סוף השבוע המושלם של 3 ימים בדנוור

תגידו מה שאתם רוצים על דנבר של פעם - עיירת פרות תקועה בשורשי כריית הזהב שלה, שבה עשבים היו מונפשים יותר מהתרבות שלה. אבל מאז אמצע שנות ה-90, תעשיית טכנולוגיה מתרחבת ועבודות בכלכלת הופעות מכל מקום משכו תושבים חדשים לעיר הזו בקצה הרי הרוקי.

דנבר התגלתה כעיר תוססת, ידידותית למריחואנה וללהט"ב עם אוכלוסייה מודעת לבריאות המשגשגת על האתוס "עבודה קשה, תשחק קשה". העיר ידועה באקלים שטוף שמש ויבש, במיוחד בין מאי לאוקטובר. באשר לעשבים אלה, הם התפוצצו, ורחובות המייל היי סיטי עמוסים כעת במסעדות מצוינות, מבשלות בירה ומזקקות, מוזיאונים ואצטדיוני ספורט מקצועיים. הנה איך לבלות את סוף השבוע המושלם בן שלושה ימים בדנבר.

היום הראשון

JC Buck/באדיבות מלון המקור + מרקט הול

אם אתה מגיע לנמל התעופה הבינלאומי של דנבר, קפצו על קו A כדי להגיע למרכז העיר, שעולה בסביבות 10$ לאדם ולוקח כ-35 דקות. רדו בתחנת 38 ורחוב בלייק, שם תוכלו ללכת ברגל או ל-Uberמלון המקור. ממוקם ברובע האמנות האופנתי של נהר צפון (RiNo), הנכס התעשייתי-אופנתי מהווה נקודת השקה אידיאלית לחקור את רובע הייצור לשעבר. במרחק של כמה צעדים מחדר האורחים שלכם, תמצאו אמנות רחוב, סיידריות, אולפנים ליצירה, עשרות גלריות לאמנות ומקומות למוזיקה חיה כמו אולם נשפים של 3,000 מושבים.

מייק טורק/באדיבות Safta

לא תצטרכו ללכת רחוק מהמלון כדי להתעמק בסצנת הקניות והאוכל הנהדרת של RiNo. הנכס הוא גם ביתו של The Source Market, אולם יציקה שהפך לשוק משנות ה-80 של המאה ה-20, עם למעלה מ-25 ספקי מזון וקמעונאות בשני בניינים. עם השקיעה, פנו לבר על הגג של המלון, The Woods, המציע יותר מ-20 בירות מלאכה מהחבית ונוף של העיר. לארוחת ערב קפוץ ל-Safta, הומאז' מבריק לנוף הקולינרי של המזרח התיכון מאת השף עטור פרס ג'יימס בירד אלון שעיה. פיתה עצים (האפויה במרחק צעדים ספורים מהשולחן) סופגת את הטעמים של ישראל, תימן, סוריה, מרוקו, טורקיה, פלסטין ויוון.

באדיבות מייק טורק/ספטה

יום שני

באדיבות דנבר מילק מרקט

אחרי קפוצ'ינו ואשכולית ברולה או בוריטו ארוחת בוקר בבית הקפה של RiNo's Crema ב-Larimer, צאו למרכז העיר כדי לקנות כמה מהמותגים העצמאיים והפולחניים הטובים ביותר ב-שוק חופשי, קולקטיב של בוטיקים, ברים, מסעדות ושירותים. באותו בלוק תמצאו את המהולליםשוק החלב של דנבראולם אוכל, שבו אתה יכול לאכול ארוחת צהריים מספקים המציעים הכל, מעוף מטוגן ועד קערות.

