse באוויר הפתוח, המציעה התמחויות מאוריציאניות. ללא שינוי ב-Le Saint Géran היא הילת הבלעדיות שלו, הודות למיקומו הייחודי של אתר הנופש על חצי אי פרטי הבולט מהחוף המזרחי של האי.- מלאני ליברמן

הפלופונסוס, יוון

המערכת כבישים מהירים ביווןראה כמה שדרוגים אחרונים, עם מסלול חדש שהופך את עצי הזית בני 2,000 השנים ואת ההריסות הפחות מתויירות של הפלופונסוס, אזור היבשת הדרומי ביותר של המדינה, לנגיש יותר. הושלם בסוף 2016, הכביש המהיר A71 החדש מלפקטרו לספרטה מגלח שעתיים של זמן נסיעה מאתונה, וחיבר גם את אזור לפקטרו לנמל התעופה קלמטה הסמוך, במרחק של כ-90 דקות משם. בינתיים, הורחבו הנמלים בגיתיו ובקטקולון - האחרון מהווה נקודת עצירה עבורכוכב ויקינג, שהושק בשנת 2014. חקלאות עדיין חלק בלתי נפרד מהאזור, ואתרי תיירות חקלאיים כמו Eumelia מרעננים כל הזמן את סדנאות האוכל והבריאות שלהם, בנוסף להגשת מנות מקומיות כמו פסטה מאניאטיקי עם יבשמזטרהגבינה, ומוסטוקולורה,או עוגיות עשויות מולסה ענבים. אלות המחפשות מקומות לינה דמויי מקדש צריכות לפנות לפורטו הלי, בצד המזרחי של הפלופונסוס, שם כולם מדברים על החדש של אמנזואה.וילה 31, חלל שליו עם נוף ליציע של קו החוף שמסביב המכיל מיצב ייחודי של אמן האור ג'יימס טורל.-אדם הארני גרהם

סאו פאולו, ברזיל

בְּעוֹדסאו פאולושטח הבטון של ריו לא מציע את היופי המוריק או החופים המיתולוגיים של ריו דה ז'נרו, סצנת האמנות והאוכל המשגשגת שלה הפכה בשנים האחרונות את מה שהיה פעם רק הבירה הפיננסית של ברזיל למוקד התרבותי שלה. טיילו בסמטאות השדרות והשדרות המחורצות של העיר כדי לראות היכן התחילו אמני הרחוב המפורסמים אוס ג'מיוס ואדוארדו קוברה.הביאנלה לאמנות של סאו פאולו, שהיא שנייה לונציה באריכות ימים, יוצאת לדרך בספטמבר 2018 ומציגה כישרונות עכשוויים, בינלאומיים ותוצרת בית. לחוויה סוחפת באמת לתוך האוכל הברזילאי, אל תפספסו את ה-DOM של אלכס אטאלה, שנקראה אחת המסעדות הטובות בעולם. אטלה דוגל במרכיבים מקומיים - משורש פריפריוקה ועד נמלים, שלעתים קרובות נשאבו מאזור האמזונס על ידי השף עצמו - ושוזרת אותם במנות ההמצאתיות שלו. הגעתם של מותגי מלונות יוקרתיים היא אות נוסף למעמד הקוסמופוליטי המתפתח של העיר. אוסף Oetker היוקרתי, עם רק תשעה נכסים נוספים (במקומות נוצצים כמו סיישל וקוט ד'אזור), פתח לאחרונה את פאלאסיו טנגרה, אחוזה מעוצבת להפליא השוכנת בפארק ברל מרקס הירוק, נווה מדבר מבורך מרבי הקומות של העיר. הארבע עונותיציג לראשונה נכס חדש באמצע 2018, בסימן הגיחה הראשונה של המותג בארץ.- קארן אי. צ'ן

בני הזוג ברקשייר, מסצ'וסטס

הצצה עלים וסצנת אוכל משגשגת מחווה לשולחן (ה-CSA הראשון במדינה צמח כאן) מושכים תושבים מחוץ לעירהפינה המערבית הרחוקה של מסצ'וסטס. אבל האמנויות הן כבר מזמן המשיכה העיקרית שלהן:טנגלווד, המכון קלארק לאמנות, ואתפסטיבל התיאטרון של וויליאמסטאוןכולם קוראים לאזור בית, וכך גםMASS MoCA, יעד פופולרי לאמנות מודרנית השוכן במפעל טקסטיל מהמאה ה-19 בצפון אדמס.

