ירח הדבש שלנו בהודו בן 15 הימים ב-6 ערים היה הרפתקה אמיתית - עם הפוגות יוקרתיות

בעלי ואני רצינו ללכת למקום שאף אחד מאיתנו לא היה לירח הדבש שלנו, אבל לא רקבְּכָל מָקוֹםמעולם לא היינו, במקום מיוחד - מחוץ לעולם הזה, כמו ביקור בכוכב אחר. טיול של פעם בחיים. חשבנו על ההזדמנות הזו לקחת שבועיים חופש מהעבודה ולטייל כהזדמנות להרפתקה יותר מאשר להירגע: הרפתקה-ירח, אם תרצו.

אני כבר עליתיספארי באפריקה, הוא ביקר במזרח התיכון ממש לפני המגיפה, ואנחנו מנסים להגיע לאירופה לפחות פעם בשנה. כאשר אנחנונחת על הודו, ההתרגשות בחדר הייתה מורגשת. על ידי ביקור בהודו, נוכל לטעום מתרבות זרה לחלוטין משלנו ולחוות את ההמולה של ערים מפורסמות ואת הפנאי והפלא של נוף טבעי וחיות בר שמעולם לא פגשנו קודם לכן.

מחקר ראשוני הראה שרוב התיירים הראשונים להודו יוצאים למסלול בן שלוש ערים בשם משולש הזהב שפוגע בדלהי, אגרה (היכן נמצא הטאג' מאהל) וג'איפור, ערים ברג'סטאןומדינות אוטר פראדש בצפון הודו. אם אתם חושבים שמשולש הזהב יכול לתקתק את הקופסאות שאתם מחפשים בירח דבש לא מסורתי (אך בלתי נשכח), השלב הבא הוא להחליט היכן להישאר.

שתי קבוצות מלונות ברמה העליונה מוכרות בעיקר ברחבי הודו: The Oberois ו-Taj Hotels. מלונות הטאג' הופכים נכסים היסטוריים למלונות בוטיק, כמו ארמון האגם באודייפור. הם לא ייעודיים; במקור, הם היו ארמונות, לא מלונות, כך שהחדרים ברבים מהנכסים הם בגדלים שונים ואינם מציעים מאפיינים אחידים, כמו נופים.

אוברוי נוקט בגישה שונה, בונה את המלונות הטובים ביותר עבור מיקומם, תוך התמקדות בפאר, בפאר ובאירוח ה"לבבי" היחודי שלהם. באגרה, למשל,האוברוי אמרווילסנבנה כדי לתת לכל אורח מושבים בשורה הראשונה לאטרקציה המפורסמת ביותר של הודו ויש להם רק חדרי אירוח המשקיפים על הטאג' מאהל, בעוד שהצד השני של המסדרון מרופד בחלונות הפונים לחזית המלון. תכננו להישאר בכמה אוברואים בטיול שלנו, אז כשקבוצת המלונות הציעה לנו את ההזדמנות להישאר איתם באופן בלעדי, זה היה "כן" קל. הנכסים, כל אחד מהם ייחודי עם כמה חוטי אוברוי מובהקים, שימשו כבסיסי הבית שלנו בערים הכאוטיות ותחנות שלווה יותר שהוספנו על נתיב בסיס משולש הזהב שלנו.

כדי לעזור לנו לסיים את המסלול שלנו, נעזרנו בסוכנות נסיעות אודליועם הסוכן שלנו, זאק, הוספנו למשולש שני לילות באודייפור, יעד נופי מרוחק ורגוע יותר, לאחר התחנה השלישית שלנו במשולש, ג'איפור. כי אני ובעלי חובבי חיות (וזה היה שלנוהרפתקאות-ירחבסופו של דבר), החלטנו גם לעשות מעקף בין אגרה לג'איפור לפארק הלאומי רנטאמבור כדי לראות נמרים במהלך ספארי בג'ונגל. בזמן שאתה מתכנן את ירח הדבש המושלם להודו, אתה יכול גם לגייס את האוברוי עצמו, כפי שעשה איתו זוג אחר שפגשנו בדרך.תוכנית החופשות האקזוטיות שלהם. השירות יוצר מסלולי טיול מותאמים אישית הנמשכים שישה לילות או יותר והופך את הנסיעה ברחבי הודו לפשוטה, ומטפל בכל דבר, החל מהזמנת חדרים והעברות בין עירוניות ועד לחוויות יעד ומלון.

