בעיירת החוף הקטנה הטובה ביותר באמריקה יש גלים ברמה עולמית - בנוסף למסעדות טעימות ובוטיקים מקסימים

טמפרטורות מושלמות כל השנה. מים חמים. שמים זרועי קשת בענן. רצועות חול אינסופיות בכל צבע שניתן להעלות על הדעת.הוואיאולי רחוק (2,400 מיילים מארצות הברית היבשתית), אבל ברגע שאתה מבקר בחופים שלה, קשה לעמוד בפני המשיכה. שלשמונה איים מרכזיים, מאווי, בולטת עם השילוב של חופים ממותקים עם ריזורט נופש ועיירות חוף היסטוריות חדורות רוח אלוהה אמיתית. העיר העתיקה שללאהינה, מגדלור התיירות של מאווי, הצטמצמה לאפר בשריפות ב-2023. עם בנייה מחדש של חוף הים שלה, הזרקור עבר לפאיה, עיירת מטעים לשעבר על החוף הצפוני של מאווי, במרחק של עשר דקות נסיעה בלבד משדה התעופה.

בקושי 7.5 קילומטרים רבועים, העיירה הבוהמית מחובקת במחרוזת של חופים זהובים, חצי סהר מוקפים בדקלים מתנודדים וכמעט תמיד מנוקדת בצבי ים עצלנים. משפחות אוהבות את הלגונה השלווה והמוגנת בבייבי ביץ', החבויה בקצה המערבי של בולדווין ביץ' פארק, האקסהיביציוניסטים מתחממים בשמש בבגדים אופציונליים ב-Secret Beach, והסט הספורטיבי מגיע לכאן מרחבי העולם כדי לגלוש, לגלוש עפיפונים, לגלוש רוח, וכנף בחופים כמו Tavares ו-Ho'okipa. גם אם אינכם גולשים, הבלוף שמעל חוף הווקיפה מציע את המושב הטוב ביותר של האי לצפות בשמש נמסה אל הרכסים הסלעיים של הרי מערב מאווי.

בעיירה עצמה יש רוח אינדי, מלאה בחנויות של אמא ופופ ובוטיקים בבעלות מקומית שמציגים את היוצרים המוכשרים ביותר של האי. "במהלך השנים פאיה הפכה לתיירותית והיה שינוי כדי לגרום לעיר להרגיש שוב מקומית", אומרת איזבלה דומיניק פיקרינג, שהשתלטה לאחרונה על קפה מאמבו. "לאחרונה מישהו התייחס לשורת העסקים שלאורך בית הקפה שלנו כאל 'רודיאו דרייב של פאיה'." העיירה אולי מרגישה יוקרתית יותר, אבל אל דאגה, פאיה לא איבדה את הרגליים היחפות שלה, אווירת חוף שמקומיים - ומבקרים - אוהבים.

מדוע פאיה היא עיר החוף הטובה ביותר בארה"ב לשנת 2024

בשנה האחרונה, העיירה עברה רנסנס הניזון על ידי עסקים מקומיים טריים ומנטליות קהילתית. חנויות המזכרות והתכשיטים הקיטשיות שפנו לתיירים הוחלפו בבוטיקים בניהול מקומי. בנוסף, יבול חדש של מסעדות ובתי קפה תומכים בחקלאים ובאומנים מקומיים, תוך יצירת אוכל ומשקאות מעולים.

איפה לשהות

Mangolani Inn

טרי לאחר שיפוץ מאסיבי,Mangolani Innהוא המקום הטוב ביותר לשהות בעיר, עם שלוש דירות סטודיו ובית עם שלושה חדרי שינה. השטח הטרופי כולל ג'קוזי, ברביקיו ופינות אוכל חיצוניות. הבעלים דייב סטיין חולק מידע פנימי על הכל מהמקומות הטובים ביותר לארוחת הבוקר (קפה ממבו) לחוף הטוב ביותר לשקיעה (Baldwin).

קָשׁוּר: אתרי הנופש האהובים על הקוראים שלנו בהוואי של 2024

הפונדק בבית הדגים של אימא

בית הדגים של אמא היא השמורה הקשה ביותר באי. אבל מעטים יודעים ש-12 סטודיו עם חדר שינה אחד ושניקוטג'יםפזורים סביב המסעדה מול האוקיינוס. אורחים מקבלים הזמנות מועדפות, אומרת הבעלים קארן כריסטנסון. "ואם אתה חושב שהנוף טוב בארוחת הערב, חכה עד שתתעורר על החוף הצפוני", היא אומרת. "הבוקר השכם הוא קסום."