בקיץ האחרון הרחיב המוזיאון את טביעת הרגל האמנותית שלו ביותר מ-130,000 רגל רבוע, מה שהפך אותו לחלל האמנות העכשווי הגדול ביותר במדינה. בניין 6 החדש מכיל מיצבים ארוכי טווח של אמנים כמו ג'יימס טורל, לואיז בורז'ואה וג'ני הולצר. שני מוזיאונים חדשים עדיין בעבודות עבור North Adams, שניהם בראשות מנהל גוגנהיים לשעבר, תומאס קרנס. ב-המוזיאון העולמי לאמנות עכשווית, אוצרים יעבדו ישירות עם אמנים כדי לרכוש ולהזמין יצירות ספציפיות לאתר, בעוד שמוזיאון ה-Extreme Model Railroad & Contemporary Architecture Museum יציג יצירות של פרנק גרי וזאהה חדיד, כולן בנויות במיניאטורות כחלק ממערכת מודלים משוכללת של רכבות . עיצוב הוא גם בראש מעייניותיירים, תצפית מודרנית על המוטל בצד הדרך שאמור להיפתח בקיץ הקרוב. אתר הנופש - הממוקם על 55 דונם בהתכנסות שבילי האפלצ'ים והמוהוק - יכלול 48 חדרים, כל אחד עם חלונות מהרצפה עד התקרה המתמקדים בנופים שמסביב.- פיורלה ולדסולו

לואנג פראבנג, לאוס

לאוס ללא חוף אולי שקטה יותר משכנות דרום מזרח אסיה כמו וייטנאם ותאילנד, אבל 2018 עשויה להפוך את המדינה להנקודה החמה הבאה של האזור. נמל התעופה הבינלאומי וואטאי, בבירת ויינטיאן, אמור להשלים הרחבת טרמינל כדי להכיל קישורים בינלאומיים נוספים בשנה הבאה, אבל השינויים הגדולים ביותר הם ברגל בעיר לואנג פראבנג, הרשומה למורשת עולמית של אונסק"ו, במרכז לאוס. המקום השליו הזה על שפת הנהר מפתה את המטיילים אל המקדשים הבודהיסטים הזהובים, הארכיטקטורה הצרפתית-קולוניאלית, מסלולי ההליכה, מקלטי הפילים הסמוכים - ועכשיו, חפירות חדשות וזוהרות. בשנה שעברה נפתח אזראי העיצוב-פורוורד בתוך בניין צרפתי-קולוניאלי בן מאה שנה שהיה בעבר מגורי קצינים. לקונספט הבכורה של מייסד Aman Resorts, אדריאן זקה, יש חללי פנים מעץ אוורירי ובהיר המהנהנים לתרבות המקומית בשימוש בטקסטיל בטיק וביצירות אמנות לאוטיות. יש גם בריכת שחייה באורך 80 רגל בחצר מרכזית מוצלת עצים. הקרוברוזווד לואנג פראבנגשואפת להיות יעד בפני עצמו. אתר הנופש המיוחל הזה ייפתח באמצע 2018, ויכלול וילות בסגנון ביתן, אוהלים יוקרתיים וספא שנראה שהוא צף מעל הג'ונגל.- קייט ספרינגר

ניו אורלינס, לואיזיאנה

ה-Big Easy הופכת השנה ל-3-0-0 הגדול, ובעיר הזו שבה מתגלגלות הזמנים הטובים, המסיבות יהיו אפיניות - חשבו על תערוכות אמנות ברחבי העיר, תהלוכות מרדי גרא גדולות ופסטיבל אורות המשתמש בבניינים ציוני דרך כתפאורות . 13 שנים לאחר הוריקן קתרינה,יש הרבה מה לחגוג: רובע העסקים המרכזי, שהיה פעם אזור מת לאחר רדת החשיכה, מתפצפץ כעת בכל שעות היממה הודות לארבעה מלונות חדשים (האייס, הטרובדור,קטהולה, וNOPSI), לכל אחד בר משלו על הגג. השכונה היא גם בית למסעדות חדשות כמו Maypop - ג'וינט וייטנאמי-קריאולי של השף הנודע מייקל גולוטה. אזור נוסף שמתעורר לחיים הוא שפת הנהר באורך שלושה קילומטרים, שם תיפתח מחדש כיכר ספרדית משופצת באביב הקרוב. עדכונים נוספים על שפת הנהר, כולל מלון פור עונות חדש, ייצאו בשנים הקרובות. טוסט את יום השנה ה-30 בבית Sazerac, מוזיאון הרובע הצרפתי המוקדש לקוקטייל הרשמי שלניו אורלינס, נפתח בהמשך השנה.אליסון אנטרקין

