"פנלופה קרוז וחוויאר בארדם ביקרו לאחרונה באלגרבה", אמרה עוזרת הסטודיו של אמנית הטקסטיל ונסה בראגאו במהלך ביקורי. היא הייתה אחת מני רבים שהזכירו את האליטה ההוליוודית הנוהרת לאזור זה עם 300 ימי שמש בשנה, חוף שיוצר חיוך משונן לאורך האוקיינוס האטלנטי וסצנת יין מתפתחת. אנג'לנו הרבה פחות עילית, חשבתי לעצמי, האם נסעתי כמעט 6,000 מייל כדי לגלות את "קליפורניה של אירופה"?
לא היה אכפת לי - אני אוהב את קליפורניה. ואחרי שביליתי 10 ימים באזור הדרומי ביותר של פורטוגל עם החבר שלי, היה ברור שלקליפורניה ולאלגארבה יש גם קווי דמיון וגם הבדלים בולטים.
חוט משותף אחד הוא שבאלגרבה יש יותר מסעדות עם כוכבי מישלן מאשר בכל שאר האזורים של פורטוגל גם יחד (ובקליפורניה יש יותרמסעדות עם כוכבי מישלןמכל מדינה אחרת בארה"ב). טעמנו מהמטבח המקומי במשך שלוש שעותארוחה ב-Vista, מסעדה בראשות השף ז'ואאו אוליביירה.
תוך דקות הזלתי דמעות של שמחה. מהביס הראשון (פיצוץ מולקולרי של תפוח ירוק, ווסאבי ושומר) ועד לקינוח (עץ הדר מיניאטורי עם כדור תפוז עטוף במעטפת מכוסה גנאש וממולא במוס שוקולד תפוז), אוליביירה וצוותו ביצעו אופרה של טעם.
אבל התרחק, והמטבח המקומי של אלגרבה מתפצל עם קליפורניה. האלגרבה נוטה עם השפעה צפון אפריקאית. אחרי הכל, האזור בילה מאות שנים תחת שלטון מורי. פלפל, קארי וכוסברה מתבלים את התפריטים, ומאכל מסורתי בשםקטפלנההיא התשובה של האלגרבה לטאג'ין.
בדומה לקליפורניה, האלגרבה מציעהשילוב מקסים של חופים, אזור כפרי וחיי עיר, אבל זה נראה קצת אחרת. לדוגמה, בכפר הדייגים אולהאו, טיפסנו על מגדל הפעמונים של כנסיית נוסה סנהורה דו רוסאריו לתצפית מרהיבה על שמיכה מזגזגת של מבנים קוביסטים לבנים שהעלו השוואות לעיירות כמו טטואן של מרוקו וקאדקווס של ספרד.
מאוחר יותר, בילינו כמה ימים בוילה ריאל דה סנטו אנטוניו, עיירת הגבול בין פורטוגל לספרד על הגדה הימנית של נהר גואדיאנה. עיר זו תוכננה בתקופת "עידן הנאורות" של פורטוגל וכוללת מבנים ניאו-קלאסיים ובלוקים פומבליניים סימטריים (דומה לליסבון). שום דבר בקליפורניה לא משתווה.
סטייסי סואיה
ואז, בעיר הבירה פארו, חזרו ההשוואות לקליפורניה. כאן, אולי תבחין בהנהונים לפאלם ספרינגס של וויליאם קריזל או להוליווד של ג'ון לאוטנר, שכן זהו מוקד של מבנים מודרניסטיים המיועדים לאקלים טרופי.
סטייסי סואיה
מייקל סטוק, הבעלים המשותף שלחמישי שני עמקיםכרם, הסביר כי תושבי קליפורניה נוהרים לאלגארבה לאורח חיים נינוח דומה עם יוקר מחיה נמוך יותר וללא פוליטיקה מפלגת. הוא הוסיף שיש שלל בתי ספר בינלאומיים, כמעט כולם מדברים אנגלית, והמסים נמוכים. מטייל איתו בין הגפנים שלו, עם הרי מונצ'יק כרקע שלנו, הנוף והנוף הזכירו מעט את נאפה או סונומה.
