6 חופשות סוף השבוע הטובות ביותר בטקסס להרפתקאות הפארק הלאומי, אתרי נופש יוקרתיים וקסם בעיירה קטנה

המדינה הגדולה ביותר בארה"ב הרציפה עמוסה בנופים יפים, שילוב של תרבויות ואזורים עירוניים וכפריים שנראים בלתי נגמרים שאפשר לחקור. טקסס היא כמעט 270,000 מייל רבועים, הכוללים מישורי חוף בדרום, הרים במערב, גבעות מתגלגלות בכל המרכז, אדמת ערבה בצפון ויערות עבותים במזרח. ועם הרבה אגמים ונהרות, חופים, יקבים ומבשלות בירה, קניות ועודמלונות מעולים, קל לתכנן חופשת סוף שבוע לאזורים שונים ברחבי המדינה.

בין אם אתם מחפשים חקר חוצות, טיפול קמעונאי או השבתה באתר נופש מדהים, יש לזה מקום בטקסס. הנה כמה מחופשות סוף השבוע הטובות ביותר במדינה העצומה והמגוונת הזו.

אנתוני הקדוש

מריה טיילר

בדרום מרכז טקסס, סן אנטוניו זוהרת כיעד מועדף על טקסנים ומבקרים מחוץ למדינה. זהו ביתו של אלמו ההיסטורי, שבו נלחמו הטקסנים למען עצמאותם בשנת 1836, בתוספת ארבע משלחות נוספות שהוגדרו על ידי אונסק"ו לאורךמסלול משימות.

סן אנטוניו ידועה גם בסצנת האוכל המצוינת שלה. טקס-מקס ומרגריטה לאורךנהר הליכהחיוניים, וכך גם ביקור במוזיאונים ברמה עולמית כגוןהוויטומקני.

בין גישושים, הנח את הראשLa Cantera Resort & Spa, ביתו של מסלול גולף אליפות, חמש בריכות, תשע מסעדות, ואפילו קומה למבוגרים בלבד. כל החדרים והסוויטות משקיפים על 550 דונם של אתר הנופשמדינת היל טקסס, ווילות בסגנון בוטיק מציעות קצת יותר מקום למפגשים משפחתיים ולמי שרוצה להאריך את שהותם. אל תפספסו ארוחת ערב בחֲתִימָה, שם השף ג'ון קרפנטר מציע תפריטים עונתיים עם פריטים כמו אודם מפרץ עם צ'וריסו ספרדי ומרק פלפל אדום, ובשר צבי עם תפוחי אדמה ופייב ודובדבנים.גבעת החיים, הספא של אתר הנופש, ממוקם באחת הנקודות הגבוהות ביותר בסן אנטוניו, ומציע נופים מרהיבים אשר בטוח יעוררו שלווה. לחוויה בלתי נשכחת, הזמינו עיסוי זוגי ב-Sky Loft, עם כוס פרוסקו חינם.

לקצת כיף חינוכי, הזמן את הביקור שלך עם החודשינשים וויסקיסדרה, המתמקדת בתפקידים שממלאות נשים בתעשיית הוויסקי וכוללת מידע על זיקוק ועוד על תהליך ייצור הוויסקי.

אוסטין

Getty Images

שום טיול לטקסס אינו שלם בלי עצירה בבירה,אוסטין, מפורסמת בסצנת המוזיקה החיה שלה, חיי הלילה המהפכניים שלה, והרבה פעילויות חוצות כמו קיאקים, רכיבה על אופניים וטיולי הליכה. תפסו קיאק או גלשן משוטים ורדו במורד אגם ליידי בירד, שבו צמחייה עבותה מתנגשת בנופים של גורדי שחקים כשאתם חותרים במרכז העיר.

הקפד לבקר במשאית מזון, או יותר טוב, אחת המשאית של העירפארקי משאיות אוכל, שם תמצאו מגוון של אוכל טעים בהשראת טעמים עולמיים. לאחר מכן, קחו משקה בבר מהנה - יש הרבה ברחבי העיר, אבלהסוס הלבןהוא מקום נהדר לדו-שלבים ולמשקה המיוחד של הבית, Two-Step: כוסית וויסקי באר ובירת Lone Star. בינתיים,ניצחון קטןהוא מקום נהדר לקוקטיילים בהשראת וינטג' באווירה מסוגננת.

עגן את עצמך באגם אוסטין ספא ריזורט, נווה מדבר מבודד על שפת האגם שבו הבריאות היא בראש מעייניו. כאן, הספא של LakeHouse מציע מגוון טיפולים, והקצב שלך מואט מעט עם פעילויות כמו יוגה, שיעורי בישול, סקי מים, קיאקים, טיולים רגליים, דיג, שיחות מחבר ועוד. באתר הנופש יש רק 40 חדרים, מה שמאפשר מפלט אינטימי, והשהייה כוללת ארוחות יומיות שנוצרו מחומרי גלם מקומיים.