בויס, איידהו

עם זרם מרגש של מלונות חדשים ומחודשים, סצנת מסעדות מתפתחת ותעשיית יין פורחת, עיר הבירה של איידהו - הידועה באופן מסורתי כיעד כנסים - החלה למשוך את תשומת הלב של נוסעי הפנאי. העיר התחתית של Boise היא עדות למגמה, עם ה-Inn at 500 שנפתח לאחרונה, נכס בוטיק בן 110 חדרים שההטבות שלו כוללות מרפסות המשקיפות על הבירה, והמסעדה שבאתר,של ריצ'רד,בבעלותו של השף המועמד לפרס ג'יימס בירד ריצ'רד לנגסטון, המוביל את הדרך. (בינתיים, מלון 43 והגרובשניהם נחשפו לאחרונה שיפוצים של סוואנק.) סצנת הבירה המלאכה של העיר ממשיכה להרשים; אחד העולה החדש ראוי לציון הואבישול כלב לבן, שחדר הברז הכפרי שלו כולל "מסילת פרוסט" באורך 24 רגל ששומרת על הבירה שלך, ובכן, קפואה. בחדשות ראויות אחרות, בויס הפכה למרכז לתעשיית היין הצומחת של איידהו. אונופילים לא צריכים להחמיץ עצירה בחדר הטעימות החדש במרכז העיר שליינות מפותלים. הבעלים לזלי פרסטון - ילידת איידהואן שחידדה את כישוריה ב- Clos du Bois ו-Stags' Leap בקליפורניה - מכינה ריזלינג יבש ומרהיב. ההגעה לשם קלה מתמיד: כדי לעמוד בביקוש הגובר, אמריקן איירליינס השיקה שירות חדש ללא הפסקה משיקגו או'הייר, בעוד שסאות'ווסט מפעילה כעת ללא עצירה מסן דייגו.- בליין רווק

מקסיקו סיטי, מקסיקו

העיר חיזקה את המוניטין שלה כיעד חובה לביקור עם הכבוד האחרון שלה: היא קיבלה את השםבירת העיצוב העולמית 2018, הראשון אי פעם ביבשת אמריקה. אין זה פלא: למרות אתגרים כמו רעידת האדמה האחרונה, יצירתיים מקסיקנים צעירים כבר לא מחפשים הזדמנויות בחו"ל אלא נשארים לבנות משהו משמעותי בבית. הצלחתם ניכרת ביוזמות אמנויות כמו Zonamaco וה-יריד אמנות חומריםבפברואר,שבוע העיצוב מקסיקובאוקטובר, ויריד הקונדו, שיעלה לראשונהמקסיקו סיטיבאפריל. לאסתטיות יש שפע של מקומות לינה ואוכל עם עיצוב חדשני. מיטה למטה במרכז העיר מקסיקו, המלון החדש ביותר של Grupo Habita, אשר מתכנן לפתוח נכס נוסף, Catedral MX, בקרבת מקום בשנת 2018. או הזמינו חדר במלון Four Seasons Mexico City, שחשף עיצוב מחדש שאפתני של Gilles & Boissier בשנת 2016. סעדו ב-Enrique Olvera's מפורסם בעולםגִבעָה, שעברה בשנה שעברה לבית מאמצע המאה ויש לה מראה רענן ומצומצם. החלל החדש מצויד בחומרים טבעיים - עיצוב הולם למסעדה שחוגגת בישול עצים.-לורה איצקוביץ

איי בהאמה

מי שחושב שראה ועשה הכל באיי בהאמה צריך לחשוב שוב.בהא מאר, פיתוח המלונות והקזינו בשווי מיליארדי דולרים בחוף הכבלים של נסאו, יפעל במלואו כאשר אתרי הנופש של רוזווד יושקו שם באביב הקרוב. (נכסי Grand Hyatt ו-SLS של בהא מאר כבר מושכים מבקרים עם החדרים המתוחכמים והעכשוויים שלהם.) באי פרדייז השכן, האייקונינופש אושן קלאבנמצא בניהול חדש עם Four Seasons. ובשעהאטלנטיס,הממוקדים במבוגריםמִפרָץלאתר הנופש יש כעת מאחז של מסעדת Sip Sip, המועדפת על האי הארבור של ג'ולי לייטבורן, בעוד ש-Coral Towers הידידותי למשפחות הציגו לראשונה לובי, חדרי אירוח ובריכה חדשים באדיבות מעצב המלון הכוכב ג'פרי בירס. ואחד מהאתרי הנופש הטובים ביותר באיי בהאמה, Kamalame Cay, הוסיפה בונגלוס חוף מסוגננים - סוויטות עצמאיות שמתחילות בגודל עצום של 450 רגל מרובע וכוללות מרפסות פרטיות ומקלחות חיצוניות.- ז'קלין גיפורד

