המקומות הטובים ביותר לאכול ולשתות בפלאשינג בניו יורק, קווינס
רק כמה מהמקומות הטובים ביותר לאכול בשכונת פלאשינג, קווינס.
לתושבי השכונה ולתושבי ניו יורק שיודעים,פלאשינג, קווינס, נחשבת לצ'יינה טאון ה"אמיתית" של העיר. הסיבה לכך היא שבחלק מהבלוקים, זה יכול להרגיש כאילו הובלת לטאיפיי או הונג קונג, עם שלטי רחוב ושילוט חזית חנות בסינית ועוברי אורח מדבריםמַנדָרִיןאו קנטונזית. זו חוויה מהנה ומרגשת - במיוחד כשזה מגיע לסצנת האוכל.
מהגרים טייוואנים החלו לעבור לפלאשינג בשנות ה-70, ועם הנהירה הזו הגיעה ריבוי של מסעדות סיניות - מסעדות, מאפיות, בתי תה ושווקים שעדיין קיימים היום. אבל יש גם בורות מים חדשים ומגניבים ומקומות בילוי שבהם הדור הצעיר מתכנס לקוקטיילים אחרי העבודה. רוב המקומות הפופולריים מקרינים מהרחוב הראשי, וקו הרכבת התחתית הראשי הוא רכבת 7 - זה לוקח אותך ממש ממרכז מנהטן. שווה את הנסיעה לארוחת צהריים לבד. להלן הבחירות שלנו מתוך רק כמה מאפשרויות האוכל הטובות ביותר בשכונה הקולינרית התוססת הזו.
רול אורז אדים של ג'ו
בין שוק עמוס ממש ליד תחנת הרכבת התחתית של רחוב הראשי,רול אורז אדים של ג'והוא דוכן אוכל שקל לפספס עם קהל עוקבים נאמן. כפי שהשם מרמז, הדבר שצריך להזמין כאן הוא גליל אורז - אטריות שטוחות בודדות וגדולות ממולאות בפריטים כמו חזיר, בקר או שרימפס ומעליה שומשום ושמן צ'ילי. הישיבה מוגבלת לכמה כיסאות בר ליד הדלפק, אז היו מוכנים לקחת את האוכל שלכם ללכת (או לאכול בעמידה) בשעות הצהריים העמוסות.
תה גורמה ניב
עברו על פני המיני-קניונים הנמצאים בכל מקום ברחוב הראשי, ותגלו את הקניונים בבעלות המשפחהתה גורמה ניב, שמרגיש כמו להיתקל בסוד. בפנים, אוצר של תה מיוחד זמין לטעימה, החל מצמחי שושנים ופריחת תפוז ועד אולונג טייוואני פראי שנבחר ביד. אם אתה מתחיל בתה, בעלי החנויות המומחים יכולים לענות על כל שאלה.
בית סצ'ואן
פתוח מאז שנות ה-80,בית סצ'ואןנחשבת למסעדת סצ'ואן הוותיקה ביותר בשכונה המנוהלת ברציפות, ומגישה קלאסיקות אזוריות (אטריות שעועית מונג עם רוטב חמוץ וחמוץ; דגים צלויים פיקנטיים; כל מיני אפשרויות של סיר חם) בחדר אוכל שוקק, ללא סלסולים. בית סצ'ואן פופולרי במיוחד עבור אלה שרוצים לבדוק כמה תבלינים הם יכולים להתמודד.
תכשיטים אסייתיים
עבור רבים ותיקי הדים סאם בפלאשינג, אין באמת מקום אחר לארוחת צהריים בסוף השבוע מלבדתכשיטים אסייתיים. חדר האוכל הענק הוא אטרקציה בפני עצמה, כשהשרתים מגלגלים את עגלותיהם בין השולחנות, מחלקים כופתאות מרק טריות, לחמניות אורז מאודות ולחמניות חזיר. מלבד דים סאם, שווה להזמין את אחת המנות הקנטונזיות - מרק קן הציפורים עם בשר סרטנים והפלטות הרוחשות (עוף, בקר, פטריות) בולטות.
Leaf Bar & Lounge
על הגג הנרחב של מלון הייאט פלייס של פלאשינג, תמצאוLeaf Bar & Lounge, המייצגת את הצד ההיפי של השכונה, שם מתאספים גם המקומיים למשקאות ולנשיכות לאחר העבודה. בקריצה על מיקומו, התפריט כולל כופתאות שמן צ'ילי סצ'ואן, בתוספת קוקטיילים מיוחדים כמו חרצית מיושן, עשוי עם בורבון מושבע בחרצית, ג'ינג'ר, נקטר אגבה וביטר.