פורט וורת'

מריה טיילר

בצפון טקסס, סוף שבוע בפורט וורת' הגיוני: זה רק 30 דקות מנמל התעופה הבינלאומי דאלאס/פורט וורת' וקרוב מספיק לדאלאס ולערים הקטנות שמסביב. אם יש לך ילדים בגרירה - או סתם אוהבים חיות - זהגן החיות של פורט וורת'הוא חובה, מכיוון שהוא ביתם של פילים, פינגווינים, קרנפים ואפילו יצורים מקומיים. המוזיאון אמון קרטר לאמנות אמריקאיתשווה גם לבקר; האוסף שלו כולל יצירות של אלפי אמנים - והכניסה חופשית.

לבילוי לילי, עשו את דרככם לשכונת Near Southside לארוחת ערב בשעההביסטרו של לילי, חביב מקומי המגיש הכל, החל מהמבורגרים וכריכים ועד שליו עטוף בייקון וגמבו ברווז. פנה אל החצרות מלאילטעום מהתרבות המערבית, שם העדר של פורט וורת' - אורגני טקסס מונעים על ידי פרה - צועד לאורך שדרת Exchange פעמיים ביום כדי שהמבקרים יוכלו לחוות איך הייתה נסיעה עם בקר בימים עברו. לאחר מכן, שתה משקה ב-סלון פיל לבן, בור השקיה קלאסי של Stockyards, ולהישאר במקום הכפרי-ועם זאת-מודרנימלון דרובר, איסוף חתימותממש מעבר לפינה.

מומלצת גם שהייה במרכז העיר פורט וורת'. מסלול חלופי עשוי לכלול משקאות ב-צלחת מעופפת, שם יותר מ-100 בירות מהחבית, וארוחת ערב מיוחדת ב-חֶסֶד, מוסד אוכל משובח המגיש בשרים ותוצרת מקומית. עבור נופים יפים של מרכז העיר, הישארו בסינקלייר, אוסף חתימות, פנינה בסגנון ארט דקו עם שירותים מודרניים, חדרים בסגנון לופט ובר יפהפה על הגג. קילומטר וחצי ממרכז העיר, חובבי בירה יכולים ליהנות ממבשלות כיפיות ומפנקותחברת בירה בית מרטין- ללא ספק הווילי וונקה של יצרני הבירה. מבשלות חדשות משוחררות לעתים קרובות, ובירת החמוצים החמוצה הטובה ביותר של המשרתת, בתוספת כל הווריאציות הממוקדות בחמוצים שלה, הן יסודות. אתה באמת לא יכול להשתבש עם שום דבר כאן, שכן תבשילים כללו בירה סנדלרית פטל, סטאוטים דלעת, עוגת אייל וטעמים חמוצים אינסופיים כגון קיווי תות, מנגו ואבטיח.

ביג בנד

מריה טיילר

במערב טקסס, הביג בנדהאזור הוא קצת נסיעה, אבל שווה את זה לסוף שבוע של בדידות. כאן, קל להקיף את עצמך במרחבים פתוחים לרווחה, טיולים אפיים וצפייה בכוכבים אינסופית.Greater Big Bend International Sky Sky Reserveהוא האזור הגדול בעולם המיועד לאגודת השמים האפלים הבינלאומית, המשתרע על פני יותר מתשעה מיליון דונם. הוא כולל שני פארקים בינלאומיים אפלים,הפארק הלאומי ביג בנדוהפארק הלאומי ביג בנד ראנץ'. שניהם מציעים מסיבות כוכבים מאורגנות והזדמנויות צפייה בכוכבים.

בפארק הלאומי ביג בנד, צפו בקניונים, בונטים, מסות, הרים, בונים, צבים וציפורים בטיול מאורגן בקאנו או בקיאק בריו גראנדה, הגובלת במקסיקו. ב-Big Bend Ranch State Park, 238 מיילים של שבילים מרובי שימוש מאפשרים למבקרים לחקור ברגל, באופניים או על סוסים. מסלול ה-Puerta Chilicote Trailhead נהדר עבור גישה למספר רב של שבילים ואל הרי Bofecillos Highlands ו-Fresno Canyon. הפארק מספק גם בתי גידול ליותר מ-300 מיני ציפורים, אז קחו משקפת ותראו כמה אתם יכולים לזהות.