סטייסי סואיה
וכשאחר כך עשינו טעימות במורגדו דו קינטאו, אחוזה היסטורית עם עץ זית בן 2,000 שנה, היה ברור גם שהסצנת היין של אלגרבהעשוי ללכת בדרכה של צפון קליפורניה. גישתו של קווינטאו היא להשיב את השורשים שלהם: התערבות נמוכה, שיטות ביולוגיות ושימוש בענבים הילידים (הנקראים קראטו, נגרה מול וקסטלאו). הם גם אחד הכרמים הראשונים באלגרבה שייצאו לארה"ב ויש להם את היינות שלהם במסעדות שלושה כוכבי מישלן ברחבי העולם.
החוף כאן מתחרה גם לזה של גולדן סטייט. החופים של אלגרבה הרוויחו 87דגלים כחולים- אחד הריכוזים הגבוהים ביותר באירופה. אומרים שהחופים החוליים והשקטים יותר נמצאים בצד המזרחי של האלגרבה, עם מים חמים יותר ורוחות שקטות יותר.
סטייסי סואיה
הלכתי ב-Praia de Santo António של הצד המזרחי וחוויתי פנורמה בתולית של אוקיינוס מנצנץ וחול זהוב בתולי. חובבי צוקים ומפרצים צריכים להיות מודעים לצד המערבי, עם הדים של מאליבו, ולעתים גם סן לואיס אוביספו.
לאחר שחזרתי ללוס אנג'לס והרהרתי בטיול הזה, חשבתי על הציטוט של מארק טווין: "כל הנוף בקליפורניה דורש מרחק כדי לתת לו את הקסם הגבוה ביותר שלו". אפשר לומר אותו דבר על האלגרבה. הגרסה שלהם לשמש, ים וכוכבי מישלן עשויה להתקרב לקליפורניה במובנים מסוימים, אבל בהחלט יש לה גם אווירה מיוחדת משלה.
המלונות ואתרי הנופש הטובים ביותר
בית צנוע
משקיף על לגונת ריה פורמוסה באולהאו,מלון בוטיק בן תשעה חדריםמציע מקום עיצובי להסתנכרן עם קצב הטבע. זה גם בית דייג לשעבר, ששוחזר באהבה על ידי נכדתו האדריכלית ומנוהל על ידי אחיה.
מלון וספא בלה ויסטה
סטייסי סואיה
המאה ה-19 הזו,מלון משפחתי בסגנון מורי שהפך לבית מלוןבעיר אלגרבה Portimão מספקת פרטיות סגורה בתוך שכונה שניתן להליכה בצד אחד וגישה ישירה לחוף בצד השני. ארוחת בוקר על המרפסת הפנורמית היא חובה.
אתר הנופש האפי סאנה, אלגרבה
הישארו באתר נופש וספא יוקרתי ברמת חמישה כוכביםבאלבופריה המשקיף על הקצה המזרחי של חוף פאלסיה, שנקרא הטוב בעולם בפרסי בחירת המטיילים של Tripadvisor לשנת 2024. מלון זה שוכן בתוך יער אורנים שופע, ומספק נופים מדהימים של הנוף וגישה ישירה לחוף עטור הפרסים.
מלון פאלמארס ביץ' האוס
עם פרס אדריכלות מתחת לחגורתו, זה מהמםאתר נופש בוטיק למבוגרים בלבדבלאגוס יש 18 חדרים ושתי סוויטות המשקיפות אל הים הפורטוגזי ומגרש הגולף לנוף חלומי. המסעדה עטורת כוכבי מישלן של המלון, Al Sud, ממוקמת עם מפרץ לאגוס מימין ושפך אלבור משמאל, ומספקת סביבה מדהימה ליהנות ממנות עונתיות יצירתיות. (תצטרךלבצע הזמנהלסעוד כאן.)