מכיוון שלא יכולנו להתאפק ולהאריך את הטיול שלנו אם יכולנו להצדיק זאת, דחסנו תחנה אחרונה: טסנו מאודייפור למומבאי, העיר הגדולה (והמודרנית) בהודו.

הנה איך זה הלך.

לכל נכס יש קווים דרך אייקוניים שהם אוברואי באופן מובהק, המדגישים מסורות הודיות ואירוח חם. הצוות נראה באמת נרגש להפוך את ירח הדבש שלנו למיוחד, גם הוא הוסיף נגיעות אישיות רומנטיות כמו קישוטים נוספים לחדר והכנת מחוות מתחשבות לקראת שהותנו.

האורחים מתקבלים בברכה לכל נכס, מפואר בדרכו שלו, על ידי איש צוות שעורך טקס הכרת תודה בשםארטי, שבו נר על מגש מנופף במעגל סביבך מלווה בסנטימנט, "למען בריאותך, רווחתך ואושרך". מוזיקה חיה ומופעי ריקוד רג'סטאני היו נפוצים לאורך כל הטיול שלנו בלובי של המלון, במסעדות ובחוויות חוץ מיוחדות. פרחים טריים וריחניים מצויים בשפע בכל מיקום של אוברוי, עם רענון יומי של זרי פרחים בחדר שלך על שולחנות, שידות לילה או דלפקים בחדר האמבטיה, קירות נוטפי צמחייה תוססת ועיצובים יצירתיים ברחבי הנכסים, מעלי כותרת צפים במזינות ציפורים ועד תמונות ו הודעות מאויתות (כמו "ברוכים הבאים לג'ונגל" כשאתם משוטטים בשטחי רנתמבור ו "לילה טוב" ממש מחוץ לחדר שלך בג'איפור). אתה יכול לצפות לנגיעות אישיות ומתחשבות כמו זה בכל מיקום בתוך האווירה העל-עולמית, רמת הקשב והחום שעזרו להצניע את קבוצת המלונות לפסגה של אחת מהן.נסיעות + פנאידירוג הקוראים האחרון של25 מותגי המלונות הטובים בעולם.

באזורי הבריכה מנכס לנכס יש את אותן שמשיות שמש בצבעים בהירים עם שוליים עם עיצובי זהב, ורבים מהסיפונים מעוצבים עם אריחים משובצים בצבעים מתחלפים, בעיקר כחולים בהירים וכהים. תאורה היא פרט שנקבע בקפידה ב-Oberois, כאשר כל נכס משתמש בשילוב של תאורה טבעית - ממסדרונות באוויר הפתוח, ברים באוויר הפתוח וחלונות ענקיים עם אור שמש זורם פנימה, לשולחנות לאור נרות, לפידים עם להבות רוקדות, ו פנסים פזורים מנצנצים על פני הנוף.

לנוחיותכם, בכל נכס יש גם שירות משרת אישי אליו תוכלו לחייג בכל שעות הלילה או היום, אפשרויות שירות חדרים, חדרי כושר עם שיעורי יוגה פרטיים או משותפים, וספא עם טיפולים שונים. ה-Oberois לא מאפשרים מענקים לעובדים בודדים, מה שמוציא את הלחץ מהנסיעות היומיומיות מכיוון שאינך צריך לחשוב כל הזמן על שיעור ההמרה ולשמור את החשבונות בגודל הנכון. ניתן להוריד שמות של אנשים המציעים שירות יוצא מן הכלל ולהשאיר פתק וטיפ לכל הצוות בסיום השהות. הצוות, בכל רחבי הלוח, מהמברכים ועד לשרתי הבריכה, היה כל כך מועיל ואכפתי - במקרים מסוימים רץ אלינו לפני שהספקנו להרים אצבע - שבסופו של דבר כתבנו כמעט כל שם בחלק מהימים, רמה של אירוח שמתיישר עם עמוד התווך של השירות של המותג Oberoi:לְבָבִי.

תחנה 1: The Oberoi, ניו דלהי

מלון עסקים יוקרתי המושרש בלבם של המקומיים.