אבו דאבי

להוכחה למעמדה המתפתח של אבו דאבי כבירת התרבות של המזרח התיכון, אל תחפש רחוק יותררובע תרבות סעדיית, שהופך במהירות לאוצר של אמנות ברמה עולמית ואדריכלות פורצת דרך. היוזמה של מיליארדי דולרים כבר הביאה לפרויקט אחד גדול, הלובר אבו דאבי בעיצוב ז'אן נובל, שנפתח בנובמבר. למרות שבנייתו הייתה שנויה במחלוקת, המוזיאון הפך במהרה למגדלור היצירתי המוביל באמירויות. בסמוך מתבצעות עבודות על המוזיאון הלאומי של זאיד, מאת נורמן פוסטר; המרכז לאמנויות הבמה באבו דאבי, מאת זאהה חדיד אדריכלים; ואת גוגנהיים אבו דאבי שתוכנן על ידי פרנק גרי, שכאשר יושלם יהיה מוזיאון גוגנהיים הגדול בעולם. גם קמפיין בניית המלונות בעיר נמצא בעיצומו: השנה מריוט הציגה לראשונה מלון בן 400 חדרים במרכז הספורט אל פורסן, ובשנה הבאה ייפתחומהדורת אבו דאביואת Saadiyat Rotana Resort & Villas.- דילן אסרטייר

שנחאי, סין

לפני מאה שנה,שנחאיהייתה העיר הכוכבת של סין, מרכז קוסמופוליטי של אמנות, טכנולוגיה ופיננסים. כיום, הוא משחזר את המעטפת הזה, ומסמל את הפריחה הכלכלית שהחלה בשנות ה-90 למגוון ברמה עולמית של אטרקציות תרבותיות וקולינריות. על שפת הנהר של ווסט בונד,טנק שנחאייהפוך מכלי נפט שלא בשימוש למתחם אומנויות רחב ידיים עם גלריה, מרכז חינוך ופארקים כשיושלם מאוחר יותר השנה. צפונה יותר, תוכננו את נורמן פוסטר ותומס הת'רוויקקרן Fosun, עם חזית של גלילי ברונזה משתנים, החל לארח הופעות ותערוכות אמנות בסתיו האחרון. הצפון בונד מפותח מחדש עם פארק המקשר אותו לפיתוח סגנון חיים חדש המעוגן על ידי מלון W הראשון בעיר. ברובע המגורים Minhang, קורדיס הופיע לראשונה במאי, ואמניאנגיוןייפתח בקרבת מקום לאחר העברת מבני שושלת מינג וצ'ינג, כמו גם 10,000 עצי קמפור עתיקים, ממחוז ג'יאנגשי. שהות יוקרתיות נוספות עדיין צפויות להגיע ב-2018, כולל בית התיכון, הבולגרי, והמהדורה.- סמנתה קלפ

קופנהגן, דנמרק

הנסיעות לבירת דנמרק זינקו ביותר מ-80 אחוזים בעשור האחרון, בין היתר הודות למסעדת Noma המשפיעה של רנה רדזיפי (שאמורה להיפתח מחדש במיקומה החדש בפברואר), כמו גם הרחבת הטיסות המתמשכת של Scandinavian Airlines. כיום, קופנהגן שופעת מקומות מעוררי השראה לאכול ולשתות, בנוסף למספר מלונות חדשים ומלוטשים - עד כדי כך שתנועת האוכל, המשקאות והעיצוב הנורדי החדשה התפשטה כעת ברחבי העולם. עוד לפני עלייתו לראשונה ביולי,מסעדה בר- ה-boîte המתמקד בבירה של רדזיפי והשף תורסטן שמידט שכובש את עלילת נומה הישנה - כבר זכה לתשומת לב בינלאומית. ואז ישאפולו בר וקנטינה,המסעדה שהוטבעה לאחרונה, ממוקדת עיצוב ב-גלריה לאמנות שרלוטנבורגגלריה של פרדריק ביל ברהה, הבעלים של בית קפה להיטיםאטלייה ספטמבר. האחים Mikkel Borg Bjergsø וג'פה Jarnit-Bjergsø, מ-Mikkeller ו-Evil Twin Brewing, בהתאמה, הציגו בשנתיים האחרונות לעולם בירת מלאכה דנית ניסיונית, וכעת ניתן לטעום את המבשלות שלהם בברים ובאולמות בירה ברחביקופנהגןומעבר לכך. מקומות לינה חדשים ומסוגננים, כגון Hotel Danmark וסנדרס,כמו גם חידוש של מלון רדיסון בלו רויאל בעיצובו של ארן ג'ייקובסן הקלאסי,לחזק את הסיבות לכך שהאסתטיקה הסקנדינבית כל כך פופולרית כרגע.-קאט אודל

