עיר אופנתית זו במזרח אירופה היא אחד המקומות הטובים ביותר לטייל השנה

עיר הבירה של פולין, ורשה, חווה תחייה מחודשת.

המטרופולין המזרח-אירופי הזה הוא כבר לא רק תחנת ביניים בדרך לקרקוב עם הקסם הכובש שלה או ליעדים צפונה לטבילה תלת-עירית בראשות עיר הנמל גדנסק. בימים אלה, ורשה תופסת את אור הזרקורים. בניגוד לטיולי ילדותי התכופים שבהם היינו פוקדים ביקור חטוף אצל דודתי הגדולה לפני המשך המסע הארוך דרומה לסאנוק, ורשה מושכת כעת את תשומת לבי, ומסיבה טובה. העיר המודרנית הזו שנוסדה במאה ה-13, שמרכזה ההיסטורי הושאר כמעט כולו להרוס במהלך מלחמת העולם השנייה, שרה מנגינה מתקדמת יותר, הרחק מהפולונז.

העיר המונעת באנרגיה זו נמצאת ברשימה החמה. התכוננו להיות מסונוור מלמעלה כאשר מגדל וארסו שייפתח בקרוב - מרפסת התצפית הגבוהה ביותר של ורשה תנקד בגאווה את קו הרקיע בעוד אולמות מזון חדשניים מגדירים את השכונות המגניבות ביותר. הכתובות האחרונות למיטה בשנת 2024 יכללו בקרוב את PURO ברובע Śródmieście ואת מלון פלנר בלב העיר השוכן ב-Krakowskie Przedmieście. מסעדות חדשות ושוקקות עם שפים פולנים מובילים מציעות הרבה יותר מהמסורתיותפיירוגי, עם כוכב מישלןפֶּתֶקורוזבראט 20בראש הסצנה הקולינרית. השנה מציינים גם עשור של הנודעמוזיאון פולין, עדות למורשת המתמשכת של ההיסטוריה והמורשת הפולנית/יהודית. בחדשות האמנות, המוזיאון לאמנות מודרניתפותח את שעריו באוקטובר.

צריך עוד שכנוע? ורשה נבחרה לאחת מהן50 המקומות הטובים ביותר לטייל ב-2024.

המלונות הטובים ביותר

הגרלות אירופה ורשה

מתגאה באוסף האמנות הפרטי הנרחב ביותר בארץ, המאה ה-19 האגדיתהגרלות אירופה ורשהנולד מחדש ב-2018 עם חמישה כוכבים ו-106 חדרים וסוויטות. תכנסו לספא התת קרקעי המעוטר בפסיפס משנות ה-60 של האמנית קריסטינה קוזלובסקה לפני כוס לילה של קוקטיילים בהשראת סינגפור בלונג בר המפואר.

מלון נובו ורשה

לישון ולסעוד בסגנון יפני בשעהמלון נובו ורשה, הראשון מבין המלונות של הקבוצה האייקונית הזו שנפתח במזרח אירופה. אתה עלול לטעות בוורשה לניו יורק כשאתה מציץ דרך החלונות מהרצפה עד התקרה אל נופי קו הרקיע המרגשים מ-117 החדרים המשקפים את האתוס של נובו של 'יוקרה דרך פשטות'.

Hotel Verte Warsaw Marriott אוסף חתימות

עכשיו אפשר לישון בארמון בארוק במרחק צעדים ספורים מהעיר העתיקה של ורשה בזכותHotel Verte Warsaw Marriott אוסף חתימותמחבר את ארמונות ברניצקי וסאניאבסקי. כל אחד מ-94 חדרי השינה המשובבים מדגיש מאפיינים מהמאה ה-18, בעוד השף Maciej Majewski שומר על מבדר ומזינים את הלקוחות ב"ניאו-ביסטרו" של KUK.

מלון ורשה

גורד השחקים הראשון של ורשה, שראשיתו ב-1931, נולד מחדש כאחד המלונות המפוארים ביותר בעיר בשנת 2018. כל אחד מ-142 החדרים המפוארים ב-מלון ורשהמצויד בטוב טעם בעץ ושיש. לאחר טבילה בבריכה המחוממת של הספא, פנו למסעדת Szóstka שעל הגג כדי ליהנות מנופים מרהיבים של ורשה עם תוספת של מנות ייחודיות של השף דריוש ברנסקי.

