העיר הפחות מבוקרת הזו הייתה בירת איטליה הראשונה-והיא ביתם של בתי קפה היסטוריים, ארמונות מדהימים ומוזיאון מצרי

דמיין עיר איטלקית אלגנטית עם קצת צרפתיתאני לא יודע מה- העיר היא טורינו (אוטורינובאיטלקית). בירת האזור הצפוני האיטלקי בפיימונטה, טורינו הייתה חלק מדוכסות סבוי, שכיסתה את ארצות הגבול בין איטליה, צרפת ושוויץ. כאשר איטליה הפכה למדינה מאוחדת בשנת 1861, משפחת המלוכה של סאבוי הפכה לשליטיה, וטורינו - לא רומא - התמלא בבירה הראשונה במדינה.

בימינו, אתה עדיין יכול לחוש השפעה צרפתית בארכיטקטורה, התרבות והמטבח של העיר. יש ארמונות מלכותיים מלאים ביצירות אמנות ועתיקות לא יסולא בפז, בתי קפה מפוארים ומוזיאונים מרתקים. טורינו הוא גם מקום הולדתו של ורמוט, יין מבוצר בטעם עשבי תיבול ארומטיים המשמשים בקוקטיילים כמו הנגרוני והמרטיני, שניתן ללגום בברים ברחבי העיר. המטבח מושפע ממסורות צרפתיות ואיטלקיות ומפיק את המרב מהשפע של האזור, כולל כמהין לבנים ואגוזי לוז. והכי חשוב, טורינו לא מושכת את המוני התיירים הנוהרים לערים המפורסמות יותר באיטליה. כל זה מסתכם בכדי להפוך אותו לאחד מהערים הטובות ביותר לבקר באיטליהו

בטיולים בעבר לטורינו, שוטטתי באולמות הארמון המלכותי, לגמתי קוקטיילים באחד הברים הטובים ביותר בעיר, וקניתי בחנות ספרים עתיקה, אבל רציתי לקבל טיפים מומחים יותר, אז הושטתי לזואי זואי סטלה שפירו, מייסדתנסיעות StellAvision, ופולוויו דה בוניס, מייסד משותף שלנסיעות Imago Artisששניהם מארגנים טיולים לעיר האלגנטית הזו. המשך לקרוא כדי לגלות מדוע טורינו ראוי לביקור וכל מה שאתה צריך לדעת כדי לתכנן טיול שם.

המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר

אוסף NH טורינו פיאצה קרלינה

שוכן סביב חצר שלווה בלב טורינו, זהמלון ארבעה כוכביםתופס בניין עם שורשים מהמאה ה -17 שהורעננים בעיצוב מודרני. המסעדה מגישה התמחויות מקומיות כמועור עגל(עגל פרוס דק ברוטב טונה) ופסטה, ואילו הבר בקומה הקרקע הוא מקום נוח לכיוון לילה.

וילה לה מדונה

"שהייה מורחבת בוילה לה מדונה באזור הכפר פיימונטה נמצא ברשימת המשאלות האישיות שלי לשנת 2025, "אומר שפירו. מלון בוטיק משפחתי המנוהל על ידי כרם כ -90 דקות מחוץ לטורינו הוא חבר במלונות יוקרה קטנים בעולם. יש בו רק 18 חדרים-כל אחד עם מרפסת או מרפסת-מסעדה נעימה, ומרתף יין ברשימת אונסק"ו.

RELAIS SAN MAURIZIO

חבר במלונות המובילים בעולם, זהמלון בוטיק המנוהל על ידי המשפחהתופס מנזר מהמאה ה -17 בהרי פיימונטה בערך 90 דקות מטורינו. המסעדה עם כוכב מישלן משתמשת בירקות ועשבי תיבול שגדלו בגינה האורגנית של הנכס, ואילו בספא יש בריכות תאלסותרפיה, מערות מלח וטיפולים על בסיס יין. לנכס יש גם אוסף אמנות מרשים, הכולל יצירות ספציפיות לאתר בקנה מידה גדול של האמן האנגלי דייוויד טרמלט.