פנס קדמי 3HB
רק 15 דקות משדה התעופה הבינלאומי של פארו בחלק היסטורי של העירמלון חמישה כוכבים ראשוןבעיר הבירה של האזור. עם שתי מסעדות, שירותי בריאות וספא נרחבים, חדר כושר הפתוח 24 שעות ביממה ובריכת אינסוף על הגג, תמצאו את כל מה שאתם צריכים בסביבה המפוארת והמרגיעה הזו.
הדברים הטובים ביותר לעשות
מערת ים בנגיל
נגיש באמצעות סירה, קיאק או לוח משוטים בעמידה,המקום הזה מזכיר את הקתדרלה של הטבע, עם אוקולוס באוויר הפתוח הממסגר את השמיים הכחולים.
סיור רגלי בארכיטקטורה מודרניסטית
ניתן לגלות את האוסף המרשים של פארו של מבנים מודרניסטיים וארט דקועם מדריך שיצר הבעלים של מלון מודרניסט. (יש עותק בחדר לשימוש אורחי המלון.)
מורגדו דו קינטאו
סטייסי סואיה
לָבוֹאאל הכרם והחווה החלומייםלטעימות היין ואחר הצהריים רומנטי, צא עם כמות הבקבוקים המקסימלית שתתאים למטען הנשלח שלך.
חוף פאלסיה
באזור המרכזי של האלגרבה, תמצאו רצועת חוף באורך שלושה קילומטרים שנקבעה ל"טוב בעולם" הודות לתפאורה הדרמטית על צלע הצוק. החוף המפורסם, הממוקם בין העיירות אלבופיירה ווילאמורה, קל להגיע אליו ברכב או בתחבורה ציבורית, אך ישנם גם שני מלונות על גבי הצוקים בהם תוכלו לשהות:אתר הנופש האפי סאנהוצוקי אורן(שהוא חלק מקולקציית היוקרה של מריוט).
הקניות הטובות ביותר
עיזים
זֶהבוטיק תווירהמוכרת ביגוד ותכשיטים יפים ומוכרים לסביבה בהשראת הטכניקות, האנשים והנופים שלג'איפור, הודו.
ונסה ברגו
סטייסי סואיה
אמן טקסטיל צעיר טווה שטיחי ענק המשקפים את שינויי האקלים, במיוחד את השפעתם על האוקיינוסים. (בתיאום מראש בלבד.)
Loulé Design Lab
אומנים מקומיים מייצרים ומוכרים בגדים, תכשיטים ואומנות ייחודייםבמרחב הקהילתי הזה. המעבדה מארחת גם דיונים וסדנאות.
חיי לילה
לאגוס
לאגוס היא יעד פופולרי בפורטוגל, המפורסמת בסצנת חיי הלילה שלה בחודשי הקיץ ובמסיבות הנמשכות עד שעות הבוקר המוקדמות. לא משנה האווירה שלך, יש מקום שיתאים לו, ממועדוני חוף ומברי צלילה ועד למועדונים ומקומות למוזיקה חיה. הרבה מקומות שוקקים נמצאים במרחק הליכה זה מזה, כמו לאורך Rua 25 de Abril Lagos.
אלבופיירה
במהלך היום, רוב האקשן באלבופריה הוא בחוף הים. בלילה, המסיבה נודדת לעיר העתיקה, ליד חוף הדייגים. תוכלו למצוא אפשרויות החל ממסעדות ביסטרו ומועדוני ג'אז ועד לברי קוקטיילים ומרתפי יין.
המסעדות הטובות ביותר
השוטים
פתוח רק לארוחת ערב,מסעדה קטנטנה לאור נרותחבוי בסמטה מרוצפת אבן מציע שילובי טעמים וטכניקות מפתיעות. טיול: נסו את הסלט עם הירוקים המעושנים.