מלון בריסטול, מלון אוסף יוקרתי, ורשה

הסמוך לארמון הנשיאות, זהמלון ציון דרך, שנבנה בשנת 1901 ואחד הבניינים הבודדים ששרדו את מלחמת העולם השנייה, לוכד בצורה מושלמת את האלגנטיות הניאו-רנסאנסית של ורשה לשעבר. 206 חדרי השינה שלה וחללי הפנים בהשראת ארט דקו - ביתו של קפה בריסטול האגדי - קיבלו בברכה דמויות מפוארות כמו מרלן דיטריך, פבלו פיקאסו, הנשיא ג'ון פ. קנדי, מרגרט תאצ'ר וסופיה לורן.

הדברים הטובים ביותר לעשות

קח שיעור היסטוריה.

היכרות טובה יותר עם אישים פולנים מהעבר באחד מהמוזיאונים המרתקים שלה. התחל את שיעור ההיסטוריה שלך ב-מוזיאון פוליןממוקם באתר גטו ורשה לשעבר. בתרגום לעברית ל"פולין" או "לנוח כאן", כאן תלמדו את סיפורם המפכח של יהודי פולין.המוזיאון העולה בוורשהממחיש את מצוקת המחתרת הפולנית ואת ההתנגדות שנמשכה 63 ימים נגד הכיבוש הגרמני. קבוצה נוספת של סיפורים יוצאי דופן מסופרת ב-מוזיאון ורשהבאמצעות אוסף מרשים של חפצים ותצלומים. מאסטרים פולנים חולקים את ארבעת הענפים שלהמוזיאון הלאומי בוורשהעם צוות שחקנים עולמי באחד המוזיאונים הוותיקים והגדולים בפולין.

סיור בעיר העתיקה.

שיטוט ברחובות הצרים שלאורכם בתי מגורים בגוונים בהירים המובילים לכיכר השוק של העיר העתיקה - שפעם התגוררה בה מי זה מי של ורשה ומרכז החיים הציבוריים - מעלה בראש עיר של ספרי סיפורים. בת הים של ורשה יושבת בגאווה במרכז אתר מורשת עולמית זה של אונסק"ו, ומשמשת כסמל ושומרה של העיר. רק בחוץהטירה המלכותית, העמוד של זיגיסמונד מכבד את המלך הפולני זיגיסמונד השלישי ואסה, שהעביר את הבירה מקרקוב לוורשה בשנת 1596. תולעי ספרים ייהנו מגיחות בעיר העתיקהמוזיאון ספרותלדייט עם אדם מיצקביץ', הסופר והמשורר האציל ביותר בפולין. בעוד שרוב המסעדות הממלאות את העיר העתיקה אינן שוות שיתוף ברשתות החברתיות, עצרו במוקד ההיסטוריהפוקירהבהובלת השפית המפורסמת מגדה גסלר לטעימה אותנטית של בישול ביתי פולני.

סעדו באולמות אוכל היסטוריים.

תטעמו את דרככם בבירה הקולינרית המתפתחת הזו דרך אולמות האוכל האופנתיים שלה. בעוד תחנת כוח בת 100 שנה הפכה למרכז קניותתחנת הכוח Powiśleעשוי לנצח בזכות אפשרויות האוכל הקוסמופוליטיות והאנרגיה החשמלית שלה,Hala Koszykjiיכול לעורר כמעט כל תיאבון. בין המאכלים האתניים, מתאוש גסלרסנטור ורשהבולט בגסטרונומיה הפולנית המודרנית. מה שהתחיל בתור בית מתות מהמאה ה-19,ברוארי ורשבסקיהתפתח למרחב עירוני מלא תרבות עם אפשרויות אוכל ושתייה (בירה) בשפע. כוכב הכדורגל הפולני רוברט לבנדובסקי הצטרף לאחרונה לקבוצה על ידי פתיחת מסעדה ובר ספורטתשע. אולם האוכל הכי ידידותי למשפחות המגיש בידור לכל הגילאים לצד האפשרויות הקולינריות שלו, בן 200 שנהמפעל נורבליןנולד כמפעל ציפוי מתכת.

חנות כמו המקומיים.