Getty Images

אחר הצהריים, עשה כמו קולורדאנים ותתחיל לזוז. לדנבר יש יותר מ-850 שבילים סלולים שניתן לחקור באופניים (טיולי אופניים מייל היימציע השכרות וטיולים מודרכים). נסו את שביל האופניים של צ'רי קריק, מסלול של 40 מייל שמתחיל בפארק קונפלואנס ומתחבר לפארק הלאומי צ'רי קריק, מקום פופולרי לטיולים רגליים, רכיבה על אופניים וצפרות. סיים את ההרפתקה שלך ברובע היצירתי של משולש הזהב של דנבר, ביתו של מוזיאון דנבר לאמנות, הספרייה הציבורית של דנבר,מוזיאון קירקלנד לאמנות יפה ודקורטיבית, ומרכז ההיסטוריה של קולורדו.

באדיבות טברנטה

לארוחת ערב, לכו למסעדה האיטלקית הטובה ביותר של דנבר,מִסְבָּאָה, בחזקת צוות זוכה פרס ג'יימס בירד מאחורי Frasca Food and Wine (ממוקם בבולדר הסמוך). אתה לא יכול להשתבש עם שום דבר בתפריט המשתנה עונתית, אבל אם אתה יכול, נסה את קרפצ'יו אלה ציפריאני, בוקטיני עם פסטו פפיני, ואת הברנזינו עם עגבנייה, תפוז ושומר.

יום שלישי

Getty Images

חלק מהיופי של דנבר הוא הגישה הנוחה שלה להרים ולטבע. מטיילים יכולים לשכור מכונית חשמלית ולצאת מערבה למשך כ-20 דקות למקום המוזיקה המפורסם של קולורדו,אמפיתיאטרון רד רוקס, אשר מגדיר את עצמו כ"אמפיתיאטרון המושלם באופן טבעי, המושלם מבחינה אקוסטית בעולם". לראות קונצרט כאן הוא אחד מההדברים הטובים ביותר לעשות בדנוור, אבל אתה יכול גם להעריץ את תצורות הסלע האיקוניות על ידי הליכה בשביל 1.4 מייל מסחר פוסט.

Getty Images

חקור עוד על ידי נסיעה לאורך הכביש הנוף הנופי Mount Blue Sky, הכביש הסלול הגבוה ביותר בצפון אמריקה. המסלול מתפתל אל פסגת הר הכחול, אחת מ-54 פסגות בקולורדו המתנשאות לגובה של 14,000 רגל או יותר. בדרך כלל הדרך פתוחה בין יום הזיכרון ליום העבודה, ותצטרכולשריין משבצת זמןמִרֹאשׁ. אין צורך בהנעת ארבע גלגלים, אבל כדאי להיות מוכנים לאוויר דליל יותר בחלק העליון. בדרך, עצרו בשביל וולטר פסמן לטיול פרחי בר מלא בפרחים נדירים ועצי אורן בני מאות שנים. הקפידו להביא תרמיל יום עם אוכל, מים ושכבה נוספת - מזג האוויר של הרי הרוקי יכול להשתנות בפרוטה.

אם יש לך יותר זמן, פנה 71 מייל צפונה לפארק הלאומי רוקי מאונטיין, אחד מהפארקיםהפארקים הלאומיים הטובים ביותר של קולורדו. כאן תמצאו מאות קילומטרים של מסלולי הליכה, כמו גם אגמים, מפלים, חיות בר ורכיבה על סוסים.

חזרו לעיר בזמן לארוחת ערב נעימה וטעימה בתחנת יוניון, מרכז אוכל מרגש במרכז העיר דנוור, תחנת הרכבת המחודשת של דנבר. בפנים, תמצאו את Ultreia, מסעדת פינטקסוס ספרדית בראשות השפית עטורת הפרסים של ג'יימס בירד, ג'ניפר יאסינסקי, שבה תוכלו לסגור את סוף השבוע שלכם בדנוור עם קוקטיילים וצלחות שיתוף כמו תמרים עטופים בבייקון,לחם עם עגבנייה, פלפלי שישיטו עם שלפוחיות, ושרקוטרי.