בעיירת הגלישה הקטנה של סרי לנקה, Hiriketiya, Tuk-Tuks חולף על פניו, מתחמק מהמורות וכלבים ישנים בשמש. משאבות בס כבדות מרמקול בר מאולתר; הצליל שלה כמעט טבע על ידי הגלים הפוגעים בחוף. במים, עשרות גולשים יושבים זקופים, מסתובבים כמו צמרות, מחכים להופיע המתנפח המושלם.
"זה כל כך נחמד לחזור, לא?" אמרתי לבן זוגי כקוקוס טרי הופיע מולי. הגענו לראשונה לעיר המפרץ בצורת הסהר בשנת 2021 במהלך סיור של שישה שבועות מסביבסרי לנקהו אחרי שרק יום אחד בילינו בשכבה על החול הרך המשיי שלו ולקחת מטבלים במים העדינים והחמים שלו, ידענו שנחזור - הפעם הרבה יותר זמן.
Dmitrii Anikin/Getty Images
ממוקם בחוף הדרומי המפוזר של סרי לנקה, בין מירסה לטנגאל, Hiriketiya נמצא בערך שלוש שעות משדה התעופה הבינלאומי של קולומבו בנדרנאייק. Word החלה להתפשט על רסיס גן העדן הזה, בו מגיעים תיירים אירופיים מנובמבר עד אפריל, והביאו פיתוח נוסף לאזור.
מאז הביקור האחרון שלנו, "הירי" לקח על עצמו את האווירה של באלי אך ללא התיירות יתר. שורה בלתי נגמרת של כסאות טרקלין ומחנות גלישה קו את המפרץ, ומועדון חוף בוהמי חדש, לה פלאיה, הקים שקיות שעועית וקוקטיילים על החול. גם חנויות בוטיק ידידותיות לסביבה, כתמי קפה אופנתיים ובתי קפה המוכרים קערות פוק צצו גם הם ברחבי עיירת החוף המנומנמת.
ובעוד שאתה יכול לכסות את הלהיטים של הירי בסוף שבוע ארוך, ביליתי כאן חודש שלם, גליש, לגמתי על קוקטיילים של ARRACK, ולייגעתי מחדש את עצמי עם החלק האהוב עלי בסרי לנקה. המשך לקרוא כדי לראות מדוע היעד הפחות מוגבל הזה הוא האלטרנטיבה של חובב החוף לאיים הצפופים יותר באסיה.
איפה להישאר
באדיבות סם ולולה
של סם ולולה
מוקפים בעצי קוקוס ומנגו על הגבעה שבין חוף פהיביה למפרץ Hiriketiya הם שתי וילות בריכה מסגרת. זֶהנכס מיקרו-בוטיקמעוצב ומנוהל על ידי זוג גולים מטייוואן ואוסטרליה שנפגשו בסרי לנקה לפני עשור. הפנים הלבנים הנקיים, העץ הקל, פשתן צרפתי, ראש מיטות ארוג קנים וגווני מנורת ליד המיטה מעניקים לו אסתטיקה קלה ואוורירית.
החוף
ממוקם ישירות בחוף Hiriketiya,החוףהוא מועדון החוף החדש בהשראת באלי. מעל הבריכה ופינת האוכל שלושה חדרים, שלכל אחד מהם מרפסת פרטית המשקיפה על המים. ריהוט עץ וראטאן מעורבב בבדים ניטרליים ודפוסי סרי לנקה מקשטים את החדרים השלווים. רק היה מודע, מכיוון שהחדרים ממוקמים מעל בר חוף, המוזיקה מתחילה מוקדם ונשארת עד 22:00
הסככה
באדיבות לה קבאנון
דקה הליכה מהחוף,הסככהנוצר בהשראת טיולי חוף הים בדרום צרפת. שלושת החדרים שלה הם ייחודיים, אך כל אחד מהם מעוטר בהתחשב במיטות ארבע אמצעי עץ בעבודת יד, כסאות ראטאן ארוגים ומנורות בצורת לוטוס. בחר בסוויטה, שיש לה מרפסת פרטית המשקיפה על הג'ונגל המלא בקוף.
מונד
ברוטליזם טרופי במיטבו,מונדהוא תערובת עיצובית-מרכזית של בטון מלוטש ועץ מוקף בירק שופע ותפאורה של אוקיינוס. ישנם שישה חדרים מינימליסטיים, מצוידים בדלתות הזזה מקומיות של טיק, טרסות פרטיות, מצעי פשתן, מקלחות גשם וקרמיקה שעוצבו על ידי הבעלים השוויצרי. בית הקפה של מונד הוא גם אחד המקומות הטובים ביותר של הירי לעבוד, עם Wi-Fi מהיר ותפריט בראנץ 'בהשראת סרי לנקה.
איפה לאכול ולשתות
באדיבות עשן ומרירים
עשן ומרירים
שתייה ואוכל על שפת הים לא משתפרות בהרבה, ניתן לטעון בשום מקום. זֶהמסעדה חיצונית אהובהוהבר הואTHEמקום לאכול בחוף הדרומי. מגוון טעים של קוקטיילים בהשראת מקומית כמו הקוקו בשאש - מיוצר עם קרם קוקוס ובזיליקום שנדבק מהגינה - מתאים. אבל אל תשתה על בטן ריקה. האוכל כאן טוב באותה מידה, במיוחד בטן חזיר מעושן שמונה שעות והבורטה המקומית המעושנת ועליהן מנגו ואנשובים שנרפאו בבית.