בריסל, בלגיה

מבקרים עשויים לרצות לחזור לבירת בלגיה ב-2018 כדי לבקר בשני מוזיאונים חדשניים. המוזיאון המילניום איקונוקסט לאמנותנפתחה באביב האחרון במבשלת בל-ווי הישנה ברובע מולנבק הידוע לשמצה, כדי להציג אמנות עכשווית מרחבי העולם. יש גם אתמרכז תרבות סיטרואן,שיתוף פעולה חדש עם מרכז פומפידו בפריז, שישיק את התערוכה הראשונה שלו במאי. העצבנימלון JAM, נכס תעשייתי-שיק עם לבנים חשופות וקורות בטון השוכן בבית ספר לאמנות לשעבר, הוא המקום המושלם לשהות בו לחובבי תרבות. אל תעזוב את העיר בלי לתת כבוד לתרבות הבירה המוכרת על ידי אונסק"ו בבלגיה במבשלות צעירות כמובראסרי דה לה סןאוֹפרויקט הבירה של בריסל, שניהם מתחמקים ממסורות הבישול לטובת טכניקות מיקרו-בירה ניסיוניות יותר.-מרדית' בת'ון

חצי האי מורנינגטון, אוסטרליה

קל להבין מדוע מחשוף האדמה הזה, במרחק של שעה נסיעה ממלבורן, הוא כבר מזמן מקום מפלט של סוף שבוע עבור תושבי העיר בעלי העקב. כרמים מתגלגלים בחלק הפנימי שלו מפנים את מקומם לכפרים על חוף הים ולקו החוף החולי. מטיילים יכוליםלשחות עם דולפינים פראיים, לבקריקבים רכובים על סוס, או להמריא מעל הנוף באגונדולה. ועם שלל חדש של פתחים, האזור החל למשוך תשומת לב עולמית. התוספת האחרונה היא Point Leo Estate בנקודה הדרומית ביותר של חצי האי. שוכן על 330 דונם, הוא משלב חדר טעימות, מסעדת אוכל משובחת בת 110 מושבים ופארק פסלים, עם יותר מ-50 יצירות של אמנים אוסטרלים ובינלאומיים כמו ג'ורג' ריקי ואינג' קינג. הגעתו באה בעקבות השקתו של Jackalope, מלון בוטיק מפתה ועשיר באמנות הסמוך ליקב פועל. בְּמָקוֹם אַחֵר,מעיינות חמים בחצי האי, ספא יום הממוקם בין בריכות גיאותרמיות, אמור לחשוף שבע בריכות חדשות ורשימת טיפולים חדשה ב-2018.- קארי האצ'ינסון

מנדוזה, ארגנטינה

זוהי אחת מבירות היין הגדולות בעולם, וכמו כל בציר נהדר, מנדוזה רק משתפר עם הגיל. התחל את סיור הטעימות שלך בעמק אוקו, שם הווילות האקולוגיות של קאסה דה אוקו עם נוף לכרם יוצגו לראשונה השנה. רד במורד הכביש אלגפנים של מנדוזה's Winemakers' Village עבור יינות בייצור קטן כמולב השמשוSuperUco, ולסעוד ביקביקב מונטבייג'ו, שם השפית הספרדית הנודעת נדיה הארון מבשלת מאכלים בעלי גוון ים תיכוני בהשראת היינות. בMaipú, יקבים אוהביםקלאב טאפיזוטראפיצ'ה נותנים למבקרים טעימה אמיתית מהטרואר המקומי, תוך שימוש בתוצרת שגדלה בשטחי הכרם במסעדות שלהם. בחזרה לעיר, תכנן את הטיול החוזר שלך על פשטידה בפיצריה בת השנה של פרנסיס מלמן, אורגנו. עם טיסות ישירות חדשות מלימה, פנמה סיטי, ריו דה ז'ניירו וסאו פאולו, וחברת הלואו-קוסט Norwegian Air מתכננת עשרות קווים חדשים, יציאה לתחנת מנדוזה למסלול הבא שלך בדרום אמריקה תהיה משב רוח.-סורל מוזלי-וויליאמס

ביג סור, קליפורניה

כאשר גשמים היסטוריים פקדו את קליפורניה בפברואר האחרון, הנזק לביג סור היה חמור.מפולות בוץ ניתקו את הגישה לכביש 1,ציר התנועה היחיד באזור, מדרום; ואז קרע סדק דרך גשר קניון פייפר וחסם את הקצה הצפוני. כמעט בן לילה, רצועת החוף הסלעית הזו באורך 90 מיילים - אהובה מזמן בשל תחושת הריחוק שלה - הפכה לאי. כמעט שנה לאחר מכן, ביג סור חוזר לחיים. הגשר הוחלף ומגלשה גדולה פונתה. לאחר שיפוץ משוכלל, 160 דונםBig Sur Windowנפתח מחדש כנכס אלילה הראשון בארה"ב - והוא יריב מפואר אליוחוות פוסט. המקום מהמם, בין אם אתם עומדים מול קניון מיוער מהבריכה או נהנים משקיעות ורודות וכתומות מהמרפסת. בנוסף לסוויטות המפוארות המשקיפות לאוקיינוס, עטויות עץ פגום, יש עכשיו אוהלים מגניבים בקרבת מקום שמתחתנים עם כפריות ונוחות, עם שירותים כמו מצעים יוקרתיים ובורות אש.- ג'ונה ויינר