שוכן ממש בלב ניו דלהי ההומה,האוברוי, ניו דלהיהוא הפוגה עירונית - ואחד מנסיעות + פנאיההמלצות של המקומות הטובים ביותר לשהות בהםניו דלהי. אמנם אינכם יכולים להימלט לחלוטין מהרעש של העיר ההומה (המלון נמצא ממש ליד כביש ראשי), אבל אתם יכולים לראות את האתרים של דלהי מנקודות תצפית ממעוף הציפור כאן, שלא תגיעו לסיורי ההליכה שלכם.

בבעלות אותה משפחה מאז 1965 (ונפתח מחדש ב-2018 לאחר שיפוצים נרחבים), מלון העסקים היוקרתי בדרגת חמישה כוכבים מחזיק בהרבה מורשת בעיר. מנהל התקשורת בנכס כינה בחיבה את המסעדה הראשית הפתוחה לאורך כל היום, 360°, בתור "הסלון של דלהי", תווית שהגיונית יותר ויותר ככל שסעדנו שם יותר. לכל דבר, החל מימי הולדת ועד לפגישות עסקיות, התאספו קבוצות של גברים ונשים לבושים היטב ליד שולחנות גדולים ושוחחו על ארוחות צהריים נינוחות מדי יום. המסעדה רחבת הידיים, עם קירות זכוכית המשקיפים על הגנים והבריכה, היא המקום בו תוכלו לראות אלמנטים מחיי היום יום של התושבים. כלול בשהותכם מזנון ארוחת הבוקר הרב-גוני ב-360°, עם מספר שולחנות גדולים של מנות גלובליות המבוססות על אזור - אסיה, הודי, בינלאומי וכו' - ותוכלו גם להזמין מנות מהתפריט, החל ממטבח הודי מסורתי ועד מערבי -ביצים בסגנון.

לשתי המסעדות האחרות, Dhilli ו-Baoshuan, אולי אין את אותה נוסטלגיה ספציפית לדלהי כמו 360°, אבל לשתיהן יש היסטוריה. האוכל בשתיהן מרשים, והן כמה מהמסעדות המדורגות ביותר בכל העיר. Dhilli, שפירושו "מהלב", הוא החדש ביותר ומציע מטבח הודי יוקרתי המכסה שבעה אזורים (והשף מתכוון להוסיף עוד). השף התחיל במשימה ליצור אוכל בהשראת זיכרונות הילדות שלו מביקור בסבתא שלו - רק דוגמה אחת לנכס המעניק למגוון שלו סנטימנט המציג את המורשת ההודית הכללית והאינדיבידואלית כאחד.

המסעדה היוקרתית השנייה, Baoshuan, נקראת על שם "ספינות האוצר הסיניות" הגדולות מתחילת המאה ה-15 שיפליגו להודו (וגםעד מזרח אפריקה)נשיאת חפצי ערך ואספקה. בהנהגתו של שני שף כוכבי מישלן אנדרו וונג (מ-A. Wong בלונדון), Baoshuan חוגגת אוכל סיני לאורך ההיסטוריה ובאזורים רבים. כמו התפריט, גם הפרזנטציה רחבה, עם כופתאות מרק קלאסיות בסלסילות אדים ועד קינוחים שמגיעים לשולחנכם בקערות גדושות בעשן משיי.

ישנם שני ברים שבהם תוכלו ליהנות ממשקאות לפני או אחרי הארוחה (או מוקדם יותר, כאשר בר המועדון פתוח לראשונה בין השעות 10:00-15:00). נקודת הגג המסוגננת, Cirrus 9, היא המקום אליו אתה הולך כדי להרגיש שאתה בחוץ בעיר (גם אם כל מה שאתה צריך לעשות זה לקפוץ למעלית), ליהנות מקוקטיילים מיוחדים ומצלחות קטנות טעימות שתוכל למלא במהירות על (אבל אל תעשה זאת כי תרצה לחסוך מקום למסעדות). בקומה הראשונה יש את המועדון בר, מקום מרגיע נעים ואינטימי עם כוס אינדרי, וויסקי סינגל מאלט עטור הפרסים של הודו. צמוד ל-The Club Bar, שנמצא ממש ליד הלובי, נמצא טרקלין הסיגרים, המלא בסיגרים קובניים בלוקרים.