פאיה אין

הפאיה אין היא שהות בוטיק יחידה בעיירה נטולת מלונות ואתרי נופש של מותגים גדולים. ממוקם בנוחות בלב העיר ו-15 החדרים של הפונדק נעים בין דירות סטודיו קטנות לבית חוף עם שלושה חדרי שינה במרחק של 45 צעדים בדיוק מהחול. בקש חדר הפונה לחוף כדי למנוע את רעשי הרחוב מכביש האנה. המסעדה שבאתר, Vana, מגישה סושי בתולי וקוקטיילים יצירתיים. והמלון נמצא כמה דקות הליכה לקפה המעולה בBelle Surf Cafe.

דברים לעשות

תפוס גל בפארק חוף הווקיפה

"אפשר לומר שפארק חוף הווקיפה הוא מיקרוקוסמוס של הגדוליםהאי מאווי", אומר האמן וחלוץ העפיפונים פיט קאבריניה. "זו קהילה מאוד מגוונת. כמעט כל סוג של ספורט גלישה ניתן לראות בין שתי נקודות סלע המשלבות שדה משחק תוצאתי, כולן מתקיימות במקביל עם היכרות וכבוד זו לזו; תרחיש שלא סביר שתחוו בשום הפסקת גלישה אחרת בעולם".

ספורטאי אוקיינוס ​​מנוסים יכולים לשכור ציוד גלישת רוח או גלשנים בעיר בכתובתספורט היי-טקולחתור החוצה. אזור חניה במפלס העליון מספק תצפית מצוינת על האקשן ומהווה נקודה חלומית לתפוס שקיעה, בעוד שבחוף למטה נמצאת אחת הקהילות הגדולות ביותר של צבי ים יחד עם כלב הים הנזיר תושב הווקיפה.

"הווקיפה היא הכנסייה שלי", אומרת שרה האוזר אלופת גלישת רוח. "אני מטעין את רוחי בזמן שאני צופה בשקיעה, שוחה מסביב למפרץ או מתחבר לקהילת האוקיינוס ​​שלי על החוף."

קָשׁוּר: זהו יעד הגלישה מספר 1 בעולם

הליכה בפארק בולדווין ביץ'

קום מוקדם בבוקר יום ראשון, ותראה עשרות מקומיים צועדים ברצועת החול באורך כמעט קילומטרים בפארק בולדווין ביץ' ושחייה במים השקטים בקצה המערבי המכונה בייבי ביץ'. המפרץ המוגן הזה הוא חביב על משפחות בעוד שהקצה המזרחי, המכונה בולדווין קוב, מושך אליו קהל צעיר יותר שמתאסף סביב מעגלי תופים או משחק כדורעף. בחלק האמצעי של החוף יש פריצת חוף רצינית, מה שהופך אותו למושלם עבור גלישת גוף וגלישת גוף. שולחנות פיקניק, מקלחות, שירותים ומצילים הופכים אותו לפופולרי בקרב המקומיים והמבקרים כאחד, אבל הוא מספיק ארוך כדי שהוא כמעט ואינו מרגיש צפוף. רק תן מקום לצבים התושבים שכידוע נודניק על החוף.

השכרת אופניים

חבוי ליד Belle Surf Cafe,מאווי Cycleryשוכרת אופני Cervėlo מהשורה הראשונה, כמו גם אופני הרים. הבעלים והרוכב לשעבר דוני ארנולט מוביל באופן אישי רכיבות ברחבי האי. אם אתה רוצה אתגר, הוא ידריך אותך מהחנות לראש Haleakala, טיפוס של 10,000 רגל פלוס על פני 36 מיילים. "בשביל משהו רך יותר, אני אוהב לחקור את הדרכים האחוריות של Kula ולהעביר לקוחות מעבר ל-יֶקֶבואז עוצרים ללחם בננה בבית הקפה של סבתא."

תגיד נמסטה

הנשמה ההיפית של פאיה זורחת ב-מאווי יוגה ודאנס שאלה. שוכן בתחנת הרכבת ההיסטורית לשעבר של פאיה, כקילומטר אחד במעלה שדרת בולדווין, הסטודיו מציע שיעורי ירידה החל מזרימה עדינה לריקודי בטן ומארח גם הדרכות מורים ואירועים מיוחדים, כמו טקסי קקאו ומפגשי ריפוי סאונד. לאחר שיעור, לכו בשכנות למסעדה של הסטודיו,Island Fresh Café, לקערת אסאי או שייק סופרפוד או קפוץ לידדוכן חווהבמגרש החניה וקח כמה בננות תפוחים, מנגו, אבוקדו ולחם בננה לחוף.