תל אביב, ישראל

תל אביב משכה תשומת לב רבה בזכות חיי הלילה והסצנה הקולינרית היצירתית שלה בשנים האחרונות. בימים אלה עבר מרכז הכובד שלה דרומה, לאתר של עיירת הנמל העתיקה יפו (טכנית חלק מהעיר עצמה). החודש, הסטאינפתח בכלא עות'מאני לשעבר; חדשבמלוןשוכן במנזר לשעבר מהמאה ה-19 והוספיס עולי רגל אמור להיפתח במרץ. זה רק האחרון ברשימה ההולכת וגדלה של מלונות יוקרתיים, מסעדות ובוטיקים שהגיעו בין הרחובות המפותלים של כפר הדייגים לשעבר הזה. שוק הפשפשים שהיה פעם עלוב של יפו מאוכלס כעת במספר סוכנויות עתיקות יוקרתיות, היושבות לצד בתי קפה וברים אופנתיים - רבים מציעים מוזיקה חיה עד הלילה. אל תחמיצומסכות, בית אופנה ישראלי איקוני הידוע ברקמה שלו שהתגלגלה לאחרונה לאחר שנסגרה בשנות ה-90. גם שפים מעניינים רבים הקימו חנויות בין הכנסיות, המסגדים והאתרים הארכיאולוגיים של יפו. לְנַסוֹתבית קנדינוף, מסעדה השוכנת בבניין מהמאה ה-17, שם מוגשות מנות יצירתיות כמו ברוסקטה ארטישוק ופסטו לצד תערוכות אמנות מקומיות.- שרה טות' סטאב

וושינגטון די.סי

הבירה אולי שוכנת על גדות הפוטומאק, אבל מעולם לא יצא לה מוניטין של עיר נהדרת על קו המים. יכול להיות שהכל עומד להשתנות, הודות ל-2.5 מיליארד דולר, 24 דונםרציף מחוז, שנפתח באוקטובר ממש דרומית לקניון הלאומי. האינטרקונטיננטל החדש והנוצץוושינגטון די.סי-The Wharf מציע גישה לפארקים החדשים של הפיתוח, אולמות מוזיקה, 50 פלוס חנויות ו-20 מסעדות - הכוללים פרויקטים של שפים באזור כמו פאביו טראבוצ'י, מייק איזבלה ו-Wunderkind Kwame Onwuachi. זו גם אמורה להיות שנת דגל לתרבות: הגלריות Freer ו-Sackler, מוזיאונים אחים הדוגלים באמנות אסייתית, נפתחו לאחרונה מחדש לאחר שיפוץ של 20 חודשים,הגלריה הלאומית לאמנותיארח את התוכנית הראשונה אי פעם המוקדשת לפורטרטים של סזאן ממרץ עד יולי, ומרכז קנדי ​​ממשיך את העונה הפותחת של תכניות היפ-הופ שאצר Q-Tip.- ברוק פורטר כץ

באלי

כְּמוֹבאליהולך ונהיה יותר ויותר יוקרתי, הוא מציע כעת למבקרים גישה לסצנת אוכל שוקקת באובוד, הבירה התרבותית שלה, כמו גם פריחה של מלונות יוקרה ברחבי האי. פסטיבל האוכל של אובוד,שזו השנה הרביעית, מציגה את הטעמים המגוונים של הארכיפלג האינדונזי בעשרות אירועים, כולל בישולים, הדגמות, שיחות, סיורי אוכל ואירועים במסעדות חדשות. עולים חדשים בולטים בסצנת האוכל של העיר כולליםלְתַבֵּל,מסעדת פיוז'ן אסייתית מזדמנת של כריס סלנס, לשעבר שף המטבח של בולי בייקרי והשף הראשי ב-Thomas Keller's Bouchon; Room4Dessert מוויל גולדפרב, שהמזללה האוונגרדית הניו יורקית שנסגרה כעת באותו השם זיכתה אותו במועמדות לג'יימס בירד; ומוקשה,בית קפה טבעוני, מאפייה וחווה אורגנית עם מכולת משלה. בראש גל המלונות היוקרתיים החדשים נמצאת רשת היוקרה היפנית Hoshino Resorts,שחשפה את Hoshinoya Bali, 30 וילות עם גג סכך ביער הגשם מחוץ לאבוד.קאפלה אובודתשיק 22 אוהלים יוקרתיים במיוחד, כל אחד עם בריכת ג'קוזי חיצונית עם מים מלוחים, בתחילת 2018. וג'ומיירה באלי מתכננת להציג לראשונה 123 וילות מוקפות בגנים טרופיים בג'ימבארן היוקרתי באמצע 2018. שיפוץ של שנתיים במפרץ ג'ימבארן ארבע עונה אומר לווילות שלה יהיו כעת חדרי שינה גדולים יותר ונוף טוב יותר לאוקיינוס, בעוד שבארבע העונות סייאןביער הגשם של אובוד, מוצעת לאורחים פעילות חדשה: נדנוד לישון בערסל משי בבקתת במבוק על ידי נזירה בודהיסטית לשעבר, מדריכת הבריאות של אתר הנופש.-שרון מקדונל