אם מזג האוויר בהיר מספיק, אתה יכול לראות 35-40 אנדרטאות מהחלק החיצוני של הבר על הגג, כולל אתר המורשת העולמית של אונסק"ו קברו של הומאיון, אחת הדוגמאות המוקדמות ביותר של הודו לארכיטקטורה מוגולית. המלון משקיף גם על מסלול גולף רחב ידיים, המציע צמחייה על רקע הצפיפות העירונית ומונומנטים היסטוריים. הפטיסרי המקסים בגווני הפסטל מציע אווירה הדומה לבית קפה אירופאי לפינוק באמצע היום או איסוף קפאין.

כמלון היוקרה הראשון בבעלות הודית בדלהי,האוברוי, ניו דלהי, מהווה אטרקציה מרכזית כמו המונומנטים, בתי המשפט והשווקים שהיא קרובה אליהם. הוא טבוע בלבם של המקומיים כמפעל ראשון מסוגו וללא תחרות.

תחנה 2: The Oberoi Amarvilas, אגרה

נופים מרהיבים של הטאג' מאהל באווירה מיוחדת במינה.

מדורג27 בעולם השנה, 102 חדריםאוברוי באגרההוא תפאורה שהיית מצפה למצוא רק בסרט רומנטי מעורר תאוות נדודים. מיד עם הכניסה, אתה עומד פנים אל פנים עם נוף ברור של הטאג' מאהל במרחק הקרוב, ממוסגר על ידי החלונות הגדולים של הטרקלין בקומה הראשונה. הודרכנו מחוץ לטרקלין כיפת זהב אל המרפסת, לגמנו משקאות קבלת פנים עונדים שרשראות ציפורני חתול קטיפה תוך התבוננות לא רק באחד מהאתרים האגדיים ביותר בהודו, אלא גם באחד מהאתרים האגדיים ביותר בהודו.שבעת פלאי תבל. הסביבה כל כך קסומה שהיא מרגישה מזויפת, כאילו הרקע של המלון חייב להיות מסך ירוק - והחללי הפנים המעוצבים והעשירים, עם שיבוץ שיש,ג'אלימסכים, ושטיחי קיר ארוגים ביד, הם חלומיים באותה מידה. המציאות מתחילה כשאתם משוטטים בנכס המפואר בן תשעה דונם ורואים את המאוזוליאום המוגולי המדהים מנקודות תצפית שונות. כל חדר במלון כולל נוף של הטאג' מאהל, ולרבים יש מרפסת בה תוכלו ליהנות מהמראות שמסביב, מדשאה המדורגת וביתני אריחים, ומופעי ריקוד ליליים כשהשמש שוקעת.

לבריכה באמרווילס יש רצפה כחולה בוהקת שמבצבצת מלמעלה, והיא משתרעת מהסיפון החיצוני לאזור מקורה עם קשתות גבוהות, ספות נעימות וציור זהב ענק של האל ההודי גאנשה. יש בר יוקרתי ממש ליד הלובי עם ספות משי, המעוטרות בנופים ללא הפרעה של הטאג' מאהל, כמו גם שתי מסעדות מקורות בקומה התחתונה, אפשרות לסעודה לאורך כל היום Bellevue ו-Esphahan, המציעה מטבח הודי מיוחד בשני מועדי ישיבה בליווי מוזיקת ​​סנטור חיה.

בערב, כאשר שמש אדומה עמוקה שקעה מעל גגות הכפר החיצוניים, האורות נצצו כמו פנסים, מנצנצים את הנכס בזהב נוצץ. האורחים נהנו ממופע המוזיקה והריקוד על גג מול הטאג' מאהל מסיפון הבריכה וממרפסות החדר שלהם כאילו כולנו בהופעה בקופסאות הפרטיות שלנו. לאחר מכן, ירדנו לאספהאן לארוחת ערב בחלל אינטימי עם מטבח אזורי מסורתי, כולל ה-Rajasthani laal maas הראשון שלנו, מנת טלה רכה ועסיסית שהיתה פריכה לחלוטין ומעושנת בקצוות.