דלג על השדרות המסוגננות של מילאנו ופריז לתיקון של אופנה פולנית, אוmoda, כפי שמכנה זאת מוניקה קנדפר המקומית. מנהל מותג שלאמבליירעיצוב הבית ותווית התכשיטים המלאכותית, קנדפר מגלה, "את מיטב המעצבים הפולנים והמותגים המקומיים ניתן למצוא לאורך רחוב Mokotowska ורחוב Koszykowa." מותגים מוכנים ללבישה לנשים שיש לפקוח עליהם עין כולליםהחור הקטן,הצד המוזר,שדרת 303, ולברנד. תיקים בעבודת יד מאתמנדלמקשים על הבחירה באחד בלבדתִיק. עברו למרכז קניות תעשייתי-שיקמיסיה 3. והוסיפו זוג נעליים נצחיות בעיצוב מקומי על ידיבאלגןלארון הבגדים החדש שלך בהשראת ורשה.

המסעדות הטובות ביותר

רוזבראט 20

הזמינו מקום בנוף ישיר למטבח של השף ברטוש שימצ'ק ותבינו למהרוזבראט 20היא המסעדה השנייה של ורשה שזכתה בכוכב מישלן רק השנה. התפריט בכתובת המהודרת הזו מתמחה במטבח פולני מודרני עם טוויסט פרנקו-בריטי. שמור את התיאבון שלך לצלופח מעושן, כבד אווז וכוסות וואגיו.

אלאווינו

זה מתחיל ביין באלאווינו- שבו המרתף מצויד ביותר מ-250 בקבוקים בינלאומיים - ומסתיים בחוויית אוכל מוגבהת. שילוב חכם של בר יין עם מסעדה במחיר טוב, שבה ניתן לחלוק צלחות עונתיות, זיכה את החביב החשאי הזה בהצטיינות מישלן ביב גורמה.

אין כוכבים

אוכל אזורי מוביל בשעהאין כוכבים, תורגם ל"ללא כוכבים". מדי חודש, התפריט בביסטרו הנעים הזה שואב השראה מאחד מ-16 האזורים של פולין. מתכונים מסורתיים מודרניים מפורשים מחדש בצורה מופתית על ידי השף רוברט טרופק ומשודכים ליינות ביו-דינמיים של יצרנים קטנים.

מוּזֵיאוֹן

אתה יכולכִּמעַטדלג על ביקור במוזיאון הלאומי בוורשה כאשר אוכלים במוּזֵיאוֹןמסעדה, השוכנת במפלס התת-קרקעי של המוזיאון. גם הפנים וגם המטבח מובלים על ידי נוסטלגיה, כאשר אמנים פולנים צעירים והשף פשמיסלב סוסקה מעניקים כבוד לפולין של פעם.

hub.praga

שווה לעקוף לרובע הבוהמייני של פראגה של ורשה לתפריט בהשראה עולמית ב-hub.praga, בראשותו של השף עטור הפרסים Witek Iwański. האיזון שלו בין מטבח מהצומח למוצרים מהחי הוא יחיד. שולחן השף בתוך המטבח מוכיח את המושב הטוב ביותר בבית שיכון בן 100 שנה זה.

הזמן הטוב ביותר לביקור

האביב והקיץ בוורשה מרהיבים. העיר התוססת ביותר מאפריל עד ספטמבר, עם פארקים שמפגינים את גווני הירוק העונתיים שלהם בעוד המקומיים מתאספים בבתי קפה חיצוניים ואירועי תרבות. טמפרטורות מתונות הן הנורמה, עם גלי חום נדירים וגשם מדי פעם, מה שהופך את טיולי הפארק הידידותיים לילדים לבילוי פופולרי.

אם אתה יכול לעמוד בקור, זמן חג המולד, עם החגיגות הפולניות המסורתיות שלו, הוא חוויה ייחודית. העיר העתיקה מתעוררת לחיים באורות מסנוורים מהדרך המלכותית לכיכר הטירה, שהגיעה לשיאה בשוק חג מרגש המקיף עץ חג המולד בגובה 29 מטר. רק קחו בחשבון ששמש החורף שוקעת מוקדם.

