זה עשוי להיות אתר הנופש הירוק בעולם

עלהחוף הדרומי של דומיניקה, Coulibri Ridge הוא נווה מדבר בראש גבעה 15 שנים בהתהוות. נבנה להיות חסכוני באנרגיה - הוא מופעל לחלוטין על ידי רוחות הסחר והשמש הקריבית - אתר הנופש הוא גם הוכחה לכך שקיימות ויוקרה לא צריכים להיות סותרים זה את זה. הבעלים דניאל לנגלואה ודומיניק מרצ'נד חלקו עם T+L את המאפיינים הנראים (והבלתי נראים) של הנכס בן 14 הסוויטות שלהם, שנפתח ב-2022.

מבנים

הלינה מסודרת על פני חמש יחידות בעלות שלוש קומות, כל אחת עם שילוב של סוגי חדרים. לכל בניין יש מיני רשת לייצור חשמל משלו וכן מערכת לאיסוף מי גשמים. החלק החיצוני מכוסה בשישה סנטימטרים של אבן וולקנית שנכרה באתר, אשר שומרת אוויר קריר פנימה ולחות החוצה.

מִקוּם

רכס קוליבריהאתר של 285 דונם, שהיה פעם חוות הדרים, הוא פרקטי ביותר: החשיפה הדרומית מייעלת את ייצור האנרגיה הסולארית, ובריזות כמעט קבועות שומרות על טורבינות הרוח. נוף לאוקיינוס ​​ולא מול האוקיינוס ​​אומר שהמלון פחות פגיע לסערות.

חדרים

הסוויטות מרווחות ומעוצבות לשהיות ארוכות יותר. הם מצוידים גם בתאורת LED חסכונית וברזים ומקלחות חיצוניות המופעלות בתנועה, מה שעוזר להפחית בזבוז מים.

בריכות

שתי בריכות משותפות, שלישית בספא, ובריכות צלילה פרטיות לאורחים בשלושת הפנטהאוזים של סקיי מסופקות במי גשמים, מחוממות באנרגיה סולארית ומנקות בעזרת מיינני נחושת, שמפרקים אצות ופטריות. מכיוון שהם אינם מכילים כלור, המים פחות מגרים את העיניים והעור.

עוד יותר תכונות של Earth-first

טורבינות רוח

תשעים וחמישה אחוז מהכוח של אתר הנופש מגיע מהשמש, אבל זוג טורבינות רוח מספקות מיץ נוסף. הלהבים שלהם, צבועים בירוק כדי להשתלב בצלע הגבעה, מכוונים אנכית, מה שנחשב כמפחית סיכונים לציפורים ולעטלפים - יצורים המספקים הדברת חרקים טבעית.

מַיִם

לנכס אין מקור מים טבעי, ולכן קצירת הגשם היא המפתח. גגות משופעים כדי למקסם את נגר הנגר, שזורם לסדרה של בורות תת קרקעיים שבהם הוא מסונן ומעוקר באור UV.

מסעדות

השף דמיאן מייסון, שמוצאו מדומיניקה, שואב את השפע הגידול האורגני של האחוזה, הכולל אבוקדו, בננה, בוק צ'וי, קקאו, גויאבה, חסה, ליים, מנגו, תפוז, חמצמץ ועגבנייה. במקום לייבא מרכיבים, קוליברי מגישה רק אוכל שמקורו באי בשני מקומות האוכל שלו.

סֶגֶל

מאמציו של אתר הנופש חורגים משיקולים סביבתיים וגורמים גם לקהילה. קוליברי נבנתה כולה בעבודות דומיניקניות, וכל צוות השירות הם תושבי אי, רבים מהכפרים הסמוכים סקוט הד וסופרייר.

גרסה של הסיפור הזה הופיעה לראשונה בגיליון אוקטובר 2023 שלנסיעות + פנאיתחת הכותרת "זה עשוי להיות אתר הנופש הירוק ביותר בעולם".