כשחזרנו לחדרנו, חיכה לנו העתק שוקולד לבן של הטאג' מאהל - מגע מתוק להפליא שסימן אותנו לביקורנו באתר הנודע למחרת. פעילות מיוחדת שתוכלו להוסיף היא ארוחת בוקר פרטית באחת ממרפסות הסוויטה המשקיפות אל הטאג' מאהל, שם אכלנו מזנון משלנו בסוויטה יוקרתית יפהפיה מוקפת אמנות הודית, שטיחים קשורים בעבודת יד וריהוט בעבודת יד, וכן מוזיקאי סנטור יוצר את האווירה המושלמת. אם יש לכם חדר פרמייר עם מרפסת, תוכלו גם ליהנות מסעודה באוויר הפתוח מהחלל שלכם.

תחנה 3: The Oberoi Vanyavilas Wildlife Resort, Ranthambhore

המקום שבו יוקרה פוגשת קשיחות עבור היכרות מרגשת עם נמרים חמקמקים.

אם אי פעם תהיתם איך מרגיש בקתת ציד בריטי מיושן,The Oberoi, Vanyavilas- אתר הנופש היוקרתי הראשון של הודו בג'ונגל - יאפשר לכם לשחק בדמיון (בתקופה הרבה יותר אוהבת בעלי חיים של שימור והערכה). מנוקד באוהלים יוקרתיים מרופדים מבפנים בנמרים רקומים נוצצים, האוברוי בקצה הפארק הלאומי רנטאמבור, הנקרא גם שמורת הנמר רנטאמבור, מרגיש גם לא מאולף וגם אוצר במומחיות כדי להעניק לך את החוויה הטובה ביותר שאפשר. למרות שהצוות בכל נכסי אוברוי היה קשוב במיוחד, בעל ידע ואדיב אמיתי, רנטמבהור הרגיש יותר כמו קהילה מאשר דינמיקה טיפוסית של אורח-עובד. כולם משקיעים בחוויית הספארי שלך כמוך, מספרים בהתרגשות על תצפיות של אורחים שונים באותו יום ורוצים לראות את התמונות והסרטונים שלך. הם מכירים את הנמרים בשמם ומשאירים לכם הערות בכתב יד על תצלומים של החתולים הגדולים המפורסמים ביותר כאילו נכתבו על ידי בעלי החיים עצמם, ערב לפני הנסיעה.

שלא כמו המקומות האחרים שביקרנו בהם, ל-Ranthambore אין אטרקציות בעיר שימשכו אתכם מהנכס, אבל ההיצע באתר הוא בשפע. להיות שם מרגיש כמו להשתתף במחנה קיץ למבוגרים שחלמתם עליו, עם מדריכים מומחים שיכולים להוביל אתכם לטיולים בטבע, שיעורי בישול אישיים ושיחות חינוכיות בלילות בנושאים כמו מגוון ביולוגי וחיים נסתרים של נמרים. כמעט כל יום, לקשמי - פיל שהנכס חילץ מקרקס - הולכת עם המטפלת שלה לאכול ארוחת בוקר במקום. היא מאוד ידידותית, נותנת לאורחים להאכיל ולחבק אותה. לקחתי יוגה אחר הצהריים בגינה הפרטית, למעט צרור הטווסים שריחף לידי כשפקחתי את עיניי אחרי הסוואסנה.

גולת הכותרת של הנכס הוא מגדל התצפית, המציע נוף פנורמי של האזור שמסביב. אפשר להזמין כאן חוויות מיוחדות, כמו ארוחת ערב פרטית או צפייה בכוכבים, אבל זו לא האופציה היחידה לרגעים מיוחדים כאלה. בבוקר האחרון שלנו, בעלי ואני אכלנו ארוחת בוקר פרטית מלאה בגחמות ליד הבריכה, עם פסלוני מתכת צבעוניים שקישטו את השולחן, מוקף בתצוגות פרחים על הדשא, ומלווה בהופעה מוזיקלית משלנו.

ערב קודם, נהנינו מארוחת ערב מיוחדת שהציגה את מיטב המטבח של האזור בשם "רויאל רג'סטאן טאלי", שהוגשה באהבה על ידי השף. הארוחה כללה תשע מנות - כולל מנות שכבר הכרנו, כמו לאל מאס וקארי, כמו גם מנות מקומיות פחות מוכרות כמו כופתאות קמח בשם מסאלה באטי ומנת אורז ירקות בשם מנגודי פולאו - לצד לחמים הודיים ואחריהם שני קינוחים שונים. .