דרום סרי לנקה

למרות שעשרות שנים של מלחמת אזרחים הפכו חלקים מהאי לא בטוחים, התיירות נמצאת בעלייה בסרי לנקה, שם המבקרים הבינלאומיים עלו על 2 מיליון בפעם הראשונה בשנת 2016. המומנטום חזק במיוחד לאורך החוף הדרומי, שבו הריכוז הגבוה ביותר של מלונות ואתרי נופש אחרי קולומבו. אתר הנופש Amari בן 172 החדרים נפתח לאחרונה על חוף הים בגאלה (הידוע במבצר ההולנדי המוגן על ידי אונסק"ו) עם נוף לאוקיינוס ​​מכל מרפסת. מים גם ממלאים תפקיד מרכזי בעלילה קוגאלה, אתר נופש אקולוגי יוקרתי חדש עם 36 סוויטות ווילות פרטיות, שנפתח 20 דקות מחוץ לגאלה ביוני. הנכס שוכן על החופים השלווים של אגם קוגאלה ויכלול ספא איורוודי בו ניתן לקבל טיפולים על פלטפורמה שצפה על האגם. בהמשך החוף הדרומי, חוף מיריסה מושך מטיילים הזקוקים לאיפוס נפש-גוף מלא. עיירת הגולשים הנינוחה - תחשוב על חוף ונציה מינוס קהל הטכנולוגיה - מתעוררת לחיים בלילה עם ברים ומסעדות ברביקיו המשקיפות על מפרץ הטורקיז; כאשר אתה מוכן להסגיר פנימה, יש בקתות אדמתיות ונמוכות מפולפלות ברחבי הג'ונגל, כגוןלִגלוֹשׁ& יוגה, המציע יוגה יומיים באתר ושיעורי גלישה פרטיים.-אלכס שכטר

גרינלנד

ספינות קרוז ובקתות יוקרתיות הן מראות מוכרים במערב גרינלנד, אך לאחרונה החלה להיפתח הטונדרה הבלתי מאולפת של המזרח.הרפתקאות בית גידול טבעימובילה את הדחיפה: לפני שתי עונות היא הופיעה לראשונה ב-Base Camp Greenland, אכסניה אקולוגית עונתי הכוללת שמונה בקתות אוהלים כפריות אך נעימות, בהן משתמשים המבקרים כבסיס ביתי לחקר מזרח גרינלנד בסירה, במסוק וברגל. כשמספיק מהשממה, חזור לחוף המערבי. התוספות היוקרתיות שם כוללות את נסיגת הגלמפינגמחנה קיאטואה, שיש בו אוהלים דמויי טיפי עם קמינים וריהוט עטוף פרווה, והחדשכנראה לודג',שמרגיש כמו התשובה של הארקטי לבונגלו מעל המים. כל אחת מ-15 הבקתות בהשראת סקנדי כוללות חלונות מהרצפה עד התקרה וטרסות מול האוקיינוס ​​לצפייה בלווייתנים ותצפית על קרחונים.-לילה בטיס

אגמי נגאמבי, אוסטרליה

רק שעה וחצי צפונית למלבורן, אגמי נגאמבי הוא אחד מאזורי גידול הגפנים העתיקים ביותר באוסטרליה, עם כמה גפנים המתוארכים לאמצע המאה ה-19. חלק זה של ויקטוריה נחשב מזמן ליעד נהדר לטיולי יום בשל הפעילויות החיצוניות שלו - סקי מים, חתירה ושייט - והיקבים הנודעים. עכשיו יש סיבה להתעכב, הודות להופעת הבכורה בנובמבר של מלון מיטשלטון, אתר נופש וספא בן 58 חדרים ביקב מיטשלטון. עם מסעדת האוכל המשובחת שלה,משרד השוקולד,ו-5½ מייל של שבילים המקיפים את הכרם, זהו הבסיס המושלם לסוף שבוע באזור. התחל את הטיול שלך עם טעימות באתר - מיטשלטון ידועה בריזלינג שלה - לפני שתצא ליקבים סמוכים אחרים כמוטהבילק, שמייצרת בציר איכותי מאז 1861, ומרפסת גולברן,המתמחה ביינות טבעיים. כורמים מקומיים פופולריים אחרים כוללים יינות מקפרסון, יינות דייוויד טרייגר וBox Grove Vineyard.- ג'ון סקרפינאטו

