איך לתכנן את הטיול המושלם לפבל ביץ' האהוב של צפון קליפורניה

כשחושבים על החוף הצפוני של קליפורניה, רוב הסיכויים שהתמונות שעולות בראש הן משהו כמו זה: מפרצונים חוליים ארוכים עם עצי ברוש ​​ירוקים עמוקים; צוקים סלעיים וצוקים עם גלים מתנפצים למטה; לטיול בכבישים – כבישים מהירים לאורך האוקיינוס ​​השקט, זרועים אתרי גולף רחבי ידיים עם מסעדות יעד. כל הדברים האלה מתעוררים לחיים בחצי האי מונטריי, ביתם של Pebble Beach וכרמל ליד הים.

למרות שזה אזור קטן יחסית עם אוכלוסיה משולבת של כ-30,000, העיירות מציעות די והותר כדי למלא כמה טיולי סוף שבוע, עם רובע מרכז העיר משגשג, קילומטרים של חוף ים וכמה מהמלונות המדורגים ביותר במדינה.

הנה, המדריך שלנו למקומות החיוניים לראות ודברים לעשות שהופכים את החלק הזה של קליפורניה למיוחד כל כך.

איפה לשהות

פונדק במפרץ הספרדי

נסיעות + פנאיהקוראים כל כך אהבו את המלון הזה, שהוא הגיע לרשימת הפרסים הטובים ביותר בעולם לשנת 2021 עבוראתרי נופש מובילים בקליפורניה. ממוקם על מסלול גולף בן 18 גומותהקישורים במפרץ הספרדי, לנכס יש תחושה של אכסניה סקוטית - במיוחד כאשר ערפל האוקיינוס ​​מתגלגל פנימה בשעת קוקטייל כאשר נגן החלילית המתגורר (בלבוש היילנד מלא) מופיע על הירוק. החדרים שלו, בינתיים, בעלי עיצוב קליל ונייטרלי המשלים את הסביבה הטבעית, וכל אחד - לא משנה מה הקטגוריה - מגיע עם קמין גז. המסעדה הראשית, Roy's, היא חביבה באזור בשל הגישה שלה למטבח פיוז'ן הוואי.

איפה לאכול

מְאַיֵם

בלב אזור המרכז המקסים של כרמל ליד הים,מְאַיֵםידוע ברשימת היינות עטורת הפרסים שלהם ובטוויסטים הלבביים במנות קלאסיות כמו החווה הטרייה הגדלה של אבלון המוגש בסגנון מאונייר עם ריזוטו שומר. בערבים חמים יותר, הזמינו שולחן בפטיו לצפייה מצוינת באנשים בצד הרחוב.

בית גריל כרמל

בהשראת מדינות הים התיכון, התפריט בבית גריל כרמלמציע מנות הכוללות פסטה פירות ים עם מולים, צדפות ושרימפס ברוטב עגבניות סן מרזאנו, וריזוטו כמהין לבן - מוגש בחדר אוכל נעים שמזכיר טרטוריה בטוסקנה.

מסעדת אנזו

עוד בולט בכרמל ליד הים,אנזוהיא נקודה איטלקית עכשווית שמציעה מקומות ישיבה בפטיו מרופד בוגנוויליה ​​בחוץ, או, אם מזג האוויר קריר מדי, חדר אוכל מחומם אח, בו האורחים מזמינים צלחות של ניוקי תוצרת בית, לזניה ורביולי. יש גם פיצות מלחם שטוח המוגשות בצהריים, כולל ה-Calabrese, עם אנשובי, צלפים, זיתים ופפרוצ'ינו.

מה לעשות

קישורי גולף פבל ביץ'

גולף ופבל ביץ' הם שם נרדף, ולשחקן המושבע,קישורי גולף פבל ביץ'הוא השיא בכל הנוגע לקורסים ציבוריים (גולף דיג'סטמדרג אותו במקום הראשון). הוא אירח שש אליפות ארצות הברית הפתוחות (יותר מכל מסלול אחר בחמשת העשורים האחרונים) והוא אמור לארח את השביעי שלו בשנת 2027. למרות שהזמנת הזמנות לסיבוב עשויה להיות אתגר, אורחי המלון ב-The Lodge at Pebble Beach, The Inn במפרץ הספרדי, וקאסה פלמרו מקבלים הרשאות מיוחדות.

17 מייל נסיעה

למרות שחוף פבל והכרמל קשורים מאוד לגולף, יש הרבה גם עבור לא גולף. אחד מקטעי הכביש האיקוניים ביותר בקליפורניה, למשל, ניתן למצוא כאן במה שמכונה17 מייל נסיעה, אשר מתחקה אחר רוב חצי האי מונטריי החוף. נקודות השיא לאורך הדרך כוללות את ברוש ​​הבודד, עץ בן 250 שנה שהפך לסמל של Pebble Beach, כמו גם Bird Rock, מקום בילוי לאריות ים ושקנאים.

מוזיאון בזיליקת מיסיון הכרמל

בשנת 1797,הכנסייה הרומית-קתולית הזונבנה בעמק הכרמל על ידי המיסיונרים הספרדים שהתיישבו בקליפורניה במהלך המאה ה-18. היא נותרה כאחת הדוגמאות הטובות ביותר מסוגה (זו המשימה היחידה במדינה עם מגדל הפעמונים המקורי שלה) ומציעה הצצה רבת ערך להיסטוריה של קליפורניה תחת השלטון הקולוניאלי הספרדי ומאוחר יותר, מקסיקו.

שבוע הרכב הקלאסי של מונטריי ו-Concours d'Elegance

לחובבי מכוניות וינטג', כנראה שאין אירוע גדול יותר בארץ משבוע ההפנינג לרכב שמתקיים מדי קיץ בחצי האי. בחסות רובו של רולקס, לוח האירועים כולל את הקוויל, מפגש ספורט מוטורי (תפאורה דמוית מסיבת גן ב-Quail Lodge & Golf Club שמציגה מכוניות ואופנועים כאחד); ומפגש Rolex Monterey Motorsports שנערך ב-WeatherTech Raceway Laguna Seca, שבו כ-550 מכוניות עתיקות משתתפות במירוצים ובפרסים עבור קטגוריות כמו אומנות ותצוגת כר.

אירוע ההכתרה (והפורמלי ביותר) במהלךשבוע הרכבהוא חוף היםConcours d'Elegance. מתקיים ב-Pebble Beach Golf Links, זהו מפגש של הדוגמאות הטובות בעולם של מכוניות וינטג', שרבות מהן מתוארכות לשנות ה-20 של המאה הקודמת, וחלקן שוות מיליונים. האירוע מגיע לשיאו בזכייה ב-best-of-show, ואלופי העבר כללו את ראלף לורן (עבור מרצדס בנץ 1930 שלו). שבוע הרכב של מונטריי נותר אחד השבועות העמוסים ביותר בחצי האי. במילים אחרות: התחילו לתכנן כבר עכשיו.