איפה לקנות

סולי אלוה בוטיק + גלריה

ניתן לראות את הלוגו של צורות אלוהה בסימן המסחרי על חולצות ומדבקות פגוש ברחבי האי. מייסדי המותג, הבעל והאישה סטו ובילי סולי, התחילו למכור חולצות טריקו מודפסות במסך יד.הצילום של סטובמפגש ההחלפות המקומי. מאז הם עברו לחלון ראווה זעיר בכביש האנה.סולי אלוה בוטיק + גלריהמחזיקה במלאי הלבוש והאביזרים של המותג וגם מציגה ומוכרת את ההדפסים של Stu.

קָשׁוּר: 25 החופים הטובים ביותר בארצות הברית

RueBelle Maui Paris

RueBelle Maui Paris הוא מאורה של מגניב. האטלייה החדשה הזו, הממוקמת בבניין Hew ההיסטורי על כביש האנה, עדיין שומר על עקבות של החיים הקודמים של החלל כמסעדה. בחלון הראווה תראו תפריט ישן המכריז על סיימין ב-40 סנט לצד lauhala papale מטהיטי (כובעי קש ארוגים) ועגילי פרחי משי בעבודת יד של הבעלים. בפנים, ממצאי וינטג' כמו גווני רטרו, מוצגים לצד יצירות אמנות ותכשיטי אם פנינים מגולפים ביד בצורות בהשראת אי כמו פלומריה. שולחנות אוכל ישנים מזמנים ללקוחות לשבת ולחלום בהקיץ.

פאיה פרחוני

אתה לא יכול לפספס את הפריחה הצבעונית המרהיבה המוצגת בניהול משפחתיפאיה פרחוני. החנות האהובה הזו עלתה לראשונה בפברואר ומוכרת צמחים ופרחים מקומיים שנקטפו במקום, כמו ג'ינג'ר לפיד אדום אודם והליקווניות בגוון דובדבן. "רצינו לתמוך בחקלאים מקומיים אבל גם לחנך אנשים על צמחים מקומיים וכיצד הם מתחברים לתרבות שלנו", אומרת הבעלים Mya Ige. "יצרנו גם מדור הולה עבור הקהילה." לקוחות מוזמנים לבנות זר או ליי משלהם מפרחים חתוכים מראש המוצגים על המדפים. החנות מארחת גם שיעורי הכנת ליי בחוות הפרחים בצפון הארץ שמהן הם מגיעים.

כנפיים הוואי

יש גחמה שאין להכחישה לכךכנפיים הוואי. הדפסי בתולת הים מעטרים הכל, החל מג'וגרים נוחים ועד ספלי קפה וקוזיות וצדפים מהוואי (שכמובן נבחרו על ידי בנות ים) הפכו לצמידים יפים ועגילים תלויים. הבעלים והבנות סמנתה הווארד ומלודי טורס רכשו במקור את מרכולתם בעבודת יד מחדרי המעונות בקולג' שלהם ב-UH Manoa. לאחר סיום הלימודים הם פתחו בית מלאכה וחנות קמעונאית במאווי ועברו לחפירות הנוכחיות שלהם בשנת 2018. אני אוהב שכל מה שנמכר בבוטיק המודע לסביבה שלהם מיוצר על ידי אומנים מקומיים בחוף הצפוני המשתמשים בחומרים בני קיימא וממוחזרים.

שיטה

נעמי ניוירת', המייסדת ילידת מאווי של מותג בגדי הים העולמישיטה, ידועה בביקיני הייחודי שלה המשלבים את ההתאמה הברזילאית הקלאסית עם עיצוב איטלקי בגזרה נמוכה. גם בגדי הים המדהימים והפריטים המוכנים ללבישה שלה מיוצרים בצורה אתית ועשויים מחומרים ברי קיימא. ובכל עונה המותג תורם אחוז מכל רכישה שנעשתה לעמותה כמו בנק המזון הוואי. קולקציות חדשות מוצגות בבוטיק הדגל שלה בשדרת בולדווין, שמכיל גם עיצובים אקסקלוסיביים לחנות.

איפה לאכול ולשתות

קפה ממבו

כשגדל במאווי, דומיניק פיקרינג תמיד רצה לנהל מסעדה וסיפר לחבריםקפה ממבו, מקום פאנקי בהשפעת מקסיקו וים תיכונית בשדרת בולדווין, היה חלל החלומות שלה. החלום שלה הפך למציאות כשרכשה את החלל עם בן זוגה קודי קרבוקס באוקטובר האחרון. הם שמרו על השם אבל מהפך מכף רגל ועד ראש הן של החלל והן בתפריט מאז שנפתחו מחדש במרץ, הם הפכו ללהיט מיידי בקרב המקומיים. "ברוב הימים אני מכיר 50 אחוז מהאנשים במסעדה", אומר דומיניק פיקרינג. "בימי ראשון אני יודע ב-100 אחוז." התפריט המשתנה ללא הרף כולל כמה שיותר מרכיבים ממקור מקומי, אבל המוכר המוביל, בוריטו ארוחת הבוקר עם ג'לי האבניירו, הוא עיקר. חמישי עד ראשון הם נשארים פתוחים עד 7:30 בערב ומגישים את הקוקטיילים הטובים ביותר בעיר. נסה את מרגריטה עגבניות (בעונה) או מרטיני וודקה שטופה בשמן זית.