איך להגיע לשם

על שם הפסנתרן הפולני הנערץ,נמל התעופה ורשה שופןנמצא רק 6 קילומטרים ממרכז העיר. נסיעה במונית בסביבות אמורה לקחת רק 20 דקות, תלוי בתנועה.אוטובוסים ורכבותהצעת נקודות נוחות להורדה הן אפשרות אמינה נוספת.מתכנן מסעות Jakdojadeמתווה את המסלול הטוב ביותר.

שכונות לביקור

פראג

מועמד בתורהשכונה ההיפסטרית ביותר בוורשה בשנת 2019, פראגה הצליחה להישאר קרירה מבלי לאבד את הקצה שלה. מציורי קיר אמנות רחוב ועד למאיריםמוזיאון ניאון, האווירה שלפני המלחמה כאן נוכחת בכל מקום עם מאות שלטי ניאון של תקופת המלחמה הקרה וחפצים אלקטרו-גרפיים. שוכן באחד מבנייני המגורים העתיקים ביותר בעיר, זהמוזיאון פראג של ורשההמשבחת ומשמרת בצורה הטובה ביותר את ההיסטוריה של השכונה. מעריץ של פראגה שמבקר לעתים קרובות בוורשה, מקומי קרקוב ומייסדדירות עתיקות, רומזת מטילדה גאוור, "צפו בשכונה הזו לעתיד."

זוליבורז

"מאוד שליו וידוע בארכיטקטורה, במרחבים הירוקים ובחיי התרבות שלה, זה מרגיש כמו עיר בתוך העיר", מתגאה תושב ורשה, לוקאס פוליאר, בשכונת ז'וליבורז שלו. פארק מקומי Kępa Potocka משרה אווירה לרכיבה על אופניים וריצה לאורך נהר הוויסלה. מעריץ אחר של הרובע, Pawel Wybanski, ממליץ לטעום את המסורתיjagodziankiאו לחמניות אוכמניות בר בהכל מכוסה בקמח, שם האופה וחובבת הלחם מוניקה וולקה מציבה רף גבוה לכל המעדנים האפויים שלה.

Powiśle

גובלת בנהר הוויסלה, כפי שהשם מרמז, פווויזלה היא שכונה מתפתחת עם גלריות אמנות וחנויות וינטג'. "זה הפך לאחרונה לאחד האזורים האמידים ביותר, עם הרבה דיור מודרני וסצנת אוכל פעילה מאוד", משתף פוליאר, שפתח את השני שלוסמשני בורגר(תערובת שלטָעִים,כלומר "טעים", ולרסק) בתוך אולם האוכל הפופולריתחנת הכוח Powiśle. הרובע הוא גם ביתם שלמרכז מדע קופרניקוס. הפלנטריום שלו, גינת הגג המתפתחת, ויותר מ-400 תערוכות אינטראקטיביות הופכים אותו להרבה יותר ממוזיאון מדע.

איך להתנייד

ורשה היא עיר מהלכת, וכדאי לחצות את השכונות האקלקטיות ברגל. קל באותה מידה לחקור באמצעותתחבורה ציבוריתדרך אחד מ-200 קווי האוטובוס או חשמלית ש-20 מסלוליה חוצים את העיר. למטרו התת-קרקעי יש שני קווים, וכל תחנה מצוידת בחוכמה בשירותים ובמעלית. ניתן להגיע לרוב המיקומים המרכזיים תוך 15 דקות. ניתן לגשת למכונות הכרטיסים בכל תחנות המטרו והרכבת באמצעות כרטיס או מזומן, בעלות של בין 3.40 זלוטי (בסביבות 89 סנט) ל-7 זלוטי (בסביבות 1.80 דולר) לכרטיס. בקשו כרטיסי נסיעה וכרטיסי סוף שבוע.

ניתן להזמין מוניות ללא מאמץ ברוב השכונות השוקקות. לפני תחילת המסע שלך, פשוט ודא שהם איפסו את המונה.הוא מוניתמציעה אפליקציה קלה לשימוש, ו-Uber ובולט הן אפשרויות פופולריות.

יש גם גידול של שבילי אופניים לחובבי אופניים, עם אמערכת אופניים ציבורית בחינםבמקום. גשר חדש להולכי רגל ואופניים המשתרע על נהר הוויסלה בגובה הרחובות Okrzei ו-Karowa מחבר בין שני צדדיה של העיר וקובע שיא עולמי כגשר הולכי הרגל והאופניים הארוך מסוגו.