הווילה שלהם מטילדה

בערך 40 דקות מטורינו, זהמלון אלגנטיממוקם בבית מגורים מהמאה ה -18 שהיה בעבר שייך לבישוף איבריאה ובהמשך למשפחת בוקה אריסטוקרטית, העומדת מאחורי מלונות סינא. עם 43 חדרים וסוויטות בלבד, הנכס מעניק לאורחים הרבה מקום להירגע, עם בריכות פנים וחוץ, מגרשי טניס, חוויות אופניים ומסעדת לה סקודרי, המשרתת מטבח פיימונטה.

הדברים הטובים ביותר לעשות

אוגל הארמון המלכותי.

הארמון המלכותי ממוקם ממש בלב טורינו, נבנה במאה ה -17 כמעון סאבוי המלכותי, עם גנים שתוכנן על ידי אנדרה לה נוטר (מעצב הנוף של ורסאי). עכשיו חלק מה-מוזיאונים אמיתיים, דירות המלוכה של הארמון - ריפלט עם נברשות קריסטל, ציורי קיר תקרה, יצירות מוזהבות ועתיקות - נפתחו בפני הציבור. עם זאת, המרחב המרשים ביותר עשוי להיות ה- Armory, הכולל ציורי קיר של המאה ה -18 ומציג שריון שלובש אבירי ימי הביניים וסוסיהם.

בקר במוזיאון המצרי.

"המוזיאון המצרי, שנייה רק ​​לזו שבקהיר לאוסף שלה, חנכה בדיוק תפאורה חדשה, שמתכוונת לספר את סיפור התרבות הנילוס העתיקה על ידי התעמקות בהיסטוריה ושימוש בכ- 6,000 ממצאים הכוללים עץ, אגרטלים קרמיים, חפצים ושימוש פיגמנטים, "מסביר דה בוניס, ומוסיף כי Imago Artis יכול לארגן סיור בלעדי במוזיאון עם האוצר מוקדם בבוקר לפני שהוא נפתח לציבור.

ראו מופע ב- Teatro Regio.

"קבל כרטיסים למשהו בתיאטרון רויאלאו לעשות סיור בשעות היום להתפעל מהמודרניזם הסוריאליסטי של קרלו מולינו. לעולם לא תסתכל על ביצה באותה צורה, "אומר שפירו. כאשר שורשים התחקו אחרי שנות ה- 1700, התיאטרון נהרס על ידי שריפה בשנת 1936 ונבנה מחדש בסוף שנות השישים ותחילת שנות השבעים. זה נחשב ליצירת מופת של עיצוב מודרני של אמצע המאה.

לעלות על השומה אנטונליאנה ובקר בקולנוע של מוזיאו דל.

נקודת ציון על קו הרקיע של טורינו, המפלס אנטונליאנה כוללת כיפה מרובעת ייחודית עם צריח גבוה ודק. הוא נבנה בסוף שנות ה- 1800, זה היה אמור להיות בית כנסת, אך כאשר הפרויקט עבר על התקציב, הוא נקנה על ידי העיר. אתה יכול לעלות לפסגה לנופים פנורמיים ולבקר בהמוזיאון הלאומי לקולנוע, ששוכן בפנים.

להעריץ יותר אמנות בקסטלו די ריבולי.

"נסיעה קצרה מחוץ לעיר, תמצאו את העיירה ריבולי, שם הוסבה הטירה המתפרצת פעם למוזיאון אמנות מודרני מדהים,טירת ריבולי"מסביר שפירו. "התפעל בארכיטקטורה, פרטים היסטוריים ואוסף תחבורה, כולם תחת קורת גג אחת."