בית הדגים של אמא

מוסד אי, נושא פולינזי, בניהול משפחתיבית הדגים של אמאמוציאים ספרים חודשים מראש. העצה של כריסטנסון לניקוד אחד מ-42 הטבלאות: בקר לארוחת צהריים. "התפריט זהה ואתה יכול ליהנות מהחוף אחרי", היא אומרת. המסעדה מקורה ישירות מדייגים מקומיים, ששמותיהם מופיעים בתפריט ליד המלכוד שלהם. אל תפספסו את הקמפאצ'י ההוואי אגוזי מקדמיה ממולאים בסרטנים ובלובסטר והזהירו, ה-Mai Tai טעים, אבל חזק.

מאנה פודס

מאז פתיחתו ב-1983, המכולת הטבעית הזו בבעלות מקומית מספקת לקהילה מזון טרי מחווה. חלק גדול מהתוצרתמאנה פודסמניות גדלות באי, כולל פפאיה, אבוקדו וארוגולה. יש גם מאפייה ומעדניה באתר. החנות נפתחת בשעה 8 בבוקר. ועטיפות ארוחת בוקר (בחרו בין טופו או ביצים מקושקשות) נמכרות בדרך כלל תוך 30 דקות. "כששיפצנו את המסעדה נלחמתי באנשים במאנה רק כדי לקבל עטיפה לארוחת בוקר", אומר דומיניק פיקרינג.

שוק הדגים פאיה

אם אתה רואה תור מתפתל במעלה שדרת בולדווין, זה הלקוחות שמחכים למושב בשוק הדגים פאיה. זה מזדמן, ללא הזמנות נפתח לראשונה בשנת 1989 ומאז הוליד מאחזים בקיהיי, על החוף הדרומי של מאווי, כמו גם באוהו. החלל המקורי קיבל רענון נחוץ בשנת 2020, אבל האוכל לא השתנה. כריך הדגים הוא הנמכר ביותר; בחר מתוך אונו, מאהי, אהי, סלמון או סנאפר. הטיפ של Ige להתחמק מהתור: הזמינו באינטרנט ועשו פיקניק בחוף פאיה ביי, במרחק הליכה קצר משם.

מאפיה אקספרס

עבור עיירה קטנה, פאיה יש סצנת קפה רצינית עם יותר מחצי תריסר אפשרויות לחטוף בירה נהדרת, כוללכַּתָבָה,קפה ובר פאיה ביי, ועולה חדשקפה הצתה. האהוב האישי שלי,מאפיה אקספרס, התחילה כמשאית מזון בניהול משפחתי בעיירה שבצפון הארץ, Makawao. כעת יש להם מיקום לבנים ומרגמה שם, אבל גם פתחו לאחרונה מאחז באוויר הפתוח ליד בוטיק אביזרי עור בבעלות מקומית,לִנְעוֹל. שעועית מקורה במאוויאורגני קפה רוסטרים, והבעלים אנתוני ביאנוצ'י מושך אספרסו שיגרום לכל איטלקי להיות גאה.

הזמנים הטובים ביותר לביקור

באמת אף פעם אין רעזמן לבקרמאווי. החוף הצפוני מתברך בדרך כלל ברוחות הסחר במהלך חודשי הקיץ, מה ששומר על פאיה קריר יותר מעיירות חוף אחרות באי. ספטמבר נוטה להיות החודש השקט ביותר. החורף מביא גלים. "האנרגיה שונה בחורף", אומר קרבוקס, איש מים מקומי. "אפשר להריח את המלח באוויר. אין רוח. כל הגולשים נרגשים לקראת הנפיחה הבאה".

איך להגיע לשם

חברות תעופה מרובות, כולל יונייטד איירליינס וסאות'ווסט איירליינס, טסות ישירות ממרכזי היבשת העיקריים לשדה התעופה קאהולוי של מאווי (OGG). משדה התעופה, זה קצת יותר מ-6 מייל נסיעה לעיר פאיה. אתה יכול להשתמש באובר כדי להגיע לעיר ולפאיה יש שביל אופניים נהדר, אבל אם אתה מתכנן לחקור מעבר לחוף הצפוני, תרצה לשכור רכב.