סושי פרל
מקום סושי יוקרתי זהבפארו מגישים דגים מקומיים שנתפסו זה עתה עם פריחה פורטוגזית, ומספקים את יצירות האומקאז' שלה לעונה. ניתן להזמין שתי מקומות ישיבה ליליים, 19:15 ו-21:30, בסושי בר עם 10 מושבים.
נוֹף
סטייסי סואיה
צפו לאירוע שאין שני לו,חווית אוכל בכוכב מישלןהתמקד בפירות ים וירקות. זכור, עם זאת, זה לא המקום הטוב ביותר להביא ילדים.
בית גדול
סטייסי סואיה
בר בסגנון בל אפוק שבו אתה יכול לומר את הרוח האהובה עליך ולסיים עם קוקטייל תפור, מיוחד במינו,המסעדה ההיסטורית הזונמצא ממש מעבר לנהר מספרד.
תה תה תה
סופר אוכל בריטי פתחהמסעדה המקסימה והנינוחה הזו. התפריט, הסובב סביב תפיסות הבוקר, משתנה מדי יום.
הזמן הטוב ביותר לביקור
יוני עד ספטמבר הם עונת השיא של חופי אלגרבה. אם תרצו לטייל כאן עם קהל קטן יותר, ישנן שתי עונות כתפיים מספטמבר עד נובמבר ואפריל עד יוני, כאשר עונת השפל מתרחשת מדצמבר עד אפריל,לדברי מומחה מקומי.
איך להגיע לשם
שדה התעופה היחיד באזור הוא שדה התעופה של פארו (FAO), והטיסה היחידה ללא עצירות המוצעת מארה"ב היא על ידי יונייטד איירליינס דרך נמל התעופה ניוארק. עם זאת, אתה יכול לקחת טיסת המשך דרך ערים רבות באירופה.
אם אתם נוסעים לאלגארבה מעיר אחרת בפורטוגל, תוכלו לקחת רכבת, מכונית, אוטובוס או מטוס. נסיעה ברכבת מליסבון, למשל, תיקח שלוש עד ארבע שעות.
מקומות לביקור
פארו
פארו היא עיר הבירה של חבל אלגרבה ובה נמצא שדה התעופה היחיד, כך שייתכן שאתם כבר טסים לאזור כאן. פארו פופולרית בזכות החופים השופעים שלה, ציוני דרך היסטוריים ומסעדות וברים.
לאגוס
לאגוס, המפורסמת בחיי הלילה שלה, היא אחת הערים המתויירות ביותר באזור אלגרבה. תיירים אוהבים גם את תצורות הסלע הייחודיות המנקדות את החופים הציוריים ואת הרחובות המרוצפים של העיר העתיקה שלאורכם מבנים מסוידים בלבן בתוך חומות העיר מהמאה ה-16.
סגרס
כמו כן, מלאה בחופים מדהימים, סגרס היא קצת יותר מרוחקת ופחות סוחרת בה מכמה משכנותיה באלגרבה. הכפר הקטן ידוע בתנאי הגלישה האידיאליים שלו, וישמספר מחנות גלישהשמציעים שיעורים.
אלבופיירה
עיר דייגים עתיקה זו ידועה בחופי החול המוזהבים שלה עם מים צלולים, החל ממקומות שלווים, כמו חוף סאו רפאל, עבור הפוגה ציורית ועד ליעדים תוססים יותר, כמו חוף הדייגים (Praia dos Pescadores), צעדים ספורים מחנויות ובתי קפה. אלבופיירה נמצאת גם במרחק נסיעה קצר מחוף פאלסיה היפהפה.
איך להתנייד
השכרת רכב יכולה לתת לך גמישות רבה, ויש חניה חינם בהרבה מקומות. יש גם אפשרויות תחבורה ציבורית, כולל הסעות מהעיר לחופים שונים.