תחנה 4: The Oberoi Rajvilas, ג'איפור

אחוזה פולקלורית המעבירה את ירח הדבש לעידן עברו.

אַתָהעשוי לזהות את ג'איפורמהסרט "מלון מריגולד האקזוטי הטוב ביותר" או על הלכידות האסתטית המפורסמת שלו, כאשר רוב המבנים עשויים מאבן ורודה בהירה. מחוץ לאזור המוקף חומה של העיר, דוכני חנויות בגודל זהה לאורך הרחובות. אחד המראות המפורסמים ביותר שובר את האחידות: הווא מאהל המושך את העין (נקרא גם ארמון הרוחות), חזית מקושטת עם 953 חלונות שבהם נשים מההרמון של הקיסר היו צופים בכניסתו לעיר.

הדגם של המבצר הפרטי של מר אוברוי ובאותו צורה ציורית כמו עיר הולדתו, האוברוי בג'איפור מציג הרבה מאותה פאר כמוהיעדים הבולטים של העיר, סיטי פאלאס ומבצר אמבר, כולל פתחי דלת מסולסלים גבוהים, גרמי מדרגות עם סריג, לפידי משעל בוערים, שריון ישן שמותקן על הקירות, ציורי מיניאטורות ועלי זהב, וכמובן קירות מבצר חזקים באותו צבע ורוד בהיר. הנכס המלכותי בסגנון המאה ה-18 הוא כמו פורטל לעולם מדומה, ומאפשר לך לדמיין איך החיים בעידן המוגולי היו יכולים להיות (עבור בני המלוכה והעשירים מאוד), במיוחד כאשר אתה לומד יותר על ההיסטוריה של העיר על סיורים. במבצר עאמר, למשל, המדריך שלנו הראה לנו את הערוצים שנבנו דרך היכל התענוגות, מול היכל המראות שצולם הרבה, שם הצוות היה מחדיר מים בניחוחות טבעיים שיזרמו לאחר מכן לוילונות ענקיים שיניפו את תווי הפרחים. ברחבי הארמון. עם פרחים שופעים בכל מקום, האוברוי ריחני באופן טבעי באותה דרך מיושנת ואלגנטית.

ב-Rajvilas, נהנינו מפרטיות רבה עם חדר פרמייר עם בריכה פרטית ואזור פטיו עם חופה, אבל סיפון הבריכה הראשי יפה ומהנה גם כן, עם פסלי אבן, מבנים בעלי כיפות, אריחים צבעוניים וטווסים ידידותיים שעולים למעלה. לכסאות שלך כדי להתרועע ולחלוק את החטיפים שלך לצד הבריכה. בחדרי הרחצה, האמבטיות השקועות ייחודיות ויוקרתיות, וחזרנו לחדר שלנו לאמבטיות מצוירות מלאות פרחים ולפתקים אישיים שנכתבו עם עלי כותרת, כמו "מזל טוב" כשהגענו ו"לילה טוב" מחוץ לדלתנו כשפנינו אל לִישׁוֹן.

למרות שסביר להניח שתבלו זמן בחוץ לחקור את ג'איפור, ל-Oberoi Rajvilas יש הרבה מה להציע על 32 הדונם שלו, כמו מגרשי טניס, מסלול גולף בן שמונה גומות, גנים רחבי ידיים, מופעי בובות בערב, שפע שלחוויות מיוחדות(כמו ארוחות פרטיות, טעימות יין, שיעורי בישול ותה מנחה במבצר ניילה של מר אוברוי) ושתי מסעדות, Surya Mahal ו-Raj Mahal, ו-Rajwada Library Bar. אכלנו בחוץ במסעדת ההתמחות ההודית Raj Mahal, מקום אוכל פופולרי לאורחים ולזרים כאחד (אז הקפידו להזמין מקום) בחצר עם קצוות עצים זוהרים מאור האש. מרחב חיצוני זה פועל מאוקטובר עד מרץ. כמו באוברואה האחרות, מוזיקה מסורתית בוצעה על ידי קבוצה קטנה של מוזיקאים מקומיים במרכז החלל, והוסיפה עוד יותר מרקם לחוויית האוכל הקולנועית.