הקניות הכי טובות

בית מרקחת בוסיו עתיק

"התפעל בחזית העתיקבית מרקחת בוסיו ומלא את הקוסמטיקה והקרבים האיטלקיים (יעילים ומחיר טוב יותר ממה שאתה מוצא בחו"ל!), "אומר שפירו. פתוח מאז שנות ה- 1700, לבית המרקחת יש קו משלה של מוצרי יופי ועור טיפוח.

לטריה ברה

"לכולם בטורינו, ההיסטורילטריה ברהמאז 1918 היה 'האחיות', מאז 1918 בסן טומסו. תענוג זה מוכן כאן, וזה חובה: קצפת רכה כמו ענן, נחרצת לנגד עיניך ולהילקח על ידי הכפית בזמן ההליכה ברחובות המרכז, "אומר דה בוניס. אתה יכול גם לקנות גבינה, חרקיקים, שוקולד, כמהין ופריטי גורמה אחרים כדי להביא הביתה.

גלריה גילברט

נקבע בתוך ארקייד הקניות של גלריה האלגנטית, זה, זהחנות הספרים העתיקהמוכר ספרים נדירים על ספרות, מדע, נסיעות, רפואה ועוד. יש לו גם מבחר מרשים של פוסטרים, הדפסים ומפות מקוריות של וינטג 'מהמאות ה -16 עד ה -20.

חיי הלילה הטובים ביותר

ורמוטינו

"לחוויה היפר -מוקומית, ראש אלורמוטינו לנסות את כל הדברים (וקוקטיילים) ורמוט בעיר שיצרו אותם ", מציע שפירו. בבר הקטן הזה ברובע Quadrilatero רומנו, תוכלו לטעום ורמוט נדיר וקשה למצוא כמו Canone Occidentale ו- La Vagabonda.

בר קאבור

תחוב בתוך ריסטורנטה דל קמביו, זהבר מתוחכםבעל עיצוב מפואר ותפריט מלא של קוקטיילים. התיישבו באחת מספות הקטיפה, מוקפות בויזרי שחור וקירות צהבה, ובעודם של הערב לוגמים נגרוניס. או אם מזג האוויר טוב, תפוס שולחן על מרפסתשנה בית מרקחת, מחובר גם למסעדה.

המסעדות הטובות ביותר

Caffè Baratti & Milan

"בתי הקפה ההיסטוריים של טורינו הם אבני חן נסתרות אמיתיות", אומר דה בוניס. "בירתו הראשונה של ממלכת איטליה בשנת 1861, טורינו כינתה יחד פוליטיקאים, מאורות, אמנים ואנשי רוח מכל הסוגים שנפגשו בסלוני עיר אלה, מוקפים במראות אלגנטיות, חרסינה וחיפוי עץ. נכנס לאחד, כמוBaratti & Milan, זה כמו לקחת צעד אחורה בזמן כדי ללמוד על מנהגים ומסורות בעבר. "

קפה מולסנו

"קפה מולסנוהוא גובה תרבות בית הקפה המדהימה עם טעיםכריכים(גם כריכים), "אומר שפירו, וממליץ על בית הקפה ההיסטורי הזה ממש מול באראטי ומילאנו.

של שינוי

"אם אתה הולך לשבור, חדר האוכל הזוהר ושירות העולם הישן בשל שינויהוא דגימה טעימה של מנות טורינזיות קלאסיות (עם תג המחיר הנלווה), "מציין שפירו. המסעדה, שנפתחה בשנת 1757, עשויה להיות אחת מהסוכנות ביותר של טורינו, אך השף הצעיר מתאו ברונטו נוקט גישה חדשנית לאוכל משובח.

Defilippis פסטיים

"ההיסטוריה שלDefilippis פסטייםמתחיל בשנת 1872, כאשר השף של בית סבוי, דומניקו טוסו, חוזר לטורינו ופותח את המעבדה שלו, "אומר דה בוניס, ומסביר שזה המקום לנסותאגנולוטי, סוג של פסטה מלאה האופיינית לפיימונטה. "כיום הם גם מסעדה ועדיין מכינים מגוון רחב של פסטה ביצה טרייה, קלאסית או ממולאת במרכיבים נבחרים וחומרי גלם במוצרים האיכותיים ביותר, הטריים והעונתיים."

