העיר הדרומית הזו היא אחת מערי האוכל הטובות ביותר באמריקה עם סצנת מלון בוטיק שתתאים

שוכן בין היופי עוצר הנשימה של הרי המעושנים הגדולים, אשוויל התפתחה למרכז אירוח הומה המתגאה באופן קריטימסעדות עטורי שבחים, בוטיקים עצמאיים, למעלה מ-50 מבשלות מלאכה ומקומות למוזיקה חיה.

אבל בשנה האחרונה, סצנת מלונות הבוטיק היוקרתיים של העיירה גדלה גם עם כמה נכסים בהשראת ההיסטוריה העשירה, התרבות והיופי הטבעי שלה, מה שמאפשר למבקרים לחוות את ההיבטים היצירתיים, הקולינריים וההיסטוריים של אשוויל בצורה אותנטית ודרך סוחפת.

"למלונות עצמאיים יש הזדמנות אחרת לביטוי", אמרה איימי מייקלסון קלי, מנהלת ומנהלת תפעול ב- Hatteras Sky, חברת פיתוח נדל"ן מסחרי מאטלנטה מאחורי כמה מהפתיחות הבולטות ביותר בעיר.נסיעות + פנאי.

לאחר רכישת מפעל דגנים נטוש משנות ה-20, חתרה סקיי שיתפה פעולה עם רוב בלאד, מייסד לארק מלונות, המפעיל מלונות בוטיק בחוף המזרחי ובקליפורניה, ופתחהרדיקל, נכס בעל 70 מפתחות לאורך נהר ברוד הצרפתי ברובע האמנויות של נהר אשוויל (הידוע גם בשם RAD, שהיווה השראה לשם המלון).

בהתאם למוניטין היצירתי של האזור - הוא ביתם של יותר מ-270 אמנים ואולפנים עובדים - המלון מציע סביבה אקלקטית הכוללת גרפיטי, שחלקם היו בבניין לפני פיתוחו כמלון, מתקנים אומנותיים מותאמים אישית, וכן מגוון של חללים ציבוריים, לרבות בר על הגג, מסעדה, שעת הזהב, שחלו על ידי תושב אשוויל והמסעדן ג'יימס בירד שהיה מועמד פעמיים לג'יימס בירד, ג'ייקוב ססום, וכן after/glow, בית קפה שהופך לבר אופנתי עם דוכן DJ, תלוי מהתקרה בכדור מתכת.

"זה בעצם יצירת אמנות חיה וחלל הופעות, בנוסף לתועלת שיש 70 חדרי מלון", אמר Blood על הרדיקל, וציין כי הנכס הפך במהירות לעוגן בקהילה ולמקום בילוי עבור תושבים רבים. .

מפגשי הדגמה של אמנות חיה המדגישים אמנים מקומיים שונים, מוזיקה חיה וסדרת ארוחות ערב המוקדשת לנשים בעסקים הם רק חלק מהאירועים והפעילויות העדכניים ביותר המתרחשים באתר ונגישים הן לקהילה והן לאורחים.

"אחת הסיבות שאני נוסע לאשוויל היא בגלל שאני רוצה להיות שקוע בקהילה כי יש שם כל כך הרבה עושר. והדרך היחידה להתחבר לקהילה הזו היא להיות מוקף בה", הוסיף Blood.

הנכס הזמין למעלה מתריסר אמנים ליצור עבודות המוצגות ברחבי המלון. עם קירות הלבנים החשופים שלהם מכוסים בגרפיטי, לחדרי האירוח יש אסתטיקה גולמית, תעשייתית-שיקית מבלי לדלג על מותרות כמו חדרי רחצה משיש עם מקלחונים, חלונות מהרצפה עד התקרה, חלוקי רחצה מפוארים ומוצרי טיפוח של Grown Alchemist. המסעדה מציעה קוקטיילים בעבודת יד ותפריט עונתי הכולל את המרכיבים המקומיים הטריים ביותר המוכנים במטבח פתוח עם גריל עצים.

דם עומד מאחורי עוד שהות בוטיק לאחרונה,טייגר עיוור,זה נפתח בקיץ 2023 בשכונת צ'סטנאט היל באשוויל, שמתגלה כמוקד בריאות. עם 14 חדרים בלבד, המלון שוכן בבית פרטי לשעבר משנת 1889 ומרגיש הרבה יותר מגורים, המשלב יצירות וינטג' ועכשוויות. המלון מספק לאורחים מכתב מה"מארח" המקומי שלהם, אשוויליאן שחולק את המקומות והפעילויות האהובים עליהם בעיר.

הרעיון מאחורי Blind Tiger, שישנם עוד שני מאחזים בפורטלנד, מיין וברלינגטון, ורמונט, הוא לגרום לאורחים להרגיש כאילו "הם מתארחים עם חבר שיודע כל מה שאתה צריך לעשות שלא ב-Yelp או ב-TripAdvisor, "הסביר דם.

עם זאת, עבור אלה שאוהבים להיות במרחק צעדים ממרכז העיר,זלדה יקירתי, שנפתחה באוקטובר 2023, טובלת אותם בעולם בהשראת זלדה פיצג'רלד, שבילתה את שנותיה האחרונות באשוויל (היא מתה בשריפה בבית החולים הפסיכיאטרי שבו טופלה). הנכס, שעבורו עבדה איימי מייקלסון קלי עם אחוזת זלדה פיצג'רלד, חוגג את הרומנטיקה המוקדמת של הסופר והאמן ופ. סקוט פיצג'רלד.

המלון בן 20 החדרים פרוש בין שלוש אחוזות היסטוריות בסגנון ויקטוריאני, המשקיף על שדרת בילטמור בשכונת סאות' סלופ במרכז העיר, ומשרה אווירה אינטימית. החדרים והסוויטות המרווחים, שעוצבו על ידי חברת אנדרסון דיזיין סטודיו מנאשוויל, כוללים מיטות קינג סייז, אזורי טרקלין נפרדים, חדרי רחצה גדולים עם מקלחונים, ועיצוב חכם ומתוחכם מפוזר בהתייחסויות ארט דקו ויצירות אמנות בהשראת פיצג'רלד. .

"רצינו ליצור נכס נשי למגורים ואסוף. בגלל הנסיעות של [סקוט וזלדה פיצג'רלד], רצינו שהוא ירגיש אסוף; לא רצינו שזה ירגיש אחיד מדי", הסבירה קלי.

לנכס יש גם חלל דמוי חצר ובר טרקלין נעים עם תפריטים של מבשלות ויינות מקומיים שנאספו על ידי Sessoms.

פתיחת הבוטיק האחרונה של העיירה נמצאת במרכז העיר ההומה שלה ועושה כבוד למורשת הארט דקו של אשוויל.מלון שטוח איירון, פתחה את שעריה בסוף החודש שעבר בבניין היסטורי בעל אותו שם, שראשיתו בשנת 1926. אשוויל חוותה תנופת בנייה במהלך שנות ה-20 השואגות בראשות האדריכל הנודע דגלאס אלינגטון. פרטי עיצוב מקוריים משנות ה-20 מקיפים את המטיילים השוהים במלון בן 71 החדרים - חפשו את חלונות הטרנסום היפים - אבל יש להם גם שירותים מודרניים רבים שאפשר לנצל, כמו מסעדה איטלקית יוקרתית ובר על הגג עם נוף מדהים של העיר הרי בלו רידג'. למבקרים באשוויל לא חסרות אפשרויות עבורמקומות אירוח ברמה הגבוהה ביותר.