במקדש שיווה המשוחזר בן 300 השנים במרכז הנכס מעבר לגשר אבן קצר, לבעלי ולי היה קצר אך בלתי נשכחארטיטקס ברכה שביצע כומר הינדי, עם ציוץ ציפורים בחוץ בזמן שהוא שר, שהסתיים בכך שהוא הרכיב בינדי על המצח שלנו וקשיר על פרקי ידינו צמידי מחרוזת צהובים ואדומים שהתעקשתי שנמשיך עד הנפילה באופן טבעי ( מה שהם לא עשו בזמן שכתבתי את זה רחוק מג'איפור בווסטצ'סטר, ניו יורק), כי אני אוהב את הסנטימנטליזם.

בבניין היסטורי משוחזר אחר בנכס, הולי (או אחוזה) בן 280 שנה שהוא כעת הספא באתר, עשינו טיפול נרחב שנקרא Rajput Romance of Rajvilas. מפגש זוגי זה בן שלוש שעות הציג טכניקות איורוודיות והחל בטקס ניקוי כף הרגל ולאחריו פילינג גוף, עיסוי וטיפולי פנים בחדר גדול שליו עם ציורי קיר מצוירים ביד.

תחנה 5: The Oberoi Udaivilas, Udaipur

נווה מדבר אגדי ססגוני השוכן בנוף שליו על שפת האגם עם נוף הררי מרשים.

כנראה הנכסים המפורסמים ביותר של אוברוי בהודו, האוברוי אודיבילאסעמד בהייפ. זהו נכס בהשראת Mewar בעיר האגמים, עם תקרה בולטת עם כיפת עלי זהב ונברשת מעל מזרקת שיש בלובי כנקודת קבלת הפנים הראשונה שלך. כדי להגיע למגורי האורחים, עוברים דרך חדר קסום מכוסה במראות פסיפס בדומה לאולם המראות במבצר הענבר של ג'איפור. בלילה, מקבץ של נרות עמודים מגוונים מהבהבים מהקירות, רוקדים ברחבי החדר כאור היחיד בחלל. בחוץ זה מרחב חלומי של גינון, עם שעון שמש מברונזה כמרכז החזית ומדרגות מרופדות בלפידי עמודים מגולפים באבן המשתרעים מאחור ומצפים משני צידי תעלת המים המשובצת. הנכס כולו מרגיש תוסס, שופע מים ופרחים עם האריחים המשובצים הכחולים - קו דרך של אוברוי - מנגנים את הצמחייה הטבעית.

החלק החיצוני של המלון עוצר נשימה וסוריאליסטי, עם כיפות בגווני חול בגדלים שונים וצריחים בסגנון טירה המנקדים את השמים הכחולים הבוהקים. בנוי על גבעה, הנכס החלומי מציע כמה נופים גורפים מנקודות תצפית שונות, וצליל המים המטפטף לאורך מוסיף לאווירה המרגיעה והרגועה כשאתם חוקרים את 30 הדונם ומגלים פינות ישיבה נסתרות מפינות נוחות בפנים עם כיסאות גדולים וגדולים. ספסלים הפזורים בגנים השופעים. הרגשתי כאילו אני ב"אלדין" משוטט בשטח המפואר, עם קשתות רומנטיות עם עמודי אבן המצפות את המסדרונות החיצוניים וקערות עם פרחים צפים סביב כל כך הרבה פינות וקירות נוטפי פרחים, מכוסים בבושלים רכים של פוסקיה.

יש כאן שני אזורי בריכה ציבוריים, אחד במרכז המלון עם היקף של ריבועים שחור ולבן ואחר מחוץ לספא, מול נוף של גבעות ארוואלי ואגם פיצ'ולה הסמוכות. בעוד שלבריכה זו יש עיצוב פשוט יותר, ההשתקפויות של הבניינים ומבני הביתנים שלצד הבריכה הופכים אותה לפוטוגנית כמו סיפוני הבריכה האחרים של האוברוי. התמזל מזלנו שיש לנו חדר עם גישה לבריכה הדומה למחצה פרטית המשקיפה על חזית הנכס, עם נוף אל המסעדה והבר על קו המים, וחשוב מכך, אגם פיקולה. הבריכה הזו אינה מבוקרת טמפרטורה, אז היה קצת קר מדי לשחות בה, אבל נהנינו מקפה של בוקר ושקיעות מהסיפון הפרטי.