לאו

"אם אתה זקוק להפסקה מהטעמים הצפוניים האיטלקיים הצפוניים, האטריות בעבודת יד בלאומייצג את האוכל האסייתי הטוב ביותר שהיה לי בכל מקום באיטליה, "אומר שפירו. מסעדה זו, שנוסדה על ידי אישה משנגחאי, ידועה גם בזכות הכופתאות הפנטסטיות שלה.

שכונות לבקר

מרכז היסטורי

המרכז היסטורי("המרכז ההיסטורי") של טורינו תואם את היישוב הרומי העתיק שהוקם במאה הראשונה לפנה"ס, זה המקום בו תוכלו למצוא את מרבית האטרקציות העיקריות, כולל הארמון המלכותי, המוזיאון המצרי, תיאטרו רגיו, ובתי הקפה האלגנטיים ובתי קפה אלגנטיים ובין. חנויות בסובלפינה של גלריה וסביבתה.

וונצ'יגליה

"אני חלקית לקרסול בגלל קרבתו לאטרקציות של הסנטרו ולנקודות המקומיות המגניבות ", אומר שפירו. רק צפונית -מזרחית לסנטרו סטוריקו, מחוז הירך הזה שוכן בין הנהרות פו לדורה ריפריה.

סן סלבריו

דרומית לסנטרו סטוריקו, השכונה ההומה הזו היא המקום בו תמצאו את פרקו דל ולנטינו והכפר מימי הביניים. מכיוון שכאן נמצא הפקולטה לארכיטקטורה של האוניברסיטה הפוליטכנית של טורינו, האזור הוא מוקד לסטודנטים ומרכז חיים מלא חיים.

הזמן הטוב ביותר לבקר

"אני מעריץ את טורינו בחודשי החורף," אומר שפירו. "לא רק שהעונה החוצה פירושה הרבה פחות תיירים, אלא שביקור בנובמבר או בינואר הוא הזמן המושלם ליהנותBicerin, המשקה האספרסו והשוקולד החם ילידי העיר שבאמת דורש סיור תרבות בית קפה מלא. "

האביב והסתיו הם גם תקופות נהדרות לבקר בטורינו ובסביבה של פיימונטה. הסתיו יהיה מושך במיוחד עבור אוכלים, שכן היקבים בברולו ובברברסקו הסמוכים חוגגים את הקציר והעיירה אלבה מארחת את השנתי שלהיריד כמהין לבןו

איך להגיע לשם

שדה התעופה של טורינו-קזל (TRN) הוא שדה תעופה קטן עם טיסות לערים אחרות וממנה באירופה, אך אם אתם טסים מארה"ב, שדה התעופה הגדול ביותר הקרוב הוא שדה התעופה של מילאן מלפנסה (MXP), שהוא כשעה ו חצי משם. טורינו מחובר היטב לשאראיטליה ברכבתו

איך להסתובב

המרכז ההיסטורי של טורינו די שטוח וניתן להליכה, כך שקל להסתובב ברגל או באופניים.

תחבורה ציבורית:Gruppo Torinese Trasporti (GTT) היא סוכנות התחבורה הציבורית של העיר, המפעילה את המטרו, החשמליות ורשת האוטובוסים. כרטיסים עולים 1.90 אירו והם תקפים למשך 100 דקות בשילוב של מטרו, אוטובוסים וחשמליות.

מוֹנִית: מונית טורינוהיא חברת המוניות של העיר. משדה התעופה של טורינו, יש שיעור קבוע של 40 אירו (בתוספת תמחות אפשריות למטען ואגרה), אך בדרך כלל מחושבים מחירים על סמך זמן ומרחקים שנוסעים. הורד אתשָׁתוּיאפליקציה או התקשרו +39 0115737 לברד מונית.