ממש מחוץ לשני הפארקים נמצאת טרלינגואה, יעד כרייה ישן שהפך לאעיר רפאיםלאחר הפסקת הפעולות. כיום, טרלינגואה היא ביתם של שני בישולי צ'ילי אליפות, בנוסף לחברת מסחר טרלינגואה, גלריות לאמנות, וכמה ברים ומסעדות שחובה לבקר בהם. התיאטרון אור כוכבים, בעבר מקום לכורים, הוא כיום סלון, מסעדה ומקום למוזיקה חיה המושכים מבקרים מקרוב ומרחוק. התחל עם כוס צ'ילי עטור פרסים, ואז המשך לטאקו החזה או לאנטילופות מטוגנת עוף עם רוטב בירה של Lone Star.

בין הפארק הלאומי ביג בנד והפארק הלאומי ביג בנד ראנץ', תלו את הכובע שלכםאתר הנופש לג'יטאס גולף, נכס בשטח של 27,000 דונם עם מגרש גולף ברמה עולמית, ירי בחימר, רכיבה על סוסים, ריפוד ועוד. יש שלוש מסעדות באתר, כולל סלון ופיצריה. בקפה Candelilla, נסו את טאקו השרימפס עם שעועית צ'ארו ואורז סופריטו, ואל תוותרו על עוגת הגבינה הדוקרנית לקינוח.

פרדריקסבורג, טקסס

מריה טיילר

נוסדה על ידי גרמנים בשנת 1846, פרדריקסבורג היא יעד פופולרי במדינת היל לחופשת סוף שבוע. מלא במסעדות, ברים, חנויות והרבה מקום לשוטט בו, זהו מקום נהדר לעגן את עצמך תוך כדי חקר מרכז טקסס, במיוחד אם אתה מתכנן לבקר בהרבהיקביםלאורך כביש 290. עצור ב-Blackchalk בית ומכבסהלעיצוב הבית והמתנות הייחודיות, או לקלוע לכמה רהיטים ובדים וינטג' בCarol Hicks Bolton Antiqüités. למזכרת מטקסס, פנה אלחברת סבון סן סבא, שם מיוצרים סבון ומוצרים אחרים משמן שנלחץ מאגוזי פקאן מטקסס.

אם אתה יכול לתפוס שולחן, לך לבור ההשקה ה"סודי" היחיד של פרדריקסבורג,ה-Speakeasy ב-Salvation Spirits(יש להזמין מקום שישי ושבת). אחרת, חלקו בקבוק יין ולוח שרקוטרי בכרמי סיניוראחוזה של 200 דונם או בחרו בחוויה סוחפת יותר עם שהייה בBarons CreekSide, שבו 26 דונם כוללים כרם, בקתות ובתים פרטיים, וביסטרו ובר יין.

לארוחה מיוחדת, נסו לתפוס סשן במועדון ארוחת הערב בוודוויל, שם ארוחות ערב עונתיות מתמקדות במטבח ממדינה נבחרת. ומכיוון שזה לא יהיה טיול להיל קאנטרי בלי קצת טיולים רגליים, לכואזור הטבע הקסום של מדינת רוקלטפסאתסלע קסום, כיפת גרניט ענקית שהייתה פעם בריכת מאגמה לפני מיליארד שנים.

הפארק הלאומי הרי גואדלופה

ג'ייקוב בראיינט/EyeEm/Getty Images

ליד הגבול של טקסס וניו מקסיקו נמצא נוף עצום של מדבר, הרים וקניונים.הפארק הלאומי הרי גואדלופהמגן על שונית המאובנים הפרמית הנרחבת ביותר בעולם, ארבע הפסגות הגבוהות ביותר בטקסס, והרבה צמחים ובעלי חיים ילידי האזור. הרפתקנים יכולים להתמודד עם פסגת גואדלופה, הנקודה הגבוהה ביותר בטקסס בגובה 8,751 רגל מעל פני הים. טיול הלוך ושוב זה הוא 8.4 מיילים ובדרך כלל לוקח כשש עד שמונה שעות. טיול רגלי לקניון מקיטטריק הוא עוד אפשרות פופולרית, שכן זהו אחד המקומות הטובים ביותר בטקסס לצפות בעליות שלכת, ותווי המערה החשופים ושולחנות הפיקניק מאבן הופכים אותו לעצירת צהריים נהדרת.

מקומות הלינה היחידים בפארק הם שלושת אתרי הקמפינג המפותחים: Pine Springs, Dog Canyon, ו- Frijole Horse Corral. כשעה דרומה נמצא ואן הורן, שם תמצאומלון אל קפיטן, נכס היסטורי שנבנה בשנת 1930 ועוצב על ידי האדריכל המפורסם הנרי טרוסט. במלון 50 חדרים ומסעדה עם פריטים כמו סטייק מטוגן פיסטוק ו-ribeye.