גולת הכותרת של שהותנו הייתה ארוחת הערב הפרטית שנהנינו בביתן הלייק-סייד המבודד על גדות אגם פיצ'ולה, שהיה עטוף בשטיחי קיר קלים שהתנפצו ברוח הערב והואר על ידי היקף של פנסי תה המשולבים בעיצובי פרחים עם גוונים בהירים. פרחים כתומים וצהובים וורודים עמוקים, מחוממים על ידי מנורות חום לוהטות. החוויה הייתה מיוחדת במינה, שהפכה למיוחדת עוד יותר על ידי הצוות הקשוב, שמיהר להביא שמפניה כשישבנו, וההופעה הפרטית שלנו של מוזיקת ​​חליל עץ מסורתית. בערב אחר עשינו שייט פרטי בשקיעה באגם פיקולה, חוויה מיוחדת שאני ממליץ בחום, עם מדריך מומחה שניווט אותנו למקומות הטובים ביותר עם הנוף הבהיר ביותר של השמש המתדלדלת, והתקבלנו עם החזרה עם שתי כוסות של שמפניה ליהנות על שפת האגם.

לאפשרויות סעודה אחרות, ב-Suryamahal הפתוח במשך כל היום יש חלל מקורה וחלק סיפון גדול בשם Chandni, שבו אתה יכול לשבת מתחת לחופות אם השמש עזה או בגלל האווירה שהוא מספק בשעות הלילה. במהלך שירות ארוחת הערב, צ'אנדני מציג מוזיקה חיה לצד נופים מרהיבים של ארמון העיר בצד השני של אגם פיצ'ולה. יש גם את Udaimahal, מסעדת האוכל המשובחת, ואת הבר ליד הלובי, שפתוח עד חצות מדי יום.

תחנה 6: האוברוי, מומבאי

מלון יוקרתי קלאסי למנה של נוחות עכשווית.

ממוקם ב-Marine Drive, The Oberoi במומבאי נמצא במקום מצוין לחקור את העיר ברגל. כשנכנסנו למלון לאחר המסע של כמעט שבועיים בראג'סטאן, הופתענו מיד מהתחושה האורבנית המודרנית והמתוחכמת שעומדת בניגוד לסגנונות הכפריים והמסורתיים יותר של הנכסים הקודמים, שהחדירו היסטוריה ותרבות מקומית לארכיטקטורה ולעיצוב. המלון הזה הוא יותר מה שסביר להניח שאדם מערבי רגיל אליו, עם שפע של אפשרויות סעודה מגוונות (גם בגלל שהוא מחובר למלון Trident הסמוך דרך מעבר של חנויות).

בר ה-Eau האופנתי, עם ברים ומקומות ישיבה פנימיים וחיצוניים, הוא אחד המקומות הטובים ביותר בעיר לתפוס את האפי אוור ולצפות בשקיעה מעל המפרץ המוביל אל הים הערבי, שבו תהיה לכם גם שורה ראשונה. מושב אם החדר שלך פונה לחוף הים הודות לחלונות מהרצפה עד התקרה. הלהקה החיה של הבר מבצעת מוזיקה עכשווית בערבים, כולל שירים שתכירו.

ב-Oberoi, יש שלוש מסעדות - Fenix ​​כל היום עם תפריט מקיף על פני מאכלים; וטרו, מסעדה איטלקית הפועלת במקביל לספריית היין אנוטקה; ו-Ziya - כמו גם בר לובי עם משקאות ומנות קלות. Ziya הוא פנטסטי, עם תפריטים הודיים מודרניים של Vineet Bhatia, השף ההודי הראשון שזכה בכוכב מישלן. האוכל יוצא דופן, הציפוי וההצגה אומנותיים, והנוף של מטבח הראווה המוקף זכוכית מאפשר לך לצפות בזמן אמת בלחם ההודי שלך אופה על טנדורים פחמים. זוהי חווית אוכל שאסור לפספס, בין אם אתם שוהים במקום ובין אם לא, והייתה דרך מצוינת לסיים את ירח הדבש הרומנטי ההרפתקני, המפואר-ועם זאת פרוע.