סלובניה

מאז הופיעו גבינות חלב גולמי של טולמינק ופורל שיש סלובני בפרק בסדרת נטפליקסשולחן השףעם השפית אנה רוס, הכוכבת הקולינרית של סלובניה נמצאת במגמת עלייה.הבית של פרנקו, הפונדק והמסעדה של עמק Soca ש-Roš מנהלת עם בעלה הסומלייה, הוא כעת אחד השולחנות הקשים ביותר באזור - מה שגרם לזוג לפתוח פאב בירה קטן, Hiša Polonka. הביקוש הגואה ליינות הטבעיים והכתומים של סלובניה גרם ליננים מקומיים כמואחוזת בורג'הוסֶרֶטלהרחיב. ובעיר הבירה של לובליאנה, שפים הרפתקנים במונסטרה,סטוּדִיוֹ, ומסעדת JBעוזרים להגדיר מחדש את המטבח הסלובני המודרני, בעוד החווה והמסעדה הניסיוניתבית הארחה Gričהביא איכר ברווזים מפורסמים שוודי ומסונן במשרה מלאה כדי ליצור את אחת מחוויות האוכל הכי לא צפויות באירופה.- ניקולס גיל

אדמונטון, אלברטה

בתור הילד האמצעי הסמלי של קנדה, אדמונטון כבר מזמן קצרה בין אחיותיה הנוצצות (אנחנו מסתכלים עליך, טורונטו וונקובר). אבל כבר לא - חדשות על אוכל וחדשות ממוזיאון מטילות זרקור על עיר הבירה של אלברטה. לאחר ביקורים בנומה בקופנהגן ובדניאל במנהטן, השף סקוט דאוני חזר לעיר הולדתו כדי לפתוחעץ החמאהבספטמבר, עם התמקדות במזונות מקומיים - באנק צלוי עם פטריות בר ואצות מכונפות; ביזון מוגש עם ססקטון ברי יוס; עוגת מייפל-חמאה עם ריבת דומדמניות שחורות. אנחנו מחכים להזמין את ארוחת הערב שלנו עד לחדשמוזיאון רויאל אלברטהפותח את דלתותיו. תוכנן על ידי אדריכלי דיאלוג באתר של מרכז הפצה לשעבר של קנדה פוסט, החלל בגודל 419,000 רגל מרובע יכלול מאובני סוסים מתקופת הקרח ובור חפירה לילדים. כדי לחוות את הצד האינדי של אדמונטון, הישארו במלון קראש, הומאז' לאייס, שנפתח בחורף שעבר. קירות חדר ה-Hi-Fi המוטיבים שלו מצופים ברמקולים וינטג', וכדורי הנגאובר מוכנים במיני בר.-קת'רין אושיה-אוונס

עמק איה, יפן

המכונה טיבט של יפן, עמק איה המרוחק חבוי בחלק הפנימי ההררי של שיקוקו, הפחות מתוייר מבין ארבעת האיים המרכזיים של המדינה. התיירות לאזור עשתה קפיצת מדרגה כאשר אירחה את אליפות העולם ברפטינג בשנת 2017 - והציבה את מפלי הטורקיז שלה בדרגה ארבע על מפת ההרפתקאות. זיפלינים חדשים ומסלולי הליכה צצים בקניונים, בעוד שבוצעו שדרוגים לאירוח בבתי החווה המסורתיים עם גגות הסכך של האזור, אושֶׁלִיס.בית צ'יוריהוא המפואר ביותר; הנכס מחזיק גם אתיק עבודות מעולהשל אפשרויות משתלמות יותר.-אדם הארני גרהם

ביירוית, גרמניה

העיירה הגרמנית הזו תובעת לא אחד אלא שניים מבתי האופרה הגדולים בעולם. רוב אוהבי המוזיקה יודעים על המושלם מבחינה אקוסטיתאולם פסטיבל ביירוית, שנבנה בשנת 1876 על ידי המלחין ריכרד וגנר כבית לפסטיבל המוזיקה שלו בקיץ. אבל העיר מכילה גם את תיאטרון הבארוק המפואר ביותר בעולם, הבית האופרה של מרגרביאל,נבנה בין 1744 ל-1748 על ידי הנסיכה וילהלמינה מפרוסיה. התיאטרון, שנקרא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו בשנת 2012, נסגר לתיקונים במשך שש השנים האחרונות. הוא ייפתח מחדש באפריל 2018 עם הופעה שלArtaserseמאת המלחין הגרמני בן המאה ה-18 יוהאן אדולף האסה (כרטיסיםלצאת למכירה בפברואר). Bayreuth מהווה גם נקודת התחלה מצוינת שממנה ניתן לחקור את שאר האזור, המפורסם במאות גני הבירה והכרמים הבוואריים שלו המייצרים יינות פרנקוניים בעלי שם בינלאומי.-כריסטופר טקצ'יק