ראא
באדיבות ראא
מסעדת האחות החדשה שנפתחה ל- Smoke & Bitters היא אודה לקוקוס. זֶהבר רק ברקמתמחה בקוקטיילים קלאסיים שנעשו באמצעות הרוח המקומית ופעוטות טרייה, טפחו היישר מעצי הקוקוס מעל הראש. המנות כאן הן סרי לנקה מסורתיות יותר, עם קארי סרטן רוצח וקארי ג'קפרויט תינוקות שעברו 24 שעות ביממה. החלק הכי טוב? זה רגל הרחק מהמים, שם תוכלו לשבת ולראות את השקיעה והגולשים.
סַרְטָן
ביום, בית הקפה החיצוני הבלתי מעורער הזה העשוי מכפפות דקלים ובמבוק מגיש קלאסיקות קפה כמו טוסט אבוקדו, טוסט צרפתי טרופי וקערות שייק. בלילה הצוות שואב את המועדפים העליונים בסרי לנקה כמו דגים טריים בגריל, קארי עוף,לָבוֹא, וקארי סרטנים מהמטבח הזעיר שלהם בג'ונגל.
בקוזי
כשמגיעים לתשוקות של אוכל נוחות, ראש אלבקוזיו עם נוף לאוקיאנוס, המסעדה האיטלקית באוויר הפתוח מגישה צנרת פיצות חמות וקלזונים מהתנור. הפשטידות האישיות בסגנון נפוליטני מוגשות עם צד של רוטב טבילה איולי ביתי. אם אתה מחפש משהו קצת יותר קל, נסה את הפסטה פומודורו או את הגזפצ'ו הוורוד המרענן.
איפה לקנות
באדיבות אטלייה
L'Atelier
חנות בוטיק פוגשת דיבור,L'Atelierדורש פגישה לביקור. לאחר שאישרת את זמנך עם הבעלים קסנדרה, טוק-טוק לוקח אותך לחנות הסודית, מוסתרת בקומה השלישית בבניין ללא תיאור. בפנים חווית קנייה בהתאמה אישית אחת על אחד בה תוכלו לקנות תיקים מקומיים, חולצות לגברים, ובגדי נשים מסוגננים ועם זאת נוחים שתוכננו על ידי קסנדר עצמה.
איילנד בוטיק לוקס
מול החול,החנות הקטנה הזומוכר צרכי חוף, כולל קרני קרינה ידידותיות לסביבה ובגדי ים. תיקי חוף ארוגים ביד וארנקי ראטאן מסוגננים נשלחים מבאלי. בגדי הפשתן של סרי לנקה של החנות מיוצרים בקרבת מקום, וכך גם הארנקים והמצמדים הצבעוניים המעוצבים מפלסטיק מעוצב ומשומשים חבל דיג.
מכולות
זֶהבוטיק חדש בלבד במזומןיש מנות לכולם. חולצות פשתן רכות לגברים ונשים מיוצרים באי, וכך גם הצעיפים המשי ושקיות הדפס הג'ונגל הכותנה. הוזזות בהדפסים רועשים, החולצות והשמלות העדינות כאן הם חתיכות הצהרה חוף. גם קרם הגנה של אבץ טבעי, בשמים, שעוות גלישה וריסוס באגים הם למכירה.
מה לעשות
Dmytro Buianskyi/Getty Images
גְלִישָׁה
יש כאן עשרות בתי ספר לגלישה המצפים את המים, כמואריה לגלושוכןבית הספר לגלוש של דינשו המדריכים המקומיים הבקיאים והמתנפחים המתמשכים, הנקיים והעדינים של המפרץ הופכים אותו לאידיאלי ללימוד היסודות. ובעוד שהגלים יכולים להיות צפופים במתחילים, ברגע שתתפוס אחד מושלם, אחר אחר.
נקודת צב
המפרץ הקטן הזה, המכונה Turtle Point במפות Google, הוא נסיעה של 10 דקות Tuk-Tuk מ- Hiriketiya. כאן תמצאו שלל צבי ים שוחים ואכילים על עשב ים. מטיילים יכולים לשכור ציוד שנורקל בכ- $ 2, מה שמסייע לתמוך בגאיאן, אישור שימור מקומי המוקדש להגנה על צבי הים. ובעוד שאתה עשוי לראות אנשים מאכילים אותם, זה לא מוסרי להצטרף.
משקאות שקיעה
ברחבי העולם, כל דבר שעומד בפני השמש השוקעת נחשב לנדל"ן ראשוני. כך גם לגבי Hiriketiya. כשהשמש מתחילה לטבול, משוך כיסא פלסטיק וצפה בה נעלמת עם קוקוס טרי או בירה אריות קרה. RAA הוא מקום פנטסטי בו לפרסם, אבל אם אתם מחפשים מקום ללא סלסולים, תפוס מושב באחד הסורגים המאולתרים התלויים באופן מדויק מעל המים. סרגל הגלישה או פוינט הם אפשרויות מצוינות לצפייה כאשר צבים מנקים את ראשם לאוויר והגולשים גולשים ליד.